核桃干果乡村面包怎么做好吃

09-21 用料高筋面粉250克干酵母3克糖15克盐3克冷水150克核桃（100度烘烤10分钟）4个无花果干1个葡萄干一小把橄榄油一大勺核桃干果乡村面包的做法将面粉放入盆中，依次放入糖、盐、干酵母（如图分开摆放）将粉类搅拌均匀倒入水和橄榄...

红酒桑葚山核桃欧式乡村面包

09-06 花青素逆袭，紫紫惹人爱用料伯爵t65250克煮过的红酒120克自来水40克鲜酵母3.75克盐4.5克鲁邦种50克红酒浸泡的桑葚干30克原味的熟山核桃仁30克后加水25克红酒桑葚山核桃欧式乡村面包的做法法式面团打面，不再赘述。面温22...

宵种法全麦核桃乡村面包

01-15 记录一个新菜谱用料种面高粉600克糖5克新鲜酵母5克水380克主面团高筋面粉223克全麦粉210克砂糖100克盐18克新鲜酵母35克奶粉50克水250克黄油100克核桃210克宵种法全麦核桃乡村面包的做法种面所有材料放进厨师机搅拌到...

乡村核桃法棍老面

07-03 健身后补充快碳水Mark含水量高面团湿烂用料T65250低糖酵母1.5水～视面团状态加175盐2.5蔓越莓/核桃仁50乡村核桃法棍老面的做法面团揉到几乎完全阶段，加入盐+蔓越莓。我的厨师机1档一共揉了30分钟1发面团温度25大概120分...

黑麦核桃葡萄干乡村包（免揉）

11-26 无油无糖的欧式面包的味道主要靠引发面粉本身的风味来实现。过度揉面会让小麦粉的营养和味道打折。这款面包借长时间发酵和几乎不揉面团的操作制作，不论是组织还是风味都很令人满意。用料高筋粉200g黑麦粉30g安琪鲜酵...

黑麦核桃硬欧乡村面包

02-21 天热起来了开始要控制体重了，便开始了健康的面包之路，不过欧包一直都是很喜欢的，原味麦香，干嚼都能吃好几片。硬件不足的情况下，首次尝试也成功了。海氏烤箱，上220，下190，40发闹钟。一个圆欧包的量用料麦麸10克黑芝麻10克葡萄...

核桃乡村面包

08-16 用料高筋面粉250g白砂糖20g（原方15g）酵母3g盐3g水160ml核桃碎（熟）40g橄榄油一大勺核桃乡村面包的做法面粉盐糖酵母混合均匀后加入水和橄榄油揉至无干粉状态的面团将核桃揉入面团将面团按扁放在容器中室温发酵1小时（记得盖...

乡村核果面包

08-22 这是一个做了一年半的配方/只因2018年在杭州西湖市集上/吃到了一款核果面包/在路上跟小黑越吃越觉得香/于是回来后研究了一段时间/虽然不能完美复刻/但也是属于自己的味道/不得不说橙皮丁真是个惊艳的东西/我俩很喜欢...

黑米粉红枣核桃乡村欧包

04-18 欧包和口感上虽然不能和软面包相比，可它低糖低油更健康，多吃不怕胖，好好利用这些优点我们再发动脑筋就能吃到即好吃又健康的欧包。红枣:补气养血黑米面:就是黑米磨成的面，能滋阴补肾，益气活血，养肝明目。可做孕妇，产妇补血之...

全麦核桃乡村面包

02-02 这款面包低糖无油，混合了多种面粉，吃起来无负担，朴实的外表和不俗的口感，酥脆的表皮包裹着核桃的香气，百吃不厌～用料高筋面粉180克全麦粉50克黑全麦20克水160克盐3克糖15克酵母4克核桃仁适量全麦核桃乡村面包的做法面包机里...

乡村核桃面包

04-03 核桃研磨成细粉末。用料高筋面粉215克核桃粉30克酵母3克盐2克水130克砂糖30克黄油16克麦芽粉1克乡村核桃面包的做法面团分为三份，面团揉成两端尖。200度20分钟即可。中间加锡纸以免烤过头糊了。...

《割口发烧友的面包》—— 自制酵母核桃葡萄干乡村面包（70%酵种 3 ）

09-03 (˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)Hi~辰哥知道下厨房里好多葡萄干核桃面包的组合。不过怎么说呢？完美主义者，说好了书上所有的方子都要尝试一边的。所以⋯⋯随便看看吧，刷不刷菜谱辰哥都不介意，我只想听泥萌卖萌的说一句：猴猴吃。(•‾⌣...

免揉面包紫薯亚麻籽核桃乡村欧包

04-29 迷恋紫薯的梦幻紫色又迷恋乡村欧包的艺术感死磕紫薯乡村欧包大半月，还在努力中，自己建个菜谱记录一下用料A炒熟的亚麻籽40克A泡亚麻籽的温水230～250克A鲁邦种／波兰酵头70克A蜂蜜10克B高筋面粉250克B紫薯粉30克B盐3克B酵母...

香蕉核桃巧克力乡村软欧包

11-08 用料高筋粉400全麦面包粉70克全麦粉30克奶粉15克酵母4.8克盐7.2克水200克香蕉2根（200克）蜂蜜20克馅料核桃100克巧克力50克（1块德芙）葡萄干50克香蕉核桃巧克力乡村软欧包的做法香蕉压成泥，除酵母外干湿料混合放厨师机（乔立冰...

乡村葡萄核桃面包

01-01 用料裸麦粉适量，表面装饰全麦天然酵种200g（40%）酒渍葡萄干150g（30%）麦芽精2g（0.4%）高筋面粉450g（90%）核桃仁150g（30%）盐10g（2%）干酵母2g（0.4%）水250g（50%）乡村葡萄核桃面包的做法将所有材料一起搅拌，至面团表面光滑有弹性，加入核桃仁和酒...