红烧午笋鱼怎么做好吃，红烧午笋鱼家常做法

10-06 用料午笋鱼1条姜3片葱1根料酒（可免）1勺蒜1瓣辣椒1个生抽10克糖3克盐适量油10克水50克葱1根芫荽（香菜）1根红烧午笋鱼的做法鱼去鳞洗干净，整条或者切块都好，抹上薄盐这个放入油姜片大蒜辣椒，3分钟V反转小勺爆香插入蝴蝶棒扣好，...

红烧笋

02-13 用料生笋冰糖老抽勺生抽勺红烧笋的做法笋剥掉外科切成四块冷水下锅煮20分钟捞起切条锅里下油下冰糖融化下笋翻炒加生抽老抽加水闷煮到水变少开大火收汁关火撒点葱花...

红烧甘笋

12-13 甘笋，即胡萝卜也～！这种小小的迷你胡萝卜，可以当水果吃，香港和广东这边的人一般喜欢叫甘笋！营养价值和胡萝卜一样，只是长得迷你小巧，样子非常讨喜啊用料甘笋油盐白砂糖生抽葱花芝麻红烧甘笋的做法甘笋洗净，稍刮一下外皮即可，要削...

红烧毛笋

03-17 每到清明前后，家乡的笋就大量上市，今天就做一道红烧毛笋，甜津津，很鲜美。用料毛笋1支酱油若干干辣椒1个糖若干盐若干红烧毛笋的做法毛笋处理掉外壳，洗干净，照笋的纹路切成片或块，在清水中煮，煮到上面漂浮一层沫，㸓出沫，再煮个5...

酸梅午笋鱼

10-19 酸梅是盐渍青梅！午笋鱼肉质细腻顺滑，骨头少，清蒸特别鲜美！学名马鲅鱼，补气，平咳，富含蛋白质，维生素A，抗衰老，对产后虚弱，神经衰弱均有辅助作用。酸梅：盐渍青梅，用盐腌制半年以上的青梅即为酸梅。清热解毒，防暑消暑，提高食欲。用料午...

红烧冬笋

06-09 用料冬笋1个老抽0.5勺葱少量盐适量干辣椒5个花椒粒6粒蒜1瓣红烧冬笋的做法准备一个笋，我这个放袋子里面一晚上有白色毛，揭开一层里面是好的去皮，切好笋，青椒葱蒜，笋需要在热水过一下不然发苦油热加入干辣椒花椒粒葱蒜青椒，...

【减脂午餐】红烧带鱼

07-29 【7天瘦5斤食谱】-DAY5午餐带鱼属深海鱼类，营养价值极高，不仅含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，还有和中开胃、润泽肌肤，益气补血的作用，可以说是一条宝藏鱼了。夹起一块色泽红亮的带鱼，双面蘸上盘底的汤汁热热乎乎咬一口，甚...

笋豆烧鱼

04-10 前天在健康之路频道里面看到，北京解放军309医院主任营养师介绍黄豆的好处，所以今天就做了这道笋豆烧鱼。黄豆富含植物蛋白，鱼肉富含动物蛋白，这道菜将植物蛋白和动物蛋白相结合，非常适合想要长个子的小朋友。哈哈哈，都是原...

红烧肉烧笋

10-23 用第一次打工的钱给爸爸妈妈做饭~红烧肉炖笋~啦咔咔~我是快乐的小厨娘ヾ(❀撒花╹◡╹)ﾉ~✿.｡.･:*✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿.｡.✿*ﾟ¨ﾟ✎･✿。用料精猪五花200g春笋300g姜小块冰糖30g香菜小束生抽适量老抽适量盐少许红烧肉烧笋的做法五花肉...

笋烧带鱼

04-26 带鱼绝对是国民海鲜了，就算是西北内陆，也常年有冰冻的带鱼卖。听我家肉她奶奶说，以前过年办年货，带鱼是必须买的，没有带鱼，感觉一个年都不完整。肉她奶奶做得一手好菜，她处理带鱼，大多是加盐腌一腌，然后干煎出来。煎好的带鱼两...

红烧笋干

04-20 用料笋干500克小米辣2根生抽适量酱油适量蚝油适量鸡精适量蒜2瓣红烧笋干的做法笋干清洗干净,小米辣、蒜,切好；起锅热油,加入蒜,小米辣爆香,倒入笋干翻炒片刻,加入适量开水煮一会,等水略微烧干,加入1勺生抽+1勺老抽+1勺...

春笋烧鱼

11-15 用料鲈鱼1条竹笋200克生姜20克大蒜50克干辣椒10克花椒5克小葱20克生抽20克料酒适量油适量黑胡椒适量鸡精适量适量适量适量春笋烧鱼的做法鲈鱼2面开花刀放入黑胡椒和盐放入料酒，将鱼里外摸均匀腌制竹笋切块大蒜去皮，生姜...

红烧春笋

02-17 春分时节昼夜平分吃笋的好时节用料春笋2根红烧酱油1勺五花肉200克姜3片料酒1勺白醋一勺葱姜蒜红烧春笋的做法鲜春笋去皮切块切片起锅热油放五花肉葱姜蒜红烧酱油醋料酒煸炒熟放春笋片翻炒炒熟装盘装盘小贴士春笋要嫩...

红烧笋壳鱼

05-12 好像今年才开始买这个鱼吃，烧过后挺好次的，分享给需要的朋友。用料鱼1条姜数片葱几根料酒少许盐适量花椒数粒酱油适量蒸鱼豉油适量红烧笋壳鱼的做法鱼洗净，两侧各划几刀，加盐、花椒粉、料酒腌制15分钟。同时准备好葱姜蒜...

红烧水笋

12-08 用料水笋2斤老抽2大勺生抽4大勺鲜酱油2大勺糖12克约4满勺冰糖少量红烧水笋的做法锅中放入稍稍多的油放入水笋煸透加入糖，酱油加入约500ml水后盖盖大火烧开，再中小火焖煮，期间可以开盖翻炒一下，保证均匀入味，中间可以试一下...

清蒸午笋鱼

02-02 这条🐟潮汕话叫午笋鱼，反正我是不太懂，就知道好吃就行了😁做法也是潮汕亲友微信指导我操作的，为了避免下次做忘记，特意写个菜谱方便再次查看😂用料午笋鱼1条葱适量姜2片蒜头2瓣生抽2勺盐适量小红辣椒3个油适量清蒸午笋鱼...

午笋梅汁鱼

07-07 用料鱼1条姜适量梅汁20毫升午笋梅汁鱼的做法这个超容易。鱼洗干净开花刀，梅汁倒在花刀上，本人习惯鱼腹里边也倒点进去，腌十几分钟吧。太久了梅汁酸性会影响肉的鲜嫩。腌好后敷上姜，锅里上水烧开后再把鱼放进去，大火蒸五分...

春笋红烧肉（笋烧肉）

06-14 用料春笋4根五花肉700克姜5片葱3段蒜5瓣老抽5勺料酒5勺冰糖10颗炖肉料家里有啥放啥食盐适量春笋红烧肉（笋烧肉）的做法食材备好，葱姜蒜炖肉料备好。春笋焯水，冷水下锅加盐，开锅五分钟即可。猪肉冷水下锅，加料酒姜片，开锅后捞...

黑笋烧鱼

07-12 用料鲤鱼1条姜少许笋150可贡菜少许芹菜2根干辣椒100克大蒜2个花椒粉，孜然粉，生抽，盐，耗油少许黑笋烧鱼的做法鱼洗净将鱼身打成菱形花刀，用盐耗油腌制半小时，铸铁锅锅里放油开火，油加热到5成热时放入干辣椒炒香再放入姜片蒜片...

水煮马友鱼（午笋鱼）

05-01 从小就在汕头沿海渔镇长大，来到大城市竞在各大海鲜市场吃不到有海里捞出的鲜甜原味海鱼，不知道为什么城市市场或者超市上的冰鲜鱼看着新鲜漂亮却没鱼鲜原味。最近可以直接微信下单从老家买海鱼，感谢🙏互联互网，感谢微信。...

笋烧红烧肉

10-10 用料黄冰糖七八块儿（小碎块儿）五花肉一斤姜六七片生抽一大勺老抽一小勺料酒一大勺盐微量香叶三片花椒粉抖五下葱一大根笋烧红烧肉的做法五花肉切块凉水入锅，倒入料酒。焯水推荐这个料酒，去腥膻，又没有明显的苦酒口感焯过水...

红烧雷笋

09-08 用料笋克生抽勺油克糖克红烧雷笋的做法雷笋切小段，放入高压锅，加一小碗水，盖上盖子开火.待气压上来，转小火煮四五分钟关火.气压下去后开盖.另起炒锅，热锅入油，倒入高压锅煮好的雷笋，翻炒几下，把高压锅的水一并倒入炒锅里，倒少...

秘制笋干鲍鱼红烧肉

12-29 用料五花肉750克笋干适量鲍鱼干1只鸡蛋10个生抽20克耗油20克老抽50克料酒50克老冰糖3块盐适量八角3个花椒适量桂皮1块香叶3片葱姜片适量水适量秘制笋干鲍鱼红烧肉的做法五花肉、鲍鱼、笋干，调料包将泡发好的鲍鱼切片和...

腊鱼烧笋

01-04 由于腊货是用盐腌制，再经风干而成，盐分含量过高，因此在烹饪之前一定要用温水将腊货反复清洗，洗干净之后还可再用温水浸泡约半个小时，这样可以大大降低盐的含量，不会太咸。而我今天搭配的笋子，富含粗纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助...

红烧豆笋

12-15 繁忙的生活，需要简单快捷。4分钟制造美味佳肴用料豆笋3条红萝卜1根青椒、红椒各1个蚝油，生抽，盐、姜适量西芹3根红烧豆笋的做法将所有的材料准备好下油，放姜，然后将所有材料一起倒进锅里。放上适量的蚝油和生抽4分钟后开锅...