乾县怎么做好吃，乾县家常做法

洋生姜版陕西乾县酱辣子

12-04 用料洋生姜1斤菜籽油姜，蒜大酱十三香辣椒面洋生姜版陕西乾县酱辣子的做法洋生姜洗净切成土豆丝略粗再切成小丁。姜和蒜切成小丁。锅中倒油，比平时炒菜要多至少三倍。加入姜蒜和洋生姜翻炒。大酱加少量水搅拌均匀倒锅里...

礼泉/乾县烙面

06-06 礼泉烙面是陕西当地的特色小吃，关中印象袁家村就有卖做好的烙面的，城市中偶尔能碰到三轮车售卖的干烙面，自己回去熬个汤、配些菜、浇汤食用。用料烙面300克肉汤（没有就用水代替）1碗韭菜50克葱1根蒜苗1根红九九50g素臊子可...

乾县酸汤面

03-12 乾县酸汤面，又叫浇汤面是奔哥老家的特色，奔哥从小就爱吃，每次都是回老家，吃妈妈做的。今天我也在家试着做了一下，根据平时回老家婆婆的做法做的，奔哥称赞味道地道色香味俱全，婆婆也说看着不错！用料鸡蛋2枚盐适量挂面1把醋适量...

陕西乾县豆腐脑

08-23 乾县豆腐脑，“干县四宝”一绝，嫩滑顺口，酸辣开胃！老公是陕西人一直在四川工作，每次回到陕西老家都一定要吃一碗地道的乾县豆腐脑。媳妇儿是个四川人不懂面食怎么做，但也想偶尔满足一下辛苦的老公，这道豆腐脑做法简单，主要在于...

乾县酱辣子

10-19 陕西乾县的小吃。乾州有四宝分别为锅盔、挂面、馇酥、豆腐脑。所以吃锅盔得先炒点酱辣子，夹到馍里不要太香了，早市卖早餐的小车车经常会卖这样的早点。用料也很简单，就是莲菜，也有用土豆的，也可以加一点胡萝卜，手边刚好有一...

乾县四宝之一酱辣子

09-18 作为乾州四宝的酱辣子，几乎每家每户都会，味道也各不相同。特别是过年的时候家家都有，一个热馒头夹酱辣子，或者就着吃，没有酱辣子的春节对我们来说是没有灵魂的！吃的时候亲戚朋友都会讨论谁家的好吃，并且赞不绝口！大学时候，回家...

乾县家庭版炒肉

01-23 从小吃大的肉，炒肉。用料猪肉500克白糖少许生抽1勺老抽半勺花椒、八角、小茴香、桂皮、香叶、陈皮、干辣椒段各少许生姜、葱段少许盐2勺子白开水1碗白酒或料酒1勺子乾县家庭版炒肉的做法肥瘦分开，锅里倒油，放入白糖，油温7...

正宗乾县豆腐脑

08-16 老婆是咸阳人，离西安近，所以有好多机会品尝西安的美食，一次去乾陵玩儿，路过乾县，被老婆带着喝了一家美味的豆腐脑，确实让我们这些从小只喝甜豆腐脑的小盆友惊艳了！所以今天五一特意做了一次啊用料黄豆150克葡萄糖内脂一包水1...

超下饭的乾县酱辣子

04-19 大学舍长是乾县的，第一次知道酱辣子也是由于她。假期返校给我们带来了酱辣子，简直打开了新世界的大门！食堂买个馒头，中间夹上酱辣子，一顿饭就解决了，而且超下饭！毕业后好想吃那个味道，就问了舍长酱辣子的方子，自己在家试了试，终...

大乾县酱辣子

04-15 用料土豆两个红萝卜一个辣椒面适量姜一小块酱适量盐适量十三香适量鸡精适量大乾县酱辣子的做法土豆，红萝卜切成小丁，土豆要用清水过几遍去除淀粉，姜切成末，加点葱也可以，（葱姜都不喜欢也可以不要）倒入适量油，比平时炒菜要多点...

烤豆乾

12-14 用料蜜糖豆乾照燒汁醬油芝麻烤豆乾的做法豆乾底面塗上照燒汁一個個分佈鋪在烤盤200度，上下火，10分鐘塗上醬油&蜜糖，烤5分鐘反面，塗上醬油&蜜糖，撒點芝麻，烤5分鐘小贴士照燒汁多一點烤出來會比較好吃，可要注意你用的...

乾坤白菜

08-25 用料白菜，豆皮，花生酱，糖，醋，芥末乾坤白菜的做法白菜切碎，豆皮卷起来，撒上脱皮白芝麻酱汁浇心儿：花生酱，糖，醋，芥末...

乾坤肉丸

03-25 “乾坤肉丸”顾名思义，内有乾坤，肉与蛋的结合，口感特别丰富。传统做法是油炸，现在看来热量太高了，换成飞利浦空气炸锅来做就没有这个烦恼了，一切变简单，不用油炸，不用翻面，一次完成，成色佳，口感好，热量低！同款戳链接喔：_fl_src=tmal...

餅乾

10-25 加上了愛吃的材料，用料蔓越莓100克黄油80克糖粉70克低筋面粉200克盐2克奶粉10克蛋液50克餅乾的做法黃油軟化加糖霜打鬚狀，加蛋，加蔓越梅，攪拌，加奶粉，低粉，攪拌，整入模具，放冰箱5分鐘取出，切片，0.5毫米左右（千萬不要太厚，不然中間...

乾隆白菜（乾隆拌万物(ಡωಡ)）

06-21 第一次听说这道菜以为是什么配料名贵做法麻烦的绝世大菜,,Ծ^Ծ,,结果上菜一看……好么麻酱拌白菜……╮(￣▽￣)╭黄桑您真好养→_→这道菜说到底就是麻酱口调的好其他都不是问题快手简单的不能更简单开一下脑洞把白菜换...

乾坤鸡腿

11-19 这个是跟一个外国厨师视频学的觉得挺好玩的。味道还不错哦用料鸡腿2只圆葱1/6大蒜2瓣黑胡椒适量盐适量红酒1/2杯黄油适量橄榄油适量乾坤鸡腿的做法鸡腿，大蒜，圆葱1.先处理下鸡腿上的油，油太多了，不好吃。把鸡皮掀起来，注意...

乾隆白菜乾隆最爱

07-22 用料白菜1个蜂蜜、醋、糖、盐适量乾隆白菜乾隆最爱的做法白菜取下白菜叶洗干净撕成喜欢的大小准备一碗芝麻酱放盐搅好常常咸淡，倒入两勺醋、两勺蜂蜜、两小勺糖搅拌把洗净的白菜叶放进干净碗里，倒入调好的芝麻酱让白菜...

乾貨粥

11-30 做早餐很不錯唷~用料瑤柱適量蝦米適量木耳適量薑絲適量米適量醬油雞蛋一個油幾滴鹽適量乾貨粥的做法將泡好的木耳，洗乾淨的瑤柱、蝦米，切成絲的薑，以及米放進鍋中，放幾滴油，煲差不多能出鍋時放鹽，再煲一會，吃...

牛肉乾

06-16 切得有點厚，但是味道還是不錯用料瘦牛肉1公斤奇異果生得好3蒜少許蘋果三個橙子2个洋蔥一個醬油少許克姜50克料酒100克牛肉乾的做法準備好醃製的材料，奇異果越生越好，越酸越好。切碎，不用去各種水果的皮用攪拌機打碎，導入醬...

乾杯～🍻

09-09 記錄女漢子的小酒時光用料酒小酌怡情朋友二三知己乾杯不醉不歸乾杯～🍻的做法大半夜發菜譜不會被人發現吧⋯...

乾隆白菜

06-06 学生时代，我们常常听人举例子讲，鲁迅先生说过......好像鲁迅先生承包了所有的名言警句。而在中国美食界，也有这么一位“鲁迅”，好像包办了所有民间美食，我们在外旅游，常常能够听到当地特色美食与之有关，这个人，就是乾隆皇帝。...

乾坤四色

12-08 起这么一个高大上的菜名其实就只是【木耳菜梗炒瘦肉胡萝卜】，看看，看看，这么长这么直白的名字就太low了好嘛。。。这是前段时间和妈妈微信互发【每天吃什么】get到老爸连炒几天的菜，简单方便，老爸远程指导，当即出师，妈妈说我...

沙县扁肉🌸沙县馄饨🌈沙县小吃手打扁食🌈

07-28 爱生活🌸爱美食😍记录生活，有限的时间做无限的事🌈福建特色小吃🌸沙县扁肉😁正宗的沙县馄饨都是手打的，现在很多都是机械化，两者的口感是有区别的，比较懒的宝宝可以直接加冰块和调料料理机打成泥😄出锅撒点白胡椒粉，真心好...

乾蒸雞

07-14 娃娃睡覺娘幹活系列之快手菜用料鸡半只盐8克姜5片蔥2根乾蒸雞的做法雞洗淨後碼鹽將多餘鹽抖掉，放上適量蔥，薑下鍋蒸30分鐘即可出鍋，美味😋小贴士鹽的量取決於雞的大小和個人喜好，自行把控哈...

乾坤

11-17 世事无常看上去普普通通得人也许是一位世外高人呢用料白面适量荞麦面适量辣椒适量醋适量乾坤的做法咸水煮面煮开微闷热油煎辣子热碗装面辣油泼上倒醋小贴士辣椒要用非常辣得那种小红辣椒锤子最好用鲜醋...