花螺鸡怎么做好吃
成本有点高的一道菜。做了四次基本复刻了。改天再写步骤吧用料鲍鱼4只姜粒1小碗鸡1只花螺半斤九节虾8只葱花少许生抽3勺鸡粉1勺鲍汁1勺鸡汁半勺盐3小勺生粉5小勺花生油适量胡椒粉小半勺鲍鱼花螺鸡的做法改天再补上。...
用料鸡半只花螺半斤香菇适量葱、蒜头、姜适量花螺鸡的做法先把鸡用酱油、盐调好味起油镉把蒜头、姜片爆炒几下然后放鸡、花螺、香菇一齐抄几下放上一点蚝蚝油再抄几下盖上盖子大火煮八分钟就可以加入葱段再抄几下,然后...
用料姜2片葱若干花椒一把香叶3片冰糖45克水60克生抽80克5年陈花雕100克茅台20克老陈皮若干片冰块若干块花雕醉花螺的做法买回的花螺用加了盐的水静养2小时吐沙,然后刷子一个个洗净。锅中加水煮开后放入花螺,放入葱姜,煮5...
田螺焖鸡,没有田螺用了花螺要焖一段时间,鸡不能太嫩用料鸡1只花螺250克大葱1根姜2片蒜5瓣冰糖5克盐5克生抽1勺老抽1勺白胡椒粉1勺花雕酒2勺花螺焖鸡的做法鸡斩件,用水洗一下,去掉血水,用盐酒抓匀,腌半小时大葱一根,切段,姜蒜...
这道汤制作简单,响螺片能很好地提鲜,滋补养颜,味道均衡,超赞!用料花胶25克枸杞10粒鸡半只红枣2颗姜片5片响螺片1片陈皮1片花菇2朵花胶响螺片花菇炖鸡的做法花胶和响螺片放姜片隔水蒸10分钟直至材料变软。蒸软后的状态。所...
话说,作为一个地地道道的广东人,21岁之前还不会煲老火汤,25之前还没亲手炖过一盅靓汤,我觉得我不是一个称职的广东人。话说,前两天我迈入26,离30越来越近,开始有些恐老,so,赶紧翻箱倒柜找库存,补补胶原蛋白,心里才好受一点点。。...
鸡汤中的王炸组合你喝完不得不服一碗不够来两碗男女老少皆宜用料花胶5个鸡半只响螺2个瑶柱40g姜5片花胶响螺鸡汤的做法花胶提前温水泡发至少5小时,准备新鲜走地鸡,食材清洗干净响螺肉切片花胶切块鸡肉冷水下锅焯水捞出...
用料小红米椒2个(切圈)味极鲜80克(多少无所谓)洋葱4分之一个(切丝)芥末适量花螺2斤(水开下螺,煮5分钟捞出,过凉水备用)姜丝适量呛花螺的做法味极鲜,芥末,洋葱,小米椒拌匀。过凉水的花螺倒入料汁中搅拌均匀。放入冰箱冷藏30分钟即可...
嗯其实是一锅乱炖!太久没有做饭了又不想叫外卖更加不想做三菜一汤然后就想到这货美团上点开超市和市场各买一种哈哈哈哈这里用的是鸡全翅每次想写菜谱的时候总发现会缺点调味用料鸡翅也可以换整鸡6个花螺一斤白贝可不...
秋天,正是滋补的季节,为冬天的到来提前打好基础,并调节脏腑功能,使其能适应严冬恶劣的气候。用料花蟹2只花螺250g乡村未婚鸡半只姜适量葱分葱头和葱段花蟹花螺焖鸡的做法准备好所有原材料热锅炒蟹捞起热锅热油加入姜片,葱...
用料鲍鱼6只花螺1斤走地鸡半只花螺鲍鱼鸡的做法鸡用清水浸泡清洗后,用厨房纸吸干表面水分;加入一勺广东米酒、一勺蚝油、一勺生抽、一勺黄豆酱、胡椒粉、葱段、姜片腌制半小时以上;鲍鱼去除牙齿,用刷子刷干净,打上花刀花螺...
花胶就是鱼肚,但并非我们平常吃的淡水鱼的鱼泡,而是大海鱼鱼鳔的干制品,是十分珍贵的滋补品。花胶有很多种类和档次,价格从几百到几十万不等。这道汤还搭配了同是珍贵海产品的响螺片、再配以有“山珍”之称的花菇、健脾益...
广东各地吃鸡各有不同,似乎只有这道鲍鱼花螺鸡煲在各地通吃,天气一冷,点上一锅,暖胃又滋补!鲍鱼、鸡肉、花螺,满满当当铺在砂锅里,光是看一眼就垂涎欲滴。用料草鸡1只鲍鱼8只花螺400克青蒜2根红葱头30克姜蒜适量红辣椒10克盐...
想吃就吃,没有故事用料盐适量沙姜4片葱白5段小米椒2个生抽1勺花螺500g花生油适量焗花螺的做法将花螺洗净,放入盘中,加入盐,姜,生抽,花生油,锡纸包好放入盘中腌制两小时电烤箱150度预热,烤的时候调到200度,20分钟左右,拿出来就可...
用料花螺500克糟卤1瓶红尖椒1根线椒1根姜3片糟花螺的做法水烧开,放入姜片,将洗净的花螺放入锅中煮熟。捞出沥干水分,装入深一点的碗里。倒入糟卤,放入切好小丁的红椒和线椒。糟卤的量刚好淹过花螺就可以了。盖上保鲜膜或...
用料花螺500克糖2克花雕(料酒)4勺生抽4勺鸡精(鸡汁也行)1克麻油1勺清水1碗醉花螺的做法花螺洗干净,水煮3分钟。水煮的时候,放葱姜,一点点盐。撩出熟花螺,找一个玻璃器皿,放入花螺,加入料酒、生抽、糖、鸡精、麻油,最后加清水,汤汁...
花螺是我觉得无论刺身还是盐焗无论焖鸡还是酒煮都超级好吃的当然大前提是一定要新鲜!这次买了两斤花螺两种吃法一次满足爱吃辣的蛋蛋妈跟不爱吃辣的家人用料花螺2斤大蒜几瓣姜两片青辣椒2只红辣椒2个粗盐适量克花椒适...
用料鸡腿只蒜瓣姜片洋葱花螺柱侯酱花生酱/芝麻酱糖/蕃茄酱葱根鸡腿啫花螺的做法1鸡腿腌制(老抽0.5,盐0.5,白胡椒粉0.5)2调料(柱候酱0.5,芝麻酱0.5,白砂糖1/番茄沙司0.5,料酒1)3花螺清洗干净,准备老姜6片,大蒜4瓣,洋葱0.25个,小葱3...
花胶不但能滋补养颜、润泽肌肤,对身体也有很好的补益作用。响螺可以滋阴养燥,对熬夜少眠者有护胃护脾,定安睡眠有辅助疗效;常吃响螺,对滋肾养脾有特效!用料花胶100克(5个人的量)响螺头或者响螺片适量鸡半只枸杞10粒红枣5颗海...
用料姜片糖克盐克酱油勺麻油陈醋胡椒粉香菜葱蒜花螺的做法买好的花螺用清水洗几遍。锅里加清水几片姜烧开,再放入花螺。等水沸腾,就可以把花螺捞起来,装盘子里。再准备一小碗,装入酱油,醋,糖,胡椒粉,麻油,香菜,蒜,搅拌均匀后倒入...
用料蒜一颗酱油适量香菜一把小米椒两根芥末适量香油适量腌花螺的做法东风螺冷水下锅,水开肉凸关火或者开水下锅煮三分钟。捞起大蒜、香菜、小米椒切碎蒜蓉、小米椒、香菜、芥末、香油、酱油倒入搅拌放一会更入味...
用料鲜活花螺一大盘盐适量清水适量老姜1芽干辣椒几个花雕酒适量芥末酱适量花雕灼花螺的做法鲜活花螺冲洗至水清后用清水加盐静养几小时,使其吐尽泥沙,然后用盐搓洗干净沥干备用;清水烧开放入姜片、干辣椒节、适量花雕酒(...
这道菜做起来很简单,所有调味步骤都在腌制鸡块的时候做完了。对调味操作不太熟练的新手不用手忙脚乱,你只要根据步骤提前把鸡肉腌好,炒一炒加点水就OK了😜😜用料三黄鸡半只花螺300g蒜1头干辣椒生姜葱胡萝卜🥕克蒜香花螺...
孩子奶奶的生日,想着给整些特别点的菜,于是做了这道花螺虾鸡煲。用料花螺适量基围虾适量鸡半只柠檬2-3片白胡椒粉适量盐适量生抽适量老抽适量蒜头适量生煎适量小葱适量料酒适量花螺虾鸡煲的做法准备食材:半只鸡切块,洗净,...
作为孕妇。宝宝太小也很担心吧。花胶养胎~就特意买来鸡肉炖汤了用料花胶迷你型的4只或正常大小一只花菇迷你型6朵,正常大小1-2朵鸡半只大约一斤淮山两片姜四片响螺片一片)长约10厘米枸杞一把盐两小勺花雕酒盐的一半花胶...
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