虾肉生煎包怎么做好吃
2019年的情人节我和老公去夏威夷在上海转机,白天的时间去魔都一日游,在城隍庙附近吃了很多小吃,小杨生煎让我念念不忘,今天试做了一次,分享给大家。我用的面粉量包了34个包子,剩下的做了6个大馒头。用料中筋面粉900克酵母2...
简单美味,快手不翻车。用料虾滑半袋猪肉200克鸡蛋一小个盐适量生抽3-6勺口味重多放芝麻油2-4勺胡椒粉用手捏一小撮猪肉虾滑生煎包的做法发面过程省略,系统默认面已经发好。下面我从配料开始讲。肉和虾滑解冻。一盒200g...
用料面皮用量中筋面粉400克水240+10克(面粉吸水性不同自己判断)酵母4克泡打粉3克(可不放)盐2克白糖8克肉馅调料猪肉(图省事买绞好的就行)400克料酒1勺姜末适量盐4克(根据自己口味调整可用手蘸下肉馅尝下咸淡)糖适量生抽2勺老...
做包子是我最不会的面食之一了每次蒸包子都会因为面发不好面皮塌塌的因为自己喜欢吃包子所以就跟妈妈学了生煎包生煎包比蒸的包子要好掌握一点也好吃一些真的是零基础零失败吖用料牛肉500克花椒油少许洋葱半个葱花少...
早晨路过早餐铺想吃肉包子却卖完了😭……宝宝瞬间不开心了!想起家里有块新鲜牛肉和鲜虾一言不合就开整....用料面粉200克酵母3克牛奶110鸡蛋(土鸡蛋比较小)一个馅料:牛肉200克鲜虾40克淀粉3克盐2克花椒油3-4克鸡蛋一个大...
生煎包基本每个月都要吃两次,经常有人问我做法,今天编辑一下,其实超级简单滴。底部金黄酥脆,内层松软,咬一口就爆汁。早餐来一盘,配上一锅粥,一家人的早餐就搞定啦。用料8个的量馅:猪肉200克大葱30克香油5克料酒10克生抽5克蚝...
用料面团中筋粉500克水270克(留5克)盐1.5克糖8克酵母4.5克肉馅肉糜300克葱姜水100克盐4克糖8克料酒15克生抽12克其他辅料葱末适量芝麻适量猪肉生煎包的做法拌肉馅,分多次加入葱姜水,拌匀后放冷藏。搅拌面团,均匀成团。温暖...
关联商品多用途不沾烤盘/无隔款(明火电磁炉烤箱可用)粉色小粉烤盘价格:56可以明火,烤箱,电磁炉,电陶炉。全热源通用的~烤盘结合小煎锅双刀熊猫手剁肉馅,新鲜手剥整粒虾球。皮薄底脆,肉香多汁。吃一口你会回味,吃一锅,你会长肉,...
生煎包一直是我的最爱,小时候的早餐标配:生煎包+豆浆或者豆腐脑。昨天包子包多了,蒸笼里放不下就拿来煎了哈用料面团中筋粉400g酵母4g温水200g肉馅五花肉300g左右生抽老抽蚝油白糖盐葱姜末黑胡椒粉一点鸡蛋一个淀粉适量...
用料五花肉250克中筋面粉300克干酵母3克糖20克盐3-4克生抽15克老抽5克蚝油1勺麻油5克淀粉5克葱花20-30克姜末20克水20克生煎肉包的做法五花肉切块,5分钟/50度/速度5清洗,装保鲜袋平铺冷冻肉块放入主锅,turbo键,2秒钟重复...
美味快手生煎牛肉包,一个小时过点就可以吃上了用料包子皮:低筋粉300克酵母3克泡打粉1克牛奶200克包子馅:牛肉500克生抽适量老抽少许盐少许白糖半勺料酒一勺葱少许姜片少许煎包子植物油适量黑芝麻少许皮冻100克生煎牛肉包...
用料羊肉1斤面粉面粉1500克料酒一勺大葱一个洋葱半个蛋清一个花椒粒少许植物油10克盐适量生抽适量羊肉生煎包的做法温水➕酵母粉和面。花椒粒泡水一小时备用。揉均匀后醒发两倍大,放在暖和的地方大概两到3小时。羊肉切...
此方可做15个生煎包,肉馅可根据自己的口味调整。用料包子皮:面粉250克酵母2.5克水125克猪油15克糖3克肉馅:猪肉200克料酒4克老抽4克生抽5克耗油5克盐2.5克糖5克鸡精2克胡椒粉0.8克十三香1.5克花椒粉0.8克葱姜水65-75克香...
用料饺皮半斤虾仁半碗蛋清一点葱姜肉末一坨虾肉生煎的做法活对虾剥出虾仁、挑出虾线洗净用纸巾将水吸干将盐、糖、葱姜末、黄酒、蛋清放入虾仁中拌匀肉末用葱姜末、盐、糖、黄酒拌匀再与一同虾仁拌匀饺皮有点厚再用擀...
因为儿子爱吃生煎包,所以特地研究了生煎包的做法。用料猪肉500克小葱3-4根姜一块料酒20ml生抽10ml老抽3-5ml鱼露5ml蚝油20ml花椒40粒色拉油20ml盐适量糖少量面皮材料:面粉500克鸡蛋1个(去壳约50克)温水200克酵母粉10克色...
上海的小杨生煎一直都很喜欢,可是现在加盟店多了,味道却没有老店的好吃。女儿从尼斯回来第一顿在家吃的早饭,前一晚就想好做什么给她吃了,生煎做好拍照时女儿看了说口水在嘴里打转转了o(^▽^)o孩子一个人在外生活真的不容...
涮火锅剩的🐑肉做的馅,第一次做有点丑不过味道棒棒哒!用料羊肉(涮火锅的羊肉)250克面粉150克酵母2克黑芝麻少许盐、五香粉、料酒、味精、生粉少许羊肉生煎包的做法在锅里了,16个太多了,挤了点丑了,不过还好味道不错...
用料猪肉180香菇适量自发粉200温水100酱油、酒、糖适量甜面酱2勺酱肉生煎包的做法把面粉和水揉成光滑的面团,室温发酵1小时。猪肉,香菇用搅拌机搅碎或直接手剁,加入调料搅拌上劲。面团分成10个小剂子,依次包入馅料,醒20分...
用料馅料:猪肉500克鲜虾300克玉米1根葱2根料酒少许蚝油1勺白糖3克鸡精2克生抽3勺外皮:面粉450克酵母4克30℃温水220克白糖15克鲜虾生煎包的做法1、猪肉用绞肉机搅碎,加蚝油生抽料酒清水搅拌至粘性。2、鲜虾剥皮开背后...
喜欢生煎包,又喜欢酱肉包,把二者合一,做成生煎酱肉包,吃货本色,就是这样滴!😋用料包子皮面粉500克酵母5克盐1/4茶匙油5克糖5克水250克包子馅半肥半瘦肉馅500克姜粉或姜末10克小葱100克糖5克生抽25克油15克老抽5克六月鲜豆瓣...
每天没事做,瞎倒腾现在很多猪肉都有一股臭臭的味道,都不太想用猪肉,可是不放又不成浆。现在大家普遍用的都是安琪酵母粉,我买的是低糖的那种。这样发酵的时候不用另外放糖了。大家不要去看酵母粉包装后面写5g可以发酵1-2k...
2019年5月11号:那时猪肉还便宜,猪后腿15.8元/斤,那天买了8.6元的肉绞成了肉糜,除掉机器绞肉的损耗,肉糜大概还有260g左右,调好馅料后约270g!那天下午睡醒后,做了20个生煎包子……一盘丑包子上桌,瞬间就没了,父女俩吃了后,给了好...
平底锅2份量,约22个用料中粉250克水(冬天温水)130克糖15克玉米油5克盐1克干酵母(1:3)5克无铝泡打粉(可无)1克【馅料准备】克牛肉末(提前化冻)125克油老抽生抽料酒蚝油适量白胡五香花椒粉盐鸡精适量水60ml牛肉生煎包的做法【面...
我是地道的广东妹子,一直都对中式面点很感兴趣,但无奈南方人的面点技术确实不如北方人的面点技术好,终合过很多配方,终于做出自已想要的味道!如有什么做得不好的请见谅,毕竟我不是什么专业人士,我只是俩孩子的妈妈,喜欢下厨房...
依旧是很想做的美食,终于开动了用料面皮用料中筋面粉250g高筋面粉50g酵母3g糖10g盐2g鸡蛋1只水150g(以面粉耐水性为准,不要一次性加入)肉馅用料黑猪肉馅(肥瘦相间)200g烤虾(鲜虾)10只(去头尾约30g)香菇(干)6朵(20g)葱白30g鸡蛋1只水...
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不正宗的水煮肉片
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超级省力且减脂
花胶老鸡汤
日式煎蛋捲
青岛
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