一蒸搞定能做主食能下饭怎么做好吃
油豆腐,也就是北方人口中的豆腐泡,广东地区也叫作豆炸。既可以直接炖或炒着吃,也可以挖空酿肉,今天再分享一种能当主食的做法——‘糯米酿豆腐’。蒸熟的糯米加上肉末和蔬菜丁翻炒,加调味料后炒得晶莹透亮,填入挖空的油豆腐...
一个锅就能搞定肉松,之前看菜谱做肉松要高压锅面包机不粘锅,住出租屋没那么方便,我就试试用电饭锅做,没想到成功了!用料鸡脯肉一块肉松(一个锅就能搞定)的做法因为给宝宝吃没有添加任何调料!鸡脯肉洗净,切块!放入电饭锅中,用煮粥...
上次做三杯鸡买的金兰酱油和金兰酱油膏还剩下不少,跟一般的酱油相比,有特别的香味和甜味,所以用来做道简单的焗鸡。如果没有的话用普通的生抽老抽也可以,不过就少了那种风味。用料鸡半只金兰酱油膏1勺金兰酱油3勺黄酒30克...
卤汁豆干是苏州一带的特产,炸过的豆干柔中带韧,内里软嫩,越嚼豆香味越足,卤汁浓郁香甜,有着典型的苏州风味。用料老豆腐/北豆腐/卤水豆腐400g八角1个香叶1片小茴香1小勺干辣椒2-5个生抽1/2大勺甜面酱1小勺麦芽糖1/2大勺热...
懒人简单快手早餐只需一罐佐鲜生干饭酱,好调味小罐装。鲜椒牛肉口味,牛肉含量达15%,还有牛肉粒,四川红美人椒搭配郫县豆瓣妙不可言!用料饺子1份蒜末适量小米椒适量芝麻1勺生抽3勺香醋1勺佐鲜生干饭酱1罐万能饺子蘸料...
丝瓜可真是个好东西。丝瓜的瓜肉可以清热解毒、利尿消肿;变成丝瓜烙能治疗孕妈的乳汁不通;丝瓜籽煮水还能缓解痛经;丝瓜汁更是有“美人水”的称号,有清洁美白润肤消炎等功效。要说丝瓜最大的好处,那必须是味道好!软滑细嫩,略...
还是几年前老爸用炸丸子多出的肉馅,卷进蛋皮里面蒸熟切片做成汤,简直太美味了。自己蒸了一次,结果被水淋了导致卖相不好看,这次我就用小煎锅慢慢的煎熟内馅,蛋皮更香脆,还少洗个蒸锅😂用料鸡蛋玉米淀粉肉泥不用蒸,一只煎锅就...
夏天到了,总是没食欲,辣椒开胃,成了夏天经常买的一道菜,关键是超级简单方便,几分钟就完成了用料线椒六七个鸡蛋一个盐少许五香粉少许糖少许面粉适量熟白芝麻适量五分钟就能搞定的下饭菜:线椒鸡蛋圈的做法线椒切成小圈。打...
简单好做!用料三黄鸡🐔一只耗油叉烧酱生抽酱油葱姜料酒食盐电饭煲焗鸡:一个电饭煲就能搞定的美味!超有食欲,太香了!的做法三黄鸡处理干净,剪去指甲去除内脏,去掉鸡屁股备调料蚝油、叉烧酱、老抽生抽、料酒、葱姜、食盐处理干...
买了三个长得很好的青椒,没想到这么好吃,周末果断又做了几次,每次都能全部吃光光~用料青椒适量大蒜适量🔥超下饭的虎皮青椒❗三个青椒就能搞定的做法1⃣起锅热油,将青椒段煎至表皮微焦,倒入酱汁。2⃣调制酱汁:一勺生抽、一...
食材简单,极易上手,一个电饭煲就能搞定的简易版煲仔饭,最适合犯懒时填饱肚子啦~用料大米你自己的饭量广式腊肠若干干香菇若干朵鸡蛋1个食用油适量生抽适量老抽适量香油懒汉煲仔饭(一个电饭煲就能搞定!)的做法干香菇泡发好和...
今天给大家分享一道是鱼又不是鱼的夏日开胃菜——土豆面儿鱼,可以当下饭菜也可以直接当主食。不喜欢干拌的可以加几勺面汤,一口面鱼一口酸汤,再没食欲都能轻松吃掉一碗~用土豆加面粉、淀粉和出来的面团,搓成小鱼入沸水煮...
简单的食材做出让人惊艳的美味,这次的酱汁茄子只用一条茄子就能搞定。用料茄子1个小米辣1只玉米淀粉少量㊙巨下饭的酱汁茄子👏一条茄子就能搞定❗的做法1⃣茄子切块,加入适量食盐腌制十分钟左右,挤干水分加入适量玉米淀...
意大利菜肴里最经典的酱汁之一,当然是意大利罗勒青酱。味道非常香浓,用途也非常百搭,可以作为意面酱、沙拉酱、披萨酱,或者淋在南瓜汤、番茄汤上面,风味绝妙。特别是当我不知道做什么吃,或者我的工作特别忙时,我就会用这个酱...
湖南人没有辣椒不动筷,今天教大家一个辣椒的简单吃法,五分香五分辣,很下饭用料青辣椒200克盐1勺蒜末2勺麻油1勺香醋1勺生抽2勺下饭菜烧辣椒,2分钟就能搞定的做法取食材把辣椒烤到表皮两面焦糊(城里的朋友,用锅煎或空气炸锅...
前几天整了个蒸杂鱼,用电饭煲煮饭的时候一起搞定,一餐的主食和菜都有了,快手又方便~!😍我特别喜欢吃湖鲜海鲜,可能是出生在江浙一带,各类湖鲜海鲜从小吃到大。不像吴先生,生长在内地,他不爱吃鱼,讨厌一切要吐刺吐壳的湖鲜海鲜...
用料西红柿1个大米2杯香菇5朵青豆100克午餐肉5片萝卜干50克蚝油1勺味极鲜1勺一锅搞定一顿饭,手残党也能做的一颗番茄饭!🍅的做法大米洗好泡半小时,期间准备其他食材。把午餐肉、萝卜干、香菇切丁。番茄在表面切几刀。把...
山药很多时候都是做为一道配饭的菜,但这货明明就是可以做主食的碳水化合物啊~和蔬菜腊肠一起炒,山药和白菜很好地吸收了腊肠和酱料的咸香,米饭也不用煮了,山药的量已经足够一顿饭所需摄入的碳水量,菜肉主食一次搞定٩(๑^o^...
小时候在四川,魔芋豆腐是家常菜经常用到的食材,除了做素菜,如酸豆角炒魔芋,酸酸辣辣的,好是下饭;魔芋豆腐也用于做荤菜,记得小学时发的家政课本上,就有一道魔芋烧鸭。除了做菜,我的妈妈还用魔芋豆腐做糖水,其实就是简单的切块煮...
真的只要四下!10分钟就能出锅!用料肥牛300克内酯豆腐1盒姜2片蒜3瓣线椒和小米辣各1个酸汤包1袋四下就能搞定的酸汤豆花肥牛的做法肥牛焯水煮熟热油喷香蒜瓣和姜片加一大碗水和酸汤包水开后加入肥牛、豆腐和小米辣超级酸...
之前分享了一个烧烤味蒜蓉酱,这个酱其实是我做豆腐吃的时候顺便研究出来的。以前我也不爱吃豆腐,自从做出这种蒜烤蒜蓉味的版本,直接用来下饭都吃好几碗。用料自制烧烤味蒜蓉酱8勺(48g)豆腐350g葱花适量水350ml🍚下饭烧烤...
这个油泼面的做法,我是和婆婆学的,我婆婆是陕西铜川人,咱也不知道正不正宗,反正我们在家都是这么做。其实一家有一家的做法,就跟咱们老北京的炸酱面一样,家家都有自己的“独门秘籍”,味道也不尽相同。今天之所以推荐这个菜谱...
☀️春天来啦,万物复苏,伴随着晴天的到来,心情也是美滋滋滴,胃口也变得好起来啦❤️今天给大家推荐的是简单、好吃又经济的豆腐肉沫😋鲜香嫩滑的豆腐搭配咸鲜的肉沫,味道真是棒极了,炒鸡开胃下饭用料肉末200g豆腐2块葱3根蒜头6...
夏天天气炎热,离开空调房就是待着什么都不做也会大汗淋漓,更不用说守着灶台做饭了,这个时候焖饭简直就是救世主。食材洗洗切切往电饭煲里一扔,一个启动键,余下的都交给电饭煲,我就可以继续回房间吹空调了,简直不要太美好,而且...
鱼香肉丝,青红椒搭配肉丝,色香味俱全,酸甜可口,超级开胃下饭,作为夏季带饭菜也是很不错的选择呢用料去皮五花肉150克泡发木耳50克青椒50克红椒50克胡萝卜50克葱6克泡椒20克油30毫升料酒10毫升老抽5毫升白砂糖20毫升醋10克...
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免揉水合全麦欧包
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汤达人年糕
简单牛角包
家常菜高汤滑芋片
懒人野蒜饼
新鮮毛豆儲存記
自用方提拉米苏
椰香舒芙蕾松饼
老坛酸菜需母水
蔬菜煎饼大阪烧
美味家庭版披萨
蒜泥蚝油空心菜
中种法玫瑰酱吐司
山薯
几种材料拌一拌
矜宸•蔬菜色拉
简单快手炸鸡
奶香紫薯莲子羹
面式pizza
小土豆焖米饭
鲜甜蟹糊粥
甜甜草莓酱
醉虾生卤虾
我的爱赤裸裸
吃着超过瘾
松软弹牙
金针菇红枣煲鸡
韩式便当盒子蛋糕
草莓香蕉养乐多
特制牛排配南瓜汤
培根卷生菜金针菇
西班牙寄宿土豆饼
虫草椰汁炖乌鸡
爱心梅菜肉饼
自制传统手工花卷
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