霸王别姬甲鱼乌鸡怎么做好吃
用料甲鱼1只枸杞1小把火腿一个切片姜7-8片盐随心乌鸡1只黄芪一小把葱5段霸王别姬(甲鱼-乌鸡)的做法首先是食材的准备,好在认识一家卖海鲜的老板,提前一晚预定了一只三斤多的甲鱼,一只三斤多的乌鸡,一定要现杀的,尤其是甲鱼,乌...
甲鱼是常见的滋补食材,常用于炖汤食用,加上其肉质鲜嫩,味道鲜美,深受大家喜爱。前天爱好垂钓的堂兄送我一只野生甲鱼,我马上想到了淮扬名菜“霸王别姬”,可又懒得出去买鸡,于是用厨房神器太太乐鲜鸡汁做了一道智慧上汤菜,果然...
重点在于去血水,超级补充胶质和营养的汤~用料甲鱼一只乌鸡一只姜6大片酒一碗葱一根盐适量胡椒粉一茶匙霸王别姬(乌鸡版)的做法起一大锅开水,并将甲鱼切块冲洗10分钟焯一遍甲鱼和乌鸡的血水,然后用清水洗净在用一大锅水,加入...
汤汁浓郁,香飘十里!用料甲鱼1只鸡半只姜十几片盐少量香叶,桂皮,八角,花椒,草果,肉蔻,白芷,小茴香,丁香一样一点鸡蛋煮熟去皮2个生抽少量料酒少量老抽少量甲鱼烧鸡(霸王别姬)的做法甲鱼杀好!过程比较麻烦,没有拍照,简单说一下。过开...
过年吃了叔叔做的甲鱼焖鸡特别回味,今天自己学着做做用料甲鱼1只鸡半只香菇5朵洋葱半个腐竹100克葱姜蒜若干香菜1根辣椒2-3个霸王别姬(甲鱼焖鸡)的做法1.鸡斩块洗干净,沥干水份2.腌制:生抽老抽耗油各一勺,少于盐和黑胡椒抓...
补补更健康用料甲鱼1只鸡半只姜葱适量山药连藕虫草花大枣枸杞党参男人的福利,霸王别姬的做法首先处理甲鱼,把甲鱼翻面,等头出来的时候,直接一刀下去把头砍掉,然后放入开水烫一下,捞起用钢丝球把壳上面的膜去掉,腹部和腿的膜...
甲鱼胶质丰富,味道鲜美,最近很想吃,于是就琢磨了这个菜谱。没想到味道还不错,于是就记录下来咯。用料甲鱼一只(约2.5斤)鸡半只姜10片大蒜10瓣彩椒红黄绿三色各四分之一个啤酒一瓶(500ml)生抽1大勺老抽少许蚝油1小勺盐适量甲鱼...
“霸王别姬”是江苏宿迁地区、徐州地区的一道传统名菜。这是宿迁地区老百姓为纪念秦末起义军领袖,灭秦英雄西楚霸王项羽以及那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬而创制的这道菜,代代相传并流传至今。”霸王别姬“原名...
年纪大了,眼里除了诗就是胶原蛋白,不仅满足了味蕾,也达到了美容的效果,关键它好吃不胖呀。含胶原蛋白的食材有鱼皮,各种爪子,猪蹄,动物的皮,桃胶,海参,燕窝,黑白木耳,还有好多,大家没事都要多补补处理甲鱼的时候,先开水烫一下壳,要把...
用料甲鱼1只鸡1只姜5片盐5克胡椒粉4克排骨酱1勺豆瓣酱1勺香菇6朵霸王别鸡的做法前面几步忘记拍照了😅1热火下油,放入大蒜,姜片。2放入甲鱼鸡块翻炒至微微发黄!3放入排骨酱和豆瓣酱翻炒上色加水后放入香菇!香菇喜欢的话可...
用料甲鱼1只鸡半只鸡血藤、当归花旗参、板栗、核桃克红枣8颗枸杞10粒姜片6冰糖20克霸王别姬的做法乌鸡清洗干净备用...
用料甲鱼只枸杞粒鸡只姜片盐克霸王别姬“甲鱼鸡汤”的做法先宰杀然后水焯一下然后放料酒盐红枣菌类看自己喜欢加入放入香叶小茴香桂皮把甲鱼黄色的油脂祛除干净要不然会特别腥都焯水过一遍煮好撒上枸杞加盐...
家里小朋友要吃,所以没用黄鸡,用了乌鸡,哎呀!王八和乌鸡黑到一块了😂用料甲鱼一只鸡一只姜几片盐少许葱两扎红枣6颗党参七八段虫草花一小撮霸王(甲鱼)别姬(乌鸡)的做法乌鸡剁块加生姜,葱结,料酒飞水甲鱼加生姜,葱结,料酒飞水乌鸡...
很多女孩觉得甲鱼是壮阳之物不敢多吃、其实不然!甲鱼更是女性滋补佳品、低脂肪高蛋白!预防贫血!补虚美容、护肤养颜、降压降脂、防止老年痴呆、预防记忆力减退!抗血管衰老!调节内分泌能力、提高母乳质量👍诗人有云“一餐龙...
甲鱼也称水鱼,是我国传统菜肴中的大菜代表,随着养殖规模的扩大,现在平常家中想买一只甲鱼价格也可以接受了,价格大约25-40元/斤。甲鱼最好吃的部位是鳖壳周围延展出来的裙边位置,口感软糯富含胶质,在挑选的时候尽量挑选裙边...
用料甲鱼1只鸡1只(3斤的老鸡)红枣20颗枸杞适量鸡子一斤桂圆适量党参4条山药1小根姜5片料酒2勺盐适量糖25克当归一片(不喜欢那味可以不要)宝中的〖霸王别姬〗的做法甲鱼买回来一定要用开水烫,把外面的衣撕掉鸡子提前过水,鱼...
用料甲鱼1只火腿适量枸杞一把鸡肉1只冬笋两个姜一块葱1根盐适量霸王别姬的做法甲鱼杀好后,要用开水焯一下去血沫,鸡也可以焯一下(鸡我没焯开锅前再捞一次浮沫)。所有材料除枸杞外都放进砂锅里,大火烧开转中小火煲两小时...
力拔山兮气盖世,时不利兮骓不逝。骓不逝兮可奈何,虞兮虞兮奈若何!在坡坡买到了冰冻甲鱼,做了重口味的霸王别姬,疫情肆虐,给老的小的补补,增强免疫力😼用料甲鱼只鸡只霸王别姬----甲鱼鸡腿的做法甲鱼一只(感觉3/400g的样子),鸡腿...
家里人不多所以买只小甲鱼还有一个鸡骨架所有成本不贵就45元左右。汤好喝好清甜。用料小甲鱼骨架鸡爪葱姜红枣枸杞少量盐少量霸王别姬《鸡骨架版》的做法洗干净,所有的肉类得焯一下水去除血水,姜和葱洗净也进去。除了盐...
父亲生前最爱吃的一道菜,每每做到甲鱼,总会想起要是父亲在,今晚有口福了!朋友下午带来一只刚杀好的野生大甲鱼,正好家里还有一块肥瘦相间的前腿肉,正好一锅红炖了!用料甲鱼只猪肉500克老抽50克冰糖少许料酒50克葱姜蒜一小碗...
用料公甲鱼、鸡腿、鸡蛋、鱼丸、香菇,葱姜蒜、花椒、火锅底料、生老抽酱油、糖、白胡椒粉、红绿椒,洋葱勺霸王别姬红烧版(红烧甲鱼鸡腿)7步做法的做法1、杀、80度水泡1分钟,去皮。2、切块,去内脏,去黄油,洗。3、甲鱼块和鸡腿...
名菜“霸王别姬”原是为了纪念楚霸王项羽以及心系家国天下、大义为重的虞姬,以鳖和雉成菜寓意龙凤相会,在以前那是天花板级别的珍馐佳肴。原菜为清汤味型,现改良为红烧,更加醇厚浓香,软糯可口。友情支持:马克西姆不粘微压锅...
用料料酒勺小美霸王别姬的做法好...
天冷饭也懒得做,只想搞一锅端又能做主食又能喝汤的,火锅是不二之选,但是可做火锅的霸王别姬你吃过没?吃完肉可以刷菜还没饱还可以下粉丝面条什么的。用料甲鱼1只姜3片盐1勺鸡半只料酒三大勺胡椒粉5克油10克暖身益气的汤~霸...
霸王别姬是一部很有名的戏码,拍成过很出名的电影。但是我们今天说的霸王别姬则是一个菜,一道有名的菜。霸王别姬是淮阳名菜,虽然不是有很多人知道或者吃过,但是这个菜确确实实是很多高档餐厅的招牌菜肴。那么这道霸王别姬...
热门标签
-
杠煲
干煸尖椒辣子鸡
火腿哈斯面包
鸡汤纸皮馄饨
咖啡蔓越梅欧包
瘦腰苦瓜汁
新手怎么烤好吐司
映日
千层蛋糕厚蛋锅版
话梅渍樱桃番茄
鸡蛋饼冯小厨版
轻松熊面包
荔枝蘸酱油
饺子皮简易披萨
薄如纸的春卷
番茄味小溶豆
鸡蛋和圆葱的料理
萌萌哒熊本熊饭团
无糖脱脂酸奶
海味猪骨莲藕汤
辣制猪蹄
干豇豆焖五花肉
韩式辣白菜猪肉饺
红糖炖柠檬
只需这么做
四季豆炒黑木耳
浓玉米汁
综合蔬果汁
辣子肉末
鸽蛋炖藕梨
丹麦吐司小美
皇鸡
儿童蔬菜面条
会化水
焦里松
老干妈烤猪蹄
-
推荐阅读
- 美味的剥青皮核桃取桃仁做法,大厨教你技巧
- 酥炸蛎黄美味好吃的做法大全,酥炸蛎黄做法图解 如何做酥炸蛎黄最美味
- 美味的红枣山药肉松蒸糕做法,大厨教你技巧
- 美味的川香红汤黄辣丁做法,大厨教你技巧
- 饺子皮版葱油饼 懒人看这 超简单!!美味好吃的做法大全,饺子皮版葱油饼 懒人看这 超简单!!做法图解
- 美味的瑞士梨子蛋糕做法,大厨教你技巧
- 鱼露牛肉美味好吃的做法大全,鱼露牛肉做法图解 如何做鱼露牛肉最美味
- 美味的摩飞锅部队火锅做法,大厨教你技巧
- “北鼎珐琅锅食谱”烤吐司布丁美味好吃的做法大全,“北鼎珐琅锅食谱”烤吐司布丁做法图解
- 全麦蔓越莓低油低糖吐司(松下面包机版)美味好吃的做法大全,全麦蔓越莓低油低糖吐司(松下面包机版)做法图解
- 慢炖小羊腿美味好吃的做法大全,慢炖小羊腿做法图解 如何做慢炖小羊腿最美味
- 美味的懒人版酱爆螺蛳做法,大厨教你技巧
- “家庭自制健康无添加”煎饼果子美味好吃的做法大全,“家庭自制健康无添加”煎饼果子做法图解
- 山药米粉饼--宝宝辅食食谱美味好吃的做法大全,山药米粉饼--宝宝辅食食谱做法图解
- 美味的宝宝绿色健康饮食做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 糯米果果美味好吃的做法大全,糯米果果做法图解 如何做糯米果果最美味
- 超下饭的金针菇日本豆腐煲~美味好吃的做法大全,超下饭的金针菇日本豆腐煲~做法图解
- 葱油板栗烧羊排(黄小厨改良版)美味好吃的做法大全,葱油板栗烧羊排(黄小厨改良版)做法图解
- 美味的超Q紫薯芋圆做法,大厨教你技巧
- 美味的奶酪焦糖大布丁做法,大厨教你技巧
- 美味的一些蛋糕記錄做法,大厨教你技巧
- 简食电饭锅腊肠闷饭易做又好吃的窍门
- 不用料理机的快手绿豆糕美味好吃的做法大全,不用料理机的快手绿豆糕做法图解
- 美味的快手开椰子 !!做法,大厨教你技巧
- 番茄🍅炖土豆🥔(零失误简单易做味好)美味好吃的做法大全,番茄🍅炖土豆🥔(零失误简单易做味好)做法图解
- 大骨茶菇砂锅刀削面美味好吃的做法大全,大骨茶菇砂锅刀削面做法图解
- 5分钟快手西施夹馒头美味好吃的做法大全,5分钟快手西施夹馒头做法图解
- 夏天必备凉拌菜:花式腌萝卜美味好吃的做法大全,夏天必备凉拌菜:花式腌萝卜做法图解
- DIY水果慕斯蛋糕美味好吃的做法大全,DIY水果慕斯蛋糕做法图解
- 好吃营养煎鳕鱼+番茄蘑菇通心面美味好吃的做法大全,好吃营养煎鳕鱼+番茄蘑菇通心面做法图解