琥珀糖劣狐狐烘焙怎么做好吃
用料琼脂5g细砂糖350g水200g色素适量琥珀糖|劣狐狐烘焙的做法将琼脂、细砂糖和水全都倒入锅中小火煮到完全融化倒入模具中用牙签取适量色素调色放入冰箱冷藏1小时,待凝固后取出切成长条然后随意将长条掰成小块将琥珀糖...
用料橙汁350g水饴471g砂糖120g柠檬汁15g黄油50g水70g淀粉70g自制橘子软糖|劣狐狐烘焙的做法徒手榨橙汁过滤将橙汁倒入锅中加入水饴和砂糖煮开后放入黄油和柠檬汁再倒入淀粉水然后就是不停的搅拌搅到不粘锅就可以了倒...
用料爆米花部分爆米花专用玉米粒100g黄油40~50g焦糖部分无盐黄油30g纯净水40g细砂糖80g焦糖爆米花|劣狐狐烘焙的做法将黄油放入锅中融化倒入玉米粒,盖上锅盖等玉米粒全部变成爆米花,关火将水、砂糖和黄油倒入锅中煮成焦...
用料蛋白55g白砂糖22g+75g吉利丁10g水45g水饴95g柠檬汁少量食用色素少量熟淀粉适量猫爪棉花糖|劣狐狐烘焙的做法将吉利丁放入冷水泡软将75g的白砂糖、水饴和水倒入锅中,煮成糖浆蛋白加糖打发,注意加点柠檬汁去腥在打发...
用料棉花糖150g黄油35g奶粉80g奥利奥9块奥利奥牛轧糖|劣狐狐烘焙的做法将黄油放锅中融化开小火,倒入棉花糖,快速翻炒,直至融化棉花糖融化后倒入奶粉,翻拌成团将棉花糖团放入方形模具中,压成长方形在棉花糖饼的一侧上放上奥...
用料香蕉2根手抓饼1张蛋黄液适量手抓饼香蕉|劣狐狐烘焙的做法香蕉切断,剥皮手抓饼分成四块手抓饼包住香蕉表面刷上蛋黄液,空气炸锅180度12分钟鲜脆软甜手抓饼香蕉就完成啦~...
用料红枣适量杏仁适量黄油20g棉花糖140g奶粉30g奶枣|劣狐狐烘焙的做法用吸管给红枣去核塞入杏仁备用黄油入锅融化后,加入棉花糖,快速翻炒直到融化倒入奶粉,搅拌均匀倒入红枣,再次翻拌,保证每颗红枣都被裹上棉花糖揪出一个...
用料吐司1包鸡蛋3个牛奶250ml白砂糖适量水适量面包焦糖布丁|劣狐狐烘焙的做法先熬焦糖,在熬的时候要加点水熬焦糖的时候需要时刻注意着,一旦变色,立刻关火,不然熬过了,焦糖就会变苦将吐司的面包边去掉后,切成小块面包块倒入...
用料红糖80g中筋面粉20g熟白芝麻20g红糖酥饼|劣狐狐烘焙的做法将红糖、中筋面粉和熟白芝麻放入碗中,混合均匀拿出手抓饼将混合好的馅料放在饼上将馅料包起来烤箱上下火230度,烤15分钟红糖酥饼就做好啦~...
用料淡奶油150g葡萄糖浆45g砂糖460g黄油140g海盐适量香草膏适量海盐太妃糖|劣狐狐烘焙的做法淡奶油加葡萄糖浆煮沸后,放一旁备用锅里先倒230g砂糖,煮到融化再倒入剩下的230g,继续煮直到变成琥珀色后再把刚才煮好的淡奶油...
用料南瓜200克白砂糖20克糯米粉200克红糖30克红枣5g枸杞5g酒酿1勺劣狐狐烘焙|南瓜红糖丸子的做法将南瓜蒸熟捣成泥倒入砂糖和糯米粉搓成小丸子煮一锅开始,倒入丸子,再来一勺红糖丸子煮到浮起来后,在倒入红枣和枸杞煮5分...
用料小饼干片适量黄油50g法罗夫棉花糖1罐(213g)奶粉90g牛轧糖饼干|劣狐狐烘焙的做法黄油倒入锅中加入棉花糖将棉花糖熬煮至110度关火后加入奶粉搅拌冷却到60度左右后,搓成5g一个的小团夹上饼干片牛轧糖小饼干就做好啦~...
用料红糖适量牛奶200g糖15g木薯粉20g红糖麻糬|劣狐狐烘焙的做法红糖加水煮成红糖水木薯粉和糖倒入锅中在倒入牛奶小火煮到奶状瀑布,关火,麻糬就完成了再将麻糬放到冰好的红糖水中放上自己喜欢的配料,红糖麻糬就做好啦!...
只需2种材料就能做,简单易学,零难度用料棉花糖150克牛奶500克棉花糖布丁|劣狐狐烘焙的做法将棉花糖倒入牛奶中,煮至融化无颗粒分出小份,调出不同口味我这里用树莓酱、抹茶粉和巧克力,调出了三种口味,调好之后,倒入模具中待布...
用料吐司适量棉花糖适量巧克力适量可可粉适量棉花糖吐司|劣狐狐烘焙的做法吐司铺上巧克力和棉花糖烤箱170度烤5分钟撒上可可粉棉花糖吐司就完成啦~...
用料蛋白砂糖细砂糖玉米糖浆水吉利丁片食用色素玉米淀粉爪爪棉花糖|劣狐狐烘焙的做法蛋白加糖打发出硬挺的小尖角细砂糖、玉米糖浆和水煮糖浆当糖浆煮出细密的小泡后,加入泡软的吉利丁,混合均匀糖浆趁热,分次倒入打发好...
用料红糖11g白糖5g温水72g低筋面粉70g鸡蛋1个酵母粉2g蛋烘糕|劣狐狐烘焙的做法红糖、白糖倒入碗中,加水融化均匀倒入低筋面粉,搅拌均匀再加入鸡蛋、酵母搅打至无颗粒状后,室温发酵1小时拿出一个大小适中的小锅,在小火上烤...
用料火龙果果汁50g藕粉35g糖10g藕粉QQ糖|劣狐狐烘焙的做法将火龙果捣出汁水在果汁中加入藕粉和糖搅拌均匀倒入模具上锅蒸10分钟就完成啦~QQ弹弹,零添加的藕粉QQ糖就做好啦~...
用料草莓200g0卡糖25g吉利丁10g水果软糖|劣狐狐烘焙的做法将水果倒入搅拌机中打成果泥果泥倒入锅中,小火煮开倒入零卡糖熬成果酱吉利丁放水中泡软泡软的吉利丁放入果酱中,混合均匀将果酱中倒入模具,没有模具的,也可倒入刷...
用料黄油100g红糖50g白砂糖80g鸡蛋1个小苏打2g盐2g中筋面粉200g巧克力80g棉花糖曲奇|劣狐狐烘焙的做法黄油软化至室温倒入红糖和白砂糖搅拌均匀打入一个鸡蛋,继续搅拌搅拌均匀后,倒入小苏打、盐和中筋面粉,继续搅拌将巧...
用料柚子瓤一个清水400g砂糖500g柚子皮糖|劣狐狐烘焙的做法柚子削皮切瓤将瓤分成小块,注意切大块儿些,后面炒的时候会缩水将瓤块倒入锅中,加水,小火煮出绿水,再多清洗几遍,这样等会儿炒出来的瓤才不苦挤干水分,放一边备用将...
用料糯米粉100g温水73g红糖30g水20g红糖糍粑|劣狐狐烘焙的做法糯米粉加温水,搅拌均匀揉搓成团切成5cm左右的长条将糯米条放入油锅炸至金黄嗷一锅红糖汁儿将红糖汁浇在糍粑上红糖糍粑就做好啦~...
用料核桃仁300g蜂蜜60g白砂糖60g芝麻适量琥珀核桃|劣狐狐烘焙的做法核桃仁冷水下锅,煮到褪色控干水分核桃仁中加入蜂蜜、细砂糖和芝麻抓拌均匀空气炸锅150度10分钟,翻面再烤10分钟琥珀核桃就做好啦包装起来,送给朋友也是...
用料鸡蛋1个牛奶140g食用油30g红糖50~60g糯米粉150g泡打粉(可不加)3g红糖年糕|劣狐狐烘焙的做法将鸡蛋、牛奶、食用油和部分红糖倒入碗中,搅拌均匀在加入糯米粉,继续搅拌倒入铺上油纸的容器中,先倒一层撒一层红糖再倒一层...
用料蛋清2个糖20g糖130g水50g盐2g彩虹蛋白糖|劣狐狐烘焙的做法蛋清加糖打发至干性发泡将糖、水和盐倒入锅中,煮成糖浆糖浆少量多次加入打发的蛋白中,注意糖浆不要倒到打蛋器上加入色素或者果蔬粉,调成自己喜欢的颜色挤出...
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