袖珍菇炒肉丝
来源:美味食谱馆 5.64K
用料
秀珍菇 | 300克 |
瘦肉 | 200克 |
葱 | 10克 |
盐 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
黄油 | 10克 |
大蒜 | 6瓣 |
辣椒 | 1个 |
生粉 | 5克 |
白胡椒粉 | 5克 |
袖珍菇炒肉丝的做法
备齐配料:蒜,辣椒,黄油,葱
肉丝加少许盐,胡椒粉,生粉和油锁住水分
先袖珍煮开几分钟,冲冷水沥干待用。
爆香蒜末后炒肉丝,下黄油,7-8成熟起锅
炒菇并下生抽,少许盐和辣椒,入味后混入肉丝,最后下葱花起锅
菜品完成
用料
秀珍菇 | 300克 |
瘦肉 | 200克 |
葱 | 10克 |
盐 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
黄油 | 10克 |
大蒜 | 6瓣 |
辣椒 | 1个 |
生粉 | 5克 |
白胡椒粉 | 5克 |
袖珍菇炒肉丝的做法
备齐配料:蒜,辣椒,黄油,葱
肉丝加少许盐,胡椒粉,生粉和油锁住水分
先袖珍煮开几分钟,冲冷水沥干待用。
爆香蒜末后炒肉丝,下黄油,7-8成熟起锅
炒菇并下生抽,少许盐和辣椒,入味后混入肉丝,最后下葱花起锅
菜品完成