秀珍菇炒肉丝
来源:美味食谱馆 1.78W
用料
秀珍菇 | |
瘦肉 | |
蒜、姜 | 适量 |
酱油、蚝油、盐、花生油 | 适量 |
秀珍菇炒肉丝的做法
把瘦肉切丝,放蚝油,酱油,花生油,姜丝腌制30分钟
秀针菇,用盐水泡十分钟
泡好的秀珍菇对半切开,
蒜切沫
热锅烧油放蒜炒香放瘦肉翻炒变色放秀珍菇炒熟放少许盐即可
炒好起锅
小贴士
腌制的时候酱油蚝油已经有味了,炒的时候不用放太多盐
用料
秀珍菇 | |
瘦肉 | |
蒜、姜 | 适量 |
酱油、蚝油、盐、花生油 | 适量 |
秀珍菇炒肉丝的做法
把瘦肉切丝,放蚝油,酱油,花生油,姜丝腌制30分钟
秀针菇,用盐水泡十分钟
泡好的秀珍菇对半切开,
蒜切沫
热锅烧油放蒜炒香放瘦肉翻炒变色放秀珍菇炒熟放少许盐即可
炒好起锅
小贴士
腌制的时候酱油蚝油已经有味了,炒的时候不用放太多盐