达版怎么做好吃，达版家常做法

04-20 用料柚子1个冰糖3斤盐10克水适量欧美达版柚子茶的做法适量的水化糖。没有大颗粒冰糖，倒入柚子皮。收汁。多余的糖沙用柚子肉吸收，不放水。如菊，果肉明显，十分漂亮。小贴士柚子皮做成QQ糖版，要去黄皮。...

07-17 可可粉和抹茶粉可替换原方子是抹茶粉先做了可可版吃过的朋友都说好哈哈哈用料【面皮用料】牛奶650g低筋面粉cakeflour240g细砂糖90g鸡蛋4个可可粉（抹茶粉）10g黄油50g【奶油用料】细砂糖80g鲜奶油600ml香草精几滴阿曼达...

柠檬塔（卡什达版）

11-23 喜欢柠檬塔，因为不像其他的那么腻塔皮用了小嶋的方子，万能的塔皮方子柠檬卡仕达请看隔壁用料塔皮黄油70G低筋面粉105G鸡蛋黄4G水18G糖2G盐1G柠檬卡仕达看隔壁柠檬片装饰用柠檬塔（卡什达版）的做法鸡蛋黄和水搅拌均匀，冰箱冷...

卡仕达酱(全蛋版)

05-17 Well~这不是张全蛋做的卡仕达酱😂，而是用一整个鸡蛋做的~😝这样就不用因为只用蛋黄而抛弃了蛋白那么可怜啦啦啦啦啦啦啦啦~😋用料牛奶200克糖35克鸡蛋1个玉米淀粉5克低筋面粉15克卡仕达酱(全蛋版)的做法将我们甜点的好...

卡士达酱（无油版）

08-04 用料蛋黄3个细砂糖25克玉米淀粉25克牛奶250毫升卡士达酱（无油版）的做法蛋黄加入砂糖，搅拌融化倒入玉米淀粉搅拌均匀牛奶加热到微沸，边缘冒小气泡关火，慢慢倒入蛋黄糊中，一点倒一边搅拌倒回奶锅，开最小火加热，不停搅拌，直至粘稠...

奶茶版的哈根达斯（熟蛋版）

02-22 用料鸡蛋4个牛奶（特浓牛奶）2盒淡奶油500克白砂糖几大勺红茶2到3包炼乳一小袋奶茶版的哈根达斯（熟蛋版）的做法准备一个奶锅，几勺白砂糖放进去，边边微微融化，用一根筷子让它均匀的融化，煮至浅褐色，关火。放入两盒特浓牛奶，加热至...

卡仕达酱（牛奶版本）

12-22 用料蛋黄4个白砂糖75克低筋面粉25克吉士粉25克牛奶500克吉利丁1片（5g）香草膏/精适量滴冷冻黄油35克卡仕达酱（牛奶版本）的做法吉利丁片泡软蛋黄+白砂糖打散，加入过筛粉类牛奶加热冒小泡牛奶少量多次加入蛋粉混合糊面糊倒回...

卡仕达酱（偷懒低卡版）

05-06 emmm懒得买全脂奶家里没有低筋面粉用的普通小麦粉代替懒得处理普通卡仕达酱剩下的蛋清干脆上全蛋不想一盒牛奶用80%所以干脆一整瓶倒下去了结果就是，卡仕达的颜色略淡了一丢，奶味更浓了，熬煮时间更久了，麒麟臂！最终成品170...

达达明治

07-05 这是我这个懒妈特地给儿子做的三明治，里边集合了我的爱和心意，以前给老公做过常规大三角的，这次改良成小方形，添加了让所有妈妈最头疼的肉松，营养美味还可爱！！！各位妈妈学起来！用料切片面包四片瘦肉火腿两根丘比沙拉酱两勺肉松...

达达妈毛血旺（家庭版）

08-11 我比较爱这道菜！可是外面吃没有这么多百叶..你也可以加黄喉，或者毛肚..午餐肉用料需要的调料（油炒）姜蒜瓣小米椒3个青花椒10粒火锅底料（海底捞牛油1包郫县豆瓣酱1勺剁椒1勺汤里调料料酒勺糖克盐克白胡椒粉食材百叶鸭血豆皮...

达尔达尼昂的女儿——修女蛋糕（小山版）

12-18 用料蜂蜜58G低粉12G法国面包专用粉17G蛋白A78G蛋白B20G杏仁粉95G糖粉95G香草豆荚1/2根达尔达尼昂的女儿——修女蛋糕（小山版）的做法杏仁粉和糖粉混合均匀成杏仁TPT；香草荚切开取籽，和杏仁TPT，面粉均匀混合；黄油中小火加热，煮...

素五鲜饺—味达美版

04-16 嘿,三鲜馅儿的饺子大家都吃过,那么五鲜呢?所谓的五鲜分别是指：酸甜的番茄,香嫩的鸡蛋,鲜美的香菜,爽脆的木耳以及多汁的蘑菇～没错,就是这样全素的组合,一口咬下去会刷新你的味蕾——吃起来不但一点都不照肉三鲜来的寡淡...

最简单没有之一!非牛顿流体版阿达籽亚达子

04-14 用料糖25克木薯粉100克水90-100克最简单没有之一!非牛顿流体版阿达籽亚达子的做法阿达籽我做了两次，第一次是按现在普通菜谱揉成团，好吃是蛮好吃的，就是有点硬，而且这个粉水比例一不小心就变非牛顿流体，索性直接用非牛顿流...

咖啡哈达雪糕(熟版)

09-28 第一次制作，在参考其他厨友制作雪糕的过程后，看了好多菜谱好像没有人制作咖啡味的，而且都是生版的所以想试下熟版的，刚好上次做提拉米苏剩一包咖啡，所以就试了，味道很棒，刚做好搅拌刀上还剩些孩子就放嘴里吃，说很好吃呢！成功了...

基础有蛋版哈根达斯

12-18 仅供自己记录，8个100克冰激凌盒子，每盒180千卡。用料无菌鸡蛋4个炼乳80克柠檬汁N滴细砂糖40克淡奶油200克基础有蛋版哈根达斯的做法1、蛋白蛋黄分离，蛋白+10糖+柠檬汁打到7成发，蛋黄+10糖打发。2、淡奶油+20糖打7-8成发，蛋...

四喜饺子——味达美版

04-16 中国古有《四喜》诗，据说是杜甫所写，它总结了人生最高兴的四件喜事。久旱逢甘雨，他乡遇故知。洞房花烛夜，金榜题名时。我们做这款四喜饺子，取义于非常开心的意思，适合全家人坐在一起，共同来制作这款漂亮的饺子。四角四种颜色...

芬达鸡翅（无油版）

12-08 前两天偶然在微博上看见芬达鸡翅就心里长起草来，虽然总觉得有种黑暗料理的即视感但还是挡不住我这颗热爱鸡翅的心~\(≧▽≦)/~。趁星期天休息就果断搞起，实践证明我大芬达做出来的鸡翅绝！不！逊！于！人民群众喜闻乐见的可乐...

达达妈油条

09-15 用料面530克水约250克盐4克小苏打3克泡打粉8-9克鸡蛋1个猪油1勺植物油大约5-10克达达妈油条的做法和面后醒面2小时..也可以冰箱冷藏过夜、第二天提前30分钟缓缓用手拍、用面板刮板整形..切长条、摞一起或者扭成麻花、...

卡仕达酱（无奶油版）

02-01 武汉封城可以做面包用的肉松，奶油都买不到了。突然想起还可以做卡仕达酱。面包是自己常用的基础面团，云朵形状面包整形是学习其他厨友的方子。这里我就不描述面团的制作方法了，我觉得用自己擅长的面包面团都可以完成这款...

冠顶饺子——味达美版

04-16 这是一款素馅花样饺子，豆腐，木耳，香菇，营养丰富，用到味达美味极鲜酱油、味达美臻品蚝油调制，味道鲜美。味达美味极鲜酱油，选用非转基因脱脂大豆、小麦为原料，不添加任何防腐剂，结合目前世界最先进的酿造工艺，能有效萃发且不掩盖...

达克瓦兹--简易版

12-26 达克瓦兹和马卡龙很相似，都含有大量打发的蛋白和杏仁粉，但坦白说，我个人认为它比马卡龙要好吃，而且更加平易近人，不含油脂。简易版：如果想吃纯粹的杏仁味儿，那奶油咖啡霜的夹心不做也一样好味。用料蛋白：120g杏仁碎和南瓜子碎...

卡仕达酱（低脂版）

12-29 前几天做了泡芙、朋友圈直喊没有奶油馅、来啦、卡仕达酱、甜品中的万能酱、泡芙首选填充酱哈哈哈哈、拯救你们！今天这款卡仕达酱没有黄油、没有奶油、彻彻底底低脂、哈哈哈、这也是做了好多乱七八糟的卡仕达酱后最中意...

彩色饺子——味达美版

04-16 彩色的食物总是更能增加我们的食欲，这款饺子在面皮中加入了天然的果蔬粉：南瓜粉，紫薯粉和抹茶粉来增加色彩，看起来就非常可口哦~调馅使用的味达美老抽酱油味达美冰糖老抽酱油，纯粮酿造，口感细腻，独特的添加了冰糖调色，所以做...

卡仕达酱（无油版）

03-14 减肥时全麦面包的临时搭档！用料牛奶200克糖20克玉米淀粉15克鸡蛋1个（蛋液约50克）卡仕达酱（无油版）的做法把鸡蛋+糖打散，加入牛奶，搅拌均匀。牛奶鸡蛋液里加入玉米淀粉，搅拌均匀，过一次筛。把液体倒入不粘锅，开小火，不停的搅拌，等...

卡仕达酱（素食版）

11-01 以豆乳和米粉制成的改良版卡仕达酱料食谱来源于《养生甜点&蛋糕》用料豆乳A200ml龙舌兰糖浆4大匙盐1小撮香草豆荚1枝豆乳B90ml米粉4大匙卡仕达酱（素食版）的做法将豆乳A200ml、龙舌兰糖浆4大匙、盐1小撮，以及香草豆荚...