粤式香菇马蹄蒸肉饼怎么做好吃
作为80后的中年广东人,童年时候每家每户都很常见的菜肴中,手剁肉饼必定是其中之一。因为童年时代,物质生活终究不像今天的丰富,添加不同配菜的各式肉饼,省钱还下饭,是大多家庭菜肴的选择。粤式家常肉饼有很多不同的搭配,例如...
一个也不能少,特别是鱿鱼干。鲜鱿鱼没有干鱿鱼那个味不可替代!用料香菇10朵马蹄12个猪肉500克胡椒粉适量鱿鱼干成年女孩手掌大小1只葱头末1个浸泡的姜水100克马蹄鱿鱼干香菇肉饼的做法鱿鱼我泡了一会,上锅蒸了10分钟,然后...
给不吃辣椒的儿子。用料猪肉沫500克马蹄3个盐1小勺酱油1勺蚝油1勺糖1小勺麻油1勺红苕粉1大勺蒸马蹄肉饼的做法500克肉沫。切好马蹄。把马蹄加入肉沫。倒蚝油。生抽。加入生抽。盐。糖。红苕粉。抓拌均匀,摔打5-6次。放...
用料马蹄3个淀粉40克油10克生抽15克香菇3朵麻油5克葱花10克蚝油15克夹心肉200克鸡蛋1个白胡椒粉2克马蹄香菇蒸肉饼的做法把肉切大块,放冰箱冷冻两个小时以上,拿出来,放入主锅,十秒速度七,打成肉馅,取出;把洗好的香菇、马蹄,放...
从小到大最爱吃的一道菜尤其是生病没啥胃口的时候VV用料猪肉马蹄香菇淀粉油盐酱油蒸马蹄香菇肉丸的做法马蹄削皮洗净切碎粒,香菇热水泡开切碎粒猪肉先切片然后剁成肉末(香菇马蹄猪肉的比例大概是1:2:4)上两步材料放同一...
马蹄的营养价值大家都了解了,马蹄的吃法有很多,可以生吃,很有嚼劲,也可以熬汤,或者是做其他的菜肴都是不错的选择,具有润肠通便,降压的作用,老少皆宜,对健康是有好处的…用料马蹄7个鸡蛋1个猪肉200克胡萝卜1根味达美耗油1勺味...
虽说香菇马蹄蒸肉饼是很常见的家常菜,但要做得好,还是有一些小技巧的。首先就是用的猪肉,最好选用肥瘦相间的猪前腿肉,肥瘦比例大概肥三瘦七最为合适,这样蒸出来的肉饼清爽不油腻、口感还很好。其次就是,搅和各种原料时,顺着...
方便快捷的家常菜。平时还喜欢菜干蒸肉饼,冬瓜蒸肉饼,咸蛋蒸肉饼。可以加不同材料很多种做法用料香菇5朵马蹄4个小木耳5朵猪肉适量葱花少许盐少许鸡精少许酱油蚝油香油淀粉/蛋白油胡椒粉冬菇马蹄木耳蒸肉饼的做法冬菇木...
这次的肉馅中放了些香菇、马蹄、美味栈鲜鸡汁,让鲜嫩多汁的肉饼增加了脆脆的口感和香味,非常美味!虽说香菇马蹄蒸肉饼是很常见的家常菜,但要做得好,还是有一些小技巧!①用的猪肉,最好选用3瘦7肥前腿肉最为合适,这样蒸出来的肉...
😢今天搞的不太圆,比较匆忙用料五花肉一块猪梅肉一块料酒适量生抽适量马蹄、香菇香葱、姜鸡蛋淀粉蒸肉圆子(马蹄香菇丸子)的做法肉馅是提前剁好的,用了一块五花加上梅肉,马蹄碎香菇碎,用一个鸡蛋喝一勺淀粉一起朝一个方向搅...
妈妈的味道,从小吃到大🧡用料马蹄5个香菇5朵淀粉1小勺生抽适量料酒少许木薯粉1小勺麻油少许香油少许肉将近一斤冬菇马蹄蒸肉饼的做法冬菇提前泡发(水里加一点糖,可以诱发冬菇的香味),切丁。马蹄去皮,切丁。将肉剁碎。不要全...
Q弹脆爽的马蹄糕挺受小朋友青睐的以前每次去喝早茶都会经常点马蹄糕吃😋Q弹的马蹄糕不管是蒸来吃还是煎来吃都觉得挺好吃的用料马蹄13个马蹄粉200克白沙糖60克黄冰糖120克饮用水(马蹄粉用)500克饮用水(煮糖水用)600克粤式...
用料马蹄5个香菇4朵猪扒肉200克鸡蛋1个生抽1勺葱花30克淀粉2勺虾米20克鲜香可口的马蹄香菇蒸肉饼的做法香菇提前一晚泡好,第二天水倒入另一个碗,香菇搅碎。葱切粒、马蹄搅碎,备用。虾米备用。猪扒肉搅成肉末。深盘里放入...
这菜很下饭,马蹄脆甜,肉里多汁,冬菇香滑,加在一起,各得益彰。全家都赞不绝口哦^O^用料马蹄3个干香菇3朵淀粉一小勺生抽半勺料酒半勺葱花少许盐油糖适量肉250克鸡蛋1个马蹄冬菇蒸肉饼的做法梅头瘦肉,半斤,剁碎。干冬菇泡好切...
可换口味:虫草花/马蹄/紫苏/萝卜...用料莺歌咀/扇骨底肉—让荣哥帮忙绞半碎肥瘦3:7-4:6,300g盐/鱼露半勺木耳丝冬菇粒虾皮捏干水拌少许生抽生粉1勺/5g水糖少许麻油芝麻油5滴花椒油1滴冬菇云耳蒸肉饼(粤式·滑)的做法拌均...
适合一岁以上的宝宝可以不加盐,加宝宝调味的海苔粉之类的酱油也是用宝宝酱油用料盐半勺葱1根鸡蛋1个生粉一勺酱油两滴亚麻籽油1勺宝宝辅食~蒸马蹄香菇肉丸的做法鸡胸肉两小块,搅碎备用香菇三朵,剁碎备用马蹄四到五个,削皮...
小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《马蹄蒸肉饼》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料猪肉馅200克马蹄5个鸡蛋1个盐5克淀粉5克生抽5克水15克姜适量葱适量马蹄蒸肉饼的...
脆嫩与柔韧的口感相间,清香美味,营养健康。用料肉末150克马蹄4个鲜香菇4个淀粉2勺生抽1勺蚝油1小勺香油2克胡椒粉适量盐(可不加)一点点油适量葱末适量马蹄鲜菇蒸肉饼的做法将马蹄(我买的去好皮的)、鲜香菇洗净切粒,葱切碎...
今天做的这个肉饼太优秀了~发个菜谱虽然没有步骤图片但是就按照写的做绝对没问题~用料香菇2朵马蹄4个木耳2朵淀粉适量生抽适量料酒适量蚝油适量盐适量猪肉馅适量鸡精适量十三香适量食用油适量香油适量马蹄木耳香菇蒸肉...
看韩剧里女主角一边煎着肉饼一边吃着,真的很香吗?所以今天路过菜场就买了点材料回来试着做做看,没想到吃真真真香AA啊啊用料前腿肉一斤马蹄6个榨菜一袋鸡蛋一个料酒适量盐2汤匙糖3汤匙蚝油1汤匙生抽1汤匙韩式--香煎马蹄...
冬菇马蹄肉饼今日小贴士:配料:五花肉400克,马蹄4颗,冬菇2颗,土豆1个,生抽20克,蚝油10克,胡椒粉2克,白糖3克,淀粉8克,食用油10克,蒸鱼豉油20克,葱花适量注意事项:蒸肉饼的肉选择五花肉或者梅头肉最好,蒸出来的肉饼不会柴。冬菇也可以...
最近想吃得清淡点,所以首选就是蒸的。出门在外想念的是家里妈妈做的家常菜,有点酸鼻子了😭😭😭于是就有了这道普通得不的了的马蹄香菇蒸肉饼☺️☺️☺️用料马蹄8个干冬菇8个五花肉400克玉米淀粉适量生抽适量盐适量白砂糖适...
某天和老爸看电视里做,老爸就让我去买材料~吃货父女伤不起~用料香菇几多五花肉适量马蹄适量木耳几多粉丝一把剁椒适量剁椒香菇蒸马蹄肉饼的做法买齐材料,五花肉,马蹄剁碎,木耳泡发剁碎,粉丝泡发五花肉,马蹄,木耳调馅儿,加入盐,酱...
广东人喜欢吃是众所周知,要会煲汤也要会做菜,广东阿姨们每个人都会有几个拿手菜,而冬菇马蹄蒸肉饼则是我们给孩子们做的开胃营养家常菜,而且简单不难。用料香菇5朵马蹄4个猪肉300克姜末5克酱油1勺蚝油1勺盐6克糖6克淀粉1...
因美味而好吃用料马蹄4个干香菇4个生抽约1勺姜2片盐半小勺蚝油约1勺淀粉2勺猪肉250克胡椒粉1小勺好吃香菇马蹄蒸肉饼的做法把猪肉和姜片一起剁,剁到肉都粘成一坨,看不到成粒猪肉。干香菇用水泡发,然后香菇和马蹄都剁碎,尽...
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香煎老虎斑配金汤
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菠萝啤虎皮鸡蛋
美味泡面干酪片
白灼丝瓜蕃薯藤
白切本地尤鱼
菠萝饭最好吃的饭
珍珠岩
不油腻的美味烧卖
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