袖珍版虎眼丸子

友友们，元宵节快乐！
今天，我就做一道简简单单的袖珍版虎眼丸子，为“新春食堂”增添一份吉祥和喜庆。

用料  

袖珍版虎眼丸子的做法  

1. 今天，我就做一道简简单单的袖珍版虎眼丸子，为“新春食堂”增添一份吉祥和喜庆。

2. 友友们，元宵节快乐！

3. 猪肉馅加入一勺姜末。

4. 腊肠、荸荠切碎。

5. 加入鸡蛋、蚝油、盐、生抽、香油、胡椒粉。

6. 一个方向搅拌上劲后，加入腊肠和荸荠碎搅拌均匀即可。

7. 戴上一次性手套将肉馅包入一个煮熟的鹌鹑蛋。

8. 操作手法看视频。

9. 下入油锅，全程小火炸至金黄，捞出控油。

10. 您可以选择浇汁（酸甜、微辣、鲜咸）均可。

11. 我们家习惯直接食用。

12. 从中间切开，摆盘，非常漂亮。至于味道，还用说嘛？😜