酸奶拉丝面包怎么做好吃
给大家带来【酸奶面包】原材料用果语酸奶替代水,做出来的面包,奶香味十足[色]直接法做出这样松软又拉丝的面包,省时又省制作步骤用料高筋面粉305克果语浓厚酸奶130-150克温水30克酵母4克鸡蛋1个约40克白糖(木糖醇)20克(30克...
用料中种面团材料高筋面粉170克酵母4克全蛋液55克水55克主面团材料高筋面粉60克低筋面粉50克盐1小撮(3克)酸奶75克细砂糖30克奶酪芝士48克黄油20克酸奶芝士拉丝面包的做法把中种面团材料全部混合一起,揉至光滑盖上保鲜膜...
用料酵母7克高筋面粉300克鸡蛋55克糖28克盐2克卡士酸奶110克水74克色拉油15克超软拉丝酸奶吐司(面包机)的做法把材料都倒进面包桶,手抖,酵母倒了7克,好在是冬天,多一点也没事。启动和面程序1小时。得到此面团。然后标准面包...
消耗椰浆/酸奶的最佳选手!这个三奶包可以说满足了我懒人吃货的全部期待!大家都做过二奶包,指奶油奶酪和酸奶,这次我用家里多的椰浆,加了便利店的特价酸奶(看到打折就走不动了我)还有家里的优倍低脂牛奶,撒点椰丝装饰即可!这个...
我是一个很懒的吃货,有啥不明白直接留言,知无不言用料高筋面粉600克酸奶270克黄油70克盐4克酵母7克奶粉30克鸡蛋2个细砂糖115克酸奶拉丝老面包的做法除黄油以外,所有食材搅拌均匀均分12等份揉出手套膜...
用料白糖6勺奶粉15勺菌粉半包水会拉丝的酸奶的做法1.1/3开水化白糖2.用纯净水加满酸奶杯,放入奶粉搅拌均匀3.放入菌粉搅拌均匀4.盖上盖子插电8小时后就可以喝到美美的酸奶了小贴士使用酸奶机之前酸奶杯用开水烫一遍。...
你们要的拉丝酸奶做法来啦,超级好喝哟,比什么春好喝。用料德运牛奶800克淡奶油200克糖60克安琪菌粉1包自制拉丝酸奶的做法原料如图,淡奶油最好用蓝风车,但我没有,用的妙可蓝多也可以。首先我们把锅和单抽加水煮开消毒。然...
不得不说,我们家真的是酸奶大户。酸奶里含有很多对肠道有益的益生菌,可以调节肠道菌群,对身体有很大益处呢。做一次三天就消灭了不说了,滚去做酸奶了~用料牛奶1000克爱乐甜零卡糖100克爱乐维淡奶油150克佰生优老酸奶菌粉1...
趁打折买了几瓶家庭装简爱,结果喝不完就有了这个面包酸奶真是个好东西,做出来的面包特别柔软,还扛老,放三天都是软的用料高筋面粉250克糖50克鲜酵母14克盐3克蛋液44克黄油35克酸奶120克牛奶70克【酸奶餐包】柔软拉丝的做...
用料高筋面粉250g牛奶110g奶粉30g鸡蛋一个白砂糖40g无盐黄油25g盐3g酵母3.5g拉丝牛奶面包(ACA面包机)的做法将鸡蛋、牛奶、盐、糖倒入面包桶内(注意液体再下)接下来将面粉、黄油倒入,注意倒入面粉时将面粉盖到液体上面,然后...
美食爱好者一名,从各大平台收集的做法,记录适合自己的味道~用料草莓650克砂糖110克柠檬汁3片拉丝草莓酸奶(草莓酱+拉丝酸奶)的做法先是拉丝酸奶,这个是从抖音肉肉田老师的直播间学习的,75克淡奶油,30克砂糖,没放炼乳,佰生优蓝色...
用料牛奶500克酸奶50克拉丝酸奶的做法准备一个消过毒的、可密封的、无杂质的罐子和消过毒的搅拌勺,蒸煮紫外线消毒都可以(就像这样的罐子和勺子,我做完酸奶又喝完的样子😂)罐子里先加牛奶到快满,再加入酸奶或者菌种(酸奶必...
根据看齐的教程改的,非常感谢!主要家里小朋友奶粉吃不掉了,拿来做面包,根据奶粉的甜度加减糖量,配料随便加。记下来,有的克数加的太随意,不记录会忘用料黄油35克白砂糖40克高筋面粉340克酵母5克奶粉25克水180克葡萄干随意盐4...
糖和盐酌情自行添加,配方能做一个吐司模具量的面包,一次发酵。牛奶是用作调节在搅拌机里的面粉干湿度的。此配方应该算是做软面包里的懒人办法了。用料高筋面粉300克鸡蛋1个酵母(耐高糖)5克细砂糖10克牛奶10克黄油40克盐2...
买了面包机本打算用来揉面,没想到做吐司那么好吃,完全不输手揉!以前都要等娃睡着再起来烤,现在材料准备好就可以轻松陪娃玩耍,真真解放双手和时间!用料耐高糖酵母3克高筋面粉230克鸡蛋1个黄油30克牛奶80克奶油20克酸奶30克...
最近经常做面包给孩子当早餐或点心吃,但是因为孩子刚刚进入青春期,脸上长了很多青春痘,需要减少油分和奶制品的食用,正好用植物酸奶试做一次面包,非常成功,绵软拉丝,可以手撕的面包,另外我用椰子油替代黄油,蜂蜜替代砂糖,这回可...
喜欢吃面包,干脆自己学了,真材实料,啥时候想吃就自己动手做。自己做出来的很有成就感喔。用料高筋面粉200克鸡蛋2个白沙糖25~30克玉米油20克酵母2克拉丝面包的做法加入面粉、鸡蛋、白沙糖和酵母混合搅拌面絮状,再加入玉米...
记录美丽的意外!最新尝试液体换成:自制无糖酸奶280g+奶粉30g+淡奶油50g,成品的味道更醇厚了。晾凉密封第二天或第三第四天非常像嘉顿面包的味道。2021-05-30玉米油面包,缺点是没黄油面包香而且老化快,所以一定要做好密封。...
以前一直用面包机自动挡做面包,但总是不出拉丝的效果。今天试着用面包机烤箱综合的方法试试。用料高筋面粉300克酸奶110克鸡蛋1个水75克糖50克酵母4.5克,面包机酵母勺,三勺色拉油15克盐2克拉丝松软酸奶面包,面包机烤箱综...
用料牛奶1000克细砂糖60-100克菌粉1.小包拉丝酸奶的做法非常简单容易做步骤1⃣️:把牛奶砂糖拌匀,再拿一个小碗倒入菌粉用牛奶把菌粉冲开拌匀,用奶锅加热到40度,倒入罐子中盖上盖子,放入面包发酵箱36度8个小时,第二天起床就有...
存图,记录保存,方便查看。同样方子,升级版👇用料高筋面粉500克细砂糖/木糖醇60克鸡蛋1个(60克)盐6克冰水/冰牛奶160/180克鲜酵母18克/干酵母6克奶粉30克浓稠酸奶70克黄油50克蛋液刷表面绵软酸奶拉丝手撕包的做法黄油以外的...
转自微博用料高筋粉300g酵母3g白糖40g鸡蛋2个温水200ml拉丝面包的做法见顶端视频...
早餐美美哒用料蛋牛奶拉丝面包的做法蛋...
之前#不揉面系列#一直都是利用长时间冷藏发酵让面团形成面筋,从而达到柔软的口感。这次我是利用汤种和酸奶,不需要长时间发酵,面包也能有柔软拉丝的效果。用料汤种高筋面粉15克牛奶75克主面团高筋面粉245克鸡蛋1个稠酸奶...
有阳光的日子心情明朗,合适做面包🍞用料酸奶100-110克高筋面粉220克酵母3克盐1克蛋液50克黄油25克蔓越莓干适量宣软拉丝的酸奶排包的做法所有材料除黄油外从液体到粉类倒进厨师机中2档揉面揉至厚膜加入室温软化的黄油...
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