棋格奶油生日蛋糕怎么做好吃
用料八寸原味戚风1个八寸可可戚风1个淡奶油600g棋格奶油生日蛋糕的做法先烤一个可可戚风和一个原味戚风分别切片,合并成如图切片抹面裱花加水果,完成!小贴士抹面奶油打到七八分发就可以了,不要打过,否则抹面会很粗糙。...
Reference《NakedCakes》Hannah/Miles用料无糖可可粉60g过筛海盐2搓香草精2tsp完成溶化和冷却的白巧克力100g樱桃果酱(可选择不加)4tbsp过筛白砂糖250g过筛糖粉些许溶化冷却的黄油50g完成溶化和冷却的白巧克力60g牛奶1t...
给儿子做的蛋包饭哈哈,蛋白蛋黄分开,别具一格~不为啥,只为凹造型,只为摆拍~和我一样喜欢摆拍的颜值控,一起来试试~孩子看到这样的蛋包饭,也是觉得新奇好玩,吃得比平时多好多哦~配方是做一个蛋包饭的量。用料鸡蛋3个米饭一碗青豆...
最近公司在举办烘焙达人秀活动,翻出来了很多以前做的作品的照片。这款棋格蛋糕是最受家人欢迎的一种蛋糕,非常美味,成品的色相也是相当惊艳!虽然步骤看起来很复杂,但只要弄清楚棋格蛋糕的切割方法,做起来也就没那么困难了。...
二妞生日没有过多的策划之前一直想试试棋盘格懒得画模具就从🍑宝算好尺寸买了几个不锈钢钢圈八寸蛋糕买直径5cm10cm和15cm三个刚刚好👌巧克力戚风链接,原味古早蛋糕链接用料奶油500克细砂糖50克巧克力戚风8寸原味古早...
秋天来临,天气慢慢转凉,是时候给增加点能量啦~~~~~~棋格蛋糕是我一直想做的一款,奶油用量不多,不会腻由于蛋糕底是黄油制作,口感比较厚实,刷了糖浆,会有淡淡的朗姆酒香味,吃进嘴里让人回味无穷的一款蛋糕用料黄油175g细砂糖12...
吃多了夹水果的生日蛋糕,来个别样的也不错,原味与可可味戚风相间,又是另一番味道。不仅外表看着好,切开也很惊艳噢~不爱可可味的老妈都说好吃,老公更是说比夹水果的更好吃哈~用自制的工具,做起来一点也不复杂,大家一起做起来吧...
24步玩转棋格---做“棋格”的过程,和小时候搭积木盖房子很像很像,不同的是,我们手里的蛋糕比积木要更难对付了,一不小心,切歪了或者没对齐,可就不规整漂亮了。盖房子得要水泥,棋格蛋糕里的“水泥”,就是奶油霜。参见:上一篇更...
自留食谱。用料戚风蛋糕2个(巧克力➕原味)咖啡豆曲奇室温软化的黄油38克糖粉35克蛋黄1个可可粉6克低粉60克玉米淀粉13克咖啡粉3克热水4克巧克力奶油霜黄油130克蛋黄2个砂糖50克牛奶15克奶油35克巧克力(66%)40克摩卡咖啡奶...
给大家带来一款高颜值的蛋糕——渐变色奶油淋面棋格蛋糕,不光有颜值,还有内涵~~此配方有完整详细的视频教学,有需要的同学可以关注我同名微博(Emily的烘焙人生),直接在微博下可以观看,另外我们定期有免费视频直播课程,开课时...
此为黑白棋格慕斯蛋糕的姐妹篇,链接见延续黑白风格,做法更为简单,装饰也走简约路线,效果出来还是挺满意的!👉🏾这款棋格蛋糕过程还是有点繁琐的,所以一定要有耐心,因为成功与努力是成正比的。加油哦!用料【双色6寸戚风蛋糕】2...
今年忙于工作和生活比较少更新近期终于把存货剪好把喜欢的绿色棋盘格元素做成蛋糕▦开心果口味奶油果然与众不同好吃!但是格子也是真的很多建议观看不建议模仿-.-希望治愈一下最近广州疫情中低落的空气吧大家一定都要...
围着慕斯围边扎着缎带的时候,表面上看起来只是一个普普通通的巧克力慕斯蛋糕,切开来才会发现里面藏着惊喜,绝对会让现场“WOW”声一片~这款蛋糕算是之前做过的《双重巧克力小魔方》这款()的姐妹篇吧~4寸小方块改成了6寸圆...
一年难得做几次生日蛋糕,总想变着花样来。这款稍微花点小心思,切开的内部让我惊艳了一下下。味道也很赞,家人喜欢得不行,小朋友直接就是舔盘的节奏。哈哈,分享同乐,一起为家人做生日蛋糕^_^!期待大家能做出美貌的成品上传,我...
一款理解了以后就不复杂的漂亮蛋糕。(虽然要烤两次海绵蛋糕…)切割方面,其中需要的几款工具:1.6寸蛋糕模具2.4个规格的慕斯圈:15厘米、12厘米、9厘米、6厘米另外,奶油里面加150克果酱,请大家仔细分辨,奶油不要弄得太甜了。用...
【份量】28x28金盘【成本】16元【时间】1小时30分钟【烘烤】160度25分钟用料蛋糕鸡蛋4个牛奶40g玉米油40g细砂糖(入蛋黄)20g细砂糖(入蛋清)40g低筋面粉50g香草精一滴柠檬汁一挤可可粉5g奥利奥咸奶油淡奶油200g细砂糖15g盐...
用料1(蛋糕)黄油100克低筋面粉120克泡打粉1/4小勺细砂糖75克鸡蛋100克牛奶30克可可粉11克热水1大勺(15ML)小苏打1/8小勺用料2(装饰&朗姆酒糖浆)朗姆酒1大勺奶油霜150克(装饰)细砂糖65克水75克棋格子奶油蛋糕的做法...
巴藤伯格蛋糕是一种德式蛋糕,外表看来平平,但其实切面是美丽的棋格形状,所以也叫棋格蛋糕。传统的巴藤伯格蛋糕是两种颜色,粉红和黄色,外表用杏仁糖膏包裹起来。我用了自己喜欢的多种色彩,让蛋糕看起来更可爱。材料上我稍微...
在每一个特殊的、或者并不特殊的日子里,外表简洁内里惊艳的棋格蛋糕,都能让人体验不一样的下午茶时光。如果你喜欢我的菜谱,欢迎关注我的微信公众号【Monica美食记】,每天都会与大家分享小菜谱哦~!用料原味戚风:六寸鸡蛋3个...
哎呀~第一次发菜谱有点怕怕诶~请大家理解饼饼·~转载此方子为8寸蛋糕一个!用料巧克力蛋糕胚:蛋黄糊蛋黄2个糖7克牛奶20克油20克低筋面粉30克可可粉(个人喜好)6~8克香草精1克蛋白糊蛋白2个糖30克盐1小撮白醋(可以不加)1/4小勺原味...
多出来的蛋白消耗,结果烤过头了……下次再做一次。做蛋糕永远的都是随性之为,所以手法也随性,希望大家指正😊用料低筋面粉40克蛋白3个牛奶40克玉米油5克可可粉适量融化可可粉的牛奶或者水适量柠檬汁十几滴棋盘格天使蛋糕...
自君之的配方改动而得。特别爱抹茶带来的清香,每次吃到抹茶味的点心总是感觉非常的幸福!将原方的可可粉替换为抹茶粉,并且减少了些许糖粉,让整个饼干的抹茶与香草味更为突出,层次感也更加好~喜欢朋友们可以试试看!黄绿相交...
用料💚斑兰戚风💛酸奶戚风淡奶油250克白砂糖25克斑兰酸奶棋格蛋糕的做法左边是斑兰戚风,右边是酸奶戚风(做法放在最后了)用蛋糕分片器切片用圆刻模刻圆,或者用瓶盖、杯子什么的都可以,只要能刻圆不同颜色的圆拼在一起,拼四...
这个是用正的棋盘格模具制作的噢但是!这个模具的设计有问题只给了三个烤盘!哭唧唧制作棋盘格蛋糕需要的是四个烤盘当然,没有的话用8寸披萨烤盘也可以完成哦。用8寸披萨烤盘烤4盘戚风蛋糕,主要是分割问题,有两种方法可以解...
用料鸡蛋4个细砂糖120g低筋面粉110g淡奶油300g可可粉10g淡奶油用细砂糖40g装饰可可粉装饰开心果碎装饰水果直径20厘米的模具棋盘格蛋糕的做法两个鸡蛋加60克细砂糖打发成蛋糊,筛入60克低筋粉,搅拌均匀。放入预热到170度...
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姨妈暖心椰浆可可
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牛油果酱玉米片
秒杀路边摊的炒饼
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