包公鱼怎么做好吃，包公鱼家常做法

包公鱼

07-06 包公那么黑，为什么包公鱼一点都不黑呢？嘿嘿，出自花吃姐姐之手。厨艺倒退五百年的她，煮出了史上最黑的黑暗料理，你！还！敢！吃！吗？！其实，都是铁锅干的好事儿，专业黑藕一万年......换一只锅，就可以洗（煮）白。不信你们看！用料鲫鱼2条猪肋排...

昂公鱼

11-29 用料鱼条姜片昂公鱼的做法油热锅后，放姜，然后红烧...

包公酥鲫鱼

04-30 用料二两左右的鲫鱼洋葱香菜鲜红椒调料盐糖味精，黄酒，生抽，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉包公酥鲫鱼的做法将鱼从鱼背部破开，掏出内脏（鱼大了，可以直接改刀成块），用洋葱，葱段，姜片，香菜，黄酒，胡椒粉，老抽，基本调料腌渍入味两小时左右红椒切粒，洋...

红烧包公鱼

02-13 包公鱼因其外表呈黑紫色而得名，也叫黑鲷、斑加吉，属于我国海产鲷鱼的一种。包公鱼口感嫩而不懈、味道鲜美可口，同时价格也比较亲民，因此是一种性价比非常不错的海鱼。用料包公鱼1条蒜5瓣小葱5根姜5片葱半根生抽大半勺料酒...

外公炒鱼片

11-27 用料鱼片外公炒鱼片的做法切薄鱼片，放盐、酱油、生粉调味，炒鱼片也要沥干水分，腌制时都放生油生姜。放置腌制二十分钟左右，起油锅热油放姜蒜炸片刻，放鱼片大火快炒几分钟（具体由鱼片厚度决定，目测鱼片熟度）见鱼片转熟，尝味不够...

西公鱼汤

01-05 用料芹菜碎西公鱼姜丝胡椒粉西公鱼汤的做法水烧开，下姜丝下鱼，再煮开，鱼肉变白，鱼眼睛突起就是熟了下点盐和味精、胡椒粉就可以了。下芹菜碎...

清蒸活包公鱼

11-18 用料包公鱼1条姜1个蒜苗1根生抽(或蒸鱼豉油)2勺油适量盐1勺清蒸活包公鱼的做法超市有卖这样的鱼，来一只，差不多1斤左右，阿姨会帮忙处理清楚哈。回来直接再稍微洗下就可以了。姜切丝，部分切片加入到鱼身去腥，蒜苗切细，我切了...

红烧虾公鱼

09-13 用料鱼1条红烧虾公鱼的做法详见视频...

烤箱版包公鱼

05-07 用料鱼一条盐适量葱半根金针菇适量西红柿2个土豆1个洋葱1个千张1张生菜2--3片烤箱版包公鱼的做法用盐，料酒，糖，黑胡椒腌鱼10分钟准备配菜准备配菜腌好的鱼放烤箱，220度上下烤20分钟锅内放油，放大葱，炒配菜，至6--7成熟将配菜...

面包公式

12-12 用料牛奶250ml鸡蛋1个糖60-70克盐5克高筋面粉500克耐高糖酵母5克无盐黄油50克面包公式的做法将下列1-5依次加入面包机1、鲜奶250ml2、鸡蛋一个3、糖60～70g（糖盐对角线摆放）4、盐5g5、高筋粉500g6、酵母5g（在面粉中间挖个...

包公酥鱼

09-26 鲫鱼炸久点用料主料鲫鱼3条调料葱姜蒜子盐糖味精料酒老抽陈醋胡椒粉干辣椒包公酥鱼的做法鲫鱼去内脏洗净打一字花刀放入葱段姜片盐味精料酒腌制锅入油烧至八成热下入鲫鱼炸至酥脆锅留底油放姜片葱段蒜子煸香加汤放入...

家常包公鱼

11-09 家常清蒸包公鱼，用料葱1根姜一小块盐少量鱼1条生抽数勺油少量青蒜1根辣椒2个家常包公鱼的做法把鱼洗干净，刮鳞盘子比较小，切两半放姜，盐，生抽加葱丝下锅蒸20分钟（根据鱼大小调整时间）把葱，辣椒炒7分熟鱼蒸好后，淋上刚炒的蒜丝...

清蒸包公鱼

05-21 用料包公鱼1条（任何可清蒸的鱼）蒸鱼豉油适量葱2根生姜6片辣椒一小段盐适量味精适量清蒸包公鱼的做法鱼清洗干净，两侧斜切用盐和蒸鱼豉油抹匀鱼身，加几片生姜，腌制半小时鱼腌制时，准备其他材料，生姜、青葱、辣椒切丝在盘里铺...

顺德公鱼

02-21 找个地方记一下一道菜的做法。用料海鱼半斤虾3两贝类半斤五花肉2两腐竹两根小芹菜3根葱花1根香菜1根顺德公鱼的做法鱼、虾、五花肉煎黄；起油锅，下姜丝，贝类，淋点料酒，盖锅盖，把贝类煮开；把煎好的鱼、虾、五花肉，腐竹入锅，加水...

红烧昂公鱼

12-02 用料鱼3条葱2-3根料酒2勺糖少许克蒜4瓣姜4片老抽1勺生抽2勺盐若干克八角1个线椒1根木耳若干朵辣椒2个红烧昂公鱼的做法清洗：买回来杀好的鱼洗净，是不是很滑，总是感觉没有洗干净？我们可以在鱼🐠里面加点盐、面粉，每条鱼抹匀...

虾公包

04-14 用料虾米400克粘米粉600克鸡蛋1个盐3克辣椒粉2勺虾公包的做法虾米洗干净，沥干水分！加入粘米粉，少量加水，打入鸡蛋，抓匀湿度，参考此图锅里倒油，油热揪一点粉团，用手抓一下，下锅！炸两分钟捞起油烧热后，倒回油锅，复炸一次，更脆，颜色也...

章公鱼粥

01-17 阳江宵夜花样众多，光是粥类品种都超多，虾蟹海鲜粥非常受欢迎，章公鱼粥也是阳江特色，随便出大街宵夜档都有这个粥，鱼都是现点现杀现煮，非常鲜甜，非常时期不出门，在家美美的做宵夜吃咯！🐶用料鱼1条葱1根姜2片（切丝）猪肉半斤马蹄6个...

石久公鱼汤

03-06 “极品鱼汤”石九公，名贵野生，海钓品质。名贵野生的石九公鱼生活离不开大海岛礁的石头，不论海水有多深，名贵野生石九公鱼一定是生活在底部有石头缝或石洞中的地方，名贵野生的石九公以小虾和海中微生物为食。用料石久公鱼1...

麵包公主

09-29 参考1：蛋白64，水200，炼乳40，糖45，酸奶50，高粉550，奶粉30全部混合，盖保鲜膜静置半小时以上注：越长时间越好，也可以放冷藏静置48小时以内（水可以预留10～15克，看粘稠再调节）2:酵母4.5克，盐5克，黄油30注：酵母放入1中揉至扩展阶段放盐黄油揉...

清蒸黑包公鱼

03-09 最喜欢吃黑包公鱼了，富含胶质，好肥好好吃，特别是鱼旁边的刺，太香了。还有蒸好的那个鱼汤淋在干饭上面我可以吃好几碗用料黑包公鱼1条小葱5根辣椒1个生姜1小块盐少许鸡精少许酱油少许食用油少许清蒸黑包公鱼的做法先把黑包...

丁公鱼汤

07-28 煮给小朋友喝，提高免疫力又好吃用料丁公鱼2条约半斤红枣枸杞党参黄芪适量瘦肉适量克丁公鱼汤的做法食材准备好锅中放水和红枣枸杞子党参黄芪煮20分钟丁公鱼煎一下加入瘦肉和煎过的鱼煮30分钟加盐起锅美味鱼汤开吃...

昂公酸菜鱼

10-15 自创，主要要购买一下红油豆瓣辣酱。喜欢酸菜的放酸菜，不喜欢的可以放其他菜。用料酸菜200克昂公3条料酒3勺香菜3根姜4片油5克笋100克豆芽1把金针菇半把红油豆瓣辣酱2勺盐2克昂公酸菜鱼的做法1.先热锅冷油，放生姜，葱小火炒...

油泼包公鱼

09-20 油泼鱼有很多做法，都大同小异，我这次用猪大油给包公鱼做了一个体乳，蒸出来肉质滑嫩，和平时的不一个感觉。用料包公鱼一条葱丝姜丝适量蒸鱼豉油，生抽，蚝油，糖，白酒，猪大油一点点。油泼包公鱼的做法把鱼身上片三刀先把鱼身上撒少...

老公鱼头汤

08-15 老婆怀孕，给做的补身体的营养品。用料胖鱼头1个小米椒2-5个(依口味)蒜头3-5个（依口味）大蒜1根老姜3-5块芹菜1根老公鱼头汤的做法胖鱼头洗净，把杀鱼大哥没打干净的鳞过一遍，毕竟人家十几年的刀速^_^理解，哈哈，然后从鱼鳃部分...

清蒸昂公鱼

02-07 用料姜切成丝盐克料酒勺蒜三瓣线青椒2支昂公鱼一条白胡椒粉少许生鲜酱油清蒸昂公鱼的做法把姜切成丝，蒜切成片，青椒切碎，加入食盐食用油酱油料酒白胡椒粉腌10分钟。锅中放水，煮开后放鱼蒸8分钟。起锅，来吃。开吃开吃...