果仁酱爆肉怎么做好吃
某天不经意做出来的;真是快手又好吃,食肉族的最爱!用料猪腿肉(肥肉少瘦肉多)500g干辣椒适量果仁一大把小葱适量蒜苗适量蒜瓣一两个姜小块料酒适量酱油适量淀粉少许甜面酱少许盐适量果仁酱爆肉的做法将猪肉洗净,肥瘦分开切成...
梅菜肉酱爆虾仁—-居家必备的经典鲜虾菜用料鲜虾适量梅菜肉酱少许西兰花少许洋葱少许生姜少许大蒜少许盐少许料酒少许白胡椒粉少许生姜粉少许淀粉少许梅菜肉酱爆虾仁的做法虾洗净去头去壳留尾,去背部虾线在虾的背部开...
广式烧肉是广东人最常吃的食品,特别是过年过节喜庆日子都少不了它,虽然烧肉皮脆肉香,但它太肥腻一次只能吃几块而已,剩下一大半留下餐吃,一般用来炒菜焖瓜,今次尝试用酱料焖,效果好香浓,因爆出了油吃上口感觉没那么油腻呢!用料...
用料牛骨1000克啤酒一瓶葱一根花椒30粒八角5个豆瓣酱1勺盐适量姜6片干辣椒2个酱爆牛肉的做法牛骨肉在水中浸泡出血水我是前一夜拿出来的放入一瓶啤酒花椒八角焯水五分钟焯水后用水冲洗干净放入葱白姜片辣椒盐花椒加入...
时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料猪肉400g胡萝卜1根黄瓜1根食用油10g郫县豆瓣酱20g甜面酱20g小葱5g腌肉料料酒10g生抽10g盐1g淀粉5g酱爆肉丁的做法猪肉切成丁。猪肉丁用料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分钟。油...
用料虾仁300克盐适量鸡蛋1个面粉50克葱姜蒜若干黑胡椒酱2勺料酒1勺爆爆虾仁的做法一堆切切切,虾仁用少许盐腌制调个糊糊(面粉+鸡蛋+葱姜蒜粉),面包糠准备挂糊裹面包糠,下锅炸一个个炸至金黄,捞出控油锅里留底油,姜蒜洋葱沫爆...
用料猪里脊200克黄瓜1根胡萝卜1根料酒少许淀粉少许耗油适量葱半根酱爆肉丁的做法所有食材切成1厘米左右丁,肉丁加淀粉生抽料酒抓匀腌制胡萝卜下锅炒软,盛出备用热锅冷油,肉丁下锅煸熟,盛出备用甜面酱按1:1比例加水,调匀油...
六月香甜面酱+辣椒酱下饭菜用料五花肉250克六月香甜面酱1勺六月鲜辣椒酱1勺菌菇1把素菜随便油10克酱爆肉片的做法准备好材料素菜今天拿猪油,新买铁锅油加热放入肉片,炒到变色加入素菜炒到干出锅美味下饭菜出锅。可以下...
在很久很久以前,有一个酱爆鸭肉的故事,故事说的是一个女子,从青海蛮荒之地返回大辽,途经京城时,老友接风加洗尘加送站,归心似箭之中并没有在意都吃了什么,唯独这道菜,下了一大碗米饭,记忆犹新。今天清理冰箱,活捉两只鸭腿,忽而想...
海螺肉除了清蒸还能怎样吃呢?带着这个问题试做了这道菜:酱爆海螺肉😊味道不错,老人也可以不费力一起吃海螺肉啦!用料海螺6个蒜苗6根盐少许料酒1勺耗油1勺黄豆酱1大勺白糖少许葱姜丝少许海鲜酱油1勺酱爆海螺肉的做法上锅...
用料黄油50克低粉100克蛋黄1个蛋清1个杏仁碎50克糖50克杏仁粉25克果酱杏仁酥的做法黄油加糖打发后加入蛋黄搅拌均匀筛入所有粉类揉成团后取一小块搓成球形粘上蛋清液后裹上杏仁片中间按一个坑190度烤10分钟后在小坑里...
用料五花肉240豆瓣酱1少青椒3根蒜5瓣酱油2勺口蘑随便加酱爆小炒肉的做法我买的现成的五花肉片,改刀成小片青椒蒜瓣切片口蘑切小片冷锅放五花肉片,不放油中火煸炒至卷曲微焦直接放辣椒豆瓣酱翻炒辣椒香味出来后放口蘑继...
脆而不肥,拌饭的好菜用料五花肉300克鸡精适量糖10克盐适量料酒适量酱油适量油适量爆酱五花肉的做法放少许油,把五花肉摊开,慢火煎煎的过程中肉来回翻一下啦啦啦,又香又脆的五花肉就完成啦。最后配菜放了西兰花,五花肉铺在...
用料腰果仁卤牛肉杏鲍菇青椒花椒油生抽大蒜盐腰果仁爆炒卤牛肉的做法将卤牛肉、杏鲍菇、青椒切片用油小火炒腰果仁,取出。剩下的油不取走继续爆香花椒,取出椒粒油备用。油爆香大蒜后先放入杏鲍菇翻炒两下再加入青椒片一...
腰果和虾仁都是大家熟悉又广受欢迎的食材,二者的搭配也算得上经典,下厨房里就有不少菜谱。可是仔细看下来,这些谱虽然成品比较漂亮,但几种食材之间缺乏交流,且都很难入味。几种食材只是简单堆砌而已,不能不说是一种遗憾。鉴...
仁面果:学名,人面子;别名,人面树、银莲果。在广西,用白话被叫作:“银黏”。每年七、八月份是仁面果的果期。“银黏辣椒豆酱”整个夏天饭桌上都被它承包了,和白粥、拌面绝配!夸张说:无银黏不夏天!用料仁面果5颗海天黄豆酱1小瓶红...
爆菜就得勾芡,请记住!一不小心炒成了宫爆唉😔用料瘦肉200黄瓜1只葱姜蒜适量淀粉适量料酒、盐、甜面酱、糖、味精、老抽适量酱爆肉丁💋的做法准备原料原料切配:肉切丁,加盐,料酒腌制后加入蛋液和淀粉上浆黄瓜切丁葱姜蒜切...
用料鸡蛋黄1糖8牛奶(熬)75低粉7果酱180淡奶油40牛奶(最后加入)100芒果爆浆酱的做法鸡蛋加糖,牛奶,低粉熬至冒泡粘稠加入果酱,打发的淡奶油,适量牛奶调整甜度...
一道营养均衡,味道诱人的家常菜做法。用料里脊肉250克大葱两根黄瓜一根百页120克生姜一片水淀粉5克花椒粉一小勺老抽5克甜面酱10克豆瓣酱15克酱爆肉卷的做法准备材料里脊肉切薄片后切条备用切好的里脊肉放碗中加入料酒...
酱爆肉是川菜的回锅肉兄弟,哈哈……这道菜不用郫县豆瓣酱,有蒜苗香味、青椒的香味、土豆香味的加入。味道巴适的很,下三碗米饭用料甜面酱勺糖克蒜苗根五花肉土豆二金条青椒酱爆肉的做法五花肉整块用煮十五分钟到二十五分...
神之迷恋鸡肉,尤其这道酱爆果仁鸡丁,很是下饭用料鸡胸肉1块黄瓜1根土豆1个果仁1把面酱适量酱油适量料酒适量蛋清少许白糖少许胡椒粉少许生粉1勺葱花少许酱爆果仁鸡丁的做法鸡胸肉切丁,少许蛋清胡椒粉生抽料酒生粉抓匀腌...
用料里脊肉400克大葱一小段尖椒两只大蒜2瓣酱爆肉丝的做法准备好材料肉切丝、尖椒和大葱也切丝。(忽略肉沫,那时另外给我儿子煮辅食的)加蒜片、生抽、生粉、盐、糖、料酒拌匀,腌制15分钟后加少许花生油拌匀。开火烧热锅、...
最爱蚬子类东东,这次用蒜蓉酱和老干妈一起炒的。用料小仁仙一斤老干妈牛肉豉油酱一汤匙蒜蓉辣椒酱50g蚝油一汤匙白糖10g淀粉蒜葱姜干辣椒香菜小仁仙(蛏子)酱爆的做法小仁仙用淡盐水泡一小时左右,备好葱、姜片、蒜片,洗好的...
转自关德财老师教素菜用料豆仁200克盐0.5勺蘑菇酱1勺白面克糊:发粉(淀粉面粉小苏打)泡打粉一点点番茄酱2勺米醋0.25勺香油0.5勺酱爆肉、锅包肉(豆仁)的做法豆仁与盐、蘑菇酱、白面搅拌做糊:生粉发粉(淀粉面粉小苏打)泡打粉一...
虽然黄瓜虾仁和酱爆鸡丁都很好吃,奈何女朋友突然就想吃酱爆口味的虾仁。基本上是按照酱爆鸡丁的路子(尤其是这位老师的菜谱:)来做的,但是因为手头材料的缘故稍微调整了一下:坚果方面用的是以前买的巴西果,用腰果或者花生可能...
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冬笋水饺
蓝莓香蕉西多士
茄子里脊肉
芝士紫薯酸奶圆
又到青团季
鸡蛋煎全麦面包片
懒人日式咖喱饭
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