梅州客家鱼生鲜嫩可口一级棒怎么做好吃，梅州客家鱼生鲜嫩可口一级棒家常做法

12-22 作为客家人，除了酿豆腐、腌面、盐焗鸡等等美食以外，我还喜欢吃爸爸做的客家鱼生。跟外面卖的鱼生相比，爸爸切的鱼片更细腻，配料也入味。鱼生可以尝鲜，但也不能多吃，毕竟不是深水鱼，皖鱼、草鱼、鲫鱼等是淡水鱼，还是有些寄生虫...

08-11 梅菜扣肉是我们客家人的一道名菜，几乎家家都会做这道菜。广东名菜之一，肉烂味香，肥而不腻，特别下饭。据传，中原汉人南迁后，生活贫寒，很多人从事体力活，劳动强度大。平时一般很少荤食，而肥腻一点的食品能有效充饥。他们吃的菜，口...

09-05 蛋糕卷做过好几次，试了3.4个方子，但都不是太满意。要么鸡蛋味很重我老公说以前是做的鸡蛋饼，要么就是卷起来的时候会开裂，或者用油较多，于是我自己结合了自己口味的经验，加加减减，就有了这个方子，我老公吃了以后，问我，这真的是...

鲜嫩肉滑味道一级棒鼓油鸡

07-13 还记得高中时到清远第一次吃到鼓油鸡，那味道至今难忘，后来很久都没能吃回这个味道，所以自己也尝试了几次都做不了这种正宗的味道，直到这一次，如果你也喜欢，你一定要试试这种做法，看到这个方子的你太幸运。用料鸡2.5斤/只香料...

电饭煲红酒炖牛肉-鲜嫩松软，口感一级棒！

04-28 牛肉蘸点面粉扔进电饭煲，20分钟软烂入味！用料牛肉150g黄油5g洋葱半个西红柿1个红酒150ml口蘑6个蒜3瓣胡萝卜1根盐适量黑胡椒粉适量面粉少许水或高汤适量电饭煲红酒炖牛肉-鲜嫩松软，口感一级棒！的做法牛肉洗净切块，吸干表面...

客家盐酒鸡，鲜嫩香

04-10 看网上视频学的一道菜。冬天到了，想吃暖和的，我们家喜欢吃鸡，特别是南方的很多做法，保持鸡的鲜嫩原味，特别好吃。这次学的客家盐酒鸡，味道鲜美，用料少，而且做法非常简单，比白切鸡还要好吃。有时间大家试试。用料鸡1只盐适量姜1...

客家清补凉（梅州清补凉）

02-12 今天是大暑，是我国一年中日照最多、气温最高的时期。炎炎夏日，人体容易积聚暑热，口干舌燥、肺热难消，心火旺盛，容易出现肠胃感冒、中暑、血压升高、潮热盗汗等症状。清补凉以“清热气、补元气、祛湿气”著称，健脾益气，既清热...

梅州客家盐焗鸡

04-23 五一假期，老爸到山里抓了两只大腌鸡。腌鸡肉劲道皮爽脆，很适合盐焗。水煮盐焗方法简单，口味咸香，老人小孩都喜欢吃。拿来宴客，也是一道有特色的硬菜呢！承蒙大家对这道菜的喜爱，对一些细节问题补充如下哈：1.如果没有腌鸡选老鸡...

梅州大埔客家小吃—鸭双羹

02-06 美好的清晨收到一包新鲜农家木薯粉除了做芋丸算盘子🧐灵光一闪想试一下从没做过的【鸭双羹】🤩【鸭双羹】是梅州客家地区著名的小吃之一，它和鸭子无关，是木薯粉和红糖等材料制成。木薯粉是优质淀粉，富含多种维生素，中医认...

鲜嫩可口，葱油清蒸小黄鱼

12-02 用料小黄鱼5条小葱3根红椒1个姜丝若干克鲜嫩可口，葱油清蒸小黄鱼的做法黄鱼清理干净，用姜片、盐、料酒腌制15分钟。然后隔水，大火蒸15分钟。另起锅，小火，少许油，爆葱蒜丝和红椒丝，加生抽或味极鲜，少许水，调汁葱油撇去鱼盘里蒸...

正宗的梅州客家酿豆腐

08-15 用料豆腐适量肉末适量生抽1勺胡椒粉5克鸡精少许葱花适量盐适量正宗的梅州客家酿豆腐的做法调肉馅，这一步没有拍，跟调饺子馅差不多，肉沫，葱花，盐，酱油，少许香油顺时针搅拌肉沫，用嫩豆腐酿口感更佳，酿好的豆腐，有肉沫的一面朝锅底...

清蒸多宝鱼（鲜嫩可口）

12-09 这鱼虽然说没什么肉，可是很好吃呀～操作简单😁用料多宝鱼1条葱1根姜6片盐适量生抽适量清蒸多宝鱼（鲜嫩可口）的做法多宝鱼洗干净姜切丝，放点盐，抓均，抹在多宝鱼上面和下面葱切丝蒸8-9分钟(第8分钟的时候放点生抽，和葱丝)第8分钟...

梅州客家盐焗鸡翅（水焗）

04-01 这是在电视上看到的盐焗鸡翅～水焗版做法只需2种简单的材料，据说市场上卖的盐焗鸡翅就是这样做的用料食材：鸡翅1斤谦记盐焗鸡粉2袋（淘宝有卖）黄栀子6～7颗（用来上色的，是纯中药）也可以用姜黄粉梅州客家盐焗鸡翅（水焗）的做法鸡翅焯...

鲜嫩可口宝宝鱼豆腐

08-03 用料鸡蛋2个虾2只巴沙鱼1条玉米淀粉两勺姜4片葱1根鲜嫩可口宝宝鱼豆腐的做法鱼肉和虾去腥加入鸡蛋料理机将食材打成泥加入两勺玉米淀粉搅拌，太稀可以再加点，看实际情况盘子铺硅油纸，裹保鲜膜上锅蒸大火烧开中火十五分钟...

👏鲜嫩多汁的梅干菜肉包，咬一口咸香可口

01-19 🌈全家人都爱吃的肉包子。今天做了一锅梅干菜肉包，大受好评，梅干菜的咸香混杂着肉香，刚出锅老公一口气就吃了四个。来来来，和我一起做起来吧。🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃准备食材面皮用料:中筋面粉500克、水260克、酵...

口水鸡--鲜嫩可口宴客菜

06-09 用料熟花生适量姜2片花椒10-15粒辣椒粉2勺香醋1勺生抽2勺老抽0.5勺蒜2瓣葱少许料酒2勺糖2勺香油3勺童子鸡一只小米椒2个口水鸡--鲜嫩可口宴客菜的做法从超市没有买到三黄鸡，就买了一只童子鸡，做出来的口感也是很鲜嫩的...

肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼，台州家烧小黄鱼

12-05 喜欢吃红烧小黄鱼的可以看看这个烧小黄鱼的做法，味道也是不错的用料小黄鱼4条生抽20克料酒20克鸡精5克糖10克姜厚片3片蒜子3瓣干辣椒2个葱段8段白胡椒粉2克红醋8克肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼，台州家烧小黄鱼的做法小黄...

梅州客家鸡酒姜

04-30 以前妈妈说，过年没吃鸡酒就等以没长大，想您了。用料鸡半只黄酒适量姜适量梅州客家鸡酒姜的做法先将姜切末然后干锅放下去炒炒干水分全程小火然后乘起备用将鸡放到锅里炒也放小火炒干水分后放一点点油再炒一会再接着放刚...

宴客级话梅可乐排骨

04-15 肉香、丰富酸甜鲜口味，备受所有人欢迎。做不会？我不相信！今晚你试试。小白进阶宴客菜系列。更多内容查看短视频等平台，同号用料排骨600克冰糖克生抽1勺可乐1.5瓶盐半勺料酒1勺生姜几片话梅3颗红葱头1个宴客级话梅可乐排骨...

Q弹可口的【客家笋粄】，一口一个超过瘾！

07-29 笋粄是客家地区十分常见的家常点心。晶莹剔透的表皮，Q弹有韧劲，清甜的米香很好地衬托出馅料的咸咸。表皮下，内里各色的馅料若隐若现，让人食欲大开。馅料除笋丁外，我还往里头加了五花肉、香菇和虾米来提鲜，吃起来更加滋味丰...

梅州客家家常菜—南姜盐焗鸡

04-11 作为一名客家媳妇，虽然没有在客家生活，但是多多少少都会去学几个家常菜，毕竟另一半是客家人，让他喜欢上珠三角的家常菜有点难度。用料脆皮鸡半只盐适量南姜1块梅州客家家常菜—南姜盐焗鸡的做法1.准备材料：鸡最好用老鸡或...

鲜嫩可口的“红烧船钓新鲜小鲅鱼”

12-19 有个爱钓鱼的男人还是有好处的😂😂😂封海季节，但是从来不缺新鲜的鱼🐟吃哦！沿海城市海边的小鲅鱼成群结队的来了，三十公分左右，个个活蹦乱跳。。。钓鱼人说鲅鱼是傻子鱼，容易钓，好吧，看到他三小时的鱼获，我信了😎😎😎走一路，分...

快手酸菜鱼鱼肉鲜嫩酸菜爽口的宴客硬菜

04-04 冷冷的冬日，没有什么比一大盆热腾腾的酸菜鱼还要开胃下饭了，鱼肉鲜嫩营养丰富，酸菜爽口解腻，还增进食欲助消化。一顿饭吃完浑身上下热乎乎，平时做酸菜鱼其实可以很快手，新鲜的活鱼可以免费给清理干净，甚至可以给片成鱼片，不过...

【鲜嫩可口】清蒸鲈鱼

10-24 特别喜欢吃鲈鱼，因为鲈鱼骨头比较少，而且肉质十分地鲜嫩。在淡水鱼中鲈鱼的DHA含量最高，最补脑了，而清蒸则是鲈鱼的最佳吃法。用料鲈鱼一条葱两根姜一块酱油2勺料酒适量盐适量花椒一小抓【鲜嫩可口】清蒸鲈鱼的做法1.姜一...

✨客家酿豆腐✅一口一个超级好吃

12-17 一口一个真的好吃极了用料豆腐果十来个猪肉300克胡萝卜半根香菇8朵葱花淀粉生抽蚝油盐克胡椒粉✨客家酿豆腐✅一口一个超级好吃的做法肥瘦肉沫加食材全部切小丁，还可以加点洋葱，青豆啥的，加入2-3勺生抽，一勺蚝油，少许盐，胡...