芋儿烧鸭怎么做好吃，芋儿烧鸭家常做法

芋儿烧鸭

11-03 用料芋头1斤鸭半只料酒2勺葱3根生姜5片蒜1头干辣椒5个郫县豆瓣酱2勺冰糖少许油少许盐少许生抽少许花椒少许芋儿烧鸭的做法鸭子切块焯水，水里放生姜、葱、料酒去腥。芋头去皮切块，蒜头去皮备用。豆瓣酱生姜、葱段、花椒...

芋儿烧鸡

02-26 简单易做的芋儿鸡，鲜嫩的鸡肉➕软糯入味的芋儿，真巴适，一顿吃光光！我用的半只鸡➕四个大鸡腿，主要是屋头的人都喜欢吃嘎嘎😂😂芋儿我是在淘宝上买的小个的，为了更入味，没想到收货的时候打开看到居然是迷你型的，让我哭笑不得😏...

干烧芋艿鸭

01-18 用料鸭半只芋艿适量葱少许冰糖少许老姜少许盐少许老抽少许料酒少许干烧芋艿鸭的做法鸭肉切小块，芋艿去皮，切小块，葱切葱花，姜切片，清水中放上两片姜片，焯一下鸭肉，捞起沥水锅中放一点儿油，放入鸭肉煸炒，将水分炒出放冰糖拌炒，带...

芋头烧鸭块

09-22 芋头烧鸭块，在家做起来，也是美美的一餐呀！用料鸭半只芋头4个瓜干（或笋干）适量红椒2个蒜苗3根花椒十几粒姜1块芋头烧鸭块的做法①把芋头洗干净放锅里先煮一下捞出备用，同时利用煮芋头的时间把鸭子洗净剁小块备用，其它配料洗好...

蘑芋烧鸭

12-07 用料鸭子半只八角2个花椒若干生姜几片泡辣椒，泡姜各1个料酒1勺桂皮1块山奈1~2个大葱半根蒜1个啤酒1罐郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺冰糖4~5块鲜酱油2勺老抽半~1勺蚝油1勺磨芋2斤香叶2片蘑芋烧鸭的做法先把蘑芋切条，放热水中煮...

芋头烧鸭

04-20 这是继上次香芋蒸鸡之后又一力作。专门针对芋头的美食，芋头非常营养适合宝宝和老人，但做不好可不好吃，而且芋头品种不好不容易面，而且芋头天生没有什么味道不容易让小孩儿和老人引发食欲。而鸭子呢，营养但做不好很容易腥，这...

一点儿都不腥的魔芋烧鸭煲

01-19 个人不是很能接受鸭肉的“鸭腥味”，但是又想吃鸭子煲中的配菜了，所以就试着整了这个。很成功啊，鸭肉也全被干掉了！冬天，没有一份煲解决不了的事。如果有，那就吃两份。用料鸭子半只腐竹两根魔芋250克酸萝卜四块泡辣椒10来只...

干魔芋烧鸭

07-08 我想说一下的是干魔芋，干魔芋比新鲜的魔芋更有嚼劲，更能吸收汤汁的味道，更适合做魔芋鸭。话说干魔芋，是我几年前第一次吃干锅鸭的时候吃到，它的口感第一次就惊艳到我了，于是找遍各种杂货店，网购，但是一直找不到。直到两年前，一...

香芋烧鸭

01-10 用料鸭子半只香芋半个生姜（切片）大蒜（去皮）干辣椒（可不放）花椒适量葱花适量老抽适量生抽适量料酒适量冰糖适量香芋烧鸭的做法香芋去皮洗净后切成约1.5厘米见方的丁；鸭子洗净斩成块状（如鸭子肥的话可将较肥的部分割出来）净锅置...

魔芋烧鸭

05-15 简单美味的魔芋烧鸭～用料鸭半只郫县豆瓣一勺八角一个姜2片魔芋1000g干辣椒6个蒜2瓣料酒1勺桂皮两小片香叶1片魔芋烧鸭的做法鸭子切块焯水冷水煮开后四五分钟，捞起备用把煮的汤不要倒掉，装起备用魔芋切成小条状，用开水焯一...

红烧芋儿or酸辣芋儿

09-11 用料芋儿一斤多老姜一小块八角2个香味2片干辣椒5个花椒十几粒生抽一汤勺老抽少许香醋半汤勺白糖一茶匙豆瓣酱2勺葱花适量鸡精少许红烧芋儿or酸辣芋儿的做法芋儿去皮洗净，放入沸水中煮至用筷子一插就能插进去的状态，然后...

芋儿烧肉

12-17 用料芋头猪肉剁椒八角油盐料酒酱油淀粉姜芋儿烧肉的做法猪肉切片，加盐、料酒、酱油、淀粉腌制十五分钟。芋头去皮切成块，姜切末待用。锅中放少许油爆香八角、姜末。将肉放入锅中煸炒，待闻到肉香，加入芋头、剁椒继续翻炒。...

啤酒芋儿鸭

02-17 鸭肉咸鲜味浓，芋儿软糯入味，乃下酒神器也！🍺🍺🍺用料鸭半只芋儿8-10个啤酒2罐菜籽油150克猪油50克花椒66粒青红椒若干葱2根大蒜8瓣泡姜泡椒半碗盐，糖，鸡精少许生抽3勺老抽1勺料酒2勺藤椒油1勺豆瓣酱2勺啤酒芋儿鸭的做法鸭...

红烧芋儿

02-03 一直想吃芋儿，就买来做了用料芋头6个姜6片盐适量豆瓣酱一勺干辣椒5个蒜两瓣油适量红烧芋儿的做法芋头洗干净去皮，切成块状姜蒜剁碎倒油烧热，放入姜蒜，一勺豆瓣酱，干辣椒炒一会儿，倒入芋头翻炒加入适量水，盖上锅盖，烧开后小火...

芋艿烧鸭

09-25 换手机，旧的账户怎么也登录不了，只好重起炉灶,重新发布菜谱，郁闷。旧账户“爱飞的小羊不寂寞”，里面有几个独家菜谱，有空去搬过来。用料鸭半只小芋头6-8个芋艿烧鸭的做法肉鸭皮比较厚，饱含油脂，扔掉可惜，可以利用。取几块干净...

芋儿烧鹅

05-20 妈妈特意为我准备的。用料干辣椒适量芋头随便花椒适量蒜三四个料酒两大勺姜看情况定生抽适量葱大葱适量香料八角和桂皮适量鹅鹅腿和鹅翅郫县豆瓣适量芋儿烧鹅的做法鹅腿和翅膀切块，葱，姜，蒜，干辣椒切片。油烧热后加入葱姜...

红烧香芋鸭

11-18 用料芋头500g鲜鸭500g李锦记秘制红烧汁适量生抽适量水适量油少量红烧香芋鸭的做法热锅下少许油，下鸭肉，小炒一会儿。芋头切块加入漫过鸭子的水，大火烧开后用小火慢焖半个小时以上，如果想鸭肉软点可以适当焖久点。下芋头加...

烧鸭腿儿

12-15 用料鸭腿两只咖喱粉适量胡椒粉孜然粉生抽老抽料酒1勺白糖2勺醋1勺水1杯烧鸭腿儿的做法鸭腿用适量的咖喱粉、胡椒粉、孜然粉、生抽、老抽、料酒涂抹均匀，放1小时热锅热油，把鸭腿有皮的一面，放进去，煎到皮下的油都出来2~3分...

魔芋烧鸭子

01-18 魔芋烧鸭是比较地道的川菜！今天第一次做得还算成功！✌用料鸭半只魔芋750g泡姜1块泡椒7个郫县豆瓣酱2勺花椒20粒大蒜5瓣料酒2大勺老抽1勺生抽1勺盐5克魔芋烧鸭子的做法准备:泡椒泡姜切碎，大蒜切片，酸菜切细。魔芋在开水中...

魔芋烧鸭😋

01-30 妈妈经常做的一道菜，是家的味道。用料鸭半只魔芋两盒八角香叶姜四片料酒三勺老抽半勺生抽三勺蒜四瓣～蚝油一勺干辣椒四个魔芋烧鸭😋的做法半只鸭切块加料酒姜片腌制半小时鸭皮挺肥的～所以直接先把鸭油炒出来煸到微微发焦...

芋头烧鸭腿

03-27 现在的时节非常适合吃鸭肉，鸭肉性凉可以降燥，搭配芋头也别有一番风味。用料鸭腿2只芋头500克干山楂50克生姜10克葱10克六月鲜红烧酱油1勺味达美味极鲜酱油3勺冰糖15克八角10克清水500毫升味达美清香米醋1勺芋头烧鸭腿的...

芋儿烧鸡

11-28 喜欢吃辣的我，每次一炒连三岁多的女儿也喜欢，又辣又香！满足！用料芋头5个鸡半只蒜8瓣盐适量姜适量花椒1O粒山奈3个草果1个桂皮1小块蒜苗3根盐适量豆瓣酱1勺糍粑辣椒适量芋儿烧鸡的做法锅中倒油加入鸡块！炒！把香料，蒜粒、姜一...

泡椒芋儿鸭

11-12 泡椒和泡姜的酸味可以很好的中和鸭肉的骚味和油腻，芋头和鸭的适性也非常好，芋头软糯，鸭肉酥嫩，是非常家常的美味。用料鸭本次只用鸭腿、鸭翅芋头中等大小3个泡椒5根泡姜一块花椒按口味5～15粒均可豆瓣酱一大勺糖适量盐适量...

仔姜芋儿烧鸭

01-11 用料仔姜200克仔鸭半只1KG盐3勺老姜50克料酒少许小米椒150克白糖少许二荆条50克芋头500克仔姜芋儿烧鸭的做法仔鸭剁块，水烧热，加两片老姜，除下血水后控干仔姜滚刀切块，小米辣和二荆条切条锅热油，放入老姜和花椒倒入控干水...

新派芋儿烧鸭

12-20 用料肉鸭半只土豆红萝卜蒜苔豆瓣泡椒豆豉调料新派芋儿烧鸭的做法肉鸭洗净剁成块土豆，红萝卜去皮，切块；蒜苔切节锅置火口，放油适量，下豆瓣酱，泡椒茸，豆豉，姜葱，煨炒出色出香。将鸭肉入锅内继续煨炒至鸭肉出油，锅内油色红亮。掺汤...