香肠炒秀珍菇

来源:美味食谱馆 2.68W
香肠炒秀珍菇的做法步骤图,怎么做好吃

最近集市上看到有一种叫秀珍菇的新品种,比凤尾菇小一点,价格却要贵一点点,上次买了一斤煮了2次,小龙宝说好吃,特别的甜,我家先生也爱吃,果断又买了1斤。有时候用来煮汤,或者是加香肠炒炒,味道格外的鲜美

用料  

香肠3根 70克
秀珍菇 200克
青椒 2个
红椒 1个
蒜米 4瓣
食用油 10克
生抽 5克
2克

香肠炒秀珍菇的做法  

  1. 准备好食材和份量

    香肠炒秀珍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 秀珍菇用流动的水冲洗干净

    香肠炒秀珍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 广式香肠切斜刀的薄片

    香肠炒秀珍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 青椒和红椒切细条,蒜米去皮切薄片

    香肠炒秀珍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 热锅后下香肠翻炒到变色盛出备用

    香肠炒秀珍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 趁着热锅下油,放入蒜片和辣椒翻炒一会,煸出香味

    香肠炒秀珍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入秀珍菇大火翻炒

    香肠炒秀珍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 秀珍菇炒软后有少许汤汁

    香肠炒秀珍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 加入香肠翻炒一会

    香肠炒秀珍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 加入生抽和盐调味,香肠本身有一点咸味,不需要放太多的盐

    香肠炒秀珍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 秀珍菇肉质脆嫩,营养丰富

    香肠炒秀珍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 味道鲜美不上火易吸收

    香肠炒秀珍菇的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
热门标签