家乡油浸带鱼怎么做好吃，家乡油浸带鱼家常做法

家乡油浸带鱼

02-01 我的家乡江苏启东是个海边城市，最有名的就是海鲜。吕四带鱼天下闻名。带鱼做法有好多，今天我就做个油浸带鱼。如果哪位朋友有机会去我的家乡启东吕四，一定要尝尝油浸带鱼。用料带鱼一斤洋葱半个大蒜一头芹菜2根油一碗味...

【砂锅油浸带鱼】带鱼入味有窍门，绵密肥嫩香诱人！

12-12 带鱼，可以算是最亲民的深海鱼类之一，它的做法也是五花八门，红烧、煎炸、清蒸……大家总是变着法地挖掘它的美味。上次教大家做了油浸带鱼，带鱼被油包裹，在油分的作用下，既带出了鱼肥香，鱼肉也更加鲜嫩爽口。这次，骏莱浦欣汇的...

沉浸式做饭之家乡马鲛鱼

04-11 前段时间因加班，暂停了做饭功课，为了年前能消灭冰箱储存，沉浸式做饭又开始了，要努力做个带饭人……🤔🤔🤔用料鱼几块盐少许油少许沉浸式做饭之家乡马鲛鱼的做法家乡马鲛鱼切块，厚度约硬币直径的三分之二，用盐抹匀鱼块，放置一...

油浸红带鱼

12-29 如果大家觉得是带鱼的话，那就大错特错了，红带鱼除了名字相似外，其两种是完全不相同的鱼种，带鱼所属带鱼科，而红带鱼所属赤刀鱼科，切记切记不要搞混啦。用料红带鱼/大葱/辣椒洋葱/姜片/蒜海鲜酱/蚝油/胡椒粉油浸红带鱼的做法...

家乡焖带鱼

06-13 最近总是怀念小时候，快过年时家家户户炸带鱼，炸一大盆，冬天我们那里冷，不用放冰箱，直接放院子里就行。春节期间，吃的时候拿几段，放锅里一焖，想想那味儿，都流口水！用料带鱼1条面粉1大勺鸡蛋1只胡椒粉少许生抽适量姜五片蒜十多瓣...

不用煎炸的吕四油浸带鱼

02-03 昨晚临睡了，当家的对自己曾经在吕四吃的油浸带鱼一番描述，并问我能不能做。上网翻了翻，明确地告诉他：明天做给你吃！用料东海带鱼一根（大）芹菜3-5棵洋葱半个大蒜半头油一小碗生抽两勺老抽一勺蚝油一勺料酒两勺糖1/3勺不用煎炸...

油浸鱼

10-09 用料咸鱼干条姜片油浸鱼的做法晒干的咸鱼切块放姜片蒸15分钟蒸好的鱼块放干辣椒、姜丝和黄酒腌制一个小时。热锅烧热油，烧到放筷子下去冒小泡，倒出晾凉。把腌好的鱼块放进玻璃罐中，倒入晾凉的油，鱼块要完全浸泡在油中。...

料汁浸带鱼

09-29 我是用橄榄油炸的鱼，在浸料汁之后鱼身偏白，建议用其它油炸制，鱼身会金黄色也更香。用料带鱼盐料酒八角糖生抽蚝油香醋几滴料汁浸带鱼的做法1,用盐，料酒腌带鱼半小时。2,腌鱼等待时间熬料汁，把生抽，蚝油（一茶匙），八角，糖，香醋（一茶...

家乡鱼仔

01-07 用料白辣椒鲤鱼青红椒家乡鱼仔的做法鲤鱼宰杀洗净，擦干水分，入锅煎透锅里放底油，下白辣椒及蒜片炒香加适量的酱油及少许水把煎好的鱼放在辣椒上面，开小火慢慢煨透再放青红椒调色即可...

【油浸带鱼】三步解锁带鱼新吃法，油浸美味鲜到家！

12-01 带鱼刺少肉多，因此成为了许多人餐桌上的常客，提到带鱼，你脑海中最先想到的是什么做法？也许很多人已经吃腻了最常见的红烧和煎炸，那么，这次就来换换口味，试试看这个新做法——油浸带鱼。油浸的带鱼被多量的油包裹，水分不易流失...

油浸咸鱼

10-25 吃过一回广东潮汕的，味道大赞，咸赤嘴鳖鱼块，听说工序繁琐，苦于我这外地人员不好买，开启自创😋，虽然仿制品，吃的也满嘴香，往日里，家乡也会炸咸带鱼，配白粥米饭都很不错，但不浸油里，开做开做，不懂正宗做法，试做只为满足胃，成品还是好吃...

家乡炸鱼

04-22 我的家乡在惠州，我爱她的所有味道。那是家的味道，父母的味道，从小的味道，陪着我己走过快半辈子。有些人，有些事，有些食物，渐渐的远离，在一些特别的日子，在一些特定的场景，它慢慢的在心底探出头来，轻轻的和你打个招呼。是的，人到中...

家乡鲫鱼

02-01 飞飞爱做家常菜，实在不会做鱼🐟之类的菜，飞飞却爱吃妈妈做的鱼🐟，记得2015年生娃，坐月子，妈妈常爱做鱼🐟，尤其是煎的鲫鱼🐟，出月子后，妈妈提前两天回宜昌，收拾老家的房子🏠，我特地嘱咐妈妈回家之前，帮我煎几条小鲫鱼🐟，留作我吃，美...

油浸章鱼

03-29 用料橄榄油很多勺橄榄10只章鱼1只柠檬1个欧芹1把油浸章鱼的做法备料，如图章鱼煮40分钟，浸冷水去皮切片拌匀浸油冰箱冷藏一夜...

油浸香辣带鱼

07-26 总想着做什么菜方便又好吃又营养。翻了翻冰箱，发现了带鱼，于是～超市也有油浸带鱼卖，一小瓶，就两三块小带鱼，要十几块钱，当然，我没买过，也不知道什么味道。所以呢，你们要是吃过的，照着我的方子做，对比一下看看哪个味道好。用料大带...

鲜嫩快手油浸带鱼

10-29 用料带鱼2条调味酱：生抽一勺老抽半勺蚝油1勺海鲜酱1勺黄酒2勺糖1勺生粉1勺辅料：洋葱1整个芹菜杆一把青椒几个大蒜头一大个姜几片色拉油小半碗葱一大把鲜嫩快手油浸带鱼的做法带鱼洗净切段，擦干所有调味酱汁和生粉糖混合...

启东油浸带鱼

10-27 看了美食节目后，觉得必须自己动手做一下。平时带鱼都以清蒸，红烧，干煎为主，应该改一下做法。果然，带鱼肉质非常鲜嫩，美味不可挡！用料东海带鱼1条玉米油一小碗（吃饭的饭碗）洋葱1个芹菜2根大蒜半个青蒜1根砂锅或石锅1口启东油浸...

油浸三文鱼

11-08 嫩滑的口感，像果冻。用料三文鱼3块柠檬2个盐3大勺莳萝3小勺糖1小勺油浸三文鱼的做法柠檬取皮混合所有的调料鱼擦干水分撒上调料腌制洗去调料后擦干水分放入烤碗，倒入橄榄油70度烤熟取出装盘小贴士油可以回收，重复利用。...

启东油浸带鱼（多油版）

09-11 用料带鱼1条大蒜头适量洋葱适量大葱适量芹菜适量生抽2勺老抽1勺耗油1勺冰糖10克启东油浸带鱼（多油版）的做法带鱼清洗干净，用葱段、姜丝、白胡椒粉、料酒腌制一小时左右腌鱼的时候，把配菜切一下：洋葱、大葱、芹菜、大蒜头腌...

好吃到嗷嗷叫的油浸带鱼

03-28 潮汕人早餐大多是吃粥的，就算早餐不吃粥，总有一餐吃粥的，潮汕杂咸数不胜数，今天分享下我做的油浸带鱼，让你不知不觉多吃三百碗……用料带鱼1条，一斤多葱，姜，蒜头（去皮不拍碎）根据用油准备适量大蒜，香菜，葱适量辣椒，八角，桂皮，小茴香，...

家乡面带

08-28 这是小时候奶奶常做的一种面食，简单易做，大家可以尝试一下。用料普通馒头粉4勺（100ml量勺）盐1小勺（3克）净水适量家乡面带的做法先取所需面粉，加入一小勺盐（约3克），用手拌一拌，慢慢加入冷水揉面，揉成柔软的小面团，醒面15分钟。此时...

油浸生鱼

06-11 用料宰净生鱼600g葱丝姜丝辣椒丝油浸生鱼的做法鱼用盐糖腌。油热，放鱼，端离火位，浸鱼至熟，在把锅放回火上。待油滚，将鱼捞起上碟。撒胡椒粉葱丝姜丝辣椒丝。淋热麻油。加生抽即成。...

家乡腊鱼

01-15 家乡腊鱼用料腊鱼干豆豉盐干辣椒鸡精家乡腊鱼的做法腊鱼，洗净后切小块。放油锅里稍微炸两分钟把炸过的鱼放进深碗里，放入干豆豉（我这次用的是心情画廊同学从湖南给我背来的干豆豉，非常香），干辣椒和鸡精、盐一起蒸30分钟即可...

家乡咸鱼

01-06 湖北俗有鱼米之乡之称，那里的鱼肥肉美，每到新春佳节来临之时，家家户户都会腌制些咸鱼以备节日里待客之需，不仅做起菜来比较方便，更因为节日的餐桌上不能少了鱼这个主角，年年有余嘛，图个吉利！虽然现在生活在北方，但是老公对家乡...

油浸带鱼

05-30 在饭店吃了这道油浸带鱼感觉味道不错，回家就自己琢磨做法。放心这“白老鼠”俺家那吃货已经代你们做了😂，得到的评价是“以后咱家吃带鱼就这样弄”。现在就和大家分享我自个琢磨的做法，感兴趣的小伙伴可以捧个场点个收藏...