波兰种全麦日式小面包好吃不胖减脂餐包怎么做好吃，波兰种全麦日式小面包好吃不胖减脂餐包家常做法

12-25 🌸夏天到啦！很多小伙伴怕裙子穿不上，都想吃不减脂美食吧！哈哈哈😆💕今天，我赶紧也给自己安排上全麦小餐包，的这几天真的超喜欢吃全麦面包‼️少糖少油，健康低脂，可以当汉堡皮🍔夹菜、夹肉吃，真是绝绝子！.🌼准备：1️⃣波兰种：高筋面粉...

30%全麦面包波兰种

01-28 反复调整全麦比例，各种试验面包机做面包。因为前两天放大全麦比例，失败了两次，有点打击信心，为了涨涨士气，降低下全麦粉比例吧，成品非常成功。用料波兰种新良全麦粉100克水100克鲜酵母1.5克主面团1风筝面包粉190克谷朊粉10...

100%全麦波兰种小面包

09-28 参考八卦兔大神的日式咸面包修改成了全麦面粉无油无糖版，可以作为基础餐包喜欢吃甜味可以用6-8颗椰枣加水打成液体，代替水去揉面，或者加点龙舌兰蜜面粉吸水量不同，水的比例需要自己调整我用的河套全麦粉用料波兰种全麦面...

50%全麦面包波兰种

01-14 一直在磕100%，终于磕不动了，还是先从50%开始吧，第二次做，这个品像虽然不是最好，但有进步，第一次失败原因应该是揉面过头了。在此记录，方便后面再战。下次计划，全麦粉配比改变。用料新良全麦粉110克亚麻籽粉15克农家黑麦粉15克...

不用揉面的减脂全麦小餐包

03-26 最近减脂期，琢磨着做款好吃方便又省事儿的早餐面包。试验了几次，出了这个不用揉面出膜，新手也会成功的全麦餐包方子。做成了每个50g，作为减脂期的早餐碳水刚刚好。外壳酥脆，内里软嫩，又有点嚼劲弹牙，空口吃或者涂抹乳酪，都非...

【纯素】波兰种全麦黑芝麻小餐包

07-11 28CM蛋糕模具大概可以做60g16个用料★波兰种面团全麦面粉200克水200克干酵母（鲜酵母）3克（7克）★主面团高筋面粉375克椰子粉25克甜菜糖（可替换其他糖）80克干酵母（鲜酵母）3克（7克）椰浆/水/豆浆110克海盐4克纯素黄油/植物油28克熟...

全麦餐包（波兰种）

05-19 📝仅自用记录原方来自：羽萱的妈妈用料波兰种：全麦面粉（candey）200克水200克干酵母3克主面团高筋面粉（金像）375克全蛋液（约两只鸡蛋）85克红糖45克盐4克牛奶85克干酵母3克黄油25克熟黑芝麻25克工具：厨师机加高烤盘24cmX24cmX8cm...

波兰种全麦餐包汉堡胚

12-15 给孩子做的汉堡胚，自己在减肥，给孩子也做全麦的，健康一些，我自己吃是不放糖和蜂蜜的，孩子吃的稍稍放了一点，我是在别的方子的基础上改动的，原本准备做50%的全麦，考虑到家里有老面，放进去口感会更好，金像的全麦粉颗粒比较粗，用了...

波兰种100%纯全麦面包

01-13 写了自己看的……用料液种:全麦粉105g水105g酵母1g主面团:黑小麦粉70g全麦粉140g盐3g耐低糖酵母3.5g蛋、水130g糖3.5g黄油25g波兰种100%纯全麦面包的做法混合液种材料，冷藏或室温发酵至蜂窝状。液种加入主面团发酵...

53%全麦面包波兰种

01-19 先记录下配方，第二天做。波兰种和提前浸泡的粗粮已经备上。用料波兰种水100克新良全麦粉100克鲜酵母1.5克粗粮粉浸泡新良全麦粉20克农家黑麦粉20克亚麻籽粉20克水95克其他材料鲜酵母8.5克风筝面包粉140克盐2克红糖10克...

全麦肉松小餐包全麦小欧包肉松小面包减肥减脂

08-06 用料肉松酵母4克全麦粉250克鸡蛋1个牛奶125克盐全麦肉松小餐包全麦小欧包肉松小面包减肥减脂的做法酵母放入全麦粉中鸡蛋打散牛奶温热鸡蛋牛奶混合加入面粉中拌匀搅拌盖上保鲜膜醒发1-2小时至少要醒发到2倍大取出面团...

波兰种酸奶全麦面包

04-10 全麦多多的面包最喜欢了。有了波兰种，后面发酵能力更强，节省不少时间。用料波兰种：王后日式吐司粉75g波兰种：水75g波兰种：干酵母1.5g王后日式吐司粉75g全麦面粉100g鸡蛋液25g自制无糖浓稠酸奶100g糖20～35g盐3g干酵母1.5g无...

波兰种全麦无糖面包

12-08 无糖全麦面包，可以去掉配方中的油分，口感也不错。用料波兰种高筋面粉100克水100克酵母粉1.5克主面团高筋面粉300克全麦面粉100克牛奶/水240-245克盐5克酵母粉2克红花籽油（玉米油）15克黄油（可省）10克波兰种全麦无糖面包的做...

全麦面包(波兰种)减脂

07-10 用料全麦粉100克酵母1克水100全面团全麦粉400克酵母4克水250克(预留10~20克每地方粉吸水度不一样)盐2克波兰种200克全麦面包(波兰种)减脂的做法先调波兰种材料，放入冰箱冷藏一夜，备用，室温28~35最适合发酵，1小时左右就可...

波兰种全麦小餐包

01-26 该方，主要用于记录烘烤温度和时间：魔笛手k6层炉28cm金盘一盘，是低糖，低油，40%全麦，健康餐包近期学习培养天然酵母，有很多弃种，顺带加入面团中，配方略微调整过……弃种，自带水份不同，打面预留水量参考来自羽萱的妈妈用料波兰种全...

莲藕全麦面包（波兰种）

07-01 一款模仿来的咸面包，每一口都会吃到脆脆的藕丁，别致的口感。用料波兰种全麦粉100克水100克鲜酵母4.5克（干酵母1.5克）主面团高筋粉200克奶粉15克鲜酵母4.5克水110克盐3.5克莲藕（中等）1节橄榄油适量黑胡椒碎（自磨）适量盐适量芝...

波兰种可可全麦面包

05-21 波兰种（poolish）的加入延缓面包的老化，保湿性更强，释放出更迷人的小麦清香。适用于450g三能加盖金色吐司模具一个。只要控制好揉面、温度、发酵状态，就能拥有完美外部线条，内部也不会有明显的沉积。用料波兰种：高筋面粉75g波...

烤100个面包｜波兰种全麦芝麻贝果！减脂必备！

12-31 减脂必备的全麦贝果，加了黑芝麻又香又有嚼劲，早餐用来三明治或者涂抹果酱都十分合适，减脂低卡又健康🤤这款加了波兰种后，贝果内部变得更加柔软有弹性，口感非常好！没有复杂的揉面步骤和技巧，非常适合新手来做～用料波兰种高筋面...

波兰种全麦面包黑芝麻全麦小面包汉堡面包胚

06-22 全麦健康，低油少糖，当早餐很不错，家里老人小孩都喜欢，全麦面包做得好吃也不难，这个方子是我一直都在用的。夏天气温高，能冷藏的都冷藏，厨师机也要捆上冰袋，揉出手套膜的面包口感才好。建议提前一晚上做波兰种，冷藏发酵一晚，冷藏...

波兰种50%全麦黑麦面包

11-30 记录一下自己用的，用的新良新款全麦粉和黑麦粉，高筋粉用的富泽商店高筋面包用料波兰种黑麦粉50克全麦粉150克水／牛奶200／228克干酵母2克主面团高筋面粉250克全麦粉70克奶粉24克白砂糖60克盐6克干酵母5克鸡蛋2个水20克蜂蜜...

波兰种全麦芝麻面包

07-09 #豆子的辅食日记#1YD194【波兰种全麦芝麻面包】做了这次完全爱上了波兰种，方便又好吃！大家都知道全麦面包营养价值非常高含有锌粗纤维很多对宝宝非常好的物质！非常好吃的一款面包推荐给你们！用料波兰种高筋粉90g水90g发酵...

小胖猪～热狗面包（波兰种）

06-25 入坑烘焙做的第一款面包便是热狗面包，因为儿子喜欢吃。用料波兰种高筋面粉150克水150克酵母1克蜂蜜5克面团高筋面粉350克糖80克奶粉20克酵母4克盐4克鸡蛋40克水90克黄油60克小胖猪～热狗面包（波兰种）的做法将波兰种所有材...

波兰种奇亚籽全麦小餐包！会拉丝的全麦面包！

02-26 波兰种奇亚籽全麦餐包（可做1盘11寸（28cm*28cm））用料波兰种：全麦粉190克清水190克鲜酵母9克主面团：高筋面粉350克糖45克盐3克全蛋液80克牛奶110克鲜酵母8克黄油25克奇亚籽20克波兰种奇亚籽全麦小餐包！会拉丝的全麦面包！的做法...

100%全麦面包（波兰种）

09-16 用料波兰种全麦面包粉100克水100克干酵母2克主面团全麦面粉170鸡蛋1个黄油12克牛奶130克盐2克干酵母2克100%全麦面包（波兰种）的做法波兰种：搅拌后，室温2小时，冷藏一夜波兰种和主面团一起加入面包机，和面30分钟，发酵40分钟，排...

60%全麦面包波兰种

01-29 多次试验全麦面包用料波兰种新良全麦粉100克水100克鲜酵母1.5主面团1新良全麦粉30克农家黑麦粉30克亚麻籽粉20克盐1.5克红糖8.5克主面团2新良面包粉120克谷朊粉18克蜂蜜10克葡萄干45克椰子油10克鲜酵母9克60%全麦面包...