蛤蜊炖豆腐怎么做好吃
今天开始记录📝给姥姥做饭的每一餐今天下雨淅沥沥来点热乎的饭菜买一块豆腐一斤蛤蜊做个原汁原味蛤蜊炖豆腐用料蛤蜊500克豆腐1块葱1根盐5克蛤蜊炖豆腐的做法蛤蜊买回来放水里➕盐让它🤮吐沙,在店里买完有些时候基本都...
暖脾胃,秋冬晚餐。用料毛芋头蛤蜊200g鲜牛奶50g盐适量香菜或葱花适量蛤蜊炖芋头的做法芋头蒸熟蛤蜊煮开口捞出蛤蜊,留下煮蛤蜊的汤,沉底的砂不要。蒸熟的芋头剥皮切块。一边用煮蛤蜊的烫煮切块的芋头,一边把蛤蜊肉剥出来,...
热腾腾的老豆腐配上鲜美的蛤蜊汤,撒上点香油,朴素美味。用料老豆腐1块蛤蜊汤清水葱花适量盐两小勺香油三小勺蛤蜊汤炖老豆腐的做法老豆腐切大块;锅中加入煮蛤蜊之后剩下的蛤蜊汤,一些清水(沫过豆腐的量),大火煮开,放入老豆腐;...
Y先生替老婆回娘家拿东西,临走前丈人给了一袋子蛤蜊,决定晚饭做个蛤蜊炖蛋吃吃。用料蛤蜊适量鸡蛋4个盐适量葱少许蛤蜊炖蛋的做法蛤蜊买回来后投入温偏热的盐水中吐沙,吐沙过程需要进2小时。根据蛤蜊的数量或者说根据餐...
去烟台玩的时候吃到的这道菜,感觉不错,回来就尝试着做一下,做个记录用料蛤蜊500克鸡半只料酒少许葱半根姜少许盐根据个人口味蒜3瓣花椒20粒大料2个耗油糖十三香酱油干辣椒3个啤酒1瓶蛤蜊炖鸡的做法鸡肉冷水下锅放入葱姜...
用料蛤蜊500g內酯豆腐400g蔥少許生抽一小勺鹽少許蛤蜊豆腐湯的做法蛤蜊冷水泡一段時間(幾個小時),豆腐切塊。1.鍋裡水燒開,放入薑片和蛤蜊煮到開口,加入綁結的香蔥2.再加入豆腐,煮到水開3.加點生抽和鹽,完成...
用料蛤蜊500克丝瓜300克鸡蛋豆腐1支姜少许葱少许盐少许丝瓜蛤蜊肉炖鸡蛋豆腐的做法主料一:蛤蜊&豆腐主料二:丝瓜锅中加水葱姜同煮水开后加入蛤蜊以及少量料酒无需加盖,待蛤蜊开口后关火滤水(保留煮蛤蜊的汤水)取肉丝瓜...
用海鲜蒸蛋我喜欢多放些水因为汤汁好鲜~如果不喜欢太水可以较少水分用料蛤蜊100克香油1勺生抽1勺姜丝少许盐少许鸡蛋2颗水40度根据自己的碗盘大小小葱葱绿一小撮蟹肉棒1小条白胡椒一小勺米酒1小勺蛤蜊炖水蛋的做法买的...
为了把东北买回来的蛤蜊干用完我也操碎了心用料豆腐1块白菜3片葱少许咸肉100克蚝油或者鲍鱼汁少许咸肉蛤蜊干白菜炖豆腐的做法先把中豆腐切块放油里煎至两面金黄,放在已经铺上白菜的干锅里,咸肉洗净切片,蛤蜊干泡发用酒...
用料咸蛋黄2个内酯豆腐1块水淀粉5克油10克蛤蜊一包葱花适量盐适量咸蛋黄蛤蜊炖豆腐的做法蛤蜊需要提前用盐浸泡一个小时豆腐切块放入水中煮沸捞出蛤蜊放入水中煮熟捞出,随后取出肉,壳丢掉热锅下油,把咸蛋黄放进炒至冒泡,...
记忆里冬天的味道——俗话说,百菜不如白菜。在我们家,冬天无论桌上有什么山珍海味,每顿饭都必须有这么一道大白菜,没有就总觉得缺少了点儿什么东西,这顿饭也就算没吃饱了。豆腐、白菜、蛤蜊肉+汤、再来点儿地瓜粉条儿,我们...
用料蛤蜊250克鸡蛋2个香油1勺盐1克料酒1勺葱花1克生抽1勺蛤蜊炖蛋蛤蜊蒸蛋快手菜的做法做完忘记拍步骤图了,全部过程快的话半小时可以搞定。。。第一步:蛤蜊洗净,吐沙,然后焯水开盖子,没有开的自己掰一下哈哈,我发现没有开...
用料蛤蜊500g葱姜大蒜籽干辣椒盐酒酒炖春蛤蜊的做法蛤蜊吐泥葱姜蒜炒香放蛤蜊炒倒酒(啤酒、红酒、清酒)放盐PS:冰过的啤酒放蜂蜜超级好喝...
用料蛤蜊带壳1斤豆腐1块茼蒿1小把虾皮可有可无葱姜蒜切丝或者丁干辣椒可有可无盐一丢丢蛤蜊肉炖豆腐的做法蛤蜊吐干净沙,洗干净后,锅内烧水,蛤蜊煮开口,扒出肉,泡在煮蛤蜊的水里备用。锅内放油,葱姜蒜爆锅,然后放入豆腐,炒一...
夏天来了,又到了茄子季,蛤蜊也正是肥美时。如果你喜欢茄子,又忌油,那就尝试用蛤蜊炖茄子吧,它一定会让你的味蕾充满惊喜。蛤蜊不需多,几个就可以提味增鲜。绵软的茄子吸足了蛤蜊的汁液,鲜美之极。这道菜,除了炖,做汤其实也不错...
用料豆腐一块花蛤蜊少许玉米油,肥肉几块,葱末,姜末,酱油,盐,鸡精,香菜末,豆腐炖花蛤蜊的做法少许玉米油,加几块肥肉,待油热后放入葱末姜末,炒香后放点酱油,加汤,放入切成小块的豆腐,加盐,花椒粉,炖十分钟,加入花哈利炖五分钟,放入鸡精,闭...
无水无油,食材丰富,味道清爽的一款菜,可以最大限度的还原食材本味,非常适合现在炎热的季节。无水烹饪,不需要额外加水,只是利用食材自身的水分和锅内蒸汽进行烹饪的方式,这是一种新的料理概念,将食材放入“无水锅”,只需一些调...
用料豆腐蛤蜊香椿鸡蛋蛤蜊豆腐煎的做法蛤蜊洗净,滤水,放到锅里干烧。建议用电磁炉,因为煤气我还搞不清楚火候。电磁炉的话就全程大火,看到蛤蜊全开口了就行了。中途可以翻一下,让蛤蜊受热均匀其实这个就是原汁蛤的做法。蛤...
用料蛤蜊豆腐豆腐炖蛤蜊的做法准备食材,蛤蜊清洗干净豆腐切小块水烧开后煮豆腐,去除杂味放油,放葱花,再加入蛤蜊翻炒蛤蜊张口后放入豆腐,加酱油、耗油,加少量水开锅喽...
用料蛤蜊适量豆腐适量大蒜适量白胡椒适量盐适量香菜适量糖蛤蜊豆腐汤的做法大蒜切碎爆香加水,加入蛤蜊和豆腐炖煮蛤蜊本身有咸味,盐可加可不加,加一点糖、白胡椒提味最后洒上香菜...
用料蛤蜊吃饭量豆腐半块盐丢丢克小葱香菜丢丢根鸡蛋1个豆腐蛤蜊汤的做法蛤蜊水沒一半煮熟豆腐切块儿蛤蜊扒出肉,汤倒出,底下沙子小心避出不要香菜切沫锅里倒油入葱花下豆腐炒2下蛤蜊倒入,➕入开水盖盖炖开,炖一会,下盐调味...
用料土豆两个蛤蜊1斤葱末1茶匙姜末1茶匙盐适量蛤蜊炖土豆的做法蛤蜊买来后,放在水中静置吐沙,在水中加盐或者香油可以使其增加吐沙的速度土豆洗净切丝浸水以防氧化变黑,沙子吐干净的蛤蜊洗净备用锅中油热,倒入葱末和姜末,...
去菜场,看见海鲜摊前围了一堆人,盲从,挤进去发现海鲜很新鲜啊!买了点蛤蜊,一路想怎么烧呢?忽然想起很久前看过一篇文章,说的是南通人的“天下第一鲜”,貌似就是蛤蜊和豆腐烧汤,虽然不知道具体的做法,不过望文生义地做做应该还是...
炒完蛤蜊后会有很多浓浓鲜香的汤汁,除了泡米饭,还可以用汤煮豆腐做蛤蜊汤,十分鲜美。用料炒完蛤蜊之后的汤汁豆腐白菜/小白菜粉丝小葱绿蛤蜊汤炖豆腐的做法不用放油,直接把蛤蜊汤倒入锅里。加适量的热水。放入粉丝,小白菜...
一款日本口味的,很清淡的,原方子是牡蛎肉.我给换成蛤蜊,你也可以用牡蛎用料豆乳嫩豆腐蛤蜊清酒糖姜酱油盐紫菜末葱香油豆乳炖蛤蜊豆腐的做法嫩豆腐切块去壳的蛤蜊肉,其实不去壳也行,只不过我买的是现成的.加入少许水,...
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