椰蓉奶酥面包自用怎么做好吃
用料面团牛奶350克盐5克糖40克奶粉10克高筋粉540克酵母8克黄油30克奶酥黄油50克糖50克奶粉60克牛奶60-80克椰蓉奶酥黄油50克糖50克椰蓉70克蛋黄2个椰蓉奶酥面包(自用)的做法除黄油外,面团材料放入搅拌成生面团,发酵膨大摸...
非常松软的雪山包,但不知道什么原因,酥皮没有化开,有待改进哈😄后来发现酥皮料没有化开的原因是:把高筋面粉当作低筋面粉用啦😁糊涂啦😁用心写每一道食谱,不仅方便自己,也能帮助他人。温馨提醒:本人在不断学习中,希望大家给予...
椰蓉面包方子:_title_a做椰蓉面包时,需要用到椰蓉来增添香味,加入了黄油牛奶的椰蓉,充满了香浓的味道。椰蓉的制作相当简单快手,10分钟之内即可。以下配方可以制作一整个椰蓉吐司,或10个椰蓉面包卷。如需更多的量,可自行按【...
买的椰蓉一直没去做,收拾冰箱的时候发现了,赶紧拿出来消耗,椰蓉包以前还是很喜欢吃的,只不过这是第一次自己做用料面团材料:高筋面粉250克鸡蛋30克牛奶125克黄油20克酵母4克细砂糖20克盐2克椰蓉馅材料:椰蓉50克黄油30克糖25...
椰蓉开口酥,是属于中式酥皮点心的一种。要求的就是酥皮犹如花瓣样的张开,层层分明。因为本身含糖不是很高,所以主要的味道是在馅料这里。我这次做的是椰蓉蔓越莓馅,椰香和黄油香浓郁交织,吃起来酥皮簌簌掉落,有没有使你想起...
家里人都喜欢吃软乎乎的面包,还得有馅儿,现有材料扒拉扒拉就出了这么个包包出来,含大量黄油的奶酥馅,烤的时候香的不行~~面包体用的是紫薯面包的配方,把紫薯粉改成等量可可粉,这个面团经常拿来用,口感非常软,在这个基础上可以...
椰蓉的魅力我真的没发抗拒,但是椰蓉的香味能够被激发出来是一定要加黄油和糖的,再满足口欲和控制热量之间不断平衡基础面包胚在另外一个配方里或者看下面图片的配方图椰蓉奶酥馅可以换成其他馅料用料🍞椰蓉奶酥馅椰蓉50...
因为家里有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就选择做一下椰蓉面包!用料高筋面粉270克糖50克鸡蛋1个酵母5克牛奶120克黄油15克椰蓉馅儿椰蓉50克椰蓉馅儿黄油40克椰蓉馅儿砂糖40克椰蓉馅儿蛋黄1个椰蓉牛奶面包椰香面...
用料高筋面粉320克鲜酵母12克糖50克盐5克黄油40克牛奶+一个鸡蛋共240克奶粉20克老面80克椰蓉奶酥馅:160克鸡蛋一个约33克赤藓糖醇30克软化无盐黄油30克椰蓉66克牛奶约6克超软椰蓉奶酥小餐包(自己记录用)的做法(老面的制作...
自己瞎搞出来的配比如有雷同纯属意外!适合喜欢奶香和椰子味的用料椰蓉60克牛奶100克白糖35~45克无盐黄油15克澄粉40克淡奶油70克椰浆30克椰子油10克自用椰蓉馅的做法全部混匀加热小火炒到成团讲究一点可以先炒除油类以...
真的是生平第一次和面,揉面技术不太好,用力太大了第二天胳膊很疼,所以没有揉出手套膜,但是烤出面包也是外酥里嫩,弹性很好,自己吃可以了,就不较真非要揉出膜了。用料高筋面粉250克奶粉25克细砂糖35克酵母3克鸡蛋1个牛奶120克...
用料面包用料面包粉280g普通粉40g鸡蛋一个牛奶150g奶粉30克玉米油20g酵母5g盐3g糖35g奶酥馅料蛋黄一个盐3g炼乳20g糖30g奶粉60g黄油50g葡萄干40克装饰料椰蓉少许蛋清一个椰蓉葡萄干奶酥面包的做法牛奶鸡蛋盐糖(10g)奶粉...
对面包的喜爱,始终如一!香甜松软的椰蓉奶酥面包是我最近早餐的必备食品。这个白胖小子,很惊喜,它的内陷带来一种不同的口感,回味!奶酥包做法简单,口感松软,再泡上一杯热牛奶或者燕麦片,一顿健康营养的早餐就轻松搞定。用料“奶...
从小我就觉得椰蓉特别的香,椰蓉加上牛奶做出来的面包,是绝配,给孩子吃营养又健康,喜欢可以试试用料面团以下材料:高筋面粉200克牛奶100克蛋液25克盐2克细砂糖20克酵母3克黄油18克奶粉8克椰蓉陷以下材料黄油25克糖20克鸡蛋...
用料面团高筋面粉210克低筋面粉90克细砂糖35克盐4克全蛋液30克玉米油30克酵母3克水/牛奶130克~~~~~~~~~~~~~~~~奶酥奶粉60克糖粉25克黄油50克全蛋液13克盐0.5~~~~~~~~~~~~~~~~装饰全蛋液适量椰蓉适量椰蓉奶酥面包的做法把面团材料放入面包机开启揉面发...
小熊烤箱30L刚好一盘。用料面包体:高筋面粉300克牛奶150克酵母3克鸡蛋1个砂糖15克黄油15克椰蓉馅儿:鸡蛋1个砂糖20克黄油30克椰蓉45克自用|椰蓉面包的做法砂糖可减半,可换代糖。牛奶微波炉2min揉面10min左右,无须出膜。温...
很喜欢椰蓉的香味儿,圆圆的小面包,浓浓的奶香和椰香,加进了葡萄干,味道非常不错。用料面团材料:高筋面粉210克低筋面粉90克细砂糖35克盐4克全蛋液30克水150克无盐黄油30克酵母6克奶酥馅材料:无盐黄油50克蛋液10克糖粉25克奶...
这个奶黄馅很简单的,只是做的时候需要一点耐心蒸,蒸好以后是熟的,不怕胖的朋友可以拌饭吃^_^用料鸡蛋2个黄油50克椰蓉20克糖25克奶粉40克奶黄椰蓉馅—可用月饼,面包,奶黄包等的做法1.准备好所有的材料;2.准备一个可以用炒菜...
第一次做的椰蓉小餐包,还是比较满意,方便自己下次再做用料第一步面团材料高筋面粉250克糖30克盐2克鸡蛋1个牛奶110毫升以上材料先加入揉成面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜(几个小时也可以)第二步松弛好的面团从冰箱拿出来...
想做椰蓉奶酥很久了,在微博上很网上看过很多菜谱,吸取各种经验终于也做出来个不错的成品!用料低粉30克高粉170克牛奶136克白砂糖23克酵母3克黄油20克椰蓉奶酥馅鸡蛋1个黄油30克牛奶20克➕30g糖粉椰蓉80克奶粉30克(可根据...
喜爱椰蓉和奶酪的朋友们看过来放三天依旧柔软拉丝的面包✌️用零卡糖制作降低了糖量2022不容错过的面包之一用料主面团材料:高筋面粉300克低筋面粉80克蜂蜜20克全蛋液50克牛奶165克淡奶油65克奶粉15克酵母4克盐4.5克黄油...
晚上揉好面团冰箱冷藏发酵,第二天做很方便。面团可根据吸水性增水量,我每次都会边揉边加。用料低筋面粉30克高筋面粉270克鸡蛋1克酵母3克牛奶130-150克盐3克细砂糖30克淡奶油65克椰蓉/奶酥用100克鸡蛋/奶酥2个糖/奶酥40...
用料椰蓉200克高筋面粉230克全蛋1个黄油6块蛋黄3个+1个酵母5克牛奶110ml盐1克橄榄油20ml椰蓉奶香面包😋(自制椰蓉馅儿)的做法黄油热锅融化加入三个蛋黄和椰蓉翻炒晾凉备用待凉后分成6份,揉圆备用剩余材料和面(注意橄榄油...
超级好吃的椰蓉蒸面包,不用面包机和厨师机,不用烤箱,也能做出美味的拉丝面包噢。这是6寸蛋糕模具的方子。用料温牛奶125克鸡蛋1个酵母3克(若放糖多最好用耐高糖酵母)白糖20克(喜欢甜的可以多些糖)高筋面粉250克黄油10克盐2克...
此菜谱仅以记录方便自己日后使用方子里的粉与牛奶比例有待略微调整,每种面粉吸水性不同,液体可以不要一次性加进去,先加70-80%,看看面团吸水性如何,干的话可以继续加液体,湿的话可以稍微加点粉。⚠️灵活操作❣️喜欢口感劲道的...
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