芝士紅梅果仁曲奇怎么做好吃
曲奇是我很少做的茶點,櫃裡一大袋紅梅乾,所以拿出來消耗,今天就決定做曲奇,做曲奇其實跟做批底沒大分別,只要跟步驟做就可以零失敗。這種曲奇做法比較酥,配上芝士,紅梅乾,果仁吃上去不覺得油膩,下午茶是不錯選擇。用料低筋麵粉...
喜欢吃蛋挞的大朋友小朋友们不妨来试试这款曲奇蛋挞。比外面卖的酥皮的葡式蛋挞更健康无添加,口感结合了曲奇的香酥和布丁的嫩滑,还添加了雀巢醇香芝士炼乳,香而不腻哦!用料曲奇挞皮:(12个的量)软化好的黄油120克蛋液25克糖...
奶香四溢,口感酥松用料蛋黄2个淡味黄油270g面粉270g砂糖120g玉米淀粉120g淡奶油60g盐2g芝士粉20g杏仁粉40g芝士杏仁曲奇的做法室温软化的黄油和糖,盐,混合均匀,打发至没有糖加入室温蛋黄液,淡奶油,分次加入,直至完全吸收过筛...
自己做的曲奇,不但分量十足,而且健康干净…自己学做烘焙一年多了,试过了很多配方,慢慢找到适合自己的方法,所以发上来与大家一起学习…用料鸡蛋1只低筋面粉125g黄油75g糖粉50-60g果仁适量(切碎备用)果仁曲奇❤的做法当然准备...
用料黄油60克低筋面粉110克白砂糖35克牛奶10克酸梅粉1克酸梅曲奇的做法黄油软化,用刮刀按压拌匀加入白砂糖,用刮刀按压拌匀分两次加入牛奶,彻底拌匀加入酸梅粉,搅拌均匀筛入低筋粉,搅拌均匀用模具按出图案牙签剪去尖头,小心...
10个的量,用蛋挞模具做。酸甜可口,含钙量高用料挞皮黄油60克白砂糖25克鸡蛋液60克低筋面粉90克馅心奶油奶酪90克牛奶10克细砂糖20克淡奶油30克玉米淀粉2克柠檬汁1克全蛋液刷表皮适量曲奇芝士挞的做法60克黄油软化加25克...
用料蔓越莓40克糖粉30克低筋面粉120克黄油70克奶粉5克鸡蛋15g,1/3个(全蛋液)蔓越莓曲奇、芝士曲奇的做法黄油室温软化,一按就有坑的时候,放入糖粉一起打发。至发白蓬松状态后,分3次加入蛋液,每加入一次搅拌均匀后,在次加入。...
1⃣️芝士曲奇芝士➕黄油的组合,怎么会不好吃!2⃣️咖啡坚果曲奇浓郁的咖啡味加上坚果,根本停不下来!用料🧀️芝士曲奇黄油55克糖粉15克蛋液25克低筋面粉105克马苏里拉芝士40克☕️咖啡坚果曲奇黄油55克糖粉10克蛋液25克低筋面粉1...
用料细砂糖106克黄油94克蛋液36g低筋面粉80克高筋面粉80g草莓冻干粉30g树莓冻干粉20g泡打粉4g柠檬汁适量蔓越莓干30g梅果软曲奇的做法黄油加细砂糖打发至发白膨胀分次加入蛋液打发至发白羽花状加入所有过筛粉类搅拌均...
懒人专属,好吃省事儿,彻底抛弃挤花用料黄油150克鸡蛋液50克低筋面粉、可可粉、抹茶粉白砂糖、糖粉(烘焙糖霜)红葡萄干、蔓越莓、大杏仁果仁曲奇(葡萄干曲奇,蔓越莓抹茶,杏仁可可)的做法黄油150克切片,大盆软化,打蛋头能轻松戳进...
失敗十次,終於成功。都是跟網上食譜,稍作調整😅純粹作個紀錄,可以下次跟返🍪用料红茶2包低筋面粉95克黄油100克糖粉25克牛奶10克玉米淀粉20克紅茶曲奇的做法先準備牛油軟化,手指可按下為準,量好材料備用開小火將牛奶倒多少...
玩烘焙的小伙伴都还记得蔓越莓曲奇吧?或许这就是你接触烘焙的第一个方子?有没有想过,把蔓越莓干换成芝士和香葱,酸甜风味就变成了咸香风味,这种百变体验,不正是烘焙的魅力吗?用料分量:20块黄油95g糖粉45g盐2g鸡蛋25g低筋面粉1...
最爱的饼干,没有之一( ̄Д ̄)ノ方子是根据月梦kelly的配方改动的,月梦的配方是偏甜味的,我这个主要是咸的,而且饼干的芝士味更加浓郁,喜欢芝士的亲不妨试试看用料黄油63g糖粉30g蛋黄半个盐1.5g芝士片1片卡夫芝士粉10g低粉115g装...
新手学习中,菜谱是让自己看的,记录每次制作的材料、步骤和烘培时间,方便下次制作,也可以调整好适合自己的口味^_^用料有盐黄油110克糖粉30克盐1克鸡蛋液40克低筋面粉165克海苔肉松30克马苏里拉芝士16克开心果36克芝士肉松...
用料切达芝士12片(125g,超市一小包那种)无盐黄油125g(一般市售的黄油半条,227g半磅的一半即可,如果是有盐的,需要在盐量上减少2-3g)中粉250g黑芝麻40g细砂糖50g盐5g鸡蛋一个(50g小鸡蛋)黑芝麻切达芝士曲奇的做法奶酪片剥开,在表...
用料黄油低粉鸡蛋香葱芝麻芝士粉奶酪砂糖盐沙拉芝士🍪曲奇的做法黄油软化室温,打发。筛入低粉,揉成面团。压成马格丽壮饼干的样子,涂蛋液!饼干上放入切好的奶酪块再挤入沙拉酱!撒上喜欢的辅料!上下火180度烤35分ok小贴士第...
抹茶味和芝士味原方是“晓廷爱烘焙”的~原方做出的成品量太多了~改成了小份的~做出来大概23块,刚好三能金盘一盘子过程图没拍,记录下用料,方便自己以后做~~PS:要做抹茶就加抹茶粉,做芝士就加芝士粉,,别全都加进去了哈。。。...
用料低筋面粉130克黄油70克糖粉30克全蛋液15克盐1克芝士碎80克芝士咸曲奇的做法1⃣黄油室温放软,倒入糖粉,搅打均匀,打发到颜色变白体积膨胀,倒入蛋液,盐,搅打均匀。2⃣筛入低筋面粉,倒入糖粉,搅打均匀,倒入芝士碎,活成面团,整理...
浓浓芝士味,香酥可口,烘焙时,满屋子的幸福味道用料车打芝士90克黄油70克细砂糖40克低粉135克盐2克烘焙奶粉15克全蛋液1大勺芝士粉适量芝士曲奇饼的做法将车打芝士切成小丁状,越小越好,方便后期搅拌,黄油取出,室温软化将室温...
用料黄油90克低筋面粉150克鸡蛋1个细砂糖48克奶粉8克乌梅28克乌梅曲奇的做法预热:160度,8-10分钟厚度约半厘米上下火:150-160度,15分钟...
想做曲奇,缺吉士粉,突发奇想用家里做三明治的芝士代替,Action.结局很完美,口感就像奇华世家的曲奇,浓浓芝士味,酥酥的,怕胖加了少许的糖。用料牛奶50克太古绵白糖50克盐1克总统牌无盐黄油200克百吉福芝士片1片美枚低筋粉200...
芝士的加入使曲奇的奶香别样浓郁,搭配螺旋状的花型,让你爱不释口!用料无盐黄油80克糖粉80克盐1克全蛋液25克低筋面粉150克香草精3克奶油奶酪80克芝士曲奇的做法将奶油奶酪及无盐黄油放入碗中,用橡皮刮刀搅拌均匀,再加入糖...
搅一搅就能做出咸香酥脆的小饼干,不能更简单了用料低筋面粉100克芝士粉20克黄油50克糖粉40克盐1克牛奶15克咸芝士曲奇的做法黄油室温软化,加糖和盐搅拌均匀细腻无颗粒的状态加入牛奶搅拌均匀筛入低粉加芝士粉翻拌成团搓...
如果想给家人一个小惊喜,没有什么比刚刚出炉的现烤曲奇更好了。柔软的并带着温度的曲奇中夹着风味十足、芝士味儿浓郁的夹心,每一口咬下去都是满满的惊喜。为大家展示你出色烘焙技术的时候来啦,快带着这个超棒的食谱去你...
用料黄油180克糖粉70克全蛋液45克低筋粉190克玉米淀粉50克可可粉5克抹茶粉5克紫薯粉5克烘焙巧克力豆适量芝士碎适量芝士软曲奇的做法黄油在常温下软化。软化后加入全蛋液,打发。黄油打发后加入低筋面粉,玉米淀粉,翻拌,拌...
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火腿肉炒芦笋
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恩施土家腊猪蹄
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酸辣粉酸辣面
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蓝粉
香蕉燕麦奶破壁机
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