松软巧克力司康怎么做好吃
用料低粉240g泡打粉6g奶粉15g糖17g黄糖(冷冻)19g盐1撮冷黄油90g牛奶15g淡奶油12g鸡蛋85g巧克力23g松软巧克力司康的做法把干粉同糖和黄油搓成沙状,用手将黄油和糖完全搓揉均匀。倒在桌上,搓压成团。用保鲜膜膜覆盖,室温醒...
可做6个的量用料【粉类】泡打粉7克糖30克盐0.5克伯爵红茶粒(可不加)8克低筋面粉200克【液体类】鸡蛋液1个牛奶80克奶油70克【其他】黄油65克巧克力块(可不加)18克巧克力司康的做法混合所有【粉类】黄油切小块,与粉类混合混...
下午茶甜点,巧克力千层司康口感酥松美味,还有浓郁巧克力味,简直绝绝子了。也可以做成红豆沙口味。用料黑巧克力80克低筋面粉200克细砂糖20克常温牛奶70克蛋黄(装饰)1个盐2克泡打粉5克黄油80克巧克力司康(小美)的做法把除了巧...
藤田千秋:“司康饼存在许多不同的口味和形态。通常,我会将具有意大利风味的叫做司康饼,将咖啡店常见的粗粒、简易、类似美式风味的点心称为软曲奇。不论司康饼还是软曲奇,在西饼店或咖啡店都可以轻松购得。”司康即为软饼...
中种法高水份吐司用料中种高筋面粉175克细砂糖10克盐2克水95-100克主面团高筋面粉75克糖40克可可粉10克淡奶油25克水10-20克全蛋液35克黄油30克巧克力豆适量超松软巧克力吐司的做法提前一晚上把中种材料混合后好,再放...
用料展艺面包粉260克鸡蛋1个星巴克可可粉35克安佳黄油30克盐3克糖26克安琪酵母粉4.5克牛奶160克松软的巧克力吐司(柏翠PE8855面包机)的做法将牛奶、鸡蛋、盐、糖、黄油、巧克力粉、面粉、酵母依次放入面包桶。冬天牛奶...
用料低筋面粉90克可可粉8克泡打粉3克白砂糖5-10克黄油20克牛奶40克鸡蛋液20克耐高温巧克力豆10克+巧克力司康🍫满满巧克力豆,外脆内软,简单易做0️⃣失败的做法如图如图如图满足外脆内软...
这款吐司因为有了淡奶油的加入,异常松软!同时也消耗了我家里两条没人吃的德芙巧克力!一条巧克力43g用料牛奶巧克力86g淡奶油150g高筋面粉320g牛奶60g糖30g鸡蛋1个耐高糖酵母2tsp盐3g黄油20g超松软自制巧克力酱吐司的做法...
用料高筋面粉250克巧克力50-80克可可粉20克细砂糖30克鸡蛋1个水100克黄油15克盐3克巧克力软吐司的做法1、除了黄油,酵母,盐,揉成面团后。2、再放入黄油,酵母,盐揉匀3、发至两倍(手戳不塌陷)。4、分成三份(不用排气)直接干成长...
本配方仅作为自己记录配方用,比较简单。参考小胖老师的方子,略改动。用料烫面沸水110克可可粉20克高粉50克主面团高粉450克糖40克盐7克酵母5克牛奶200克水20克冰块100克黄油30克烫面180克(或者换成美丽老师咸面包的烫种)...
熟悉我的朋友或者翻看我的主页不难发现,自制面包已经不仅仅是我闲暇时烘焙的常客而已了,它已然成为一家老小生活中的“必需品”。我常收到私信或留言询问我用了哪款厨师机,其实一直以来我使用的都是松下面包机,除了面包机...
特别简单,有烤箱就能成功。用料松饼粉200克黄油45克牛奶50毫升板巧克力一块超简单不失败,酥软巧克力司康的做法松饼粉就是市面上常见的热蛋糕粉,买现成的就好。黄油隔水融化,或微波炉融化,推荐隔水,因为可以看到状态。在融...
是结合了印泰料理的司康软趣呢🍪用料brownbutter/ghee100g浓缩咖啡1份=30ml赤藓糖醇1tbsp花生酱1tbspalmondpowder15gcoconutpowder15g鸡蛋2个巧克力碎随缘啊bakingpowder1/2tspbakingsoda1/2tspKETO低碳生酮-巧克力...
所有的烘焙里,司康应该是独有的做法简单,无技术要求,但又出奇地香浓美味的产品,阴雨的下午,烤一盘司康,泡一杯伯爵红茶,聍听稀落雨声……,此方参照YouTube上cookingtree的方子用料榛果巧克力酱90克蛋糕粉250克无铝泡打粉10克...
太激动了,目前为止做过最好吃的面包,没有之一。满足我对吐司的全部幻想。内部拉丝松软,外部酥脆。此外,我会详细介绍手套膜的方法,我大概用了20分钟吧。⏰敲重点❕❕先说一下巧克力味的,如果你有耐高温烘焙巧克力是最好的,可...
用料高筋面粉200克水60克酵母3克鸡蛋1个糖20克牛奶60克盐2克黄油30克干酵母3克巧克力30克汤种73克懒总吐司松软绵绵的【汤种🍫巧克力吐司】的做法熬汤种(感觉就是熬浆糊么)1:5,面粉20g,水100克,熬成这样就行了。放冰箱冷藏...
方子自配,分量:8块(大)巧克力控不可错过的快手下午茶点~有一说一,光滑表面零毛孔的司康不能称之为司康。这次尝试了不放黄油,虽然没有黄油酥粒的起酥加持,切面依旧可喜,是我喜欢的粗犷感。用料奶油奶酪125G全蛋液40G全脂牛奶4...
最近减肥,想着法子捣鼓些好吃热量又不太高的东西。这个是我综合了很多食谱自己改良了的,其实我没有算精准克数,这只是我大概估的,具体可以根据个人喜好加以调整。口味嘛,肯定没有传统司康那么香,但是用它来改善口味当早餐或...
司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面...
在微视频里学到的哦,不是原创,侵权请联系删除。这个方子是按照原来的一半的量做的,包的馅料自己做了一下修改,做出来有10个。用料黄油100克糖27克鸡蛋1个可可粉35克低筋面粉120克泡打粉4克牛奶9克(实际不小心倒多了10g)松松...
配方来自:韩国专售店happyhappycake可做8个厚重司康口感:柔软款巧克力加入部分用量和做法作了修改。原方巧克力直接加入116克。用料A:无盐黄油56克B:低筋粉206克高筋粉13克白砂糖70克盐5克可可粉29克泡打粉3克C:鲜奶油(淡奶...
东菱T108入手第7天,第三个面包,如果算上不熟的那个就是第四个。半夜做的,出炉后放在烤箱里关烤箱门放凉,早上再品尝,松软可口。为了消耗以前买的糖霜这次没用代糖,程序选择的标准面包,用时比甜面包居然少一个多小时,短在哪了...
最近网上特别流行制作千层司康,用巧克力酱做夹馅,层层叠加,烤出来的司康层次分明、香气浓郁、口感松软、味道甜而不腻,出乎意料的好吃。它可以做早餐,可以做下午茶,搭配牛奶、红茶、咖啡,都很适合。用料低筋面粉200克黄油60...
这是学习烘焙之前就做过的甜品,很久都没有做过,这几天天凉了,想吃点巧克力又不想吃太腻的,想吃却一直没有下手做,无意间翻看以前的配方笔记,配方开头惊喜的写着清爽美味的点心。用料蔓越莓60克低筋面粉300克泡打粉6克黄油(切...
喜欢松脆的scone么?喜欢烤的快要融化的巧克力么?快来试试这个我一直私藏的scone配方吧!!~~此方可做中等大小的成品16-18块。用料低筋面粉240g细砂糖1/4cup盐1/4tsp黄油115g泡打粉1+1/4tsp小苏打1/4tsp蛋奶液(可全蛋液也可...
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香辣版自制麻辣烫
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火龙果椰蓉小面包
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椰汁鸡蛋羹
南北杏炖瘦肉
南瓜馒头蓬松喧软
香煎红三鱼
清甜绿椰菜
创意泡芙蛋糕
腌咸桔子
虾米紫菜鸡蛋米粥
蒸苹果红枣小面包
猪血丸子炒豆干
大葱烧木耳
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