绣球肉桂卷小美版怎么做好吃
用到六圆盘做底托用料面包体酵母4克糖15克鸡蛋一个约50g冰牛奶50克冰水90-95克高筋粉300克黄油15克盐2克内馅黄油50克红糖50克肉桂粉5-8克表面蛋液粗粒黄糖/坚果碎绣球肉桂卷-小美版的做法酵母、糖、液体加入主锅,20秒...
用料鸡肉葱蒜胡椒粉盐水淀粉鸡蛋生菜绣球肉丸的做法鸡肉馅中加入葱末,蒜末,胡椒粉,盐和水淀粉,搅拌均匀成肉馅,用手捏一些肉馅,从虎口出挤出一个小丸子鸡蛋打撒,煎成蛋皮,切丝,裹在丸子上将制好的绣球肉丸摆在盘中,大火隔水蒸十...
用料面粉400克酵母3克牛奶240克绣球馒头的做法酵母撒入面粉中混合,倒入牛奶和面;揉成光滑的面团后发酵至两倍大;发酵好的面团揉面排气后分成八等份;每个面团再分成四小分,揉搓成条;四条面条交叉摆出井字,交叉摆出花型,最后四...
看着挺唬人其实蛮简单。用料主料鱿鱼1只约300鳕鱼(龙利鱼)约200g馄饨皮适量白洋葱0.25颗调料蛋黄酱1大勺酱油1小勺全蛋1个白胡椒粉适量鱿鱼绣球的做法鱿鱼身子处理干净,处理方法很多菜谱都有,足切绿豆大的渣渣,身子切条进...
用料中筋面粉100g牛奶10g安琪酵母1g葱可烦可不放【想想爱料理】之【绣球卷】的做法【前期准备】1、将酵母倒入牛奶中,放置10分钟左右后调匀。2、倒入面粉中,揉面。至光滑。3、放置在比面团大3-4倍的盆里,盖上盖或保鲜膜...
用料娃娃菜1棵羊肉1袋绣球菌1盒生抽油姜羊肉卷娃娃菜绣球菌的做法姜切片,绣球菌洗净掰小块,娃娃菜切块。羊肉卷加姜片烫熟,绣球菌烫熟。娃娃菜炒熟,加羊肉卷和绣球菌,加生抽和醋,炒熟出锅。...
好久没做面包了,前几天看小高姐的节目,觉着这个面包好简单,尝试一下,现在这个室温,完全可以发酵面团,零失败了🥰(ps:可以在擀面皮的时候放入自己喜欢的馅料,我做的是椰蓉馅的,但是在操作的时候忘记放了😂,如果你也想做,就按照以...
难度:容易准备时间:20分钟总时间:1小时35分钟产量:15块用料面团用料:面粉315克盐1/2茶匙牛奶120克酵母粉1茶匙鸡蛋(室温)1个(约55克)无盐黄油(室温软化)40克细砂糖50克水250克内馅用料:无盐黄油55克红糖90克肉桂粉10克面粉少许鲜...
刀切馒头吃腻了,变个花样吃。在下厨房里已经有很多款绣球馒头的制作流程,总是学不像。用我的流程图,保管你一次成功。😎我是用小美揉面团(你也可以手工揉,关键是揉出有劲道的面团)。做的太投入漏拍好多照片,下次补齐😋用料水...
为了可爱的老同学赶紧写个方子和面时请多留一点(10g-15g)牛奶或水进行调节用料牛奶250克酵母5克中筋粉200克低筋粉200克菠菜汁少许紫薯泥少许细砂糖少许鸡蛋个绣球馒头(内附辫绣球视频)的做法制作主面团(中粉,低粉,酵母,牛奶,...
看着好看,吃着好吃用料牛奶400克面粉610克蔬菜粉每种10克糖80克猪油40克酵母8克绣球绣球绣球——馒头的做法各种蔬果泥也可以,简单的用蔬菜粉即可颜色面团:150克面粉+10克蔬菜粉+2克酵母+20克砂糖+10克猪油+100克牛奶(一定按...
简简单单的一款小花卷,没想到做出来即有口感又有手感😄注意一点小技巧就可以把花卷馒头做好哟!🌹用料低筋面粉300克酵母3克白糖5克温水160克猪油5克盐少量熟油少量小清新绣球花卷的做法将面粉、酵母、白糖混合搅拌均匀,...
材料、半成品合集:_list/573304106794356736/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/573202681422712833/老面吐司合集:_list/573304227279962113/中种...
在《广东点心中级技术教材》里看到有简单介绍到这个菜品,于是就按自己平时做肉饼的材料和做法试做。分享~用料半肥瘦猪肉250克、云耳(或冬茹、瑶柱、章鱼等等)*肉馅的搭配可按自己平时的习惯和口味适量加入。鸡蛋2只调...
自幼我便对“玲珑”一词有着美好的偏爱,觉得原意的娇小灵活中透着精巧细致。今天,就和小烹一起做这款绣球小馒头吧,相信,她就是餐桌上玲珑的化身。用料中筋面粉400克酵母4克泡打粉3克(可以不用)油少许水少许盐少许绣球小馒...
去年在下厨房看到了一位老师做的绣球酥5秒视频,颜值真的太高了,然后点了进去想看看学习一下,结果课程是要收费的😅,于是我也没有买课程。一直托到今天,自己想办法的来做。之前就做过绣球面包,于是结合绣球编织方法,和我之前...
千穿万穿,马屁不穿。萌萌最近拍马屁特别厉害,比如我不能评论她妈妈菜做的咸淡,否则萌萌会说:爸爸,你怎么可以这样说妈妈呢,她可是你的老婆呀,家里不是谁生孩子谁最大吗?这时候,为了在孩子面前维持咱和蔼的老父亲形象,我立刻点头...
用料鸡1只姜2片绣球菌100g枸杞少许盐少许绣球菌鸡汤小美版的做法姜和水烧开,放入整鸡!整鸡!设置80分钟/110度/反转小勺。大致已经酥到脱骨了,加入绣球菌、盐、枸杞,设置10分钟/V/反转小勺灯光下看着有点油,怕油的可以撇掉一...
抛绣球咯!充满爱意的一款小制作。用料高筋粉125g幼砂糖或糖粉20g盐1g酵母粉2.5g鸡蛋液25g黄油5g牛奶约60ml抹茶粉1-2g可可粉1-2g绣球包的做法准备好材料把高筋粉、糖、盐、酵母、蛋液、牛奶搓成面团,搓均匀后,加入黄油再...
用料秋葵6-8根土豆2个绣球花的做法秋葵先煮熟切断延着碗边依次排列成碗形状土豆高压锅压软放碗里捣成泥放入一点盐白糖黑胡椒最好是大颗粒的黑胡椒现磨的香放好材料搅拌均匀再把土豆泥一勺一勺的填满秋葵碗里压实再倒...
用料鲤鱼鸡蛋,木耳,菠菜,油菜,胡萝卜,鸡蛋皮,葱姜,香油,味精,料酒绣球鱼的做法原料准备辅料都切丝鱼去头和尾和鱼骨,去除鱼皮只留鱼肉,鱼肉切片,再切丝,葱姜切沫。肥肉切丝。(加盐味精料酒腌制)加一个蛋清,抓均加淀粉上劲,在加入一半辅...
一口一个,最适合当小点心用料黄油100克鸡蛋1个糖粉70克低筋面粉200克奶粉25克绣球小华夫的做法除鸡蛋外所有材料放入盆中,用手揉搓成松散的沙子状鸡蛋打散,加入到盆中,与步骤1中材料揉匀成面团大面团分割成每个8-10克的小...
用料秋葵6根土豆1个方火腿半块胡萝卜半根小番茄1个绿绣球的做法材料准备:秋葵,胡萝卜,方火腿,土豆,小番茄土豆,胡萝卜蒸熟留出几片胡萝卜用于刻五角星方火腿切丁用料理机打烂秋葵淖水,切片用一个小碗,里面铺一层保鲜膜,然后把...
新买了桂花酱,看抖音视频,学着做一下,第一次做馒头用料面粉适量酵母一包水一小碗桂花酱三大勺绣球桂花馒头的做法酵母粉加温水,化开面粉中加入桂花酱,加入酵母水,搅拌揉面,三光,盆光,手光,面光,保鲜膜盖好,开始发酵发酵至两倍大,拿...
绣球饼其实就是迷你华夫饼,但是因为它用了较多量的黄油,所以会比较脆!一口一个,香香脆脆的,真过瘾!用料无盐黄油50g低粉100g全蛋液25g糖粉30g奶粉20g绣球饼的做法无盐黄油切成小块,室温软化。将低粉、奶粉和糖粉拌匀筛入黄油...
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