南方的北方饺子怎么做好吃，南方的北方饺子家常做法

08-06 北方的面食博大精深，作为一个南方人，不想吃那是不可能的，自己动手丰衣足食，试了几次方子，这个适合我，主要是难度适中，太难我也搞不来，大家试试吧～请忽略我这丑丑的饺子，这模样已经尽力了。用料现成饺子皮看包几个咯猪肉（三肥七瘦...

北方人爱吃饺子——韭菜饺子

02-25 韭菜盒子，韭菜饺子，一家人都喜欢吃……这次又做，想这个方子，很简单的几味料，味道很赞……没有具体到多少用量，这个馅儿配比很灵活……用料韭菜一小把里脊肉一小条盐适量生抽适量植物油适量饺子皮北方人爱吃饺子——韭菜饺子...

南方妹子的北方馒头梦

12-16 一直怀念北方的高庄馒头，光滑细腻，层层剥皮，所以看了好多文章，请教了好多师傅，在多次的失败中渐渐成长～～～^_^用料中筋面粉200克水100克酵母5克糖20克南方妹子的北方馒头梦的做法💗加入所有料一起揉光滑即可。💗揉好之后整形光...

苏北特色，方瓜馓子馅饺子

07-06 长南瓜🎃苏北人称方瓜，小时候奶奶长做的饺子，自从上班以后时常想念，今天终于自己动手做了，是熟悉的味道～用料油5克盐5克长南瓜适量馓子适量蚝油胡椒粉克鸡精香油蚝油生抽苏北特色，方瓜馓子馅饺子的做法以前是用家里种的方瓜...

南方人爱吃北方的饺子🥟

11-30 先生喜欢吃饺子我喜欢包饺子天生一对吧家里的宝贝更喜欢包花式🥟每次包饺子就像办家家一样……用料鸡蛋2个料酒2勺姜四五片蚝油1勺盐5-8克韭菜500克梅花肉668克白胡椒5克饺子皮80张南方人爱吃北方的饺子🥟的做法摘菜...

南方妈妈的北方水饺

12-31 妈妈在家因为一些原因一直不太做家务，做饭也没有几样拿手，可是偏偏就是饺子和抄手做得吃了还想吃~！作为南方人，做出好吃的北方大饺子还是需要的天赋的！！哈哈哈哈哈！妈妈一直是靠感觉加的调料，也没有什么特别的可能就是比例很...

南方人家北方馒头

03-24 面粉，水，酵母粉，材料简单。用料面粉500g南方人家北方馒头的做法揉面。看似最简单的一道程序，其实也是最关键的一道程序，面揉的好不好，决定了您制作馒头的成败。揉面前要先添加酵母粉，酵母粉与面粉的比例是1:100，也就是说500克...

南方妹子的北方馒头梦

12-16 一直怀念北方的高庄馒头，光滑细腻，层层剥皮，所以看了好多文章，请教了好多师傅，在多次的失败中渐渐成长～～～^_^用料中筋面粉200克水100克酵母5克糖20克南方妹子的北方馒头梦的做法💗加入所有料一起揉光滑即可。💗揉好之后整形光...

南方妹子包饺子#白菜猪肉饺

09-07 一家人一起包饺子，一致好评👍饺皮筋道面香！肉馅鲜甜多汁！果然，齐齐动手就是不一样，下回继续ヽ(^0^)ﾉ用料【饺皮】高筋面粉（俄麦克发）500克温水（不烫手）250克±10克盐1克【白菜猪肉馅】大白菜400克盐2克半肥瘦猪肉600克姜1大块料...

南方饺子

05-07 一个不看菜谱做不了的人^_^这次做的饺子🥟家人都很喜欢，记录下用料白菜饺子或香菜饺子材料盐1勺酱油一丢丢蛋清一个鱼露适量白菜（或香菜一把，香菜只取梗）1颗虾仁适量猪肉沫适量黑胡椒粉少量白胡椒粉少量干蘑菇2-3个板栗4-...

南方的孩子爱上北方的馒头—逆天了

11-27 试过馒头炼奶的绝对不能错过馒头鸭蛋简直就是天生一对的好搭档用料馒头1个鸭蛋1个南方的孩子爱上北方的馒头—逆天了的做法馒头对切像汉堡胚那样即可鸭蛋对切鸭蛋夹入馒头中即可小贴士1.如果是五香鸭蛋最好（蛋白不咸就...

北方人爱吃饺子——茴香饺子

05-15 我：中午吃饺子娃爹：山东人就是，干啥都吃饺子：今天元旦，吃顿饺子吧；今天好冷啊，吃顿饺子吧；今天好热啊，吃顿饺子吧；今天不想包饺子，出去吃顿饺子吧……没有啥事是吃顿饺子解决不了的如果有，就吃两顿我：感觉这么多年，我终于弘扬了鲁菜...

北方水饺

06-07 用料面1斤（500克）水210克绞肉1斤大葱1斤根盐，味精各10克老抽少许姜米30克生粉30克猪油170克香油10克北方水饺的做法1.和面:加入水合面揉匀醒6分钟2.和好陷后擀皮包好入锅煮5分钟捞出...

北方人冬至：海参饺子

03-04 包了两样馅饺子，猪肉海参大葱、酸菜海参。海参太弹了，用料理机搅不止方便还均匀海参滋阴添精，大葱利一阳生发，冬至节气完美组合海参弹牙之际，悠忽之间想起一句歌词:用心交织的生活，我还是觉得幸福更多冬至阴极阳升又一轮回...

南北方新春饺子宴之：干捞水饺VS鲜汤水饺（荠菜馅儿）

01-29 子瑜妈妈生于浙江嘉兴，南方人。从小以为，饺子就应该是这个褶皱的，而且必须是带着汤吃的，因为妈妈就是这么煮的。直到长大后去了北方，才知道什么叫饺子🥟😄。一晃眼，离开嘉兴已21年，我亦步入中年。光阴为何如此飞逝？20多年来，早...

南方味（香芋饺子）

05-20 我是地道的南方人，家人平淡不做饺子或其它面食类食物。自从用了桂林的荔浦香芋和猪陷做出来的饺子。过节或带娃外出必备主食！简单、清淡不腻比较合适这边的气候！平常喜欢煎着吃，早餐就煮着吃配点青菜。用料芋头半个鸡蛋1...

南方馄饨北方饺

09-01 皮包肉，饺子分死面和发面，馄饨门中又包括抄手/云吞/扁食/肉燕/包面，具体不同大概在于皮子的材料厚薄不同，体型大小，包法差异，习惯性吃法是清汤/红油，常用内陷种类，然而如今四海融合变化，我就算吃到嘴里也很难分辨了，索性一锅烩...

南方媳妇做得东北饺子《擀皮篇》

04-27 一直做不好手擀皮，这次去婆婆家终于get这项技能用料酸菜500克盐适量克猪肉500克十三香适量食用油适量大葱一根面粉南方媳妇做得东北饺子《擀皮篇》的做法普通面粉，加入温水，不要一下加太多，慢慢加入，可以加少许盐揉成面团，...

北方水饺皮

06-18 用料高粉100克低筋面粉150克水125克北方水饺皮的做法把所有材料放入主锅揉面2分钟把它搓成长条再切成小剂子。喜欢多薄就擀多薄。...

南方版北方疙瘩汤

09-20 作为用料面疙瘩面粉5勺，水2/3碗炒码按自己喜好来南方版北方疙瘩汤的做法炒码部分忘记拍图了，可根据自己的喜好配食材。我每次都会炒点肉，这样疙瘩汤有猪油香。我放了肉末、胡萝卜丁、香菇丁、芹菜、生菜碎，配的骨头汤，加了...

老北京豆腐脑（送给生活在南方，根在北方的孩子们）

11-28 我的第一个菜谱居然是：豆腐脑。。。。只能说，豆腐脑代表了我对家乡的思念。呐，一来到香港就被甜豆花镇住了，心中无比思念着北京的咸咸的豆腐脑，可是找不见啊，自己做又花费太多时间，味道总是差那么一点，现在就来介绍碗仔翅版的...

面拖蟹—北方妹子初试南方菜

06-23 姥爷手把手教会的长江以南的味道。用料葱适量螃蟹适量面粉适量鸡蛋2只油适量酱油适量醋适量糖适量蒜几瓣水适量盐适量面拖蟹—北方妹子初试南方菜的做法螃蟹清洗干净，对半切开在盆中放入面粉，加入鸡蛋和水，和至糊状，较浓，...

北方饺子🥟

12-13 身在南方，想吃北方的美食，只有自己做，自己动手，丰衣足食！今天是正月十五，汤圆水饺一起吃，㊗️2020年一家人和和睦睦，团团圆圆，身体健康，万事如意，心想事成！用料鸡蛋2个面粉适量水适量猪肉500克洋葱1个葱1根白菜8片生姜适量鸡蛋饼碎2...

北方的饺子

01-09 北方人不管什么节日都吃饺子所以😊……其实过不过节饺子在我家餐桌上出现的频率都是比较高用料猪肉馅一斤多（买了四斤分成三袋所以不太知道多少斤也懒得用称韭菜一小把酸菜一袋200g葱两颗姜一小块比红枣大一点儿放太多...

三鲜饺子---南方人版（欢迎北方人指点）

11-27 做为一个不爱吃面食的南方人，因为嫁了个爱面食的伪南方老公，我这几年最大的进步就是学会包饺子。要说专业，那自然是不敢。发个笔记也绝不敢在北方人面前炫耀，却可以用来鼓励不会包饺子的南方妹子们。你也一定可以的哟~~~...