不用揉的美味面包怎么做好吃
我偏心免揉面团由于...省力,手不酸,用很多水分跟长期发酵来替代揉捏甩打,替代机器揉面面团水分多,烤出来的面包十分柔软好吃能够说是省钱(面团拌和机的钱),省力(手不会酸)又好吃用料高筋面粉300克干酵母一茶勺白糖适...
当苹果遇上肉桂,总是让人无法抗拒,那个香味真的是绝配哦!搭配的美食总是高糖高油,让我即喜欢又害怕,终于有了这款懒人版的丹波面包,低脂健康,美容养颜,肉桂还可以祛寒去痛,祛腥解腻,还有助于加快葡萄糖的新陈代谢。这款成品表皮...
灵感来自“爱手作的小马老师”天哪这也太好吃了,我真的轻轻松松吃一个,有点罪恶,但是作为早餐的能量来源真的很棒。不用揉面还有奶酪包的口感,太幸福的味道。用料高筋面粉600克盐一勺泡打粉30克黄油60克黑胡椒粉1勺葱粉1...
最近韩国有一款面包火了,瞬间席卷网络,随处可见它的美图和教程,那就是土豆面包。在研究和尝试了网络流传的各种配方后,我根据手里的食材,整理了一份教程,今天就来分享给大家。用料面包体木薯淀粉200克糯米粉30克高筋粉30克...
Challah是犹太传统的面包,原料里油盐少蛋多,所以蛋香浓郁,颜色也非常漂亮,做主食面包非常适合。还有,challah是做Frenchtoast的最佳选择,没有之一哦😌用料高筋粉500g蜂蜜50g鸡蛋2个酵母5g室温水190-210毫升盐5g玉米油30g不...
昨天朋友小聚在李二鲜鱼,其特色面食-烤馍外酥脆内喧软,被点了一次又一次😂😂吃货一堆。今天,自己在家试做,复刻了满满麦香的本味🤗🤗记录一下用料面粉500克水400克酵母5克白糖10克油(可不加)10克不用揉面的本味发面饼(不用油...
偶然看到一位博主发的视频,然后看着视频把配方写下,实验很多次,屡次成功,发一下菜谱做法。(此款配方是不甜版本喜甜自行加)做法:100克牛奶3克酵母,20克白糖,(用筷子化开)打入2个鸡蛋搅散,加入高筋面粉350克,3克食盐(增加面的精细)再...
这样的温度还算比较合适,面点做出来也不会发酵太快,不过手上动作还是要快,毕竟还不到冬天。今天的分享就是下面这个超可爱的迷你泡泡小面包,不用揉面就可以做出拉丝的感觉,是不是很期待呀!更多辅食餐单,尽在VX公号:啊呜辅食用...
来自抖音“简简厨房”,方便自己日常使用特建此菜谱。用料中筋面粉或高筋面粉300克鸡蛋1个清水150~160克酵母3克白砂糖25克盐3克黄油20克豆沙适量豆沙面包(不用揉面)的做法鸡蛋+清水,打散搅拌均匀。加入白砂糖(25克)+盐(3克)+酵...
用料普通面粉300克牛奶150克糖40克玉米油30克酵母5克盐2克鸡蛋1个芝麻适量普通面粉小餐包。不用面包机,不用揉手膜!的做法准备好所有的食材。鸡蛋打散后加入牛奶,糖,盐搅拌均匀。(鸡蛋液适当留一点点等会儿刷表面)面粉和酵...
在一次和姐妹们聚餐时,吃到了姐妹自己做的这款特别有嚼劲的美味饼。在多次实践并改良后,脆饼特别受家人和朋友的喜爱,几乎隔几天就要做一次,特别适合快手早餐,分享给大家。这个饼,顾名思义,就是不用揉面(筷子搅拌)简单易做,用...
这是在一个公众号看到的食谱我稍微改了一下出炉后你一口气吃两片二小时后又把另外一块吃光光晚上又给你做了一个芝麻蓝莓干面包也可以加葡萄干和蓝莓干,芝麻之类的。我是在放进模具前一步加的葡萄干和蓝莓干。用料高筋...
非常好用上手的牛奶吐司方子,不用面包机不用揉面还能做出超级柔软的牛奶吐司。烤好的吐司第二天早上我会做三明治,5分钟超快手超美味的三明治方子戳这里👉:因为我的面包模子比较小所以我减少了所有用料的量,如果是普通的...
用料酵母4克鸡蛋1个盐4克高筋面粉400克牛奶300ml糖60克松软面包,不用揉面的做法所有食材放入面包机选择发酵面条功能一个半小时后发酵完成,取出面团,面板多多撒干粉,不用揉,利用干粉整理成长条,抖掉干粉放入烤盘,盖上保鲜膜...
用料高筋面粉500克水370克盐6克酵母6克欧包.乡村面包(不用揉面)的做法所有材料放进盆里,盆要大一点,发酵用筷子搅拌成面絮用刮刀翻拌,如图一样,过程大约五分钟吧,成团即可揉好了,盖上保鲜膜,发酵,夏天室温三小时左右,如果是冬天,...
原味面包,有它就是如此简单这是一款非常松软的一键面包,面包机轻松做出好面包😄,做法简单快手,懒人福音用料高筋面粉250克酵母5克黄油25克牛奶120克鸡蛋1个盐2克白砂糖50克原味面包,不用揉面一键就等吃面包的做法准备好所...
用料鸡蛋1个盐1克黄油20克糖35克酵母3克高筋面粉250克牛奶110ml白芝麻适量快手面包(不用揉面)的做法备料除黄油以外,全部混合揉成面团加入室温融化的黄油再次揉成面团,盖上保鲜膜,发酵,家里比较热,三十分钟面发酵好分成六个...
趁着天气好烤个大面包这么好的阳光不能浪费了两发都是在太阳底下直接发酵的这个面包不用揉出手套膜超级简单最后配油醋汁吃超棒用的烤盘内部长宽高为28.5*25.5*3大家可以用三能金盘代替长宽高为28*28*3将方子分享给大...
用料高筋面粉200克鸡蛋1个黄油15克牛奶100克酵母3克糖同炒菜量盐糖量1/3不用揉的面包的做法1、牛奶中放入酵母、盐、糖化开2、倒入高精面粉拌匀没有干面粉就行,此时面团很粘手3、盖上盖子醒面4、醒面20分钟后倒入黄油...
面包机揉面发酵,省时省力,真是方便,可以利用这些时间干其它事。用料鸡蛋两个牛奶230克(牛奶鸡蛋共340克)糖50克玉米油40克盐2克高筋面粉500克酵母5克榴梿沙拉酱适量不用揉面的榴梿味小面包的做法所有料(榴梿沙拉酱除外)按上...
跟着老师学的这款欧包,无油少糖,吃着健康。同时加入了各种果干,口感更丰富。面包刚出炉时,外脆里软,很有嚼劲,喜欢这种口感的小伙伴可以一试!免揉果干欧包,非常适合不喜欢辛苦揉面的小伙伴,推荐给你们。用料高筋面粉200g细砂糖...
Ciabatta夏巴塔是一款意大利面包(ciabatta在意大利语里是拖鞋的意思),它形状扁平,由于水分含量非常非常高,面团非常湿软难以整形,所以经常呈现不规则的形状。不知道大家平时有没有做过这种水分含量超级高的面包,它的制作和整...
如果没有厨师机,手动揉出手套膜做面包太累了啦,今天分享一款不用揉面的牛角包,松软可口,懒人福音用料高筋面粉500克糖50克黄油50克鸡蛋1个牛奶150ml酵母5克蛋液一个黑芝麻适量不用揉面的面包牛角包的做法准备材料啦蛋黄液...
病毒隔离期没有奶没有黄油没有奶油的日子,还想有个美味的早餐,但又没面包机厨师机还不想各种油炸,又断糖的时候!推荐这款用铁锅就能烤出的健康面包。当然你得有口带盖子的抗烤的锅!用料高筋面粉300克全麦面粉200克水370克...
之前做了不用揉的欧包,但口感较硬。经过学习,做出了不用揉不用老面做面筋的软欧包,口感棒棒,软中带脆的感觉是我追求吃欧包的梦想,现在终于实现了,大家快来试试。用料中筋面粉420克酵母11/4克茶勺蜂蜜40克盐1茶勺适量鸡蛋2...
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红烧芋儿鸡
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快手烧排骨
青椒香菇酿肉
隔夜法式厚吐司
虾肠宝宝
黄焖鸭
南瓜饼〜榴梿馅
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