炸糯米肉圆怎么做好吃
每年过节,我们这家家户户都要炸这个糯米肉圆,吃起来脆脆的,有肉香还有糯米,鸡蛋的香味~我们家我跟妈妈最喜欢吃这个了,炸好放冰箱,想吃的时候可以拿出来红烧也可以继续炸下再吃,很方便!我不喜欢吃肥肉,所以家里都是用瘦肉做,但...
周末就是研究好吃😋哒用料糯米200克鸡蛋1个生姜些许蒜叶些许瓣辣椒粉1勺炸糯米圆子的做法在糯米饭中加去,生姜,辣椒粉,鸡蛋,蒜叶,盐,生抽,弄你喜欢的方式抓匀它取适量大小,双手沾面粉,搓圆大火把油烧热,然后小火,圆子下锅前再搓...
不能外出的日子,莫名的开始想念家乡的美食。安庆过年最热闹的就是,老人,媳妇和孙儿们一起做炸圆子,炸整整一大箩筐,整个正月可以慢慢吃!用料糯米500克红薯粉(安庆人叫山粉)50克姜末少量蒜末少量小葱末少量盐3克菜籽油(自家...
用料牛肉250克虾仁50克糯米(小米)适量鸡蛋1个胡萝卜半根洋葱少许牛肉米团子(糯米圆子)的做法小米或者糯米一小杯提前洗干净泡水牛肉和虾仁剁成末加葱姜麻油生抽盐黑胡椒碎蚝油花椒油鸡蛋搅拌上劲胡萝卜洋葱剁碎圆白菜切细...
糯米水圆口感软糯,是一款正宗的本土美食~用料糯米粉(6~7人份量)500克粘米粉150克90℃开水约550克(随配料多少适量调整腊肉、腊肠、榨菜、韭菜、虾米、炒香的花生适量汤底随意糯米水圆的做法混合糯米粉和粘米粉,加上切好...
奶奶过年常做的的糯米圆子,第一次尝试在美国复刻。做了贪心多肉版,所以建议不要放和我一样多的肉。另外加了鸡蛋和豆腐增加蛋白质含量。在国内做的话,用料里的1磅约等于1斤。用料糯米1.5磅猪肉末或牛肉末3磅(建议减到1.5-...
宁海的冬至日:炒圆子不可少!第一次尝试做,圆子大小不一,形状各一,虽说样子不好看,但味道不错呢!小时候听大人们说几岁要吃几个圆子那是不是要做成迷你小圆子。用料糯米粉克五花肉克番薯面克胡萝卜1根冬笋1根包菜、香茹肉炒...
糯米圆子,合肥地区的小伙伴们一定都再熟悉不过了~~每到春节前很多人家都会起油锅来准备这道既可以当主食又可以当小吃的糯米圆子,现炸的糯米圆子香喷喷,外酥里糯,超好吃,凉了以后可以回锅再炸、或蒸或煮,都非常美味!以前过年...
用料猪肉500g芹菜500g煎豆腐250g茭白250g香葱100g牛心菜250g糯米粉跟麦粉900g/300g糯米圆的做法陷料根据自己的喜爱糯米粉跟面粉3/1打个洞放陷做成一个放锅里蒸15分钟看看顶上有没有白的一般都会好的浙江人冬至必须吃...
每年都炸圆子,今年因为疫情关在家,已经第二轮了……想起来拍个图,列个步骤用料糯米500克猪肉500克葱200克鸡蛋6-7个姜末适量料酒适量盐适量炸糯米肉圆子的做法猪肉在菜市场/超市打成肉馅,我家用的是全瘦肉,也可以根据喜好...
不油腻的肉丸用料糯米饭250克藕2节肉糜1200克生姜、葱适量盐、糖适量老抽酱油适量糯米藕肉圆的做法糯米煮成糯米饭藕擦成丝肉绞成肉糜1、2、3混合,加葱姜,加调料搅拌均匀。做成一口一个的小丸子,小火热油,炸熟。小贴士各...
外脆内软,黑芝麻陷儿,一口甜到心里头😋用料黑糯米汤圆15个面包糠适量炸黑糯米汤圆的做法准备一袋大汤圆煮汤圆,不要煮太久,汤圆刚刚漂起来就行了捞出泡到凉水里降温沥干水份在面包糠里打个滚油冒小泡,一个一个放入锅里小火...
用料鸡蛋3个前腿肉750克糯米250克盐15克鸡精5克白胡椒粉少许香油5克老抽少许葱、姜糯米饭肉圆的做法切葱末切姜末煮好的糯米饭和肉末、葱末、姜末鸡蛋拌好,拌的同时加盐、鸡精、白胡椒粉、老抽和香油这是所有食材拌好...
热圆子的美味真的很难找出准确的形容词,用最朴实的语言大概就是——太好吃啦!2018年隔壁小孩馋哭了很多次,但哭的最伤心的应该是炸圆子这次,因为炸圆子真的太香了!一家炸圆子,香满一栋楼!随着年纪渐长,感觉年味越来越淡,成年人...
小的时候,除了过年,只有跟随大人吃席才可以吃到肉圆,彼时,那便是人间美味,但是吃席的规定是每人三个,并且主人家并不喜欢客人带小锅铲子(小朋友)去,所以常常吃不尽兴。后来,生活条件好了,觉得纯肉圆很油腻,大人便在里面掺了藕,糯米...
每年过年的固定曲目年味的重要组成部分妈妈的方子,我给总结总结用料糯米或挂面1000克猪肉1000克青蒜或香葱姜鸡蛋豆瓣酱炸糯米圆子、挂面圆子的做法备料猪前腿肉1000g绞碎或剁碎,青蒜或香葱切碎,姜切成碎末,加入料酒、酱...
冬天的晚上,就想做点吃的用料糯米1000克盐50克大蒜少许生姜肉750克糯米圆子的做法大蒜去叶,留杆,叶子容易榨胡。蒜和姜末拌匀前夹肉沫糯米饭煮熟和肉沫生姜大蒜拌匀下油榨,切记直到圆子变色才能翻榨...
快过年啦,每年的仪式感之一就是炸圆子。妈妈会辛苦一下午,而我就在旁边帮忙吃哈哈哈😁刚出锅的糯米肉圆子外表香脆,内里软糯,一口一个的热量小炸弹,根本停不下来!炸好的肉圆子现吃脆香到不行,炸很多就冰冻保存。可以来下面条...
买早餐经常见外面有卖……买了来试挺好吃的,自己在家有空就买来做了,这是第一次尝试做!用料白糖220克糯米700克白芝麻随意糯米圆球的做法热开水烧热把糯米粉搓成面团把豆沙馅放进去一个一个搓成团,芝麻放到盆里摊平,再把糯...
用料糯米粉200g沸水123g糯米汤圆的做法糯米粉100g/200g/400g/600g加开水62ml/123ml/247ml/370ml用筷子快速搅拌至絮状用手握紧成团不要心急加水和面至柔软不沾手面团成团后搓成长条分切成若干份盖上保鲜袋保湿备用取...
每年过年回家最喜欢老妈的肉圆子,吃过的都说好,特别的糯,特地记录下材料比例回头自己去试试,也给大家做个参考用料糯米500克猪肉500克香葱一把生姜适量盐适量味精适量小麦粉200g(大概)两块豆腐(嫩豆腐)糯米肉圆子的做法糯米放...
用料猪肉250克糯米50克盐适量淀粉1勺鸡蛋1个料酒1勺土豆1个糯米肉圆的做法土豆油炸...
用料糯米粉200克水100克猪肉100克冬笋一只莴笋半根豆腐干2块胡萝卜小半根葱3根鸡蛋1个炒糯米圆的做法糯米粉缓慢加水揉成粉团所有的材料切丝备用,肉肥一点,熬出来的油会香一点糯米团揉成小长条,切小块,压扁平底锅刷一层油...
用料糯米粉150克面粉50克糖50克酵母5克温水些许克白芝麻些许克炸糯米圆的做法把面粉,酵母,糖放一起,然后用温热水烫进面粉里,本来是用热水,但是有酵母怕把酵母烫死了,所有就用温烫水,手放下去烫但是能忍受的那种程度。揉好的...
这种“糯米肉圆”是专让我们空口吃的,说是肉圆,其实肉和糯米各占一半,更应算做咸的点心。外壳酥脆内里软糯,经常是我们站在老妈锅边上翘首以盼。尤其爱吃掉的渣。用料糯米饭2斤肉馅2斤黄油5汤匙生油5汤匙五香粉1汤匙姜末...
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