粉皮肉怎么做好吃
饭店叫做片粉肉,很喜欢,综合了几个菜谱,只是为了给自己做个记录用料粉皮/拉皮瘦肉(鸡肉、猪肉)葱、姜、蒜酒生抽、老抽盐、糖粉皮肉的做法粉皮洗净,不用沥干水分肉切片/丝,加少许盐、水淀粉腌制锅烧热加油,姜末炝锅,下肉片划...
用料粉皮带皮羊肉黄贡椒小米辣小料葱姜蒜调料盐,味精,料酒,胡椒粉,鸡汁,耗油羊肉粉皮的做法羊肉改刀成块,焯水,煮熟黄贡椒切条香菜切碎小米辣切小节小料切片炒香小料,加汤调味放入羊肉,黄贡椒,粉皮,烧煮入味,装碗即可小贴士汤鲜味...
用料粉皮1张肉丝适量克生抽2勺蚝油1勺蒜1只黄瓜1根肉丝粉皮的做法准备材料粉皮放入碗里黄瓜切丝放入盘里热锅下入肉丝炒至变色加入准备加入调料加入生抽加入蚝油,翻炒均匀出锅,本菜不需要加入盐,或者适量加盐蒜末放入肉...
从老家买的粉皮到了,那么鱼肉焖粉皮这道菜一定要提上日程了。要说这到菜的特别之处,那肯定是粉皮浸满了鱼汤的鲜美,比鱼肉还好吃😋用料粉皮2张草鱼半条(大概1斤左右)大蒜4-5瓣青蒜2根生姜1块青辣椒2个小米辣4-5个(喜欢吃辣...
用料粉皮1张酱油一勺水100克盐5克蒜台半斤木耳10朵大料3只蒜瓣5瓣葱花10克里脊肉100克姜3片香油半勺香菜3根粉皮靠肉的做法里脊肉切片放入淀粉生抽老抽姜葱白酒搅拌均匀腌制十分钟葱切断,姜切片,蒜拍碎,香菜切碎备用,粉皮...
前一个月在减肥……想他想到流口水🤤用料粉皮1张水适量克葱2根生抽3勺老抽0.5勺料酒2勺糖3克蚝油半勺盐适量克豆瓣酱1.5勺肉丝少许朝天椒2个胡萝卜半根花生米5粒肉丁粉皮的做法所有材料切丁,加入油,将肉沫翻炒至金黄,加...
用料东北大拉皮2袋五花肉2两香菜5根红辣椒2个葱末姜末适量老抽1勺陈醋半碗鸡精1勺白砂糖半勺料酒1勺盐适量粉皮肉丝的做法五花肉切丝以盐、料酒、老抽、姜末腌制;东北大拉皮取出洗净控水;香菜切小段待用热锅冷油七成热...
这个在大湖南叫做皮粉,手工制作,类似红薯粉,是宽状的。吃起来很有弹性。反正来外地就忒想念忒喜欢吃家乡的味道。在超市也看到有卖不知道口感是不是一样的,我这个是从家里带过来的。也可以叫粉皮吧,反正各个地方的叫法不同...
用料鸡肉适量粉皮200克胡萝卜适量香菜少许生抽少许盐适量五香粉少许鸡精少许香油少许鸡肉炒粉皮的做法粉皮放开水锅煮熟,捞出放凉水里备用胡萝卜切丝,香菜洗净从中间切断,蒜切片鸡肉切丝放淀粉,生抽,盐,五香粉拌匀腌制10分...
菠菜,粉皮,肉。完美搭配用料菠菜一小把干粉皮一张肉一小块菠菜粉皮肉的做法将肉切薄片,加入盐和少许淀粉抓一下菠菜洗净切段备用粉皮提前泡好将肉煸好后放甜酱,老抽。倒入开水后放粉皮。待粉皮快好时放菠菜。1-菠菜炖一会...
肉汁与粉皮的融合味道,触碰你的味蕾用料粉皮2张酱油2勺葱2根肉100克红椒半个香菜2根盐适量姜2片蒜瓣2瓣料酒2勺肉沫粉皮的做法备好佐料肉剁碎,越碎越好,热锅到油,放入姜片和蒜瓣翻炒出香放入肉沫继续翻炒加入料酒,再倒酱油...
用料鸡肉克姜片生抽勺蒜瓣盐克粉皮炒鸡肉的做法今天太充忙了,忘记拍更多照片了...
从小就喜欢吃家乡的粉蒸肉它是用豆皮包起来的不同于四川粉蒸肉有浓浓的家乡味道今年过年因为疫情没有回家做一道家乡的粉蒸肉回味一下用料五花肉300克老抽1勺料酒1勺盐糯米20克大米45克香叶半片桂皮小小块八角半个干...
用料肉末100克粉皮3张生抽2勺老抽1勺蒜苗1根料酒1勺糖适量盐适量白胡椒粉适量肉末粉皮的做法两勺油烧热,下肉末下去煸炒。肉末变色,撒一勺料酒,一勺老抽,两勺生抽和少许糖。倒入切块的粉皮,加一碗水煮5分钟。中间记得翻两...
翻出来一包木薯粉,大概率是夏天准备做凉粉吃时买的,但凉粉是要蒸好久的,谁会夏天在炉子边待着呢,所以就留到现在啦~以家里现有的食材做个煲吧o(^▽^)o用料木薯粉300克清水150克乳南瓜1个胡萝卜半根肉丸子5个大蒜苗1根盐1/3...
用料猪皮克粉丝粉丝肉皮的做法将肉皮刮油,去毛,在蒸笼中蒸25分钟,肉皮将化状态。粉丝入锅开水煮3分钟,并入凉水5分钟,捞出控干水。小葱切成小段,将粉丝,猪皮放入盆中加小葱,倒入香醋一定要多,少量酱油,盐,香油。酸香爽口的粉丝肉...
没煮火锅,又想吃粉皮怎么办?直接煮一碗粉皮面吧,满足想吃粉皮的心,味道还棒!用料生姜两片大蒜两瓣猪肉200克粉皮适量小米椒3个香葱一根肉汤粉皮面的做法准备工作:1、粉皮用开水泡软,用开水泡粉皮,很快就泡软了哦!2、猪肉切片还...
孩子想吃粉皮炖肉了,正好家里有现成的材料,那就做吧!想找个菜谱参考一下吧,结果就一个,还是自己琢磨着做吧。用料粉皮3张猪肉200克左右鸡蛋1个耗油1勺料酒生抽葱姜蒜适量淀粉适量花椒大料适量蔬菜香油盐粉皮炖肉的做法粉皮...
冬瓜我的最爱用料猪肉500克冬瓜没有具体量盐四克粉皮200克酱油少量姜少许冬瓜粉皮肉的做法冬瓜切片,猪肉改刀,粉皮热水泡开,姜切丁原料准备好开火,加姜猪肉炒制一会,加人适量酱油炒一会加如冬瓜,炒一会加入适量水,稍时,加入提...
用料姜三片蒜五瓣肉丝半斤料酒一勺生抽一勺老抽一勺蒜薹10根粉皮一张粉皮炒肉的做法姜蒜切末肉切丝蒜薹切段粉皮掰片泡水热油煸香蒜姜入肉丝迅速拨开加入料酒生抽老抽炒熟后加入蒜薹翻炒两分钟放入泡软的粉皮翻炒片刻...
很家常用料粉皮1张肉丝1小碗黄瓜丝1根香菜1把蒜末3瓣生抽2勺老抽半勺耗油1勺香油1勺糖1勺鸡精,盐各1小勺肉丝炒粉皮的做法粉皮提前泡软,猪肉切丝,加入两小勺淀粉和一勺料酒搅拌均匀锅内倒油,油量多一些,放入肉丝煸炒倒入料...
粉皮㸆肉算是北方的家常菜,粉皮Q弹,牛肉嫩滑,很受家人喜欢~同样的菜不同的人做出的味道也是不同的,按自己喜欢的味道记录一下~用料牛肉200克粉皮1张蒜苔1小把木耳10朵葱姜花椒大料适量黄豆酱1勺淀粉1小勺盐1小勺蚝油1勺生抽...
你有心情不好吗?烧一个辣的菜恰恰吧,配上冰冻可乐,爽得不要不要的?#/recipe/QGC7CID901C4用料盐4克粉皮150克红油辣椒10克芝麻酱80毫升荷兰黄瓜200克蒜泥20毫升酱油10毫升醋15毫升香烤牛肉400克粉皮辣牛肉的做法将粉皮切...
我想应该没有人会拒绝这道够啦够味的肉末粉皮吧!超级下饭哦!用料绿豆粉皮2张肉末100克干辣椒6个葱蒜末适量生抽2勺老抽1勺蚝油2勺香菜1根盐适量白糖1勺香油1勺肉末粉皮的做法两张绿豆皮用凉水泡软用手撕成大片再用开水...
按照厨友“西早”的红薯粉皮配方比例粉跟水1:2,做的粉条。非常成功哈,一小碗就做了两张粉皮,晒了两天就可以吃了。粉条非常有劲道,Q弹用料粉皮适量肉沫包饺子剩下的肉沫哈生抽1勺料酒1勺盐1勺大白菜小半颗肉沫炖粉皮的做法...
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