拆骨肉煮荷包蛋怎么做好吃
用料鸡蛋个盐克拆骨肉煮荷包蛋的做法原料:棒骨一根;鸡蛋3、4个,一般俩人吃的话三个就足够了;老姜一块,一半炖汤用,一半切姜丝备用;煲汤用的香料包括:八角一块、桂皮一小块、花椒几粒、香叶两片;不太辣的辣椒两根,切成圈圈。我用...
为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料棒骨一根鸡蛋3、4个老姜一块不太辣的辣椒两根蒜瓣3、4瓣小葱2、3根...
有一天儿子发了一条美食键接问我会不会做,难得儿子看得起我的厨艺那就试试吧,第一次做鸡翅包金针菇没有记录下来,这次记录一下做法,其实也很简单,只是拆骨有点耗时间用料鸡翅15只盐适量蚝油2勺酱油1勺工具一把尖头剪刀✂️拆...
用料鸡蛋个煮荷包鸡蛋的做法小锅煮水,鸡蛋打量杯里,用筷子中间搅个小漩涡,贴着锅,倒鸡蛋,搅水,水不要沸腾用漏勺捞鸡蛋...
为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料鸡蛋4颗棒骨2个螺丝辣椒3~4根老姜3、4片大蒜5、6颗干豆豉1小把盐1茶...
煮荷包蛋万万不可直接下锅,牢记这两点,煮出来的荷包蛋不破而且又圆又完整,很多小朋友很喜欢吃荷包蛋现在我就把方法告诉你用料鸡蛋两个白醋适量料酒开水巧煮荷包蛋的做法首先我们要准备好一锅沸水,然后把火关了、不要让水...
我家荷包蛋都是这样吃的,习惯了这样的做法,每个礼拜都要这样做几次吃。煎荷包蛋太硬了,喜欢放点水煮软了吃更鲜嫩多汁。用料鸡蛋1个盐适量水小半碗油10克煎煮荷包蛋的做法热油热锅,把鸡蛋磕到锅里,煎制成型两面翻动,煎出鸡...
用料鸡蛋1个水适量香油适量圆底小饭碗1只不锈钢小勺1只小奶锅1只水煮荷包蛋的做法小奶锅(我使用的小熊电煮锅)内放一些水,不用太多,准备好。在圆底的饭碗(为了自然形成同心圆)抹一些香油,薄薄一层,不用太多,防止鸡蛋沾碗。...
昨天上班吃了同事带的拆骨肉,卧槽好好吃,可惜我在减肥。但我寻思鸡腿肉,不是也骨肉嘛。就回家试了试,味道也还可以。我做的是一人份小菜,要是做大份,要记得加料。用料鸡蛋2个鸡腿1只长条青椒1个老抽1勺辣椒粉1~2勺拆骨肉炒荷...
小时候过年,妈妈会把整个猪头放进锅里煮熟,把骨头里面的肉拆下来给我们吃,那个时候觉得骨头边的肉最好吃了,又嫩又香。用料骨头肉200g蒜4瓣姜1片生抽1勺盐3克辣椒适量鸡精1勺小炒拆骨肉的做法买回来的猪头骨,在锅里焯水5分...
拆骨肉,指的是骨头炖熟后,骨头上面的肉炖烂之后,把骨头和肉拆开。把它和辣椒简单炒一炒,味道就让人无法忘怀。用料胡姬花古法小榨花生油15克拆骨肉400克生姜10克大蒜4瓣白胡椒粉半勺青辣椒5个红辣椒5个生抽1勺料酒1勺蚝油...
一天外出觅食点的菜,儿子喜欢,就山寨了……用料拆骨肉高汤鸡蛋蒜苗盐鸡粉生抽拆骨肉焖荷包蛋的做法可以是猪扇骨,或是猪筒骨,煲好汤后留出一碗汤和骨头肉;蒜苗洗净切好;煎好荷包蛋,然后切块;骨头肉取出肉,骨头不要;这就是拆骨肉...
两岁女儿非常喜欢吃的一道菜一次能吃两碗饭一碗汤用料黄骨鱼四个鸡蛋四个煎至两面金黄豆腐一整块紫苏根据个人口味添加大蒜瓣若干姜片若干盐适量黄骨鱼煮白豆腐荷包蛋的做法白豆腐切块。紫苏切碎,准备好姜片大蒜瓣洗净...
用料猪棒骨两根鸡蛋3个葱姜蒜,鲜酱油,盐拆骨肉荷包蛋的做法猪棒骨熬高汤拆猪棒骨肉,弄碎煎荷包蛋下葱姜蒜,拆好的猪棒骨肉,加鲜酱油翻炒,加入骨头汤炖煮一会放盐,起锅...
用料鸡蛋2个水适量煮荷包蛋的做法拿两个生鸡蛋水煮开关火打入鸡蛋盖锅盖闷8分钟闷好了小贴士整个水煮的蛋黄我觉得比较干,这样闷出来的蛋黄我觉得刚刚好。早上没时间做汤,煮蛋的水刚好也可以当做汤来喝。暖暖一天~...
自从在一家湘菜馆里吃过之后就被深深种草了。用料大筒骨1根鸡蛋3-4个酸豆角2-3根酸辣椒2个葱姜黄酒白胡椒粉超级下饭的家常湘菜:拆骨肉荷包蛋的做法大筒骨洗净用水煮开,倒掉第一锅水,加新鲜水,黄酒和一两片生姜,烧开,慢火炖...
夏天真的很容易没有胃口,作为性格火爆的湘妹子,自然有对抗火爆的办法。盛夏里想吃炒菜的时候,拆骨肉焖荷包蛋是极佳的选择——唯有以暴辣制暴热才是正解!湘味十足的拆骨肉焖荷包蛋用了一荤一素两种食材,肉香蛋嫩,配上新鲜的...
周末采购,领导忽然说想吃烤饭,就是那次你做的烤饭。那是前些年儿子正长身体时期,为了让儿子吃饱吃好,变换花样地给儿子做好吃的,什么咖喱鸡饭、咖喱牛肉饭、羊肉手抓饭、鸡肉手抓饭等等之后的个人发明。一次炖了太多的大排...
今天这道排骨最划算也最解馋,说它划算:是说煮一次排骨,能出来一菜一汤。先用清水不放盐,将排骨煮熟,然后将骨肉分离,再用油将排骨煎至表面微黄,再用大量的葱姜蒜,青尖椒炒制,又将排骨回了一次锅,增加了辣味和香气。调味出锅后,...
在饭店里吃过,老公很爱吃,回家copy一下😊方子来自田螺姑娘!用料后筒子骨1根鸡蛋3个螺丝青椒2个大蒜4瓣生姜3片大蒜叶(香葱)1根盐5克荷包蛋拆骨肉的做法后筒子骨剁块,冷水焯水,捞出洗净。把两三片香叶、一小块姜、一个桂皮...
用料棒骨一根鸡蛋3、4个老姜一块一半炖汤用,一半切姜丝备用不太辣的辣椒两根不吃辣的也可以省略不放蒜瓣3、4瓣切薄片,小葱2、3根切葱段盐约1~2茶匙菜籽油煲汤用的香料包括八角一块、桂皮一小块、花椒几粒、香叶两片拆...
先声明,这道菜不是我自创的。是跟一位我很喜欢的博主@米池michi学的。她是生活在上海的湖南人,会做饭会生活。昨天烧腌笃鲜,我解冻了一大份筒骨,发现肉质非常好。于是留出一半来做这道心心念念了很久的湘菜。真的太好吃了...
一道需要时间精力的好菜,非常下饭,热量也满满啦~味道是酸酸辣辣的,肉感十足!虽然是肥腻的筒骨肉制作,但完全不会腻啦!把熬到软烂的筒骨肉拆下来,和炸过的荷包蛋同煮,用的酸汤底子,这样不会腻,光是听听都觉得好吃吧!我老公一个人吃...
今天做个简单快速又营养的早餐。用料鸡蛋3个江米甜酒1盒水煮荷包蛋的做法准备食材。碗里放入少量的水,再放入鸡蛋。起锅烧水,水开放入少量的盐(盐可以促进蛋清凝固)再转小火,把鸡蛋轻轻的放入。不要动鸡蛋,盖盖,还是小火煮一...
黄风怪又原路返回,空气凝重郁闷,来碗酸辣热热的浓汤好下饭。用料带肉猪棒骨1根800克八角2朵香叶1片花椒6粒姜粉5克料酒20克鱼露5g黄剁椒1大勺鸡蛋2个笋子1个线椒8根小香葱3根大葱半根大蒜2瓣糖10克浓汤拆骨肉的做法大棒...
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2022年5月22日
笋干东坡肉炖蛋
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