南味素什锦怎么做好吃，南味素什锦家常做法

07-06 用料花生50克木耳30克腐竹30克香菇20朵黄花30克把冰糖20克干面筋（需泡发）一个盐1克生抽5克上海辣酱油（没有可忽略）10克蚝油10克白胡椒粉3克南味素什锦的做法原材料泡发清洗处理炒面筋（泡发好的面筋挤干水分切小块）炒至内部...

美味健康什锦菜/素什锦/杂菜/轻食

11-17 天气渐热，夏天经常做这样一道菜，既赏心悦目，又可口开胃，富含各种维生素，真的是百吃不厌。什锦菜其实没有多大的技术含量，就是蔬菜种类多，洗切炒的工序比较繁琐，相当于炒了好几个菜。可以根据个人喜好来选择配菜，黑木耳和金针菜...

川味素什锦

12-19 这些都是我网上买的农家自制的酱料小菜，用家里现有的蔬菜或者纯粹炒个豆干、土豆什么的都会很好吃。用料米豆腐莲藕山药魔芋黄瓜黑木耳川味素什锦的做法油锅内爆香蒜片爆炒藕片、山药、黑木耳接着倒入魔芋和木豆腐，加料...

素什锦

10-26 用料笋干香菇金针菇腐竹木耳马蹄白干青豆素什锦的做法笋干香菇木耳腐竹泡发清洗切适当大小，香菇水备用马蹄煮熟，削皮，切1厘米厚1、八角桂皮姜炝锅，倒入笋干香菇金针菇白干翻炒，老抽酱油调色。2、倒入香菇水，加盐冰糖白胡椒...

南北素什锦

06-27 用料木耳朵胡萝卜根香菇朵毛豆仁黄花菜西蓝花南北素什锦的做法配菜面筋锅里，水，话梅。把黄花菜、毛豆焯水锅倒油加冰糖融化加蚝油、生抽、盐、下毛豆乘出西南花、木耳,萝卜焯水乘出来两种菜搅一起...

什锦全素

10-27 全素的非常健康用料杏鲍菇1大只香菇250g胡萝卜1个豆腐泡200g什锦全素的做法洗净食材，切片，准备少许葱末热水焯熟蘑菇热锅凉油，下胡萝卜片，煸到七成熟，盛出备用少许油，爆香葱末，下杏鲍菇、香菇，放少许蚝油，翻炒几下。下胡萝卜，豆...

【大盘鸡风味】什锦素南瓜

11-06 8月的时候一个人拉着行李箱去了西藏在西藏的一个多月爱上了素食回来后为了让素食的生活更丰富多彩潜心研究那！这道名字很长的美味南瓜就历经各种实验出炉拉用料南瓜500g香菇200g西红柿150g青椒100g胡萝卜200g葱姜适量...

江南素什锦

03-14 这道烤麸，特别特别美味，虽然名字是凉拌菜，但是这道菜是热着做，做好后放冷了再吃。调料也非常简单，就是酱油和糖。实在想不到吧，就这两种调料，就能做出无比美味的小菜来，你不相信，就跟着我往下看吧！用料烤麸两块腐竹适量胡萝卜一...

素拌什锦

05-27 就是最简单的做法用料芹菜适量面藕适量黄花菜适量腐竹适量盐生抽醋鸡粉花椒油适量素拌什锦的做法黄花菜面藕腐竹泡软芹菜焯水加入焯过水的黄花菜加焯过水的腐竹加泡好的面藕调汁：糖盐鸡粉生抽腊八醋花椒油拌匀就好啦小...

卤素什锦

01-30 不知道从啥时候起熟食店除了有酱牛肉酱猪蹄猪肘子、麻辣鸡一切，鸭一切，还有了素菜的一席之地，并且卖的不比肉类差，我每次去买的时候都会带些素菜，不过那些麻辣鸭货什么的老孙总是不爱让我们吃，我自己也知道，他们用的调料里会...

素炒什锦

12-11 用料胡萝卜1根云耳6朵荷兰豆100克淮山小段素炒什锦的做法把所有需材料洗净切好备用（木耳手撕开）油温升高后放入蒜蓉爆香后加入荷兰豆翻炒断生依次加入淮山，红萝卜和木耳翻炒片刻放入适量盐调入适量水淀粉沿锅边淋入洒点...

炒素什锦

07-13 用料木耳适量金针菜适置油面筋一包冬笋一只酱油适量冰糖适量油适量炒素什锦的做法油面筋放入烧开的水中浸泡变软，挤去多余的水备用金针菜和木耳放入净水中，反复浸泡多次，直至金针菜变软并除去了异味，木耳变软，剪去木耳和金...

什锦素菜

09-02 有时候肉吃太多，可以试试这样炒蔬菜，非常下饭，颜色丰富，家人很喜欢，可以选择家里有的，或者自己喜欢的菜。用料木耳小把胡萝卜1根洋葱1个菜心适量平菇适量调料盐适量酱油1-2勺黄豆酱1勺白糖1勺什锦素菜的做法木耳泡发，洗干净，...

什锦炒素

12-29 用料胡萝卜半根干黑木耳15朵黄花菜50克干香菇8朵油面筋6个掰成两半盐适量糖适量生抽适量醋1勺什锦炒素的做法泡发好的香菇黑木耳黄花菜洗净备用，胡萝卜切块或者切丝都可以起锅烧油，油要多一点。依次放入黄花菜黑木耳胡...

素净素什锦

08-24 用料芹菜1根花生20克木耳10朵香菇5朵黄花菜10根盐1克香油1勺味精0.5克大料1克花椒5或6粒素净素什锦的做法芹菜切斜段（可焯水），木耳，香菇，黄花菜泡发，择净，沥干水分，备用。热油，放大料，花椒，翻炒爆香，放入黄花菜和香菇翻炒，放入木耳...

‘in南京’新春素什锦

05-05 在第十六期食物·对话中，我做了一道家乡的素什锦，以表心中对家的思念。在我的家乡南京，春节前忙活完卫生大扫除后，妈妈们最重要的事情就是张罗准备“素什锦”了。素什锦又叫“十样菜”、“十景菜”，因为最初的确是由十种菜...

什锦素饭

07-14 完全没想过要做这饭，全因没有肉肉肉！加上当时已经是晚上七点多，心想着今天估计要吃白饭！把菜篮子翻了翻，干脆让表哥当小白鼠得啦😈哈哈是不是好坏。结果完全出乎意外地好用料大米两个人的量香芋比大米少二分之一香菇适量木...

素什锦

04-27 我爱素食我爱素食，素什锦南北方差异很大，我是北方人我做出了南北方都喜欢的素什锦！大家快来试试吧！用料盐糖生抽老抽香油黄酒香菇水黄花菜水木耳干香菇口蘑黄花菜腐竹面筋荸荠素什锦的做法准备食材：木耳、干香菇、黄花菜、...

素什锦。

04-08 用料木耳朵胡萝卜根花生米克香油勺芹菜菜花。素什锦。的做法把各种蔬菜，切块切好，洗干净。煮开水，然后把各种，食材，在热水里烫一下，即捞出，不要过火。小贴士注意焯菜，不要超过火。...

南京素什锦

05-16 用料胡萝卜芹菜木耳黄花菜藕菠菜黄豆芽香菇冬笋荠菜茼蒿姜黄瓜姜片（丝）千张丝豆腐果南京素什锦的做法洗净该切丝切丝，该切片切片，该切段切段每种菜按各自的炒法放调料，拌在一起就好啦！建议准备一个大的盆，炒好一道放一道，绿叶...

什锦素面

03-25 #二木食记#假期第一顿：豆腐、鸡蛋皮、火腿丝、水萝卜，再加一点鸡蛋炒洋葱，早饭妥妥的用料鸡蛋液1个洋葱碎适量萝卜丝适量豆腐丝适量火腿丝适量（金锣双汇都行）面条盐油生抽什锦素面的做法坐一锅开水，放少许盐，豆腐丝、萝卜丝...

老味素什锦

03-24 老公爱吃的一个冷菜，从前每年过年姥姥都会做，后来姥姥不在了在家里就吃不到这个味道了。结婚后在外面吃饭，老公只要看到这个冷菜就会点，所以决定自己研究一下，今年过年就让它在我家餐桌出现啦！用料烤麸2块干香菇朵木耳朵花...

伪素什锦

04-14 为啥说是伪素什锦呢因为不是完全素的我用排骨汤炖的^_^用料木耳10朵香菇5朵马蹄5个豆腐1块谷朊粉1大汤勺排骨汤半盆杏鲍菇1个油盐酱醋酵母若干伪素什锦的做法做面筋0.3盆加入酵母然后放谷朊粉进去开始是汤状搅合搅合...

什锦素炒

01-10 用料豆腐丝素油胡萝卜雪里蕻香菇木耳咸酱瓜冬笋丝芹菜黄花菜黄豆芽糖盐酱油香油料酒味精什锦素炒的做法将胡萝卜丝煸炒一下，加盐调味儿，盛出备用将芹菜丁加盐煸炒调味儿芹菜炒制五成熟的时候加入刚才煸炒过的胡萝卜丝将...

素拌什锦

03-25 简单，健康，方便。用料花生米胡萝卜紫甘兰西兰花花菜小芹菜水发黑木耳水发银耳腐竹盐香油花椒油花椒10个八角1个食用碱食用油素拌什锦的做法花生米下水煮10分钟，加盐，花掓10个，八角l个，关火焖至20分钟以更好入味。把以上菜品...