蛋馍怎么做好吃，蛋馍家常做法

剩馒头/剩馄饨馅儿的华丽变身“蛋馍夹”

12-28 一个剩馒头，一碗剩馄饨馅儿，两个鸡蛋，一撮黑芝麻。。。做个香懵了的“蛋馍夹”😂😂😂以后再也不怕剩馒头，剩各种馅儿了。。。真的太香了，烙的时候就忍不住想伸手，最终还是忍住了☺ง☺ง☺ง用料馒头1个鸡蛋2个剩馄饨馅儿1...

蛋馍

05-21 用料鸡蛋，馒头适量蛋液裹馒头片，蛋液适量鸡蛋5个盐一勺适量馒头3个胡椒粉或者孜然粉半勺电饼铛油适量蛋馍的做法鸡蛋打入盘中，加入食盐，胡椒粉或者孜然粉，搅匀馒头切薄片，如果馒头掉渣，在刀上沾些水电饼铛底部一面加热，将馒头...

鸡蛋馍馍

06-21 用料鸡蛋两个（搅打成鸡蛋液）馍馍两个（切片）面粉跟搅打鸡蛋液的量差不多就行了油取一只锅，倒入适量的油。鸡蛋馍馍的做法🥞🥞🥞我忘记拍步骤了，但我可以表达呀，哈哈~两个鸡蛋搅拌成鸡蛋液待用，取同鸡蛋液相同的量。先把切片馍...

煎蛋馍片

11-16 简单又不输营养用料馒头两个鸡蛋两个涂抹奶酪适量肉松适量煎蛋馍片的做法馒头切片，鸡蛋打散。将馍片放入蛋液浸泡一会儿。捞出，放入不粘煎锅，小火煎至两面金黄，可以盖盖儿焖小会儿，可以更松软。在一面涂抹奶酪，放上适量肉松...

鸡蛋掺馍

03-21 记得小时候，妈妈给做过，怪好吃的，今天给尝试了一下，感觉还不错，我一个人一个馒头两个鸡蛋就搞定了，可以直接把它当饭吃喔用料鸡蛋两个馒头一个鸡精适量盐适量鸡蛋掺馍的做法先把馒头泡一泡，用手揉碎，觉得水太多，可以把水空一空...

蛋炒馍花

11-06 简简单单一顿早饭~一天好心情图不美，凑活看吧，嘿嘿用料鸡蛋一般根据人数一人一个，喜欢吃的可以多放馒头（稍微干一些的馒头炒出来会比较好吃）平时吃饭吃的分量就好葱花适量盐适量十三香这类的调料适量食用油适量但是不要太...

蛋黄炒馍

11-22 用料蛋黄1个馒头小半个黄油1块蛋黄炒馍的做法馒头切小块，用水打湿，这样炒出来不干将馒头块放入蛋黄液中，充分滚匀锅烧热，黄油融化，小火慢煎馒头块...

蛋夹馍

01-15 家里的发面饼做多了，可以开发一下新吃法。饼里面刷的酱料是灵魂所在，吃起来要有小吃摊的感觉才对味🥙用料鸡蛋1个肠1根发面饼1张酱料：甜面酱2小勺蒜蓉辣酱1小勺番茄酱1小勺糖1小勺水2勺蛋夹馍的做法按照甜面酱：蒜蓉辣酱：番...

蛋包馍

08-31 生长在淮河岸边，小时候最爱的早餐之一，就是麻麻做的鸡蛋煎馒头，两面金黄的油煎馒头片，裹在香喷喷的煎蛋里，不爱吃早饭的我都能一口气吃三片呢！但是因为油比较重，麻麻做这道早餐的频率也不是很高，因而每次吃到都能开心的冒泡泡...

【蛋裹馍】

10-26 简单易做，首次就可以很成功哟~用料馒头（或馍馍）三个（或半个）鸡蛋三个盐一小勺番茄酱（雀巢炼奶）后期做夹酱【蛋裹馍】的做法馒头（馍馍）切片再对半，鸡蛋打散，加盐，搅拌，馍蘸蛋液正反均匀。电饼铛摸层薄油，蘸好的馍挨个放入，等煎到为泛...

鸡蛋炒馍

07-24 用料馒头500g鸡蛋4个葱头300g青椒300g火腿肠300g黄瓜300g大葱50g鸡蛋炒馍的做法大葱切丝，馒头切块儿，葱头切丁，青椒切丁，火腿肠切丁，黄瓜切丁鸡蛋打撒，倒在馒头上，拌好备用锅预热，放油，多放些油热了，加一小勺盐，放葱丝放葱头丁，青...

鸡蛋馍

01-19 用料鸡蛋1个火腿肠1根葱花一丁点盐适量白胡椒粉1勺孜然粉适量鸡蛋馍的做法准备两张水烙馍（上个作品自己做的）、鸡蛋打入碗中，火腿切丁、葱花切碎、加入上面适量材料，和鸡蛋一起搅拌。锅中放油（少许，均匀些）、油热后放入一张...

鸡蛋灌馍

04-26 用料鸡蛋1个大馍1个盐少许鸡蛋灌馍的做法馍切1厘米左右，挖洞(如图)心备用馍心切丁鸡蛋搅匀加少许盐，馍丁放入拌匀电饼铛刷油放空心馍片，打一个整鸡蛋在馍空心处，两面煎。另一馍空心放拌好的鸡蛋馍丁，两面煎多余的鸡蛋馍丁，...

鸡蛋煎馍

12-02 用料馒头2个鸡蛋2个盐少量油少量鸡蛋煎馍的做法鸡蛋加盐打散馍切片油微热后逐片煎煎好的样子，简单好吃！😊...

蛋炒馍丁

04-20 我真是佩服我自己😜我炒的馍丁怎么这么好吃😋快来和一起来炒香香的馍丁吧用料鸡蛋🥚5个馒头4个大葱1根蒜苗一小把酱油1勺五香粉适量火腿一根盐适量黑胡椒粉适量蛋炒馍丁的做法冷馒头4个馒头小所以用了4个两人份的改刀...

鸡蛋馍馍片

08-18 用料鸡蛋3个小馒头3个葱花或草莓等（根据口味自行添加）盐五香粉各少许鸡蛋馍馍片的做法1.鸡蛋打发加盐五香粉；2.小葱切细倒入鸡蛋搅拌均匀；3.将馒头切片放入盛鸡蛋的容器中，翻至两面裹满鸡蛋液；4.将裹满鸡蛋的馒头片放入油锅...

馍馍鸡蛋饼

01-10 用料鸡蛋3个馍馍1个葱1根火锅1个盐少许油少许黑芝麻少许馍馍鸡蛋饼的做法先将馍馍火锅切成小丁状将鸡蛋打好，放入少许盐锅里添油放入火锅丁翻炒加入馍馍丁继续翻炒，放入少许盐将馍馍火腿丁平铺在锅底，留空隙，左手拿漏斗放...

蛋包馍丁

05-13 没吃完的馒头，换一种吃法用料馒头1个鸡蛋3个盐3克水15克食用油10克蛋包馍丁的做法馒头切丁（切之前刀蘸上一些水，比较不容易切出粉末）馒头丁上少许淋些水，避免在锅中掉渣鸡蛋打散，撒盐，搅拌均匀锅中烧油，待热，倒入蛋液，蛋液凝固...

蛋菜夹馍

03-29 在西安回民街后面巷子里吃过一次老金家的蛋菜夹馍，从此念念不忘，感觉比肉夹馍好吃，今天自己学着做一版，可能不正宗但是还挺好吃的😋用料白吉馍1个咸蛋黄1-2个鸡蛋1个花生若干玫瑰大头菜适量油泼辣子或老干妈适量香油适量...

蛋煎馍片

07-20 一直很想写菜谱，但是本菜鸟学的料理都是从下厨房的厨友那学过来的，没有什么自信能把图片拍的那么美，过程写的那么周到。因此，此计划一直被搁置。可能是前几天积累的情绪在今早老姐的叫醒电话下被激发出来，认真思考了如何才...

鸡蛋炒馍馍

05-13 入门教学超级简单。用料鸡蛋2个馍馍1个葱1根盐小半勺鸡蛋炒馍馍的做法首先准备食材把馍馍切成小块，葱切小片，鸡蛋中加入一小半勺盐我加了点花椒粉为了去腥然后搅拌把馍馍倒入搅拌好的鸡蛋液中搅拌均匀。锅中倒油，油热倒...

蛋包馍

09-03 冬季新菜，本来是蛋包鱼，要先拿来练手，所以选择了廉价并且顶饱的馒头。用料鸡蛋5个盐适量馒头1个韭菜切沫胡椒粉适量鸡精小半勺味精小半勺菜籽油少许勺蒜蓉辣酱少许蛋包馍的做法鸡蛋加调料韭菜沫打散搅匀。开火加油锅烧热...

蛋香馍片

12-21 简单营养早餐。馍片可以说是非常传统的早餐主食。上学的时候，早晨妈妈就会炸馍片给我，香脆可口。过去炸馍片通常直接将切好的馍片放入锅中炸，不免觉得有些油腻。用鸡蛋裹一层，香嫩之余，营养十足。用料馒头鸡蛋色拉油盐蛋香...

蛋饱馍花

02-24 用料鸡蛋2个盐少许水少许料酒少许葱花少许牛奶馒头3小只蛋饱馍花的做法鸡蛋加少许料酒，盐，水，葱花打散牛奶馒头切丁，锅里倒少量油，把馒头丁在油锅里煎一会，煎到表皮酥脆，倒入蛋液，等蛋液凝固，撒上芝麻圣女果闷一会就可以开动啦...

童年的味道陕西蛋蛋馍炒干馍炒馍块（消耗剩馒头）

12-12 这个可能是很多人童年的美味吧，把菜谱记录下来，分享出去，给思念妈妈味道的你一点念想，如果你远在他乡，又想念妈妈的味道，可以做来吃吃。用料馒头若干（30L烤箱满满一烤盘）盐水5克盐＋50克清水花椒粉少量辣椒粉少量菜籽油适量童年...