手撕椰蓉吐司小方怎么做好吃
用料面团高筋面粉400克耐高糖酵母粉4克细砂糖35克全蛋液45克牛奶240克奶粉10克葡萄干40克盐4克黄油30克椰蓉陷黄油30克细砂糖30克全蛋液40克椰蓉60克手撕椰蓉吐司小方的做法制作椰蓉陷室温软化好的黄油加入细砂糖,搅拌...
喜欢椰蓉吐司,又不喜欢费事,面包机版的来咯!低糖版。用料面包面团高筋面粉290克酵母6克鸡蛋1个黄油20克牛奶110克淡奶油42克细砂糖25克盐2克椰蓉馅儿椰蓉50克蛋液20克牛奶10克糖15克黄油28克全蛋液(刷表面用)5克【独家】手...
这款手撕椰蓉吐司是我家早餐桌常客,香浓软脆,拉丝一点不比黄油差。食材用量是三能水果条的用量,也适合28金盘的16连小餐包,水果条+28金盘一起烤15~20分钟时间刚好可以一起出炉,食材用量X2即可。原方来自@yanyanfoodtube,链接...
1、方子是450g吐司盒的量。2、这个方子不是独立的,需要配合波兰种方子一起。3、波兰种室温发酵需要2~3小时,如果想节约时间,可提前一夜放入冰箱冷藏发酵。使用时限24小时之内。4、此方子含水量比较高,做出来的吐司外脆里软...
虽然家人不爱椰蓉吐司,但我觉得椰蓉吐司真的非常香甜美味,特别适合寒冷的冬天增加能量。这个方子的面团是爱和自由老师的配方,略有改动。面包体也可以换自己喜欢的面团,整形参照了Yanyan老师的。配方是450克吐司模一个的...
⚫︎以前还没有学做面包的时候,总喜欢在我家附近的面包店里买椰蓉吐司。但是感觉外面的吐司还是过分的甜而且椰蓉不如自己放的多。哈哈哈自己做当然更合口味儿更合心意。⚫︎个人感觉这款吐司手撕着吃更好吃。当然好像有强...
买的椰浆都快过期了,这两天绞尽脑汁消耗中…本着健康为原则,做的面包或者吐司类基本都会做减糖处理,部分高筋用全麦或者黑麦替代,如果喜甜可以在糖的基础上增加,全麦部分也可以用高筋面粉替代用料烫种高筋面粉15克开水75克...
宵种法确实很省事,成品也超级软的自己做面包,爱吃什么放什么妥妥的~~~厨师机:柏翠PE4800复古粉发酵箱:卡士CF6000烤箱:美的FUN高粉:王后硬红烤盘:学厨WK9114吐司盒:学厨WK9054用料宵种高筋面粉300克蜂蜜3克酵母3克冰水205克主...
新型冠状病毒疫情防控期间,时间充裕,宅家里正好做面包,能充实地度过一晩➕一天。这次做的是两个450g的吐司面包。用料波兰种:高筋粉150g水150g酵母1g汤种:高筋粉50g沸水50g主面团:高筋面粉350克椰油/黄油油:30克奶油/奶60克/...
某天经过面包房闻到香香椰蓉味,虽然现在是夏天,在家做面包已经变得麻烦,还是想动手🥺最近买了臻谷农大米高筋预拌粉,在搅拌的时候都能闻到浓浓米香,椰蓉和大米粉的碰撞~超好吃哦😋⚠️记得提前看底部小贴士用料1⃣️老面(改良吴...
用料中筋面粉230克谷朊粉(家里没高筋粉了临时代替尽量用高筋粉做口感比这个还要好)20克细砂糖51克酵母4克盐2.5克牛奶60克水55克鸡蛋1个(50克左右)黄油25克椰蓉馅椰蓉70克糖20-30克黄油35克鸡蛋1个椰蓉手撕吐司的做法把所...
本菜谱结合了多多多个菜谱,根据自己的情况修改,本萌新自用记录🤪每次做的时候,来回切换几个菜谱😐,还是自己整理一个,直接看一个就好🤭感谢无私分享菜谱的作者们。面团是北海道吐司的面团~非常柔软~用料🍞面种🍞高筋面粉175...
特别喜欢椰子的味道!一个字!香呐……此方子适合450克的吐司磨具用料高筋面粉250克盐3克白糖45克鸡蛋半个酵母3克牛奶100克水45克黄油30克椰蓉馅椰蓉40克糖粉25克克鸡蛋半个奶粉10克手撕椰蓉吐司🍞吐血推荐的做法先把黄...
用料吐司面团高筋面粉260克盐3克糖45克鸡蛋液25克牛奶100克纯净水40克酵母3克黄油30克蔓越莓椰蓉馅:椰蓉40克黄油30克奶粉10克鸡蛋液25克糖粉25克蔓越莓30克手撕蔓越莓椰蓉吐司的做法先把吐司面团中的液体(牛奶、鸡蛋液...
吐司盒7.5*7.5*7.5,模具很小~用料高筋面粉80克牛奶50克细砂糖12克盐0.8克酵母水干酵母2克水5克黄油5.5克椰蓉馅黄油7克糖8克椰蓉13.8克【大恬的小厨房】直接法手撕椰蓉吐司的做法除了酵母水、黄油、椰蓉馅外其他材料混...
用料主面团:高筋面粉180克糖18克奶粉10克全蛋液45克水70克盐2克黄油15克干酵母2.5克椰蓉馅:椰蓉50克黄油30克糖粉20克蛋黄20克奶粉5克牛奶20克橙皮丁20克装饰:耐烤珍珠糖适量手撕/橙皮椰蓉小吐司的做法制作椰蓉馅:黄油提...
非常柔软的吐司撕开每一口都裹满了椰蓉喜欢椰香的一定要试试这款~用料高筋面粉250克糖20克盐3克奶粉10克酵母3克蛋液30克椰浆120克水30克黄油15克手撕椰蓉吐司🍞满满椰香奶香的做法面团材料混合后油法揉至出膜发酵至...
今年年初的时候和大家预告过,Tinrry+会有新的专业老师,和我一起带给大家更丰富的烘焙内容、更多元的烘焙选择。终于我们Tinrry+来了一位面包老师——帅帅小厨。帅帅老师在Tinrry+的第一期视频,要和大家分享比白吐司更香...
一口气可以吃大半个的吐司用料面团牛奶110克奶油45克蛋液30克高筋面粉290克盐3克酵母4克细砂糖35克黄油20克馅料黄油30克糖粉25克椰蓉45克蛋液30克手撕椰蓉吐司普通发酵法(小美版)的做法按照底层液体把牛奶淡奶油蛋液倒...
手撕吐司的绵绵,配搭椰蓉的浓香,绝对是让人拒绝不了的早餐哦。用料高筋面300克淡奶油60克牛奶100克酵母4克糖30克盐5克黄油30克鸡蛋1个椰蓉馅儿黄油30克糖30克鸡蛋1个椰蓉50克手撕椰蓉吐司(面包机版)的做法面包机底部加入...
没有人不会爱这款吐司,香酥软糯,椰香四溢。以下材料是一个约450g吐司的量,配料表和小贴士希望大家注意看一下。希望各位喜欢,这款馅料非常非常多,我本人特别喜欢椰蓉。🥥用料【面包体】高筋粉270g牛奶85克淡奶油35克奶粉25...
这款小吐司,很适合当下午茶,不会吃撑哦,除了豆沙还能做椰蓉的哦~用料面团高筋粉250克低筋粉50克酵母粉3克盐3.5克白砂糖30克全蛋液25克牛奶195克黄油30克豆沙馅豆沙(8个)160-200克椰蓉馅椰蓉60克白砂糖30克牛奶30克全蛋液30...
配方量是2个450g的吐司盒,只做一个的材料减半,椰蓉材料不用减半我不喜欢太甜的面包,所以糖放的不是很多,如果喜甜的主面团白砂糖可以加到100g,椰蓉的糖也可以适当增加⭐️还有一个比较注意的是,我这两个面包出炉后的颜色差的...
最近连续做了几次手撕椰蓉吐司,椰香四溢,口感软弹。一个好的配方需要多次实践推敲,终于可以出方子了。以前做美食喜欢随性,现在准备一一记录下来,以备来日参考。用料面团材料(2个450克吐司盒的量)高筋面粉(王后吐司粉)580克鸡...
用料A高筋面粉580克全蛋液60克牛奶220克淡奶油86克糖90克(80)盐6克酵母12克黄油40克B黄油56克糖粉60克椰蓉100克全蛋液60克全蛋液耍表面手撕椰蓉吐司的做法湿性全部融合后(留点)加入干性(包括盐,不包扩黄油)再加过筛面粉和酵...
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超级炒鸡简单好做
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