爆浆卡仕达餐包怎么做好吃
我的第一个方子哈哈哈哈用料面团高筋面粉360G糖25G盐2G酵母6G牛奶240G黄油25G卡仕达馅蛋黄4只糖40G玉米淀粉30G香草精10G牛奶400G表面装饰椰蓉适量爆浆卡仕达餐包的做法卡仕达馅:蛋黄打散加入糖搅匀加入玉米淀粉搅匀加...
酥脆的外皮,和松软的甜甜圈内陷是淡奶油+香草卡仕达酱,冰淇淋一样的口感超好吃用料是10~11个的量用料温水75克活性酵母4克高筋面粉350克糖30克鸡蛋2个黄油65克内陷鸡蛋1个蛋黄1个糖45克玉米淀粉10克牛奶240克香草5g黄油2...
用料高筋面粉250克蛋液43克细砂糖30克盐3克鲜酵母9克奶粉10克冰牛奶130克黄油30克卡仕达酱适量爆浆甜甜圈(卡仕达酱)的做法取一些鲜酵母倒入冰牛奶化开面团材料除黄油外混合倒入刚刚的牛奶和面机开始和面面团扩展阶段加...
这是一款最适合做早餐的克林姆。卡仕达面包是经典的甜面包之一,把柔软的奶油馅包在面团中,不论大人小孩都喜欢…用料A中种面团高筋面粉140克水94克酵母3克糖10克B主面团高筋面粉70克细砂糖40克蛋液30克盐3克淡奶油12克...
咸面团与甜馅料的碰撞,两者味道都比较淡,不会显得怪异,反而正好形成味道反差萌份量做一个小的用料面团黑麦粉50g高筋面粉100g水50g干酵母3g盐1g香蕉卡仕达酱香蕉1根白砂糖12g牛奶150ml鸡蛋1个可爆浆的香蕉卡仕达黑麦面包...
根据甜蕊的爆浆海盐奶盖蛋糕改版,因没有芝士只有奶油所以就有啥做啥了,做烘焙几年有个深刻的体会,西点讲究各种食材的精确搭配,往往也容易导致食材各剩少许,扔掉肯定很浪费,所以做来自己吃就完全可以改版名家大咖的方子和重...
看到一个爆浆麻糬,一下子被吸引过去。折腾麻糬的时候也曾想过这样的包心麻糬,只是那时候的思路是把馅料包进面团里一起烤。结果是爆浆麻糬果然爆了浆,在烤箱里,爆了个惨不忍睹,而以失败告终。这个爆浆麻糬的做法就如同泡芙...
用料1高筋面粉400克黄油30克牛奶100克水70克酵母6克糖40克鸡蛋1个盐2克用料2(卡仕达酱料)蛋黄3个牛奶250克低筋粉15克玉米淀粉15克细砂糖60克香草精少许卡仕达酱包的做法将面团材料投入面包机内搅拌和成面团后加入黄...
我做面包感觉绝大多数都是因为某样食材要过期了,需要赶紧用掉hhhh这次就是椰浆要过期了搜索“如何消耗椰浆”→椰浆卡仕达酱→生椰拿铁面包如何?tada!这款面包因此诞生Tips:建议提前一天制作椰浆卡仕达酱和汤种用料椰浆卡...
此面团中各个配料是根据卡仕达酱的量,自己搭配的。如果有朋友要做的话,要注意个人制作的卡仕达酱的水分含量略有不同,应根据面团情况增减配料的水分。用料动物淡奶油20g高260g卡仕达酱160g糖25g盐1g酵母4g牛奶50g黄油20g...
卡仕达酱方子:用料高筋面粉260克1个鸡蛋➕牛奶160克盐3克细砂糖10克干酵母3克黄油20克馅料:卡仕达酱适量杏仁适量爆汁🔥卡仕达酱面包的做法😂可爱不?为何我觉得像胡巴所有材料除黄油外混合均匀,揉面3分钟,加入黄油揉面5分...
会爆浆的肉松小贝更好吃!!外面卖的小贝只有沙拉酱,吃多了有些小腻,这份卡仕达爆浆的,会有一些甜甜的奶香、香草香味,加上沙拉酱和酥脆海苔肉松,口感更丰富!菜谱大概是十个的量,可酌情按比例增减哦~用料肉松小贝低筋面粉47克鸡蛋...
2020年10🈷️22为自己做的一个生日蛋糕不想太复杂,也不要太甜腻用料斑马戚风鸡蛋5个玉米油50克牛奶/水70克低筋面粉70克可可粉10克热开水20克细砂糖60克白醋2滴卡仕达酱鸡蛋2个纯牛奶200克玉米淀粉15克糖20克黄油15克可...
这个菜谱是搬来的,用的是下厨房豆乳爆浆蛋糕的方子。因为没有豆浆,用的牛奶。记录一下是为了方便日后查找使用用料蛋黄1只糖15克低筋粉5克纯牛奶75克奶油奶酪40克淡奶油45克细砂糖5克乳酪卡仕达爆浆蛋糕的做法蛋黄加糖...
用料8寸蛋糕体低筋面粉100克牛奶60克玉米淀粉10克玉米油60克鸡蛋5个香草精/柠檬精几滴盐1/8茶匙细砂糖20克+80克榴梿卡仕达酱榴梿肉180克卡仕达粉/吉士粉3汤匙牛奶225+45克淡奶油270克黄油30克细砂糖75克装饰防潮可可...
卡仕达酱与芝士酱用料A牛奶250克B蛋黄2个B糖10克C玉米淀粉25克爆浆(卡仕达酱与芝士酱)的做法1:B部分一起搅匀至无颗粒加入C搅匀,形成面糊2:A部分用奶锅放至电磁炉煮开至浓密小泡即可,快速将煮开的牛奶倒入面糊中,快速搅...
一款孩子喜欢的甜面包,颜值在线,为了想要流质感,卡仕达的制作没有选用低粉而是采用的玉米淀粉,让卡仕达的口感更好,这同时也带来了一个问题就是包馅会比较困难,建议这一款尽量让面皮拍大一些或是擀几下,卡仕达酱也可以提前制...
这个配方基本照搬了美食界的偶像,yanyanfoodtube的主人,艳艳姐的“椰浆十字包”配方。整理了一些自己需要被提醒的小细节,方便自己,也希望能方便到烘友们吧!用料面包面团:高筋面粉350克细砂糖20克盐5克(1/2茶匙)酵母5克(1茶匙)...
爆浆绝对是很多吃货心中的TOP1!流动的夹心,呼之欲出的美味总让人垂涎欲滴。今天的这款爆浆卡仕达麻薯,让你品尝全新的冰淇淋口感!Q弹可爱的小麻薯球里包裹着夹心,颜值简直逆天,刚出炉时香味扑鼻,表皮酥脆内里柔韧,一口咬下去...
最近两天迷上了sweetthemi大师的烘焙视频,从几十个视频中挑选了一个自己好喜欢吃的爆浆小面包,准备着过几日可以做给爸爸妈妈吃。视频里也包含了制作卡仕达酱的详细过程,大家一次性也可以多做点,因为这个酱用于涂抹吐司或...
哈喽,小伙伴们大家好,我是阿涛。眼瞅着要过年了,除了囤积年货,还要考虑一件事,就是过年期间早餐怎么解决。习惯了上班出门顺手买早餐,可真到了全民放假的时候,总不能饿肚子吧。我建议大家趁着有时间,学一学做面包,既解决了早餐...
用料酥皮低筋面粉(过筛)100克黄油80克糖(木糖醇)55克泡芙牛奶170克黄油75克细砂糖1克低筋面粉(过筛)105克鸡蛋3个卡仕达酱玉米淀粉35克牛奶350克蛋黄70克细砂糖70克卡仕达爆浆小泡芙的做法先做酥皮,软化好的黄油中加入糖粉拌...
200718自用为主哈配方可以做28个30克麻薯卡仕达酱没改动菜谱只是转录修改方便自己使用哦,不喜勿喷,或者请移步原作者菜谱哈~麻薯包配方——Susan彤妈风味卡仕达酱——小葵姐姐材料要用对,有特定品牌鸡蛋80克,一只不够用两...
用料🥨蛋糕材料鸡蛋6个白砂糖60克牛奶40克色拉油30克低筋面粉80克🥨海盐奶盖材料卡仕达酱(小美自制)300克原味酸奶70克奶油奶酪70克淡奶油35克糖10克海盐3克燕麦片(没有杏仁片)适量乐葵蛋糕模具两个4寸卡仕达海盐奶盖爆浆...
取名好捉鸡啊……方子改自《零基础面包制作教科书》此分量可做10个。用料我是卡仕达牛奶250ml蛋黄3个(原方60g)白砂糖40g(原方70g)低筋面粉20g抹茶粉5g蜜红豆70g左右我是小面包高筋面粉300g砂糖20g奶粉5g全蛋液20g(原方为...
热门标签
-
家有小豆包早餐
花旗参螺头汤
苦手
白煮斑节虾
虾米韭菜炸饼
宝宝最爱吃银鳕鱼
超有面
番茄汁鸡胸肉丸
豆沙吐司面包
紫甘蓝肉松饭团
红烧肉片黄瓜
咖喱油豆腐面
白参蒸鸡蛋
桃胶雪梨银耳水
绿豆苗干丝
自制菠萝菠萝蜜
原汁原味回味无穷
韩国年糕无麸质
椰香咖喱鸡腿肉
蟹味脆骨玉米煲
鸡蛋土豆红烧排骨
黑椒意大利面鸡肉
羊腩烧茄子
qq糖撞奶
捞拌什锦
没有鱼的温州鱼饼
Labne
小乖干炒乌冬
小龙虾的一虾两吃
坚果牛扎饼
可可双色布丁
土乌鸡汤
超简单的照烧鸡腿
奇奇怪怪的粉丝汤
就藏在曲奇礼盒里
祖传秘制腊肉
-
推荐阅读
- 美味的美美的杨梅酱做法,大厨教你技巧
- 山药刀切小馒头易做又好吃的窍门
- 超详细的煲仔饭(铸铁锅版)美味好吃的做法大全,超详细的煲仔饭(铸铁锅版)做法图解
- 美味的少女情马卡龙做法,大厨教你技巧
- 粉粉糯糯的红烧牛腩美味好吃的做法大全,粉粉糯糯的红烧牛腩做法图解
- 自制❗️夏日神仙饮品❗️杨梅荔枝冰饮美味好吃的做法大全,自制❗️夏日神仙饮品❗️杨梅荔枝冰饮做法图解
- 美味的山药甜豆浓汤做法,大厨教你技巧
- 糖串山药豆美味好吃的做法大全,糖串山药豆做法图解 如何做糖串山药豆最美味
- 红豆谷粒多美味好吃的做法大全,红豆谷粒多做法图解 如何做红豆谷粒多最美味
- 酱瓜炒黄豆美味好吃的做法大全,酱瓜炒黄豆做法图解 如何做酱瓜炒黄豆最美味
- 摩飞锅蟹柳金针菇饼美味好吃的做法大全,摩飞锅蟹柳金针菇饼做法图解
- 超简单的椰奶果冻,椰奶小方,椰奶芒果冻美味好吃的做法大全,超简单的椰奶果冻,椰奶小方,椰奶芒果冻做法图解
- 一口小蒸包烹饪方法,正宗的一口小蒸包怎么做
- 美味的超美味黄桃罐头做法,大厨教你技巧
- 美味的内酯豆腐蛋花汤做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 日式鸡肉海苔卷易做又好吃的窍门
- 还在给孩子每天放学吃薯片吗?这个小点心只要10分钟美味好吃的做法大全,还在给孩子每天放学吃薯片吗?这个小点心只要10分钟做法图解
- 烤西葫芦美味好吃的做法大全,烤西葫芦做法图解 如何做烤西葫芦最美味
- 洋葱烤羊腿美味好吃的做法大全,洋葱烤羊腿做法图解 如何做洋葱烤羊腿最美味
- 菠萝吃出新花样,硬菜主食甜点全包啦易做又好吃的窍门
- 美味的超好吃臊子烩面做法,大厨教你技巧
- ㊙️“代替蛋液”[素]面包上色增光剂vegan egg wash美味好吃的做法大全,㊙️“代替蛋液”[素]面包上色增光剂vegan egg wash做法图解
- 美味的营养自制酸奶做法,大厨教你技巧
- 码了自己看的(失败的大家不要点)红色系渐变千层美味好吃的做法大全,码了自己看的(失败的大家不要点)红色系渐变千层做法图解
- 美味的山东喜饼(烤箱)做法,大厨教你技巧
- 七个月+宝宝辅食红薯南瓜玉米粥美味好吃的做法大全,七个月+宝宝辅食红薯南瓜玉米粥做法图解
- 漂亮的大眼妹……翻糖蛋糕的做法美味好吃的做法大全,漂亮的大眼妹……翻糖蛋糕的做法做法图解
- 婴儿辅食—苹果面包粥美味好吃的做法大全,婴儿辅食—苹果面包粥做法图解
- 山楂糕扣肉美味好吃的做法大全,山楂糕扣肉做法图解 如何做山楂糕扣肉最美味
- 美味的黄油牛肉炒饭做法,大厨教你技巧