炝香鸡怎么做好吃，炝香鸡家常做法

炝香鸡

01-10 云南馆子里的一道菜，队友跟我回娘家时吃过，之后队友隔三差五地带着回味的表情赞不绝口。跟老妈咨询了做法，原材料因地制宜做了点调整，但味道仍然一绝，令人拍手称赞。和队友一次能把一整只鸡吃完。用料鸡1只干线椒1把辣椒粉...

06-14 春天的味道就是春天的野花，野菜食材之美食……用料香椿200克蒜2只辣椒3只生抽，芝麻油，凉拌汁适量炝拌香椿的做法洗干净后将老的根部除去晾干水分开水焯一分钟左右晾干水分后切碎放入大碗备用芝麻，大蒜，辣椒切碎备用大蒜，辣...

10-07 今天做的炝炒香菜苗，是从老家带回来的，纯天然的蔬菜，爸妈的爱从未停止！！！用料香菜适量蒜2瓣干辣椒5~6个盐适量味精适量炝炒香菜苗的做法香菜苗折洗干净将蒜瓣切成片，干辣椒切成段锅入油待热，放入蒜与辣椒段炝香，放入香菜翻炒到...

炝拌茴香饼

11-24 用料茴香一撮面粉随意五香粉适量炝拌茴香饼的做法1⃣️面粉中加入适量的水，搅打成面糊，面和水的比例是1:1.8，然后再加入适量的盐，一半量或者1/3量的小茴香碎（只用后面的叶子，不用杆子），一点点的五香粉，少许的食用油（加入食用油不...

炝炒扒鸡肉

01-27 用料花椒一小把扒鸡半只，半只够一小盘干辣椒能吃辣就放两三的，我不能吃就放一个炝炒扒鸡肉的做法我是唐山人，唐山的特产就有香味四溢的万里香扒鸡烧鸡，但是放冰箱里一凉香味就不四溢了，可以再加工一下，扒鸡肉拆下来撕成小条...

炝香鸡红（鸡血）

05-20 鸡红俗称鸡血，这种炝炒的方式适用于所有食材…一种方法“炒翻天”用料鸡血250克洋葱适量蒜苗适量大蒜40克干辣椒适量花椒适量盐适量鸡精适量炝香鸡红（鸡血）的做法水滚后把新鲜鸡血切成片，倒入滚水中两分钟关火。倒入清水...

炝香毛肚

03-20 川菜。口味酸甜微辣。用料白毛肚4两青笋2两阵醋30g。酱油10g。白糖。盐。味精。兑汁调均匀葱花。蒜泥。香菜。干椒。花椒。适量，炝香毛肚的做法毛肚切丝。青笋切条。毛肚过水10秒左右冲凉，青笋垫底，毛肚码在青笋上，将调料...

香菇炝木耳

12-18 这个菜谱就是适量...木耳香菇你想吃多少你就弄多少...盐根据个人口味也是适量...加点花椒粉真是绝了!!我喜欢花椒粉。。。用料木耳适量切块香菇适量切片盐适量花椒粉适量香菇炝木耳的做法大火锅烧热，入油（香菇非常吸油...

香菇炝春笋

01-09 用料新鲜香菇春笋红椒葱胡椒粉生抽鸡精香菇炝春笋的做法新鲜香菇片大片～红椒切丝，葱切段～春笋剥干净切片，倒入烧红的干锅子（不放油）撒盐炝熟～烧油下红椒丝少许盐，香菇片炒出汁～加入炝熟的春笋，撒胡椒粉，撒葱段，喷少许生抽拌匀撒鸡...

炝拌鸡胗

07-25 最喜欢吃鸡胗子，今天做来试试用料鸡胗500克花椒适量麻椒适量香叶3片桂皮2块酱油适量料酒适量糖一小勺蒜沫适量葱1根姜3片炝拌鸡胗的做法鸡胗加两三勺面粉，揉搓干净，据说这样除腥效果好用手抓洗，然后冲洗之后，再抓洗即便，直...

炝拌鸡毛菜

12-28 用料鸡毛菜洋葱丝白芝麻10克蒜末4瓣辣椒粉20克生抽15ml醋8ml小米辣1个盐2克糖5克香油炝拌鸡毛菜的做法备料水开放油盐，下鸡毛菜烫到鸡毛菜变色捞出放入冷水挤干装盘，小米辣，白芝麻，蒜末放碗中泼热油，放盐糖生抽醋香油搅拌...

茄香炝锅鱼

01-16 炝锅鱼以新鲜的草鱼为主料，将鱼切成片后裹上面粉，下锅用热油炸成金黄色放在锅底；将特制好的油加热，放入各种辅料炝锅，再浇到鱼片上，这样，一盆香喷喷的炝锅鱼就做好了。炝锅鱼吃起来咸鲜爽口，鱼的肉质非常鲜香。用料草鱼700克...

炝拌茴香

07-07 用料茴香一把盐1茶勺酱油1勺干辣椒和花椒适量油适量香油少许炝拌茴香的做法茴香洗净，可以切成小段，也可以整根不切。水中加少许盐，水开下茴香焯水。焯好的茴香加入一茶勺盐。加入一勺酱油，加入少许香油。（喜欢醋的可以加适...

炝拌鸡肉丝

03-21 用料鸡腿两个大葱两颗香菜两颗花椒一小把辣椒适量八角一半醋一勺酱油两勺盐适量炝拌鸡肉丝的做法煮好的鸡腿肉撕成丝，葱香菜切好花椒八角辣椒热油下锅适量的盐，两勺酱油，一勺醋，炸好的辣油直接泼上，我这个辣椒因为要拿手机...

炝鸡蛋

06-17 老公的拿手菜，简单却很美味爱就是这么简单。用料鸡蛋6个蒜2瓣葱适量香菜适量西红柿2个火腿一根水淀粉适量盐适量五香粉适量鸡精粉适量老抽适量炝鸡蛋的做法西红柿切小块葱蒜切碎，香菜切末鸡蛋打入盘子中，不要打散。放入...

炝拌鸡丝

11-20 用料鸡胸肉2块青红椒各一个盐4克料酒1勺鸡蛋清一个淀粉2勺鸡精1勺花椒油2勺香油1勺盐适量炝拌鸡丝的做法鸡肉丝(洗净)码味：鸡肉丝中加入薄盐，料酒，鸡蛋清，淀粉顺时针搅拌上劲加油封顶。热锅凉油滑鸡丝做好备用。把滑好的...

香芹炝海带

01-10 用料香芹适量海带丝适量干辣椒盐蒜花椒粒（约一汤勺）麻油适量香醋香芹炝海带的做法泡好的海带丝用开水飞过，用净水过凉，控水香芹去根留叶，洗净切成适合的段，用加了盐、食用油的开水飞过、过凉、控水蒜切末，放在香芹和海带丝上...

香炝土豆丝

01-02 用料土豆2个香菜30克葱10克姜10克蒜10克干辣椒几只盐2克胡椒粉1克鸡汁5克料酒5克味精2克香油3克香炝土豆丝的做法香菜只要梗，不要叶，切成寸段葱姜蒜切末土豆切丝土豆丝泡入清水后，反复冲洗3次以上直到水清为止锅中的水大...

炝拌鸡心

09-13 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡心200g杭椒5根小米椒5个蒜4瓣生抽20g椒盐依口味添加食用油15g生姜2片腌料料酒15g白胡椒粉一丢丢盐一小撮炝拌鸡心的做法杭椒切厚片，小米椒切片，大蒜切片。将鸡心纵向剖开，冲...

炝拌香干

09-15 炝拌类家常菜，主要是将花椒（麻椒）和红干尖椒爆香后拌以各种食材，微微的麻辣与甜香，味道独特。用料香干250克葱白少许花椒（麻椒）适量干红尖椒适量白糖适量精盐少许味精少许配菜少许炝拌香干的做法豆腐干和葱切片，干尖椒切小段...

炝鸡翅

05-27 用料鸡翅尖45个料酒两勺姜三四片蒜四五个花椒一小佐酱油味极鲜四大勺小米辣适量芝麻适量生辣椒面适量耗油适量炝鸡翅的做法翅尖放水，料酒，姜片煮熟过凉水，再沥干水分备用沥干水分以后加耗油，酱油（必须是味极鲜才好吃）小米辣...

香炝黄瓜

02-21 素口素心素生活用料黄瓜1根（240克）干辣椒2个花椒0.7克盐3克白糖3克香炝黄瓜的做法1、黄瓜洗净，擦干，把花椒、盐、糖秤好，辣椒洗净擦干用剪刀剪成段，备用。2、把黄瓜均匀的切成条状。3、把黄瓜芯去掉（这一步也可以不用去掉黄...

椒香炝秋葵

11-13 秋葵的味道是粘粘的滑滑的带着清甜，舍不得下锅炒。就用花椒油炝一下提味好了~用料秋葵7两花椒15颗花生油两汤勺，盖过锅底椒香炝秋葵的做法秋葵洗净，开水焯一分钟。秋葵表面有点毛茸茸的，一旦看起来光亮了马上捞出来。过凉...

蒜香炝芦笋

10-10 芦笋营养丰富，但是老是炒不好，改良了一下方法，果然大受欢迎，一盘秒光。用料芦笋根蒜末瓣生抽勺红椒色拉油蒜香炝芦笋的做法掐去老根，保持比较嫩的部分。洗净，切段。烧一锅开水，切好的芦笋下锅汆烫，变色熟了就行，不要煮，要不就不...

炝香菜

10-04 下厨房好像没有，分享给大家。酸酸甜甜，土豆条脆脆的，简单快手，自己特别喜欢吃。土豆和香菜的比例可以根据自己的喜好来。用料香菜土豆白糖白醋盐辣椒油炝香菜的做法土豆切丝，不要太粗和太细，油炸，沥干油备用。香菜洗净，切成段...