盐焗猪手怎么做好吃
原色的盐焗猪手,味香色白,口感爽而不腻~“啤水、冰镇”是关键!用料盐焗粉30克(1包)新鲜猪手750克芝麻油适量料酒、姜块各适量(飞水用)盐焗猪手的做法1.将猪手砍成块状(或将原只猪手对半开),浸泡去除血水;然后放入锅里的清...
时间:约50-60分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪肝400g盐1200g洋葱0.5个八角(大料)4个花椒30粒生姜10片盐焗猪肝的做法案板上铺上2张厨房纸巾,把沥干水分的猪肝放在厨房纸上,再盖上两张厨房纸,把猪肝表面的水分擦干。把食盐倒...
盐焗猪脚用料:猪脚1只(2.2斤),盐焗鸡粉1包20克,生抽30克,蚝油20克,冰糖4颗,香油5克,姜20克用料猪脚1只盐焗猪蹄的做法盐焗猪脚用料:猪脚1只(2.2斤),盐焗鸡粉1包20克,生抽30克,蚝油20克,冰糖4颗,香油5克,姜20克...
用料盐1500克朝天椒15个生姜2片大蒜籽1整个盐焗猪心的做法猪心泡出血水,吸干备用食盐辣椒生姜大蒜籽一起下锅炒炒到发黄烤盘铺一层盐盐上铺厨房纸放上猪心在猪心上放上纸巾加盖盐烤箱上下火200度1小时,可以撒上爱吃的调...
大临海年菜必备冷盘之一,做法有二,盐水与盐焗(临海人民称之为烧盐)。我喜欢盐焗,因为香头更甚!用料猪肝2斤海盐400g姜片料酒盐焗猪肝(临海烧盐猪肝)的做法猪肝泡去血水捞出,用厨房纸巾吸干水分姜切片准备海盐,即粗盐锅底铺满...
昨天盐焗虾剩的盐不能浪费,再用来焗猪排试试,味道口感出奇的好。搭配奶香土豆泥,回到俄罗斯的感觉。用料猪排4块焗盐500克小葱2根姜2片蒜4瓣鱼露2勺酱油1勺五香粉1勺料酒3勺芥兰150克土豆1个洋葱1片牛奶50克毛豆适量盐焗...
冬天里再适合的一道小菜用料八角盐,味,糖各少量八角1粒猪尾1斤盐焗猪尾的做法猪尾先用白卤水浸熟,然后切好用油炸一下捞起,下味料炒一下起锅。以上菜品完成了小贴士猪尾千万不要浸得太过久,会影响到口感的。...
又糙又快又好吃。用料鸭子半只盐焗鸡粉1包快手盐焗鸭的做法鸭加腌料,腌制半个小时以上。放入电饭煲,煮饭模式,两次。如果不是马上吃,可以先冷藏,吃的时候加热即可。...
浙江临海的小零嘴吧我自己晒朋友圈也好多人不知道这吃法猪肝会缩水,大概能缩二分之一不到。如果盐味入味刚好可能焗前感觉吃不完焗后不够吃☺️用料猪肝图中是300g粗盐视猪肝大小先备两袋姜若干片醋少量。泡水去腥用盐焗...
用料猪腰个盐克茴香子随意盐焗猪腰的做法盐焗猪腰,有点重口味,但是很好吃。选好猪腰,让卖家把猪腰里的白色东西剃干净,一定要剃干净,不要舍不得,剃不干净会非常臭拿回家,洗干净,用厨房纸或者毛巾,或者挂起来,尽量把猪腰的水分弄...
记忆中妈妈的味道。用料猪手半只姜4片料酒适量生抽适量老抽适量八角3个蒜头3瓣香叶3片蒜蓉辣酱2勺焗猪手的做法半只猪手,买的时候让老板先斩好,如果刀工很好不怕麻烦的话可以自己来哟。斩好的猪手稍微清洗一下下。冷水...
这是我所吃过唯一不用处理又没有尿骚味的猪腰了吧,自从月子婆婆做给我吃之后,全家都爱上,主要是简单易做!用料猪腰随意粗盐随意(盖过猪腰的量)粗盐焗猪腰的做法锅里铺一层粗盐,放上猪腰子,再覆盖一层粗盐!先盖上锅盖,中小火,把血...
这道菜是以前看婆婆做的时候学会的。孩子他爸最近总说腰疼啊,就想起这道菜了,这是第一次自己做,还好挺成功的。孩子他爸说吃完以后感觉肚子热热的…不知道是不是心理作用用料猪腰4个盐一袋姜粉适量料酒适量盐焗猪腰子的...
用料鸡1只家乐牌盐焗鸡粉1包葱1根酱油少于姜5片白芝麻适量油适量手撕盐焗鸡的做法🐔洗净,用盐焗鸡粉腌30分钟,加适量油,姜片,用电饭锅煮35分钟盛出放凉,手撕鸡,鸡架可用来煲汤。撒上葱花。撒上白芝麻,倒入汁,拌匀即可食用。也...
皮脆肉香,色香味俱全,美味佳肴,这盐焗手撕鸡不亚于外面卖的手撕鸡,把各种配料成倍分开来做就可以去开店卖手撕鸡的那种。用料鸡1只约两斤左右清水能浸泡过鸡身2/3的量老姜片3-5片盐焗鸡粉1包30克盐适量栀子3-5粒八角3个花...
用料猪肚个盐,克姜,葱白,蒜片片料酒,鸡粉,鸡精适量八角桂皮花椒盐焗猪肚的做法煲汤煲装置1000克水放八角,桂皮,姜把水烧开后猪肚放进去继续煲滚后慢火熬一个钟捞起沥干水切条或块也可以,烧热锅放油放姜葱蒜花椒炒制香味,放切好...
来广东之后,才发现除了无穷的盐焗鸡翅,还可以现做,还特别好吃,香而不腻,嫩滑多汁,所以想自己尝试一下。这个配方只要有电饭煲就可以做,不用腌制一天以上。用料新鲜鸡腿400g新鲜鸡翅360g盐焗鸡粉30g生姜片若干快手·盐焗鸡腿...
无论食客们来自何方,只要品尝过盐焗手撕鸡,他们就一定会被这个味道所惊艳,并一直对它恋恋不忘。但这样一道可以在餐桌上惊艳八方的传奇菜式,它的做法其实非常的简!单!用料三黄鸡半只盐焗粉半包盐焗手撕鸡的做法首先将鸡肉隔...
因为囡宝的原因,结识了很多优秀的美妈们,看她们晒盐焗鸡,好好吃的感觉,然后就娟妈给我寄盐焗鸡粉、心妈给我寄她收藏的老式电饭煲,在热心美妈们的协助下我的盐焗鸡上桌了,第一次吃到盐焗鸡还是自己做的,很有成就感哦😍用料鸡...
用料猪头骨一个盐焗鸡粉一包山茶油两汤勺盐焗猪头骨的做法把猪头骨洗干净焯水然后用凉水把浮沫跟斩时候留下的细小骨头碎冲洗干净拿一个容器把鸡粉跟骨头拌匀高压锅烧热放两勺山茶油(也可以用砂锅跟其他油代替)猪头骨一...
南方人尤其广东,特别喜欢用海盐焗荤腥,说的是一种功效,入肾经,今天就教大家做一道,孕期和日常都可以偶尔做来吃的快手菜,海盐焗猪腰。用料猪腰一对海盐一大包生姜片若干海盐焗猪腰的做法把腰子对半切开,平展开后,用剪刀精剪掉...
用料盐焗鸡粉1包鸡腿2只香菜4根花生米适量克盐焗手撕鸡的做法鸡腿解冻去皮,清洗干净,撕开好入味。抹上盐焗鸡粉,不要太多,会咸。切几片姜铺在电饭煲底部,放上鸡腿开始煮饭功能。炒花生米。跳了之后加点点水(为了后续拌香菜...
用料虾适量盐焗粉适量姜葱洋葱适量料酒少许盐焗虾快手版的做法虾清理一下放上盐焗粉抓匀姜葱洋葱垫底虾摆好中火3分钟出锅...
小时候就眼馋电视剧里的人大快朵颐吃鸡的样子,今天终于有机会自己尝试,和朋友两人大快朵颐。说实话就是很简单的原料,做出来的口感吓我一天,真的是我做出来的吗?太好吃了,朋友嘴里塞满了肉,顾不得形容,赏了我一个吻。用料整鸡...
五分钟搞定!用料虾1斤盐焗粉适量葱1根姜2片料酒1勺快手盐焗虾的做法虾剪掉虾头拉出虾线下锅加葱蒜头姜片,少许盐焗粉!很咸哦,无需在家调味料!倒上少许料酒,无需加水,摇均匀盖上锅盖。焖3-5分钟即可!虾壳嘬起来也是非常可口的!...
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