红薯淀粉版芋圆怎么做好吃
懒得买木薯粉!用料红薯淀粉芋头/紫薯红薯淀粉版芋圆的做法粉与(蒸熟)芋头/紫薯比为0.57如:140g芋头/紫薯80g红薯淀粉慢慢揉不需要加水一开始会觉得粉好多其实揉一会就三光光啦煮至浮起过冷水我习惯再放进热水煮一次再过一...
家里有一罐葛根粉不知道咋吃,搞成芋圆试试,没想到十分Q弹好吃~用料红薯250克左右沸水30克左右葛根粉100克左右红糖5克保鲜袋1个葛根粉红薯圆(芋圆)的做法你看,这是葛根粉,本质上就是淀粉。所以可替换成红薯淀粉/木薯淀粉/藕...
红薯淀粉吸水能力强。由于口感爽滑有韧性,适合做粉丝、粉皮,吃火锅时经常用到的红薯粉丝就是用它制作的。红薯淀粉同样可以用于油炸,腌好的排骨沾上粗粒红薯淀粉,油炸后,口感酥脆,颗粒状的表皮还能刺激食欲。制作馄饨皮时所...
记录一下用量,用自制成的红薯粉为原料~用料紫薯200克红薯粉120克面粉(防粘)20克南瓜100克红薯粉100克面粉(防粘)20克红薯粉版芋圆的做法紫薯切小块隔水蒸20分钟,压成泥状,加入薯粉,趁热揉均匀,捏成团备用南瓜也跟紫薯一样处理,...
有些人不吃木薯粉,例如孕妇,或怕凉的女性朋友。用料红薯淀粉75克土豆淀粉16克细砂糖6克火龙果汁40克至45红薯糊+清水40克+10克芋头糊+清水40克+10克南瓜糊+清水40克+10克孕妇也能吃的芋圆-红薯粉芋圆的做法把两种粉和糖混合,加...
原因就是买不到木薯粉!!但是又想吃芋圆用料红薯2个芋头3个白砂糖适量红薯粉适量椰奶1瓶不用木薯粉的红薯粉芋圆的做法先将红薯,芋头去皮,切块,放入蒸笼蒸十几分钟。用筷子戳一戳,熟了即可。将蒸好后的红薯,芋头捣烂,加入红薯...
马上要冬至了,想吃自己做的甜圆子。特地买了木薯淀粉来做,刚开始用量比较难控制,但想不到一次就成功了。注:木薯淀粉跟红薯的比例是350克:200克。用料木薯淀粉1100克红薯200克芋头200克白砂糖50克紫薯200个芋圆红薯圆的做...
吃过鲜芋仙吗?是不是里面的芋圆特别Q弹?那就用小美做起来吧……超级简单哦……用料芋头(蒸熟)350g地瓜粉(树薯淀粉)350g细砂糖70克紫薯适量南瓜适量红薯适量芋圆(地瓜粉、树薯淀粉版)的做法芋头南瓜紫薯去皮切块,事先蒸熟…我...
用料芋头适量红薯1个葛根粉适量水适量无淀粉版芋圆👍低脂甜品的做法红薯和芋头上锅蒸熟分别压成泥加入葛根粉拌匀因为红薯本身就有甜味就没有另外加糖了揉成这样的面团揉成长条切成小块再撒一些葛根粉防止粘水煮开后...
💁用木薯淀粉做的红豆糕,清甜软糯,Q弹不腻,非常的好吃,尤其冷藏以后,口感更好。可以直接吃,也可以用椰奶泡着吃,和芋圆一起吃……都是很美味的,关键是做法特别简单方便,快来试试吧😋用料木薯淀粉50克蜜豆50克红糖20克水100克红...
用料芋头300克鸡蛋2个木薯淀粉30克白糖20克葡萄干50克蜜枣50克芋头糕(木薯淀粉版)的做法芋头压成泥,加入白糖拌匀。葡萄干和蜜枣切碎。在芋头泥中打入鸡蛋拌匀,然后加入木薯淀粉和果干碎拌匀。烤盘铺油纸,倒入芋头糊,放入预...
1.按比例就行,不需要按我的克数!!!紫薯/芋头/红薯与木薯粉的比例是7:4(1.75倍)2.水的比例按面团形态多次添加,最后能成团,有一定的柔软度就行!用料紫薯芋圆:去皮生紫薯533克木薯淀粉305克开水165克芋头芋圆:芋头247克木薯淀粉141...
听说正宗的芋圆就是用木薯淀粉做的,所以,如果是新手就按材料,不要用其他粉代替哦……用料木薯淀粉200克芋头350克糖(可免)60克芋圆(木薯淀粉版)的做法芋头切片(如果想做其他颜色的,也可以紫薯、南瓜、红薯、胡萝卜等等,一样的方...
婆婆在乡下种了一些蕉芋和木薯,收成后打成粉,每天都用来煎薄撑(薄撑:可以理解成是煎饼吧。哈哈,这是我们这里的说法。)我觉得天天这样吃有点腻,想换一种吃法,而且之前买的花茶终于有用武之地了,嘿嘿😄😄😄……本教程纯属我自己...
从小吃的菜,几勺就可以配一碗米饭,但貌似只在吃货村吃到过用料红薯淀粉克金针菇嫩豆腐猪肉红薯淀粉糊的做法猪肉切粒,料酒盐码一码,可以比我图里的切小一点,或者索性肉糜嫩豆腐切丁,金针菇洗净待用红薯淀粉加些许盐,和水,这一...
木薯淀粉其实可以做很多美食,但是木薯淀粉本身比较有韧性,直接做点话是很难吃的,根本嚼不动,所以一般要交很多东西进去中和一下那个韧性,让它刚好Q弹又不难嚼用料木薯淀粉克地瓜克粥花生克红糖木薯淀粉芋圆糍粑的做法我们...
芋圆几年前就动手做过木薯粉版本的,当然现在市面上售卖或私房手工的也都是用木薯粉,木薯在我们本地很多人都是避而远之的,因为如果没有煮熟或者其它情况下会导致中毒性呕吐、晕厥等情况出现,加之其比较难消化所以我不会让...
之前试过用不同品牌的木薯淀粉做出来的芋圆,口感上有很大的差别的,要么就是芋圆没有Q弹软糯,咬起来的时候觉得芋圆软绵绵的没有口感,要么就是煮出来的芋圆不够颗粒饱满。经过反复的商讨和改良,我们有了自己的青外木薯淀粉,...
用料芋圆薯圆芋头红薯蜜豆冰块芋圆二号(芋圆,薯圆,红豆沙,芋头,红薯)的做法芋圆,薯圆的做法详见芋圆一号()。芋圆、薯圆煮熟后泡在冷水中备用。芋头,红薯上蒸锅蒸熟后去皮切成小块。蜜豆(做法)加少量水放入搅拌机打碎成红豆沙。...
今儿咱们来做手工的红薯淀粉,它可以用来做粉条,也可以拿来做菜,因为平常用到的比较多,所有今儿咱们来自己做,做一次可以管一年,以后也不用买了。用料红薯15斤清水适量红薯淀粉的做法先来洗红薯,我这里一共是15斤左右,自己家种...
用料展艺木薯淀粉500克黄薯300克紫薯300克番薯木薯淀粉(芋圆)的做法蒸熟去皮后揉烂的300克紫薯趁热和250克木薯淀搓揉成面团(10分钟),揉不动可以适量加点热水揉。揉成软硬适中光滑面团就可以了。面团搓成长条,切成需要的大...
红薯与紫薯加入木薯淀粉版的芋圆,Q弹爽牙,加入西米露后是夏日最好的下午茶用料红薯2个紫薯2个木薯淀粉400克白砂糖适量(也可以不加,按个人口味)彩色芋圆(木薯淀粉版)的做法紫薯,红薯去皮后切块,放入蒸锅中蒸25分钟蒸熟出锅...
用料红薯2个(煮熟去皮168克)细砂糖10克(不放也行)葛粉80克牛奶(水)适量,一定要慢慢加葡萄干适量枸杞适量干果适量葛粉红薯圆子(芋圆)的做法红薯蒸熟,有余温加少量糖(炼乳),并用叉子捣烂成红薯泥,葛粉用料理机打成面粉状(擀面杖把它撵...
用料红薯淀粉1000克鸡蛋2个面粉50克红薯淀粉汤的做法红薯淀粉加水面粉两个鸡蛋电饼铛少放一点油面糊放几勺小火三分钟就可以了一次多烙几张把面皮切成小块放进冰箱早上起来烧开水放进红薯皮放点青菜打个鸡蛋花简单快...
木薯粉小地方木有,所以就用红薯粉来试试啦~用料红薯淀粉随意红心地瓜随意白砂糖适量糯米粉少许做芋圆#红薯粉版#的做法材料备好,白砂糖木有入镜哈⊙▽⊙红薯蒸后捣烂,用蒸的热水少许来和红薯粉,切记水只能用一点,拿小勺子搅成...
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