老徐家的老白酒怎么做好吃
用料酒酿老徐家的老白酒的做法酒酿加糖加纯净水作十天即可。一盒酒酿做1.25L瓶子的酒,要凶点加白酒,要留出胀气空间,瓶盖子不能盖紧,过年前一周做温度正好...
我大崇明岛特产用料白米虾老徐家的盐水白米虾的做法虾放水斗里养一养,放淘萝里洗一洗放一点点水和盐放葱姜和活虾煮熟即可...
用料羊肉萝卜老徐家的红烧羊肉的做法羊肉水里汆一下,放姜酒煮到肉酥烂放入萝卜一起煮,煮到萝卜酥烂撩出萝卜羊肉加少许羊汤放酱油冰糖味精收汁即可羊汤里撒一把大蒜粒放盐味精即可萝卜放酱油味精糖烧一下即可...
用料葡萄老徐家的葡萄酒的做法葡萄洗干净放淘萝里沥水放入干净的玻璃瓶中,每两层葡萄加点糖,等它发酵一个月滤出酒即可...
徐州男女老少很多人都爱喝米线和面线😄,各有所好,特别是冷天,热乎乎地来一大碗,肉酱的浓郁鲜香,萝卜咸菜的脆爽酸甜,蒜苗香菜碧绿鲜爽,米线或者面线爽滑滚烫柔韧,喜欢吃辣加勺辣椒油,喜欢吃酸的来点儿醋,哧溜哧溜吸进嘴里🍜,真恣...
徐州人最爱吃这道菜用料皮肚适量木耳适量腐竹适量丸子自己做的,买的都可以随便搭配小油菜适量番茄适量鹌鹑蛋适量配料葱姜蒜大块适量老徐州杂伴的做法1.锅里加油,先把葱姜蒜切大块在锅里炒香2.用凉水在锅里➕水,不要太多...
用料卷心菜土豆香菇蘑菇冬笋红肠洋葱胡萝卜牛肉汤番茄番茄酱老徐家的罗宋汤的做法牛肉水中汆一下,倒掉水,放姜料酒煮把所有蔬菜一个个油里煸炒下放入牛肉汤中一起煮,加入番茄,加入番茄酱一听再放沙司,加糖盐味精...
用料荠菜豆腐肉丝老徐家的豆腐肉丝荠菜羹的做法荠菜洗干净切碎,冬笋水里煮好切丝肉丝油里煸炒一下,荠菜煸炒一下,倒一碗水豆腐切丝,等水开了放入肉丝跟豆腐,加盐味精,勾芡(生粉在水里拌匀倒入)...
用料香菇黑木耳花生烤麸老徐家的烤麸的做法所有食材洗干净,烤麸切小块放水里煮开,洗净挤干所有食材油里煸炒,加一碗水,放酱油糖味精,小火煮到水干,也可加点黄酒...
少油口味不打折的炸酱升级版!小徐刚学会的传家宝😌😌早餐必备,懒癌必备。炒一锅吃一周,而且每次吃到最后,都有种依依不舍要立刻冲去买黄豆酱再做的念头用料干香菇7朵猪肉300g毛豆250g海天黄豆酱一瓶甜面酱2大勺老徐家私房...
用料大白菜老徐家的酸辣菜的做法大白菜洗干净切碎,放盐抓一抓,夯实,放两天冰箱两天后拿出来,水挤干,放糖味精辣椒醋拌匀...
用料青菜猪肉虾仁香菇老徐家的馄饨的做法青菜:猪肉3:1(比如三斤菜一斤荤肉)肉糜化掉放料酒搅拌一下虾仁切碎水挤干,放入肉糜一起搅拌青菜洗净水里窜一下冷水中接一下,挤干切碎挤水切碎重复多次所有原料放一起打个蛋进去一...
中秋节,徐州老辈传统家庭版蒸月饼,芝麻流油,味美。用料芝麻适量(多点好吃)白糖适个人口味面粉适量徐州中秋家庭老传统:蒸月饼的做法🍥准备面:1.根据自己要做的大小,和适量面,放入适量酵母粉,发面。2.等面醒开,把面拿出来放在案板...
白老师家常菜150901白老师家常菜EP16用料萝卜丝1大碗辣椒粉1/2烧酒杯糖1/3烧酒杯葱花1烧酒杯蒜泥1/3烧酒杯粗盐(或者鱼露)1/4烧酒杯白醋适量芝麻适量白老师牌辣拌萝卜丝白老师家常菜的做法所有佐料加入萝卜丝中。拌匀。...
青梅酒的历史悠久、文化内涵深远。据《三国志》记载:建安5年,刘备“学圃于许田,以为韬晦之计”,曹操以青梅煮酒相邀刘备共论天下英雄,青梅酒及其“青梅煮酒论英雄”的典故由此见于史书。青梅果其本身具有极高的药用价值、...
老徐我是一个养生达人!也是一个鼓捣大师!动手能力强喔!喜欢看各类养生茶,花草茶,本草纲目阿之类的!中国养生文化博大精深,欢迎大家一起加微信交流噢!236288453微信号噢!有问题也可以问我哈!用料乌梅26g山楂26g洛神花6朵陈皮3g甘...
用料胖头鱼老徐家的胖头鱼粉皮的做法胖头鱼洗净,起油锅,放姜和鱼煸一下,放大碗水,老酒,酱油葱煮到汤浓,放粉皮糖味精...
用料蹄膀酱油糖老徐家的红烧蹄膀的做法肉拔毛洗净焯水,放油煸一下,放酱油老酒煮到酥烂,放糖味精收汁水即可...
用料鸡老徐家的手撕鸡丝的做法鸡压力锅煮好,温的时候撕成丝,放盐味精麻油拌一下鸡皮放碗底,鸡肉放上去夯实,放葱,热油浇下去,倒扣盘中...
有肉有菜还有汤,下饭佐酒都很棒。用料炖好的排骨及汤菠菜生菜油菜粉丝豆腐泡胡萝卜老徐一锅出的做法把炖好的排骨及老汤放到锅中加热,可适当兑点白开水,先放入胡萝卜,开锅后小火再炖五分钟。把青菜和豆腐泡通通放入,再大火...
单位食堂大师傅做的佐餐小菜,特意向他学习做的,我爸说是徐州老味,盐豆子也是这么调的。嘻嘻,好吃就是有蒜味。用料萝卜干蒜苔干辣椒辣椒粉香油味极鲜亚麻籽油醋鸡精糖胡椒粉调萝卜干(徐州老味)的做法可以买一包这样的萝卜条...
吃过苏州的泡泡馄饨,南京的柴火馄饨,无锡的菜肉馄饨……总之好多好多种,我是馄饨爱好者,各种味道都愿意尝试,可我心中的白月光却要数徐州的老味儿。坐在小摊儿上喝一碗馄饨,用勺子尖儿捞里面的料儿,吃得好开心,鼻尖上冒出汗珠...
用料薄百叶食用碱老徐家的素鸭的做法百叶折好,在碱水里泡一泡,泡的时候用手轻轻压实碱放多了少泡会儿,放少了多泡会儿。第一块少泡会儿,后面要多泡酱油,黄酒,糖,味精烧一烧碱水泡好薄百叶放酱油里泡一泡沥干,油炸油炸好捞出,酱...
用料基围虾或大头虾葱老徐家的油爆虾的做法虾去虾线剪嘘嘘头,倒油加姜爆炒,加葱老酒糖味精焖一下即可...
用料藕老徐家的糖醋藕的做法藕洗干净切片切丝放油,藕,糖盐白醋炒熟...
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土豆罗宋汤
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