低糖版红豆酥怎么做好吃
在家全职研究美食,只为了宝贝能吃的更健康用料红豆适量水适量糖适量油皮:面粉100g油皮:色拉油30g酥皮:面粉85g酥皮:色拉油35g低糖版红豆酥的做法红豆提前用水泡上,用高压锅加水压20分钟开锅后放料理机里打碎,然后加少量的糖...
说是红豆酥,不如说它更像是一种饼干,有夹心的饼干,但是却比饼干的口感要丰富的多,方子可以做10个,红豆沙大概80g吧,因为我的馅比较小,如果想要饱满的小球球,100g的足够啦用料鸡蛋1个玉米油20克低筋面粉50~自己慢慢添加克蜜豆,...
在家也可以做颜值在线的点心,咬一口,酥掉渣👍每次做新的甜点,宝贝都要参与,这款红豆酥,也是我和宝贝一起完成的。宝贝玩得别提多开心啦,像发现新大陆一样,中间全部由宝贝一人完成,我是她的御用摄影师😜方子能做10个左右,红豆沙...
用料红豆(侵泡8小时)300克干豆(泡完差不多600克左右)清水600ml白砂糖50克麦芽糖100克玉米油100克红豆沙(低油低糖版)的做法侵泡过的红豆和600ml水放入主锅。以60分钟/100度/速度小勺熬煮煮好的红豆用手轻轻一捏就烂。把锅里...
这个菜谱用了大量的红豆沙,建议严格生酮(每日碳水摄入低于20g的)的,要控制量。但是温和生酮或者只是想低升糖饮食的可以放心吃!谁说生酮不能吃红豆的!计算好量就可以,这个小小酥平均一个热量不到100大卡,净碳水占比也不超过20...
用料高筋面粉300克或中筋100克高筋200克鸡蛋液1个牛奶140克蛋液加牛奶共180克安佳黄油35克奶粉10克糖40克酵母7克蜜豆150克盐5克红豆吐司面包低糖低油版的做法模具面上喷水雾,涂蛋液,160度烤15分钟,140度烤7分钟...
第一次尝试写下自己的制作过程,借鉴了淡然-微笑的葡萄干花生酥(低糖低油版),谢谢。用料低筋面粉185克鸡蛋40克(多的蛋液留着刷表面),红糖(我用的古方红糖)60克葵花籽油75克无铝泡打粉3克炼乳1汤匙熟花生(去红皮)70克红...
这是蛋黄酥20个的配方没事在家做做送人佳礼🎁哈哈V:OOBABY2020备注“下厨房”用料红豆沙/芋泥500克咸蛋黄20个水油皮:(一共23克左右)中筋面粉250克猪油80克细砂糖30克水100克油酥(一共14克左右)低筋面粉200克猪油90克蛋黄酥...
想吃红豆酥,外面卖的太甜了,所以就自己动手做啦。我用的自己家榨的花生油,味道香香的,如果不喜欢华花生油的味道可以用玉米油哈用料红豆馅340克(现成的太甜了自己做的)水油皮:普通面粉200克水60克白砂糖25克花生油55克油酥:低...
一直都喜欢吃这种酥饼~外面买的又太油太甜,所以寻思着自己做咯~方子是参考这个~不过我把猪油换成了黄油,然后做了八个绿豆酥用料油皮:中筋面粉75克黄油25克水33克白砂糖10克油酥:中筋面粉60克黄油31克陷料:脱皮绿豆80克白砂糖...
参考下厨房很多达人方子做酥饼,但因为爸妈有三高,家人又不喜欢猪油味道,所以再三修改,有了这个方子。方中糖和油都做了减法,建议不要减哦~不然会不好吃的😉用料中筋面粉310克(油皮)玉米油85g(油皮)糖45g~55g(油皮)盐1g(油皮)水160g...
用料红豆600克玉米油200克白砂糖200克水怡(玉米糖浆)130克自制低糖红豆馅(红豆沙)(蛋黄酥/月饼)的做法红豆熬好后晾冷,加水放入破壁机里打碎全程中小火分批次加入玉米油红豆沙加入白砂糖和水怡一直搅拌至水份慢慢蒸发变粘稠...
家有一个爱吃豆沙馅的面包🍞和包子的大哥,所以咱就做点吧😋😘,吃着放心。炀子自己不太喜甜,所以没放太多糖,喜甜的亲可以增加糖的量。😜用料红豆250克水(没过红豆高出1CM)适量白糖60克玉米油100克蜂蜜30克自制·红豆沙(低...
制作蜜豆我是懒人版的直接高压锅所以红豆和水的比例大约是1:2,如果感觉湿了可以放冷冻室冻半小时拿出来很好用,高压锅25~30分钟。也可以直接用普通锅在炉子上煮,不过红豆一定提前泡至少少提前泡三小时这样好煮。上烤箱根...
用料面团A材料:低筋面粉200g水100g油1勺面团B材料:低筋面粉100g鸡蛋1只油2勺红豆沙材料:红豆200g糖适量水适量红豆酥饼(低糖、少油)的做法红豆泡5小时后用高压锅压30分钟(豆:水=1:2),倒入炒锅加少量糖,边炒边压碎红豆,至水分...
用料中筋60g低筋60g黄油35g盐2g水60g糖5g油酥低筋90g黄油45g红豆煮熟压碎成泥麻薯糯米粉80g玉米淀粉40g脱脂奶100g可以加葡萄干提点甜味低卡红豆酥的做法低卡170...
用料去皮绿豆400克红豆馅500克牛奶250ML白砂糖30克麦芽糖150克食用油(必须是没有味道的油)80克红豆馅绿豆糕(低糖低油版)的做法去皮绿豆泡至少8小时,可放冰箱防止变质泡好的绿豆状态应为:体积变大,一捏既碎将泡好的绿豆沥干...
应该没有人用沙拉酱来做红糖酥饼吧!来试试我的方子!😄之前看到别人的方子油糖含量相当高,占总食材的一半以上。虽然我的是低油低糖,但是吃起来仍然有甜味,并且不腻。用料中筋面粉300克水140克蛋液40-45克(也可换成水)油5克(和...
资深吃货兼健身达人,美食与身材缺一不可。只能自己琢磨低油低糖的各种小食。从小喜欢桃酥,加上花生的点缀更是满嘴留香。这次试了用红糖做,减油减糖,美味与健康兼得。用料玉米油80克红糖30克鸡蛋20克(约1个)中筋面粉200克花...
在总结了好几个方子,经历了令人沮丧的起酥失败经历后,终于形成了自己的菜谱。配料是按12个的量来的。用料(油皮)中筋粉/标准粉100g(油皮)玉米油30g(油皮)白砂糖15g(油皮)水45g(油酥)低粉80g(油酥)玉米油35g红豆沙馅儿300g起酥零失败...
我用砂锅和电饭锅都熬过的,电饭锅更方便。用料红豆(泡一夜)300克清水(不算泡发)800克冰糖或蜂蜜60克左右黄油20克左右,不必须低糖版冰糖蜜红豆附红豆沙的做法红豆泡发一夜后,滤水。入砂锅,重新注入800g水。大火煮沸撇去沫,小火...
春天来了,桃花开了,这时候做一份颜值超高,味道香甜的桃花酥再好不过了,今天我分享一份低糖版的桃花酥供大家参考【也是看了很多美食博主总结出来的分量】。用料水油皮配比中筋面粉200克清水90克猪油/黄油/清油70克白砂糖3...
自制红豆沙油少糖少更健康!用料红豆250克水适量白糖适量红糖适量猪油50克水怡50克红枣小把“低油低糖版”自制红豆沙的做法红豆洗净,隔夜泡发(约4小时➕)。泡发的红豆入电饭锅,加一把大枣增加香气,水按煮饭量来。40分钟后,红...
综合了下厨房里多个红豆包的方子,用的懒人法,面包机和面,零基础简单易学我是自制红豆馅,嫌麻烦的亲也可以买低糖红豆沙方子是图片中8个的量芋泥包推送门全麦红豆包推送门用料①红豆馅红豆200克水很多克糖50克②面粉团高筋...
买的太甜就想自己试着做,参考别人的方子一边做一边记录用料低筋面粉100克低糖红豆沙250克(没用完)糖15克黄油50克黑芝麻随意鸡蛋2个(蛋清我没用)低糖豆沙酥的做法先将黄油软化。还有一个鸡蛋跑了🤣将蛋黄和细砂糖一起倒入...
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