中种全麦芝麻土司怎么做好吃，中种全麦芝麻土司家常做法

01-11 黑芝麻加上全麦。孟老师的圆柱形土司面包。没有圆柱土司盒，方土司也是一样。形状而已，并不影响口味。全麦与黑芝麻，都被归于养生食材。喜欢黑芝麻等人不少，喜欢全麦的人却不多。全麦口感粗，不太讨喜。可是，偏偏就会喜欢上那...

05-06 这是一款非常有益于健康的土司，因为它不仅有全麦的成分，而且还搭配了核桃，并且没有奶油，黄油量也非常的少。不仅降低了热量的摄入，还增添了谷物，特别适合减肥人群来食用。此款的核桃土司是中种法，第一次发酵是在冰箱中冷藏一...

03-19 ⭐️此配方可做：250g水立方*1150g口袋吐司*2家里只有一个250水立方，所以配方也适用于2个水立方模具。用料汤种：面包粉（高粉）16克水80克主面团：面包粉200克全麦面粉（皇后T150）50克牛奶55-65克黑芝麻粉25克炼奶15克鸡蛋1个红糖25...

70%中种全麦吐司［100%全麦］

07-29 做过好多款吐司，有汤种，50%中种。70%中种，中种最得我心，出膜快，口感软成品高大，组织细腻我这款是用红磨坊全麦粉制作，吸水性太好了，我的鸡蛋液体加水的量水量配比在68%，所以出膜也是不错的，麦香浓郁，喜欢做面包是因为，我觉得，面包...

全麦中种土司（面包机--虎牌）

12-26 中种全麦吐司（虎牌面包机版）中种200水手粉+165G水+50G全麦粒（全麦粒和水手粉都是来自台湾的粉，感谢吾友！）面包机单独搅拌12分钟；继续选择单独发酵1的程序发酵完毕涨大2倍多。发现真的如吾友说打中种超级方便也！！！预约程序1早上6...

100%中种全麦炼乳土司

07-17 为了消耗炼乳和淡奶油，试着做了这款土司，很好吃，爽口。用料中种材料高筋面粉500克全麦面粉100克炼乳20克淡奶油168克牛奶192克全蛋液52克酵母3.6克黄油12克主面团材料全蛋液（两个小鸡蛋）70克炼乳100克奶粉36克盐7克酵母2.4...

全麦芝麻吐司（中种）

03-11 自己记录用的用料中种：高筋面粉380G牛奶/水250G/240糖：15G酵母（鲜）18G烫种：全麦粉100G开水110G主面团：高粉60G鸡蛋一个糖。30G蜂蜜20G酵母（鲜）6G牛奶20G黄油50G盐8G全麦芝麻吐司（中种）的做法混合中种，发酵1小时（28度），后放冰箱冷藏...

（汤种+中种）大理石纹黑芝麻全麦吐司

09-26 汤种与中种的组合搭配，充分利用了碎片时间，做出来的成品不仅柔软、好吃最重要的是健康，你会发现其实烘焙并不那么难，成就感倍增，开始慢慢的爱上它。用料汤种高筋面粉15克水75克中种高筋面粉220克全麦粉50克奶粉15克鸡蛋1个...

中种全麦土司

07-27 简简单单做美食健康零添加。让吐司更加细腻柔软，组织完好。吐司的进阶版哟。具有浓浓的麦香味。低脂低糖更健康用料～～中种酵头～～高筋面粉150克耐高糖酵母2克温水（40℃）90～95克～～主面材料～～全麦粉100克高筋粉100克水110克糖28克盐2...

全麦中种吐司(100%全麦&80%中种)

03-04 疫情期间宅在家，肉肉蹭蹭往上长，必须要开始减肥了，可是胃已经撑大，不吃要饿，全麦吐司安排起来！之前找过几个方子，感觉面团的量太大了，于是参考白川四两的方子改了一下，面粉用量250克，适合一个450克吐司盒。这次用的河套的全麦粉...

70%中种全麦吐司（40%全麦）

03-08 1个450g三能金波吐司盒的量，两个以上用量翻倍。注：此食谱只作为减脂期制作全麦吐司的记录，仅供参考。用料中种面团高筋面粉（山茶花）75克全麦面粉（鲍勃硬红）100g水105克干酵母1.8克主面团高筋面粉75克水45克全蛋液20g糖20克黄...

70%中种全麦牛奶土司

07-03 这个配方奶香浓，热量低，适合爱吃又纠结的师奶们，哈！用料高筋面粉350克黄油30克奶粉20克砂糖30克即发干酵母6克牛奶360克盐巴6克全麦粉150克70%中种全麦牛奶土司的做法350克面粉300克牛奶4克酵母搅拌成团。美善品揉面模式...

部分全麦黑芝麻吐司（中种法）—自用记录

10-12 中种吐司试验一全程手揉，我是为补充运动量来的...实在是耗不起时间，没有揉出手套膜，不过面包烤出来还是可以拉丝，柔软，组织看起来也细腻。还行。下次用厨师机再试验这个配比吃起来不咸也不甜，也不油腻。适合清淡口味用料（中...

全麦吐司（中种+全麦液种）

07-01 记录一下第一次还算成功的全麦吐司，适用450克吐司模。食谱来自B站阿婆主NoNo甜事。没拍照，大家可以去看阿婆主视频。用料全麦液种全麦粉70克水70克酵母0.1克中种高筋面粉140克水80克酵母1.5克主面团高筋面粉60克白糖6克...

100%中种全麦黑芝麻奶酥馅儿吐司

08-06 打开柜子，里边的黑芝麻粉成功吸引了眼球，今儿个就让它来做吐司的主角吧。以下是两个450克吐司盒的量。用料一、中种面团1.纯牛奶210克2.耐高糖干酵母3克3.淡奶油100克4.全蛋液30克5.细砂糖A10克6.高筋面粉350克7.全麦粉...

70%冷藏中种全麦土司（100%全麦）

10-11 做土司最喜欢用的就是70%中种，时间宽裕，不用担心发过头，而土司里最喜欢吃的是全麦，所以自创了这个菜谱。两者相结合，成品柔软高大，组织细腻。方子适合450g土司模。请注意，因为市场上全麦粉品质层次不齐，请选用蛋白质含量高的...

无油低糖全麦黑芝麻吐司（100%中种）

06-12 吃得好吃得对才是减肥健身的基础啊😋此方可以制作450克吐司一个。用料中种酵头：全麦面包粉250克红燕耐低糖酵母0.5克蜂蜜5克水135克主面团：蜂蜜25克鸡蛋26克红燕耐低糖酵母2.5克盐3克水15克（根据你面粉的吸水性酌情添加）...

黑芝麻奶酥全中种吐司

10-19 超级无敌想吃黑芝麻吐司，但是家里这边没有卖，于是觉得自己做。用的B站up猪是徐锅锅啊的方子，稍作改动。奶酥用的是下厨房红魔鬼小姐的方子因为黑芝麻本身油脂含量很高，所以不想再加黄油了。这个算是一个记录贴，欢迎讨论。...

双种芝麻全麦吐司 100%全麦烫种+波兰种

12-10 眼看着这个食谱从9分以上到现在马上就7分开头了，蓝瘦香菇。作业和评论也是两个极端。博主想说这个配方我研究调整过5-7次，而且都是亲自品尝味道后才发出来。请不要因为第一次的尝试不满意就否定它，码字不易研究更是个漫...

黑芝麻全麦土司（中种法）

01-17 香气十足的一款土司。面团中混合了全麦粉和黑芝麻粉，吃起来越嚼越香。配方中不含鸡蛋也不含牛奶成分，添加少许的植物油，担心胆固醇过高的人也可以放心享用。用料中种面团:高筋面粉210克水126克酵母粉3克主面团：全麦粉90克...

㊙️健康吐司～中种法黑芝麻黑糖豆浆全麦吐司

05-18 自家家用吐司方子，纯属记录📝此方适合450克吐司盒一个某一天喝剩下的豆浆，随手做了个吐司，没想到家人很喜欢，很开森，我把配方分享出来，如果你也喜欢，别忘了跟做告诉我😜用料🍃中种面团（第一天）高筋面粉50克耐高温耐高糖干酵母1...

70%中种---全麦核桃葡萄干芝麻吐司

10-01 口感和营养都超级丰富的吐司！最适合早餐吃啦✌🏻️此配方可做2个450克吐司用料中种高筋面粉（日清山茶花）250克全麦粉100克清水240克耐高糖酵母3.5克主面团高筋面粉（日清山茶花）150克冰水70克冰全蛋液50克细砂糖60克盐5克耐高...

小美版中种藜麦全麦土司

01-16 用料中种面团：高筋面粉（王后柔风）350克全麦粉150克绵白糖18克耐高糖酵母3克淡奶油100克蛋白液40克牛奶150克黄油10克主面团：酵母2克藜麦饭240克绵白糖30克奶粉10克盐5克黄油30克小美版中种藜麦全麦土司的做法将中种面团所...

全麦土司(中种)

01-10 用料中种面团：高筋面粉150克全麦粉25克牛奶50克水60克糖7克酵母2克主面团：高筋面粉75克糖13克奶粉15克盐3克鸡蛋25克牛奶30克酵母1.5克黄油15克全麦土司(中种)的做法1、先把中种面团里的材料放进厨师机搅拌至光滑。...

亚麻籽全麦吐司（中种法）

07-31 亚麻籽是可溶性、不可溶性膳食纤维的良好来源。来自加拿大的分析显示，膳食纤维占整个亚麻籽重量的28%，可溶性纤维占1/3。纤维在保持消化系统健康上扮演必要的角色，同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病...