菜谱 豆腐蛤蜊汤 来源:美味食谱馆 2.24W 用料 蛤蜊 吃饭量 豆腐 半块 盐 丢丢克 小葱香菜 丢丢根 鸡蛋 1个 豆腐蛤蜊汤的做法 蛤蜊水沒一半煮熟 豆腐切块儿 蛤蜊扒出肉,汤倒出,底下沙子小心避出不要 香菜切沫 锅里倒油入葱花下豆腐炒2下蛤蜊倒入,➕入开水盖盖炖开,炖一会,下盐调味 煮一会豆腐下白汤(看豆腐,有的豆腐嫩会下白汤,有的太硬不容易下) 一个鸡蛋打散 边搅拌边下蛋液 下入蛋液厚关火,撒入丢丢香菜沫 开喝~ 蛤蜊汤 好吃 豆腐 豆腐蛤蜊汤