正宗米线怎么做好吃
作为徐州人,谁人不知米线的美味,哪里有好喝的都会特意尝上一碗!用料米线适量肉末适量自己调好味即可香菜,榨菜随意高汤适量正宗米线的做法炒香肉酱其实很简单,其他图就不上了。米线买来先泡几个小时,吃之前用热水烫软即可。...
其实每一道菜不存在什么正宗的做法,用料都差不多,差的是家的味道,有些味道只有家里才能做出来,我也看过很多豆花米线的做法,但是只有这个味道才能满足我!大家不妨试试!用料米线300克韭菜适量水豆腐适量冬菜(没有可以用水腌菜)...
用料猪肉糜适量米线适量鸡汤,还可以适当放点鸡肉适量蒜末适量姜末适量味达美适量鸡精适量盐适量花生碎适量小葱适量熟芝麻适量正宗云南鸡汤米线的做法烧一锅水,水开以后放入米线,如果是纯大米做的米线开锅1-2分钟就可以...
去云南餐厅总是点的小锅米线,总算是问朋友讨到超正宗的做法,还真是挺方便快手的好吃米线!用料米线(或魔芋面)300克猪肉末100克韭菜50克番茄1个郫县豆瓣酱半勺酸腌菜半勺盐适量料酒适量蚝油1勺超正宗的云南小锅米线的做法猪...
美食背后的故事,就是看见各种云南小锅米线的做法,作为一个云南人都没见过。用料米线克肉末克韭菜克腌菜姜片香菜根酱油勺盐克蔬菜干豆瓣酱或者泡韭菜花正宗云南鲜肉小锅米线的做法没这个,能叫小锅米线?先买口这个回来,买回...
云南米线!米线其实有几百种做法吃法,看自己口味了想吃什么的就做什么口味的!用料辣椒,杂酱!用量按自己的口味来放了!云南正宗米线的做法把汤做好了,放入准备好的调料就可以了很简单了,小贴士可以凉拌,🍲🍲,砂锅煮,不建议大锅煮,汤...
我是云南妹子,当然知道这不是正宗云南风味,可是简单美味就好,干嘛这么较真儿呐……用料米线盐一丢丢新鲜香菇几小朵大白菜几大片广味香肠(也可换成五花肉)一两小根酸菜一小撮剁椒一小勺李锦记特级鲜味生抽植物油不正宗但...
近期网红用料米线克酸菜鱼调料龙利鱼柳400g酸菜鱼米线的做法龙利鱼柳切块洗净,调料我用了这个牌子的用腌料包和鱼块搅拌均匀锅里放油,放入酸菜包和红油料包翻炒,加水干米线放到开水里浸泡半小时,然后用凉水反复冲洗。另起...
放下碗筷就赶紧来分享菜谱了,是真真儿好吃!而且做法很简单,以后可以和路边小摊米线saygoodbye了🤷用料海带丝适量豆腐皮适量青菜适量米线适量油豆泡适量小葱适量香菜适量豆干酱(提前炒好的)适量花椒粉适量白胡椒粉适量油泼...
突然想吃米线了,想吃热腾腾的饭。两人份。全程一双筷子操作。用料米线一小把肥牛三片乌鸡卷三片海带一把海鲜菇一把芝士年糕四只鸡肉丸2个香菜适量葱花适量青菜几颗盐小半勺十三香一丢丢薄盐生抽3勺海鲜酱油2勺香油适...
我特别喜欢吃小锅米线,酸、辣、鲜、香,一锅咕嘟咕嘟冒着热气的小锅米线,绝对是治愈高手。小锅米线重在滋味足,有的时候在外面的饭店,吃到“凑活”的小锅米线,心里总会很委屈的念叨“怎么可以这么对我…”为了避嫌这种遗憾,我...
突然想吃米粉,材料有限,随便来一碗吧!用料米线300g肉末150g盐3g韭菜花50g鸡蛋2只烤过的花生碎自己喜好了胡萝卜半根鱼露1汤匙简易辣酱油尖椒酱油2大匙云南辣豆腐乳2块老干妈1大匙完全不正宗米线的做法我用的是干米粉,需要...
用料肉末克韭菜克拓东咸酱油勺腌菜米线克胡椒花椒最正宗的昆明小锅米线的做法泡米线。因为实在外地,只能买干米线来泡。大锅煮开水后关火,将干米线均匀放入锅中盖盖浸泡2个小时,期间要打开将米线进行搅拌,避免粘连。准备...
土生土长的江西人,对各种炒粉,汤汁米线是情有独钟的,舅妈是云南人,家里开了十多年的早餐店。所以我每年还能跟着吃最最最正宗的云南米线。用料云南红米线250克干切卤黄牛肉250克猪肉香菇3勺西红柿2个娃娃菜适量葱2根蒜2瓣...
应厨友的要求特此写的菜谱。昆明小锅米线版本很多!我的方子是根据市场常见的食材做的,以前物质匮乏,记得小时候去米线馆排队等待都是我记得的这些配料,如果你是一个最求绝对完美的请随意添加绿豆芽、豌豆尖等配料。30年前...
云南生活四年,每每雨天阴冷,总想起昆明那街边小店的小锅米线和卷粉,如今网上买来各种食材,自己做的味道也是棒棒哒,至少比北京大部分云南餐厅的要正宗的多~用料半干卷粉(米线)猪肉末(肥瘦各半)建林牌弥渡酸腌菜韭菜香菜昭通酱(...
⭐云南十八怪之一:过桥米线⭐本菜谱为速食米线,不喜勿喷!用料米线1袋小白菜香菜一把干豆腐豆芽一把鹌鹑蛋适量火锅丸子适量肥牛适量云南过桥米线的做法速食过桥米线包含:450克米线,微辣调味包,麻油包,辣椒油包。鹌鹑蛋煮熟后...
孕妈心血来潮想吃三鲜米线~怕外面小店不卫生所以就自己动手丰衣足食🤓用料番茄4个(4人份)葱适量姜10片米线依食用人数或食量自己把握豆皮1张足以梅林午餐肉一罐鸡蛋2个干黄花适量海鲜菇适量蒜适量秘制三鲜汤or三鲜米线的...
在家带孩子总是不能按时吃饭五分钟做一碗快手米线好吃又简单一起做起来吧!用料干米线一把自制米线酱两汤勺青菜3颗海带一小把豆腐皮三分之一张手打牛丸2个香菜适量蒜苗适量生抽1勺盐2克花椒粉适量鸡精适量香油适量油辣...
小锅米线乃云南人的最爱,放入的蔬菜不同,口味略有差异!作为云南人,会多多上传云南菜!用料米线3两猪肉末100克豆腐皮几块韭菜豌豆尖豆芽酱油酸菜云南正宗小锅米线的做法豆芽漂洗干净腐皮水泡发好后切块韭菜切段新鲜猪肉末,加...
说起米线大家会认为云南的好吃,不过我要说吃过东北那旮旯的米线你就对米线有了重新的认识用料干豆腐50g豆芽50g鱼丸50g油麦菜50g正宗东北松原乾安过桥米线的做法将面饼放入清水中清洗,将面条分离成一根根准备好想吃的食...
小时候外婆早上最喜欢给我们煮米线吃,晚上拿一个很大的桶把米线泡起,第二天早上用水瓢煮来吃,一人一瓢。😆用料干粗米线两人份西红柿半个火腿肠两根葱姜末适量盐适量猪油一勺干黄花一小把平菇两三朵干海带丝一小把干木耳...
用料米线300克平菇50克金针菇一小把丸子八个白菜十片自制过桥米线的做法将丸子切丁平菇金针菇洗干净锅里倒入油热以后开小火。然后将丸子放下去炒,倒入酱油,放入白菜一起炒!然后倒入水,淹没丸子。汤沸腾以后,倒入抄过水的...
四种菌菇,三种蔬菜,两种荤菜,豆制品和蛋类各一种能不营养吗用料菌菇蔬菜火腿土鸡鹌鹑蛋百叶丝土鸡汤砂锅米线的做法所有食材洗净改刀熬一锅鸡汤必须的米线煮好,过凉水备用火腿放入鸡汤煮开,汤色开始变白,变浓了鹌鹑蛋,一个个...
昨天炖了老家的柴鸡还剩了一点汤,这几天辣椒吃太多了准备做点不辣的吃一吃,正好拿鸡汤做底开始做米线,可是家里没有米线我就拿了红薯粉代替,做出来一样的美味。用料红薯粉300克鸡汤或高汤1000克盐适量葱2根胡椒粉适量徽州...
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