广式闷兔肉怎么做好吃
兔肉属于高蛋白低脂肪低胆固醇的肉类,兔肉营养价值非常丰富,纤维细嫩味道鲜美,具有滋补的作用用料兔肉半只柱侯酱1勺生抽2勺白糖1勺料酒1勺生姜1块蚝油1勺五香粉1勺广式闷兔肉的做法兔肉炒一下水五香粉柱侯酱生抽蚝油调...
每每冬至前后,腊肉香肠少不得要做些,自己做的无论从食材选择还是加工过程,无疑是最健康最安全的。用料五花肉500克盐25克生抽45ml白糖15克白酒20ml广式腊肉的做法五花肉洗净沥水2小时,放食盐揉搓片刻,腌制4小时腌制好的肉...
娃们都喜欢的一道菜用料兔肉半只豆腐2块茶油分两次加入枸杞党参生抽,蚝油,盐,鸡精,料酒姜,蒜闷茶油兔子肉的做法半只兔子,大概2.5斤左右。6个人的量。加入蒜,姜,料酒,蚝油,生抽,茶油(第一次放),盐,鸡精腌制2个小时左右。冬天可以常温...
外婆带大的孩子,对她有特殊的感情。外婆是广东人,经常用腊肉或者香肠煮饭,香香的米饭,伴我长大。怀念外婆,想念她的味道。用料泰国米300~340克香肠,腊肠2根胡萝卜1根刀豆10根左右香菇干8个左右老抽若干盐少许白芝麻少许广式...
用料兔肉半只一斤左右泡姜适量泡海椒4-5个大料一小块盐适量生抽适量豆瓣适量蛋清适量生闷兔子的做法兔子肉加入泡姜碎泡辣椒碎,老姜碎,大料,生抽,料酒,盐,蛋清,淀粉,腌制半小时。二荆条备用。莴笋备用兔子下锅翻炒几下加入豆...
用料牛肉180克陈皮5克葱白2段香菜1根姜5克淀粉5克小苏打1克盐2克糖2克白胡椒粉1克生抽1汤勺蚝油1/2汤勺酒1汤勺蛋清1个鸡精2克食用油1汤勺荸荠5个黄油7克广式陈皮牛肉丸(广式清蒸牛肉丸)的做法牛肉洗净后搅碎备用陈皮用...
用料姜几片盐适量白糖适量生抽适量葱适量狗兔鱼1000克闷狗兔鱼的做法洗干净,用生抽,生粉腌一下烧红个锅,下油下姜下葱下狗兔鱼,番一下盖好锅盖,等三五分钟,上菜...
周末休息在家想做点不一样的尝尝~用料香肠3根盐适量克生抽一勺胡萝卜丁半根豌豆随意克洋葱适量个广式香肠闷杂粮饭的做法杂粮一碗,白米一碗。杂粮是提前一晚上泡过的。香肠放的不多,主要是想吃的健康点。洋葱爆香,腊肠丁...
现时在广州这个城市里越来越没什么过节的气氛了,小时候还会拿着灯笼满街跑,现在都很少看到有小孩子这样做了,而且谁也不欠那一口月饼,取而代之的是各种各样的新潮事物。但始终,对于这个相当古老的传统节日,我觉得不做点什么...
食在广东,潮汕美食更有特色用料猪肉500白肉15g蒜香未5g鸡蛋2个广式肉卷的做法平底锅煎蛋皮肉饺细未,所有东西搅拌蛋皮卷肉未包保鲜膜蒸20分钟肉蛋卷小贴士成品煎、煮、炒、炸样样好吃...
从小我就爱吃扣肉,但是只吃这块皮,这是我从老一辈那里学的,经过几年的努力💪,终于有点小成功了!这是一个简单而又考人的菜式!成功的秘诀……失败后继续努力💪!用料五花肉随意(最好是手掌申开那么宽)克准备小量姜葱(可以省略)干食...
冬天炒菜容易冷,一锅端适合懒人的我。用料丝苗米1.5杯腊鸭适量腊肠3根红薯🍠一个香菜小葱花适量配料2生抽1勺鱼露0.5勺白糖少许耗油少许广式腊鸭腊肠闷饭的做法大米洗干净。放入适量的水。番薯和腊鸭腊肠切放在大米上...
用料兔肉500g辣椒黄闷兔的做法免子肉切丁...
用料糯米500克五花肉350克去皮绿豆300克粽叶适量广式肉粽的做法准备好所有要用的食材,糯米,绿豆泡好捞起,五花肉提前一晚腌制入味,香菇泡发,现剥咸蛋黄,腌制食材可根据自己的口味,五花肉可稍微咸一点这样煮出来更香粽叶煮过...
脆皮广式烧肉是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜是经典的广东烧腊之一,脆皮烧肉以其肉松化、香脆,其口感富有层次感,被称为一绝·一块肉可以尝到三种口感,先会感到表皮的香脆,其次会感到脂肪的柔软,最后会感到瘦肉...
传统月饼做了那么多年有木有想换个造型玩玩!小盆友应该喜欢这款萌萌哒小兔几用料转化糖浆(自制)280克花生油100克枧水8克中筋粉410克(木有奶粉就中筋粉420)奶粉20克莲蓉适量咸蛋黄34个刷饼面蛋黄液一个萌萌哒小兔叽广式莲...
用料肉:牛腩肉调酱汁:2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、1块南乳及少许汁水、1勺柱侯酱香料:2片香叶、1片桂皮、2粒大料、3-4粒干辣椒其他备料:葱姜蒜、鸡蛋、腐竹、土豆广式牛肉的做法牛腩肉冷水静置,换水2-3次,洗净。同时煮熟鸡...
无论是面包或是馒头,最头疼的就是发酵时间长,一不小心又发过头,所以我选择了一次性发酵,也叫后发面法,也不需要中间大费周折的再揉面排气,只要后期足,气孔和表皮也一样光鲜亮丽,最重要的是省时省力。适合2岁宝宝食用用料低筋...
天气炎热,嘴里没味,做点重口味的菜,生闷兔要加泡椒,味道重,可以下饭……用料蚝油少许花椒10颗淀粉少许豆辨25克兔肉500克菜籽油100毫升二荆条100克料酒1小芝麻50克小米椒20克青莴笋3根盐2克大蒜3个老姜1块味精少许白糖5克...
用料姜2片蒜1瓣籽兔10个料酒1勺郫县豆瓣酱2勺糖1小勺生抽1勺水适量辣闷籽兔的做法籽兔去骨,洗净(我把眼睛和嘴也去掉了,吃的时候方便)。锅油温七八成热,放入姜和蒜,出香味时放入郫县豆瓣酱,炒出红油放籽兔,倒入料酒,生抽,水,糖,加...
今天在菜谱上看到了仔姜闷鸭煲,卖相看起来很不错,但是下面却有很多人质疑。根据自己长期做菜的经验,感觉这菜谱其实应该是很不错的,不过我将鸭肉换成了兔肉,就解决了该菜谱存在的一些疑问,儿子喜欢吃兔肉,本人觉得有腥味啊不...
说起肉饼,可以说是从小吃到大大的一道菜。肉可以是猪肉、鸡肉,馅料可以加自己喜欢吃的香菇、梅菜、咸瓜、马蹄、虾仁和咸蛋黄等等......今天就来一个简约版—“香菇马蹄肉饼”用料猪肉150克香菇4~8朵马蹄5个盐少许料酒一...
海外简易用料五花肉适量葱段适量姜片适量大料适量料酒适量白醋适量食用盐适量五香粉适量白胡椒粉适量广式烧肉的做法冷水入锅整块五花肉,葱段姜片大料+料酒,煮半小时左右,关火静置半小时后取出;叉子扎扎扎扎肉皮;皮朝下,瘦...
用料腊肠250g洋葱半个土豆1个大米2杯鸡蛋1个酱油3勺老抽1勺盐适量香油适量鸡精适量耗油适量广式腊肠闷饭,能吃一大碗的做法1.选择比手指粗一点的红红的腊肠,我试过很多腊肠中比较好吃的口味。2.腊肠切片,土豆切小丁,洋葱...
一个没有故事的穷女大学生~用料土豆一个腊肠三个(小)香菇三朵豌豆适量大米适量盐一小勺酱油一勺广式土豆闷饭的做法一个小土豆切成丁儿腊肠切丁儿(来自心灵手巧的室友)自己剥的豆子香菇也是切成大小差不多的样子放上大米...
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宝宝辅食番薯粥
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随意的越南檬粉
豆腐皮糯米卷
南瓜荞麦粉戚风
酥掉渣的酥皮烧饼
铁板粉丝洋白菜
粉蒸鸭肉家常版
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暖暖的杂酱面
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早餐吐司南瓜紫薯
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泡发海参鲍鱼
蓝莓多戚风
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北鼎养生壶版蒸蛋
私房菜酸菜羊肉
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香菇秋葵炒牛肉
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红枣芋头甜汤
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紫薯芽菜肉包
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炸牛
树莓芝士蛋糕6寸
香喷喷的肉夹馍
芝士焗双青豆豆腐
小媳妇烫面蒸饺
菠菜拌豆腐芥末版
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