虾干茄子煲怎么做好吃
味道鲜美,油而不腻,强推!!!原料来源:京东商城--老家作坊食品专营店用料茄子两根虾干若干蒜粒十粒红椒少许葱段生抽两手麻油一勺耗油一勺酒几滴虾干茄子煲的做法茄子去皮或不去皮,切掉蒂头,切长条或片状,用盐水浸泡;虾干放凉水中...
中秋小长假第一天,小雨。来份热乎乎的鲜虾茄子粉丝煲,热乎乎的有菜有海鲜,营养又美味。味好美的黑椒酱前来助阵,没想到鲜美的味道又提升了一大块!用料虾7只茄子4个粉丝1把葱一段蒜3瓣小米辣1根香菜1根味好美黑椒酱1勺八角3...
不知不觉,初秋的脚步已经在逐渐清晰了起来,即将拜托酷暑难耐的夏日。秋天的到来,意味着万物开始繁茂成长走向萧索成熟。古有言“立夏栽茄子,立秋吃茄子”的说法,现在正是吃茄子的季节哦!用料茄子7个猪肉1块胡萝卜1根豆角1把...
用料西红柿2个番茄酱3勺葱适量盐适量大蒜3瓣鱼(我用了鳕鱼)黑胡椒适量虾番茄鱼虾煲的做法虾和鱼分别用适量料酒和生抽腌制15分钟(无需加盐,番茄酱已经带咸味了);腌鱼时可放适量黑胡椒。番茄去皮切成小块。热锅凉油爆香葱蒜,...
一个人就能吃一大碗!用料茄子1鸡蛋1个菜干2棵胡萝卜半根洋葱半个姜2片蒜2瓣老抽1小勺生抽1小勺豆瓣酱1勺快手下饭菜--茄子菜干煲的做法食材预处理,茄子、洋葱切丁,胡萝卜切丝,鸡蛋液,菜干泡发切碎,姜蒜切片锅中热油,倒入鸡蛋...
茄子似乎一直是吸油量大有点不好操作的蔬菜。要么颜色不好看要么形状不好看要么就是过油不健康。十一长假第五天降温幅度有点难以接受,就想做个热热的菜,香糯到心里。做个家常茄子🍆煲,记录一下。用料茄子1个葱姜蒜适量...
好吃的茄汁虾滑煲!红红火火的样子超适合端上年夜饭的餐桌呢!暖暖的煲一家人围桌吃着更是满满的幸福!快快学起来过年的时候给家人父母露上一手吧!用料西红柿一个虾滑(一袋)150克洋葱半个白玉菇一小把香菇4朵蕃茄酱3大勺油一...
用料西红柿2个弹虾两斤盐3克番茄煲弹虾的做法极其简单弹虾买回来冲洗干净锅里放水想多点汤就放多点水不然就没过虾的一半就可以番茄洗净切碎因为本人喜欢吃番茄我就切得很碎汤就会入味大火20分钟虾捞出番茄汤加盐就OK...
有茄子的香,也有干贝的鲜用料青茄两根干贝一把大蒜一个干贝茄子煲的做法茄子去皮切条干贝泡发1,锅烧热,多倒点油,把大蒜如锅煸香2,入茄子,煸软盛出3,用底油将干贝煸炒出香味4,将茄子干贝放入砂锅中,再加料酒,生抽老抽冰糖5,大火...
番茄茄子一起乱炖( ̄▽ ̄)用料紫茄子1根红番茄2个番茄酱2铁勺水一杯盐少许茄子番茄煲的做法茄子切丁,番茄切丁。番茄酱和水放入平底锅调成酱汁,加入番茄和茄子小火炖10分钟,起锅放盐,小贴士番茄酱和番茄更配噢...
初中女儿学习很辛苦,我总想着翻花样帮她做一些营养可口的早餐。除看下厨房外,我还买了好几本早餐食谱,让小主勾选出最想吃的菜式。她一直爱吃茄子,又喜欢煲仔饭,于是这道"茄子腊肠煲仔饭"就顺利入选。我综合了书上的菜谱及...
用料虾仁80克茄子1个大蒜3瓣蚝油1勺糖5克生抽1勺玉米淀粉150克水妈妈泰式甜辣酱4勺洋葱1个盐6克虾仁茄子煲的做法买这种大茄子,竖的切开,再切成斜的大段,最后切两刀不切断的做成茄夹。虾仁塞到茄夹中。不粘锅内加入多点...
【食材介绍】茄子在《本草纲目》记载,具有活血散瘀、止痛消肿、宽肠的作用。因为富含维生素P,能够增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管弹性,降低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,可以预防视网膜出血。另外,茄子富含维生素C...
❤️这道菜的灵魂是【咸的海鱼干】!咸鱼茄子煲是一道粤菜,应该算客家菜吧。外面吃到的茄子煲口感水准时有差异,每吃一口,都要想着吃进去多少油,多少脂肪,多少热量,很是纠结。😅所以我做了改良版的少油版咸魚茄子煲,但是觉得口味...
自从有了北鼎珐琅铸铁锅,各种煲就是我的最爱!营养又美味,最主要是方便。北鼎珐琅锅的半密封性能不仅缩短了烹饪的时间还增加了美味度,棒!食材:大虾、番茄、洋葱、白菜、千叶豆腐、生抽、胡椒粉。用量没有讲究,根据家里有的食...
用料茄子200克罐头鱼干100克虾酱15克沙拉油香菜50克砂糖15克姜10克葱10克蒜10克红辣椒10克青辣椒10克料酒酱油1小汤匙水芡粉15克虾酱鱼干茄子煲的做法茄子洗干净切段,用水泡半个小时,捞起晾干水备用;青辣椒、红辣椒、姜...
用料茄子肉末克蒜头辣椒茄子茄子煲的做法食材备好洗净蒜头辣椒切成末末蒜头辣椒末末热油爆香加肉末爆香盛起备用茄子热油炸熟将茄子捞起放至煲中加入鸡汤蒜头辣椒末末小火煲二十分钟ok...
下班后回家做晚餐还蛮头痛的~既想要简单快手又想美味下饭,这道大虾烧茄子有海鲜有蔬菜,汤汁浓郁下饭,将茄子和饭拌在一起再浇上一片汤汁,嗯~~~再来一碗饭!用料茄子2个虾8只小葱2根蒜4瓣腌制⬇️盐1小勺料酒2勺白胡椒粉1勺姜粉1勺...
此方子为虾仁版🍤如果要用鲜虾,可以按照以下步骤做🦐虾头不要扔🦐1.2.3步和文中一样从第4步开始,起锅烧油,放入虾头炒出红油,炒的时候可以把虾头按压一下接着放入洋葱炒软,再加虾仁炒至变色,然后放茄子翻炒,加调料,加水,炖至粘...
今天准备做茄子,可是冰箱里没有肉了,于是拿虾仁凑。第一次这样搭配,结果发现真的好吃!但是照片只拍了最后一张,第一次发文下厨房,希望大家鼓励!谢谢!用料茄子2根大虾仁8个生抽少许盐少许白糖少许葱蒜适量鲜虾茄子煲的做法茄子...
夏天吃吃茄子的季节,这道菜是专门为我一岁半的女儿做的。每次做这道菜她可以吃半碗米饭,我老公也会多吃一碗饭,有茄子特有的味道也有浓浓的海鲜味道,特别下饭有营养。用料茄子1个虾皮手抓一大把葱花若干蒜末若干生抽适量...
茄子的常规做法很多都要油炸一遍,而茄子是最会吸油的,这让爱吃茄子但又在减脂的朋友实在是。。。本菜谱分享一道茄子好吃又低脂的做法,不需油炸,却非常下饭。秘诀是用到了自制的万能调味酱~用料茄子(较粗)3根虾仁200克三色...
用料茄子个葱2根姜1片生抽2勺料酒1勺盐酌量克糖酌量克茄子虾煲的做法一条长茄子🍆去蒂切条,撒点盐腌制几分钟,虾去虾线加点生粉,姜搅拌搁置接着准备姜,蒜,小辣椒,葱花切好备用,接着准备酱料(半碗水,加入一勺蚝油,一勺酱油,一勺白...
食材都写适量,是因为我做菜从来没有称过重量,也没明确比例,都是做的过程中根据自家口味调制,我觉得家常做饭没有那么多讲究,家人喜欢就是最大的快乐与欣慰^_^(如果把握不好,可以先少放,尝尝后再酌情添加)用料土豆,茄子适量肉末,...
用料茄子1个西红柿2个蒜1瓣生抽2勺盐1勺克鸡精1勺番茄茄子煲的做法1.西红柿,茄子各切块,蒜切末2.多放油煎炸一会茄子,两面金黄后捞出备用3.剩余一点油爆香蒜末,把西红柿炒出汁4.倒入茄子翻炒,加生抽,盐,鸡精,一点点水焖一会炒...
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