包皮面白面包豆面怎么做好吃，包皮面白面包豆面家常做法

07-31 山西的特色包皮面，一般是红面，但是我这不一般的人就不爱墨守成规，我有豆面我就做豆面了。用料豆面白面水包皮面（白面包豆面）的做法白面，豆面各和一个面团，白面擀成片包裹住豆面，捏紧，擀平，像手擀面一样擀成大薄片，折叠回来，撒干面...

面包机版基础白面包

07-02 最近刚入手了松下面包机，第一次试验用面包机做基础白面包，参考了好几个方子，最后试出这个方子非常成功。用料酵母3克高筋面粉250克无盐黄油20克盐4克糖15克牛奶170ml面包机版基础白面包的做法黄油稍加热溶化，放凉点后和所...

爱情白面包（糖皮白面包）

09-05 每次我根据日常生活的体会创作食谱时，都会设想不同的人处在什么样的情况会想吃到什么样的食物。白面包的白软像爱情的纯洁细腻，红色的心是最明显的表达。两者放在一起，让我想起白信封贴上心形标签的情书的样子💌‘爱情白...

白面红豆包

07-01 用料馅红豆400克水1000克红糖100克皮面粉500克水250克酵母5克糖10克白面红豆包的做法红小豆浸泡一宿，与水一起放高压锅。启动杂谷程序。拌入红糖，碾成泥状，不要太碎。团成20克一个的丸。发酵好的分成剂子120克一个，包入馅...

包子面皮

04-25 用料水320-330克酵母6克面粉500克泡打粉6克包子面皮的做法用搅拌机搅拌...

包皮面

03-23 四十年前，粮食还是按人头定量供应，白面每个月只占30%，主妇们都会这样做面条。用料小麦面粉300g高粱面粉100g水1杯包皮面的做法和面:1.280g小麦面粉加适量水和成软硬适中的面团。2.100g小麦面粉，20g高粱面粉混合后，加水适量...

红豆土司/红豆土司面包/红豆沙面包/红豆面包/熔岩面包/酥皮面包/云层面包/大理石面包/消耗淡奶油面包

05-29 最爱吃的红豆面包，总结了很多做法，此方最爱，奶香味浓，层层红豆沙被松软的面包包裹，口感极佳。个人感觉甜度刚好，不喜的自己减。本方也是专为消耗淡奶油所用，不用淡奶油也可以换用牛奶，量自己根据面团湿度调整，此方仅为个人记录...

虎皮面包

11-29 今天做的这款面包，有用到蒸汽了，在蒸汽的催化下，面包表面，呈现出漂亮的冰裂纹来，这个就是俗称的虎皮面包。虎皮面包在欧式面包中也是非常经典的，一般很少家庭自制的。它原料是主要用到用粘米粉来，非常大气的一款面包，面团中加...

老面白面包子皮

03-18 每次都为了自己记住此次的配方状态，不断改进，按顺序放，按顺序写下材料用料牛奶130克（冬天温）/250酵母2克/6白砂糖15克/20低筋粉150克/300中筋面粉160克/340老面90克（原先做好）鸡蛋1个（不要太大50克）/蛋液140以上活完面团重量60...

白面豆包

04-14 用料东北饭豆子350克面粉500克和面的水250克白糖80克酵母3克面包机1个电高压锅1个蒸锅1个搅碎机1个白面豆包的做法做豆馅：将350克豆子洗净，用清水泡一夜发面：面粉+水+酵母+10克糖，放糖是为了给酵母提供能量。所有放入面包...

【脆皮米面包】不用面粉做面包

08-27 这款米面包的特别之处在于它完全没有用面包常用的面粉，而用的是100%米粉，相比高筋面粉做出来的口感略微绵软湿润一些，经过烘烤，能闻到淡淡的米香，并且越嚼越香。而米面包自带的淀粉甜香味，超好吃！用料日清米粉500g水335g黄油...

脆皮面包(虎皮面包)

02-07 脆皮只是装饰面包的一种方式，可以使面包的表面留有一层杂色，微甜，较脆的表皮。感兴趣的朋友可以试一下，给面包来个花样，尝尝不一样的口感🌝🌝用料高筋面粉1大勺（15ml）大米粉¾量杯（176ml）酵母¾小勺（3.8ml）白糖俩小勺（10ml）盐¼小...

红豆土司面包/红豆面包/蜜豆面包/大理石面包/云层面包/夹心面包/抹茶面包

05-20 最爱吃各种红豆面包，结合几次经验，总结出最适合自己的口味又最易上手的方子，从此再也不用去面包房买了。本贴适合450克土司模具，只为自己记录所用，希望大家也喜欢，因为真的非常实用^_^如果要吃抹茶味的，就在面团里多加6克抹...

白豆沙面包

11-08 面包两次发酵都是用电饭锅酸奶模式发的用料高筋面粉150克黄油10克鸡蛋1个白糖10克盐1克豆沙100克水40ml酵母1克白豆沙面包的做法1把面，活化的酵母,糖,盐,鸡蛋(留点蛋)揉,揉至能拉出厚膜后加黄油揉至能拉出薄膜的扩展阶...

豆沙面包（面包机和面）

04-24 偶尔吃点甜，也是愉悦的！用料鸡蛋51克（带壳时约59克）糖30克炼乳25克奶粉25克牛奶100克金像高筋面粉250克盐2克耐高糖酵母2.5克黄油20克搓圆豆沙球18克*12个（可随意）豆沙面包（面包机和面）的做法除盐、酵母跟黄油外，其它材料（液体...

白面包

02-02 看了君之老师的配方，试做了，方便好用，记录一下下次方便下次查找，毕竟实际做的有些不太一样。用料高筋面粉160克盐1.5克细砂糖20克黄油或者无色无味植物油12克牛奶118克酵母3.5克白面包的做法除油外所有东西混合，搜团，光华不...

酥皮面包

02-07 超好吃，无形容词。用料面团🍞高粉350克糖30克酵母5克奶粉20克安佳黄油15克南瓜泥250克酥皮🍪低粉20克鸡蛋1个黄油20克糖20克奶粉10克酥皮面包的做法混合面团材料混合搅拌至光滑，我用面包机搅了半个钟，中途要多撒干粉，很软...

哈喽！面包你好～脆皮牛角面包(咸口面包）

02-02 用最简单的食材做最好吃的面包🍞。配方做18个环境温度26度。配方中液体全是冷藏后。如果冬天就不需要了。烘烤设备是蒸汽烤箱卡士couss960s你也可以自己制造蒸汽，不过比较麻烦。蒸汽可以是面包表皮有脆质感，凉透会回软，...

面包机：清香白面包

06-09 以下菜单以500g面包为例。其他重量可按括号中烘焙比例调整。用料面包粉275g（100%）即发干酵母（耐高糖）3g（1.2%）细砂糖22g（8%）盐4g（1.6%）奶粉11g（4%）水182g（66%）黄油22g（8%）面包机：清香白面包的做法将出黄油外的原料放入面包桶。将桶放入...

豆浆硬皮面包--上班族也能做的面包

07-14 方子自创。用浓浓的豆浆做面包，既有豆香味，又有面团的焦香味，实在是无法形容的美妙！这是以前用面包机做的，适合上班族分次操作。因面包的制作需要很长时间，故总听到身边的没时间做之类的说辞，其实，面包是最适合分次做的，恰可以...

虎皮面包

04-27 这是我的偶像林育玮大师分享的一款虎皮糊方子，简单好看又好吃。我更改了量，恰到好处的配合面包面团的量，不多不少正好六个面包的虎皮面糊。面包面团还是波兰液种的方子大家可以按自己喜欢的中种或者汤种做。里面也可以卷...

小唐面包面团（硬面包圈、虎皮面包）

12-04 从NickMalgieri的《bake！》中看到的烘烤虎皮面包、硬面包圈所需要的面团做法，草草翻译到网上方便使用用料面粉3⅔cups盐1½teaspoons酵母2½teaspoons水（37℃）1⅓cups橄榄油1tablespoon橄榄油（抹在碗里）½teaspoon小唐面包...

豆沙面包~面包机揉面

03-09 用料面300克糖30克干酵母3克盐1克鲜牛奶160ml鸡蛋1个玉米油30克豆沙面包~面包机揉面的做法面包机里放入牛奶，玉米油，鸡蛋。(全部液体的东西)将面粉，盐，酵母放入面包机！注意酵母放最上面！面包机启动面团功能！(我的面包机面团...

白燕面粉做面包（松下面包机）

06-15 终于做成功了，特别香，外酥里嫩，甜度刚好，刚出炉就撕着吃了大半。配方用白燕包装袋说明表的量减半。用料高筋面粉250克黄油20克盐2.5克酵母2.5克鸡蛋一个和牛奶一起总量150克糖35克（配方里50克太甜了，35感觉很好）白燕面粉做面...

简易炸面包&白面包

11-29 COOKPAD上面可爱美丽的食物太多我决定把自己看到的喜欢的都先翻译过来。然后慢慢做~~原帖地址：用料高筋面粉100g米粉(如果没有就直接160g高筋面粉)60g牛奶100ml干酵母3g黄油20g糖粉20g盐一小撮炼乳（或蜂蜜）一小勺简易炸...