大管鱿鱼烧丝瓜 lt302小厨房gt怎么做好吃
简单快手家常菜,鲜味十足~用料大管鱿鱼1只丝瓜1根西红柿1个榨菜1小袋银鱼干(或海米)1小撮大蒜3瓣生姜1片大管鱿鱼烧丝瓜<302小厨房>的做法原料图丝瓜切滚刀块、西红柿切大块、大蒜拍碎大管鱿鱼切成大块即可锅底爆香姜蒜...
现在吃罐头越来越少,小时候用豆豉鲮鱼罐头夹馒头吃,后来长大之后听说了豆豉鲮鱼油麦菜。这次我们就用豆豉鲮鱼的罐头来一个快炒,绝对美味,值得一试!用料豆豉鲮鱼罐头1/2罐小管(鱿鱼)10只左右蒜片1/2小碟姜丝1/2小碟白酒3勺盐...
这样做出来的鱿鱼肉质爽弹鲜甜,外表又有些许的焦香,非常迷人!用料鱿鱼1-2条生抽2勺白糖1小勺大蒜4瓣红葱头5粒小辣椒1根香菜杆1根油焗大管(鱿鱼)<302小厨房>的做法原料图生抽和白糖混合均匀鱿鱼去除内脏、鱿鱼眼睛、牙,去除...
酱香十足但鱿鱼的爽弹鲜甜依旧不减!1,一共烤13min,温度逐渐变高,位置也从烤箱的下层一直移到上层,翻两次面;2,如果用的稍小的鱿鱼,可以略微减少2min的烤制时间;3,最后一次高温烤是为了激发辣椒圈、孜然、芝麻的香气。用料鱿鱼2...
15分钟就做好的鲜美烧冬瓜~~用料冬瓜600g扇贝肉250g龙口粉丝2把海米1小把大蒜瓣5瓣鱼露2勺白胡椒粉1勺白糖1/2勺盐少许粉丝扇贝烧冬瓜<302小厨房>的做法原料图海米提前10min浸泡,大蒜瓣拍散即可,冬瓜去皮切厚块锅底放少...
简单快手,工作日必备用料小管鱿鱼1盒芥菜酸菜8片姜片、蒜片1小碟白糖1/2勺生抽1小勺水淀粉2勺酸菜炒小管鱿鱼<302小厨房>的做法原料图小管比较嫩,只需要简单处理就好。用剪刀剪开后可以看到它的内容物用拇指将这些内容...
对于喜欢吃辣的小伙伴,这道菜绝对是鲜美又下饭的存在~~关于辣椒可以选用自己喜欢的,我这次用的是微辣的尖椒,完全不吃辣的小伙伴也可以用青椒~用料大管鱿鱼1条尖椒6-8根大蒜碎1碟白糖1勺淀粉1勺生抽3勺米醋1勺虎皮尖椒炒...
白灼后的大管肉质爽弹鲜甜,与沙姜的香气非常搭~~用料大管鱿鱼1条生抽2勺蚝油1勺白糖1小勺沙姜1块大蒜2瓣小葱1根植物油5勺油淋大管鱿鱼<302小厨房>的做法原料图沙姜、大蒜拍散后再切碎有利于释放香气,小葱切碎生抽、蚝...
捞汁小管鱿鱼方便好操作,料汁可以根据自己的口味进行调整用料小管鱿鱼400g香菜2根大蒜片4瓣姜片少许白糖1勺生抽3勺米醋1勺蚝油1勺藤椒油一点点捞汁小管鱿鱼<302小厨房>的做法原料图小管请完全解冻再进行后续操作白糖...
这是一道半汤的菜,用汤汁拌饭或者浇面都超级赞!用料红花蟹2只(约600g)丝瓜1根生姜1小碟盐1小勺白胡椒粉1小勺水淀粉3勺白糖1/2小勺干淀粉1小碟花蟹烧丝瓜<302小厨房>的做法原料图还有白糖和干淀粉忘记摆了这次用的红花蟹...
大管鱿鱼肉质肥厚爽弹,鲜甜的很!用料大管鱿鱼若干条蘸料生姜1小块沙姜1小块生抽3勺米醋1勺白糖1小勺植物油少许白灼大管鱿鱼(含料汁做法)<302小厨房>的做法白灼所使用的鱿鱼要尽量新鲜,颜色越鲜亮越好。请注意,一定要完全解...
韭菜和海鲜、肉丝都是好搭档,不如让三兄弟一起登场~用料小管鱿鱼300g肉丝200g韭菜1把姜丝1小碟白酒1盅生抽2勺白糖1/2勺淀粉1小勺韭菜肉丝炒小管<302小厨房>的做法原料图韭菜切成段备用肉丝中加入生抽、白糖翻拌均匀之...
软丝鱿鱼怎么做都好吃,肉质肥厚弹软。这边用的黑麻油就是黑芝麻香油,如果家里没有可以用普通香油(白芝麻)代替。用料软丝鱿鱼2只(约1000g)姜片8片蒜片3瓣辣椒圈少许生抽2勺黑麻油3勺米酒3勺麻油软丝鱿鱼<302小厨房>的做法原...
一道连锅上桌的简单料理,底部微微的焦香,肉质却仍是鲜嫩爽弹,下酒必备!用料小管鱿鱼400g厚姜片10片黑麻油5大勺榨菜1小碟鱼露少许麻油小管(鱿鱼)<302小厨房>的做法原料图这边的小管只用简单用水冲一下,不需要清理内脏,完全没...
来一些辣味能很好的促进食欲,做起来~~用料小管鱿鱼400g肉馅(猪肉、牛肉均可)150g大蒜碎(约半头蒜)1碟姜末1勺郫县豆酱1勺剁椒1勺生抽1勺白酒1勺花椒1/2小勺白糖1/2小勺淀粉水4-5勺麻婆小管<302小厨房>的做法原料图小管鱿鱼...
三杯的做法最主要就是三种原料,黑麻油+米酒+酱油,黑芝麻香油没有的话用普通的香油代替也可以,米酒就是低度的白酒就可以(不是那种酒酿的甜米酒哦),可以用广东米酒代替或者用台湾红标米酒。台湾的三杯鸡会用上九层塔来增加独...
看到<丁香医生>的文章说吃辣也可以缓解压力,令人更快乐。这道简单无比的剁椒小管就能做到!方法简单易操作,而且更省心的是小管几乎不需要提前处理,解冻即可使用,这可是多么令人快乐的一件事呀!用料小管鱿鱼200g泡姜(切丝)1块...
日常敷衍,3分钟上菜用料鱿鱼1-2条日式芥末少许生抽2勺米醋2滴黑麻油2滴芥末鱿鱼<302小厨房>的做法原料图芥末、生抽、米醋、黑麻油放入小碟子,制成蘸料碟(可以尝一下)鱿鱼去掉内脏和墨囊,摘掉眼睛和牙放入沸水中汆烫1分30...
用料小管(鱿鱼)丝瓜1根蒜头丝瓜炒小管(鱿鱼)的做法先把小管(鱿鱼)去掉黑色墨囊,背部的透明骨头,再用清水清洗干净。丝瓜削皮,斜切成块状,可以切稍大点,一会煮过后出水后会变小。(可以下锅翻炒几下边边有点焦黄盛出,也可不翻炒。翻...
鱿鱼的清爽的鲜甜感被虾酱厚重香气升华了,更下酒!用料大管鱿鱼2条虾酱1小勺姜丝、蒜碎1碟香菜段1碟水淀粉2勺虾酱炒大管鱿鱼<302小厨房>的做法原料图虾酱中加入清水泻开(也可以用低度白酒)鱿鱼切成如图大小,可以打花刀方便...
新鲜的品质好的鱿鱼用来做白灼是再好不过的了,鱿鱼肉质弹牙、口味鲜甜,与浓郁的葱香豉油交相呼应,看似简单的菜品却有着让人惊叹的口味~~用料大管鱿鱼2条大葱葱白1段小葱2根姜片2片豉油汁生抽2勺广东米酒2勺白糖1小勺白...
简单快手的家常菜,营养口感都很丰富~用料丝瓜2根粉丝(提前剪短)2小把鸡蛋2个芽菜(可省略)2勺大蒜碎4瓣生抽2-3勺粉丝蛋烧丝瓜<302小厨房>的做法原料图丝瓜切滚刀块或者像我这样切厚片,口感会更好一些油烧热后放入加盐打散的...
不能说炒鱿鱼,所以就说爆鱿鱼吧。孜然的加入立刻把你带到了路边烧烤摊、大排档,回想那可以自由出行的宵夜时段~~1,全程爆炒,保持你家中的最大火,鱿鱼不需要提前焯水,如果担心火力不足出水可以稍微多放一些油;2,白洋葱要分两次...
无需提前腌渍,一起炒就可以,工作日快手菜!用料大管鱿鱼1条芦笋200g新蒜(或普通大蒜4瓣)1头普宁豆酱1大勺芦笋炒鱿鱼<302小厨房>的做法原料图芦笋斜切,鱿鱼切宽条,新蒜切碎备用锅底放油烧热后放入新蒜爆香同时放入芦笋和鱿鱼...
鱼露是以小鱼小虾为原料,在广东、福建地区以及东南亚都广泛使用的调味料。经过长时间腌制发酵后,色泽如琥珀般清澈,味道却浓厚强烈,所以也称其为鱼酱油。它独特的气息可能使人趋之若鹜,也可能使人避犹不及。总之,这道菜我们...
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