家庭版腌白菜怎么做好吃
用料盐克白菜片辣椒醋勺糖家庭版腌白菜的做法白菜切好后洗净控干水份(最好是白菜心)白菜放入脸盆中加入盐后杀出水份(可以轻微揉搓)白菜杀出水份之后用力挤干根据自己口味加入糖,醋,辣椒等待入味(天冷放置一晚后会更好吃,夏天...
现在是夏季黄瓜很多,生着吃,炒着吃,没事就腌着吃。秋冬时腌着也很好哦~用料黄瓜五根胡萝卜两根酱油两袋(普通的)盐少量蒜一头姜五片花椒少量白酒少许白糖少量家庭简易版腌黄瓜的做法黄瓜和胡萝卜切成小段,一段分成四条,撒上盐...
自己腌制酸菜,简单,卫生。腌制好的酸菜口感脆爽,酸香可口。用料青菜盐克家庭版简易腌酸菜的做法青菜一片片掰下,洗净,阳光下晒第一天,天气多云,温度0-15度,太阳12点出来,晒了一个下午后。第二天,天气大雾,快12点太阳出来。气温0-...
在家吃烤肉比再餐厅吃更舒服方便性价比高餐厅点几个肉的价格在家我可以吃一顿,我用的是电烤盘如果没有,用电饼铛也可以,烤肉最主要的是肉的腌制做法掌握一个基本原则就可以在家轻松做烤肉。食材部分喜欢什么肉就准备什么...
糖蒜是一种传统的腌制食品,解腻祛腥,助消化。用料当季新蒜1000g绵白糖/砂糖800g香醋/老陈醋800g盐少许应季菜谱~糖腌蒜(家庭制作版)的做法去超市或者市场挑选当季的新蒜,要注意尽量不要有破皮,最好大小均匀,因为看着就让人舒...
自从知道萝卜瘦身的功效后,就开始对萝卜进行了,一系列的研究。用料萝卜1根白糖适量白醋两勺盐适量家庭腌萝卜的做法第一部,萝卜洗干净,皮削掉,切成你喜欢的形状。第二部,撒上腌,腌制出水大概十五分钟左右。要是喜欢咸一些,可...
用料白菜叶适量小葱适量干辣椒或小米椒适量糖适量醋适量盐适量辣椒面适量(不喜辣可以不放)花椒面适量或不放酱油少量或不放耗油少量或不放芝麻随意家常腌白菜的做法白菜叶随便切丝,放入盐,撒水(大约半个小时左右,中间随意搅...
疫情终会过去!笑对生活,未来可期!用料白菜帮许多片姜1片盐10克陈醋1勺生抽1勺耗油5克五花肉20克干辣椒4个醋溜白菜(家庭版)的做法白菜帮斜刀片成薄片装盘备用。把葱切丝,姜切片,五花肉改刀,备用。起锅烧油,油热下白菜帮,翻炒至...
老妈菜谱用料酱油适量勺葱油适量炸花生米适量炒酸菜干腌海南粉家庭版的做法1⃣️将适量葱油倒入粉中2⃣️倒入适量生抽3⃣️搅拌均匀4⃣️搅拌到该种程度即可5⃣️倒入炒好的酸菜和炸花生米(这个是家庭简易版,大家可根据喜好加...
这个季节,疫情期间老吃肉也会感觉腻,买点小黄瓜,做个开胃小菜,美的不行呀用料黄瓜10斤酱油1000ml(能没过黄瓜即可)白酒(料酒)3勺蒜20瓣白糖50克姜15片花椒30粒盐适量生抽100ml家庭腌黄瓜的做法准备黄瓜,大黄瓜切开,小黄瓜不...
本人特别喜欢吃冷面,而冷面的灵魂是辣白菜。但凡自己可以动手做的,我都愿意尝试,虽然我是一个手残党,但不影响我蠢蠢欲动的心❤️用料白菜1颗姜一块蒜(小头紫皮)3头梨2个白糖150克盐300克细辣椒面90克辣椒片80克糯米粉50克白...
在外地上班,总是想念家里的味道…买的味道总不对,只能自己动手啦用料雪里蕻5斤盐适量,抓匀每颗菜就好坛子一个家庭简约版腌菜—雪里蕻的做法菜洗干净用晾衣架晒半天(表面的水份晾干)每颗菜抓盐揉匀,抓的时候像洗衣服一样,抓...
家里的大白菜实在吃不完,所以腌起来换换口味~用料白菜1个盐100克一学就会的家庭简易版腌酸菜的做法白菜切丝,白菜帮切细点一层白菜一层盐的放入盆中,盐别太多了,撒匀就行放置半小时后连杀出来的水和白菜一起装入矿泉水瓶中...
用料盐3克糖30克面包粉242克酵母4克水157克家庭版白吐司的做法配料搅拌出膜烘烤完成...
爸爸妈妈每年入冬都会腌酸菜,腌好的酸菜特别受朋友和家里人的欢迎。所以在这里记录下腌制的过程,希望更多人可以自己在家做酸菜,不用出去买。自己在家做酸菜没有防腐剂也没有其他的添加剂,只要保持腌制时间超过21天也可以...
秋冬季节正是做辣白菜的时间平时可以当点小菜或者做泡菜汤泡菜面~用料白菜1颗梨1个白萝卜一只洋葱半个粗盐/细盐适量辣椒粉适量糯米粉适量姜适量大蒜适量雨露适量虾皮/虾酱适量辣白菜-家庭版做法的做法准备一颗大白菜...
说起火锅🍲东北的酸菜必须拥有姓名闲来无事🉑️以做个酸菜火锅简单好吃开胃这个是简易版太着急没事可以参考避雷✌️用料酸菜400克五花肉100克葱半根姜5片花椒10-15粒盐10克太太乐汤之鲜瑶柱鸡汤1袋太太乐鲍汁蚝油1勺太太...
和知乎“老饭骨”上学做的第一道菜,挑战国宴菜!一次做成,还因为手头有鲍鱼,汆了鲜鲍鱼片,孩子特爱吃。香辣为主的川菜,也有这样清淡而滋味鲜香,因制作而低调奢华的菜,实在是饕客们的幸福。所以趁着掌勺年夜饭,祭上这道,希望大家...
爱吃辣白菜之前在东北的时候最喜欢欧亚卖场里面的真子家以及大田拌菜后来真子买的越来越贵选择大田的时候多一些再到后来,我和我妈买了一本叫做朝鲜拌菜的书这本书应该是二手市场或者地毯来着的那个时候,她总是把这本书...
用料三黄鸡1只葱半根姜10片冰水1000克香菜5根盐10克芝麻油8勺花生油10克家庭版白切鸡的做法将鸡洗净,用厨房用纸擦干。烧一锅开水,水开后将整只鸡放入,水一定要没过鸡,加入姜片,调到小火浸煮,30分钟。注意:将鸡放入后,水不要...
乾隆白菜的起源有多种说法,相传乾隆皇帝在微服私访的时候,在一家小馆子里吃到这道菜,吃过后对这菜大加赞赏。问:乾隆白菜究竟是冷菜还是热菜?用料白菜叶2/3大白菜芝麻酱2大勺花生酱1大勺耗油1勺生抽少许香醋2.5勺白糖2勺蜂...
本人就是爱瞎整。我老公亲切称呼我为咸菜大王。我是研究了朝鲜族的一些配方,然后看了韩国做泡菜的视频。根据北方人的口味改良了一下,第一次着菜谱。希望大家有好意见提出来我多改良和进步、用料白菜5颗蒜150克白萝卜20...
自己腌制的咸鸭蛋,不添加任何东西。图的就是干净卫生。我腌制很多次了,每次20个鸭蛋不到。味道不错~推荐大家,也简单!用料鸭蛋16个高度白酒适量盐适量保鲜膜适量家庭版~腌制咸鸭蛋的做法鸭蛋买过来,泡水里一会儿,然后用小...
大吉大利,今晚吃鸡!用料鸡(仔鸡)1只红辣椒粉100克黄油50克橄榄油50ml李派林20ml白兰地10ml黑胡椒10克盐10克洋葱粉20克蒜粉20克迷迭香20克百里香20克新鲜香草1捆【配菜】小土豆5-6个圣女果6个南瓜小半个百里香碎适量卡真...
小雪腌菜,大雪腌肉。这是老底子江南人的习俗~腌一坛咸菜,方能成就一碟佐粥佳肴。看着窗外的❄️,捧着一碗热气腾腾的糯米粥,就着自己腌的咸菜,静享冬日里的小食光~用料菘菜10斤盐7-8两家庭版腌咸菜的做法将菘菜晒一个太阳,然后...
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我的奥尔良烤鸡翅
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爆浆流心冰面包
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酸甜柠檬挞
深夜小火锅
小南瓜炒瘦肉丝
烧茄子溜肉段
消耗临期酸奶
春之礼
黄焖胡萝卜牛腩
蜜汁蒜香鸡腿
清香味青椒鸡蛋饼
小时候的鲜奶雪露
空气炸锅小吃香烤鸡肉牛肉
绿豆粉鸡蛋饼
苹果醋快速制成
五行阵豆干
山珍海味悶飯
困惑的心
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