米粉炒扣肉怎么做好吃，米粉炒扣肉家常做法

08-15 扣肉是家里老妈做的非常好吃。用料扣肉克鸡蛋1个湖南青辣椒2个芹菜2根蒜苗1根豆瓣酱1勺生抽1勺盐1小勺油可以不用放，油少了后期再加攸县细米粉一小把蚝油米粉炒扣肉的做法扣肉是老妈做的不知道做法，但很好吃。1.烧水煮...

12-04 其实这也不算菜谱吧，就是随手的食材就有了个小炒。扣肉是我爸爸做的，所以我就不写做法什么的，大家也可以戳圆猪猪小厨房的做法。酸菜是妈妈腌的，我们南方的酸菜跟东北的酸菜不是一个酸菜，味道还是有差的。妈妈的酸菜是我和...

01-26 洛阳人过年的餐桌上必不可少的一定是扣碗菜，粉蒸肉我，黄焖鸡我，小酥肉，梅菜扣肉。。。每一道菜都是经典。从腊月二十三年味渐渐浓郁，餐桌上我最期待的非米粉肉莫属了。用料带皮五花肉1000克糯米100-150克八角3个老抽一勺甜...

粉葛扣肉

03-30 除了酒席外，想吃扣肉只会在过年的时候才做，慢慢的越来越懒了不想做这道菜。有一天妹夫来我家吃饭时说：知道为什么我会娶你小姑吗？就是为了你家公做的扣肉，怎么现在没得吃了……于是，我承担起做扣肉的责任……。并且味道超越...

扣肉炒米粉‼️超级好吃😋 你要不要也来两碗❤️

07-06 用料罐头扣肉适量鸡蛋适量胡萝卜适量卷心菜适量米粉适量大蒜适量扣肉炒米粉‼️超级好吃😋你要不要也来两碗❤️的做法准备好材料。胡萝卜切丝卷心菜撕小片扣肉切或剪小块。锅里加水煮沸后滴入少许油再加入米粉煮大概2分...

腊肉炒米粉

05-05 一个人不想吃外卖又想偷懒的人用料干米粉80克五花肉几片鸡蛋1个胡萝卜0.5根独蒜1个橄榄油适量酱油适量香醋适量黑胡椒少许盐适量腊肉炒米粉的做法干米粉放入锅中，加水烧开，待米粉发开之后关火，挑出米粉放入冷水中浸泡，待...

米粉肉“山西扣碗系列”

11-17 山西民间宴席，多用蒸法制菜，凡数十种，讲究原汁原味、软嫩香酥，其中流传最广、最有名的，尤以粉蒸肉、小酥肉和酱梅肉为代表，并称“晋式三蒸”。晋式第一蒸即是“粉蒸肉”。每年过年家家户户都会做很多这个，也是爸爸的拿手菜。...

鸡肉炒米粉

07-28 十一少只要吃炒米粉，永远都是鸡肉炒的，也不知道他为什么对鸡肉这么执着。今天中午就做个他喜欢的鸡肉炒米粉，我不太喜欢饭店里用番茄酱炒出来的那种黏糊糊的感觉，所以都是用新鲜番茄来炒，而且都是后番茄法，炒出来的米粉根根...

酸菜炒扣肉

02-17 用料扣肉1小块酸菜1颗蒜米+蒜苗2瓣+2根调料：料酒+酱油+蚝油+白糖+盐2勺+2勺+1勺+1勺+少许水淀粉1小碗酸菜炒扣肉的做法准备食材1:酸菜1颗，2:流动水洗净，3:切成小块，4:一旁备用，，，1:扣肉一小块，2:将扣肉切片，3:形状大小自定，4:切...

江米扣肉

07-18 用料带皮五花肉250g料酒30ml生抽45ml老抽15ml糯米150ml葱一根姜一块黄糖一大勺香菇一朵八角一颗香叶一片江米扣肉的做法糯米淘洗，取一勺老抽及少量糖与适量清水混合均匀，加入一朵洗净干香菇，糯米和香菇浸泡在酱汁中过夜（...

炒扣肉

06-06 家里过节一般都有过道菜，都喜欢吃扣肉用料五花肉500克姜6片老抽适量蒜3瓣盐适量蒜苗2条炒扣肉的做法已炸扣肉切簿片，越簿越好吃，姜切片，蒜拍扁，蒜苗切段头跟叶分开锅热后放油烧到七成热放姜蒜蒜苗爆炒一下就放扣肉，扣肉炒出...

扣碗，米粉肉

06-22 备忘。用料五花肉江米葱，姜，花椒，八角。甜面酱，白糖，白酒，味精，生抽。扣碗，米粉肉的做法备料“比例以四碗来说”五花肉切10公分长，2个硬币厚的片，可以先冷冻10分钟好切。五花肉加入葱姜适量，30毫升白酒，150克甜面酱，50克白糖，和适量...

瘦肉炒米粉

05-11 米粉是用稻米为主要材料制作的细长的面条状食品，是中国特色小吃，在中国南方地区非常流行。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断。不同地区的米粉由于制法不同，会有不同的质地和口味。用料米粉1块瘦肉50克胡萝卜🥕...

扣肉炒梅菜

08-13 因为这次爸妈烧的扣肉没那么均匀的一层肥一层瘦的花肉！偏肥！做扣肉蒸着吃比较油腻的样子，所以想着炒着吃没那么油腻！用料梅干菜2碗扣肉一块白糖2小勺生抽4小勺盐1小勺白酒3小勺红辣椒1.2个扣肉炒梅菜的做法梅干菜提前15泡...

牛肉炒米粉

05-25 很美味的牛肉炒粉用料米粉500克牛肉适量辣椒2只青菜2颗萝卜干适量葱适量老抽适量生抽适量盐适量牛肉炒米粉的做法准备好500克干米粉锅里烧开水干米粉放下去，我们的是全大米米粉，无添加任何防腐剂的天然食品，和超市的那种...

豉椒炒扣肉

01-11 用料扣肉李锦记老抽青椒豆豉李锦记香辣豆豉酱李锦记特级头抽油盐糖蒜豉椒炒扣肉的做法蒜拍碎，青椒切丁，扣肉切块，把所有的调味料放在一个碗里调好味锅烧热，放油，油微热的时候放蒜末进去小火爆香把青椒放进去炒30秒，盛起，不要...

炒牛肉米粉

06-21 用料牛肉200克鸡蛋2个湖南椒1条大葱少许盐生抽青菜炒牛肉米粉的做法先把配菜炒好，然后加入米粉，生抽中火翻炒均匀即可。小贴士米粉别泡太久了...

炒粉扣(寿宁金丝扣)

08-30 用料粉扣、瘦肉、虾仁、香菇、白菜、葱、蒜苗、胡萝卜、鸡蛋炒粉扣(寿宁金丝扣)的做法金丝扣用温水泡软即可取出放盘里配料切好如图鸡蛋煎好放旁边蒜苗、猪肉、虾仁、香菇、胡萝卜先下锅炒加入白菜继续炒待配料快熟了...

【炒米粉】牛肉丝炒米粉

08-26 小朋友说想吃炒米粉，今天做了一份自己家喜欢的咸鲜口味的牛肉丝炒米粉，“光盘行动”无压力！😃用料米粉400克牛肉丝300克芹菜1根鸡蛋清1个老抽1勺生抽1勺蚝油1勺油10克盐小半勺郫县豆瓣酱1勺甜面酱1勺醋半勺胡椒粉适量生...

乐昌扣肉粉

11-15 你一定未曾见过，一个城市，满大街的，隔50米左右就有一家扣肉粉早餐店；你一定未曾见过，一个城市的人民，早上6点开始就排队吃扣肉粉；你一定未曾见过，一个城市的扣肉粉，在早上9点的时候去光顾，已经售空；用料油盐适量乐昌米粉适量新鲜...

扣肉米粉

10-05 用料蒜蓉少许鸡蛋2个罐头扣肉1罐小白菜3株米粉3片（3个人的分量）甜酱油1勺黑酱油1勺（个人喜好）鸡精粉半茶匙胡椒粉少许盐巴少许扣肉米粉的做法先下蒜蓉爆香爆香后，加小白菜炒至熟便把整罐扣肉罐头倒进锅里开大火把扣肉和罐...

扣肉炒香干

04-01 用料豆干4块葱花克盐克小红椒3个尖椒1个扣肉蒸鱼豉油鸡粉白胡椒粉蒜瓣扣肉炒香干的做法1、香干洗净切片，扣肉用蒸锅蒸熟后切条2、热锅冷油，加入扣肉片煸出油香味后➕蒜末➕小红椒圈翻炒3、加入尖椒段➕香干片翻炒均匀，➕...

乌米糟扣肉

01-13 做给妈妈吃的老味道用料五花肉1000克老抽15克生抽15克姜15克料酒20克八角1个冰糖150克盐适量香糟350一包水40克乌米200克乌米糟扣肉的做法乌米糟扣肉(由美)1.五花肉两斤整条一切二555洗干净洗净2.主锅放水，加刀头保护...

山西年夜饭扣碗之米粉肉/粉蒸肉

10-10 瘦肉入味肥肉不腻米香十足用料五花肉江米（糯米）大料花椒甜面酱生抽葱姜花椒山西年夜饭扣碗之米粉肉/粉蒸肉的做法把五花肉切成5㎜左右厚的肉片加入甜面酱，生抽（上色程度如图所示）加入二味水（花椒大料用开水冲泡，晾凉以后可以...

红烧扣肉炒桂林米粉

12-16 乱入的自创料理，没煮过桂林米粉，也是第一次买，不知道怎么煮，有去上网查一查原来大致上是煮卤汁拌吃，我只好用最简单随便的烹调方法了，用罐头红烧扣肉去焖炒原来这样做很好吃很搭配用料桂林米粉1包红烧扣肉1罐包菜（切粗丝）1/4...